Гарниры
-
Картофель Талаш380₽
-
Красный рис390₽
-
Овощи гриль550₽
Горячие блюда
-
Бефстроганов990₽Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим горячим блюдом — сочной говядиной, тушённой с ароматными шампиньонами и луком. Нежные кусочки вырезки в сливочном соусе с нотками паприки и сванской соли дополнены хрустящими корнишонами и расс
-
Запечённое бедро с картофелем и капустой790₽
-
Котлеты из цыплёнка с картофельным пюре и грибным соусом790₽
-
Медальоны из говядины с соусом из лесных грибов1590₽
-
Мидии в сливочно-сырном соусе блю чиз1190₽
-
Мидии в томатном соусе1190₽
-
Свиные ребра конфи1290₽Погрузитесь в мир насыщенных вкусов сочные свиные рёбра конфи, тушёные до идеальной мягкости, гармонично сочетаются с ароматной руколой и нежными помидорами конкассе. Пряный соус чимичурри с петрушкой, чесноком и орегано, кислинка бальзамического укс
-
Стейк из сёмги с красным рисом1590₽Семга
-
Томлёные говяжьи щёчки с трюфельным пюре1580₽
-
Утиная грудка с соусом демиглас и пюре из молодой кукурузы990₽
-
Филе дорадо с каперсами в винном соусе1350₽
-
Форель по-севански1790₽
-
Чкмерули из креветок990₽Креветки
Горячие закуски
-
Аджапсандал430₽
-
Барабуля с хрустящей корочкой490₽
-
Гребешки в соусе бешамель1150₽
-
Долма из гуся590₽
-
Долма из мраморной говядины в листе мангольда590₽Долма из мраморной говядины в листе мангольда
-
Долма креветка/семга990₽
Десерты
-
Ассорти Моти570₽Малина-личи, Каламанси, Юдзу
-
Конфета трюфель170₽Десерт «Конфета трюфель» — истинное наслаждение для любителей шоколада. Нежный ганаш из смеси шоколада и сливок, усиленный нотками эспрессо, обвалян в ароматном какао-порошке. Побалуйте себя изысканным вкусом!
-
Королевский финик230₽Десерт «Королевский финик» (категория: десерты) — это изысканное сочетание нежного бельгийского молочного шоколада, хрустящего кешью и ягодного аромата сублимированной малины. Каждый кусочек подарит вам моменты настоящего удовольствия!
-
Птичье молоко с фисташкой570₽
-
Чизкейк Сан-Себастьян570₽
Паста
-
Казаречче с морепродуктами1150₽
-
Каннеллони болоньезе750₽Каннеллони болоньезе — изысканная паста, которая покорит вас своим насыщенным вкусом. Нежные каннеллони наполнены ароматным соусом болоньезе с говядиной, луком, морковью, сельдереем и чесноком, а пикантности добавляют соус Мутти Пилати и сыр моцарелл
-
Папарделле с томлёными говяжьими щёчками и страчателлой1290₽
-
Ризотто с креветками, мидиями и сыром пармезан980₽
-
Ризотто с трюфелем, грибами и молодым горошком850₽
-
Ризотто с уткой и сыром горгонзола690₽
-
Спагетти Карбонара780₽
-
Спагетти со страчателлой в томатном соусе720₽
-
Тальятелле с трюфелем890₽
Пицца
-
Маргарита с фермерской моцареллой и томатами850₽30 см
-
Пицца Четыре сыра990₽30 см
-
Пицца с вяленой уткой, грушей и дорблю980₽30 см
-
Пицца с прошутто и страчателлой990₽30 см
-
Пицца с трюфелем, вешенками и пармезаном850₽30 см
-
Пицца с чоризо собственного приготовления980₽30 см
Салаты
-
Авторский салат Стефания с морепродуктами2200₽
-
Зелёный салат с лососем, клубникой и кремом из авокадо890₽Свежий салат с нежной текстурой. Лосось гармонично сочетается с кремом из авокадо, добавляя блюду изысканности. Лёгкая кислинка клубники придаёт вкусу особую изюминку
-
Салат из свежих овощей с сыром фета590₽Салат из свежих овощей с сыром фета (салаты) — лёгкая и свежая закуска, которая порадует вас сочностью помидоров, огурцов и болгарского перца, а пикантность и насыщенность вкуса обеспечат сыр фета, свежая зелень (укроп, кинза, петрушка, реган) и запр
-
Салат с обжаренным куриным филе690₽
-
Салат с ростбифом и овощами850₽
-
Салат с тигровыми креветками, авокадо, свеклой и сырным муссом980₽
-
Салат с томлеными говяжьими щечками и брюссельской капустой1150₽
-
Салат с хрустящими баклажанами и творожным муссом730₽
Сезонное меню
-
Жареный камамбер с клюквенным соусом890₽Жареный камамбер под клюквенным соусом
-
Креветка с соусом васаби590₽Креветка с соусом васаби
-
Равиоли с креветкой и лососем750₽Нежные равиоли с креветкой и лососем
-
Севиче из гребешка, креветки и дорадо с сальсой из манго и клубники950₽Тонкими слайсайми нарезаны морепродукты в сопровождение яркого кисло-сладкого соуса в сочетание манго и клубники.
-
Треска с пюре со шпинатом1190₽Жареная треска с воздушным пюре и листьями шпината
-
Молодой картофель с лисичками570₽Обжаренные до золотистой корочки ломтики нежного молодого картофеля и ароматные лесные лисички, томленные с карамелизованным репчатым луком. Подается с щедрой порцией свежего укропа. Классический вкус лета
-
Паста с лисичками790₽Фетучини с лисичками и трюфельным кремом — это настоящее гастрономическое воплощение ранней осени, где лесная свежесть встречается с изысканной итальянской классикой. В основе блюда — широкие ленты пасты фетучини, которые идеально удерживают на себе
-
Пицца с лисичками890₽Пицца с лисичками: - Моцарелла - Томатный соус - Лисички - Тесто с добавлением анчая для придания ему характерного цвета - Помидор
Соусы
-
Белый чесночный соус180₽
-
Соус Перечный180₽
-
Соус Томатный180₽
Супы
-
Красный борщ с томлёной говядиной690₽
-
Окрошка с креветкой550₽Лёгкий холодный суп с освежающей заправкой на основе мацони и минеральной воды. В блюде — хрустящие огурцы, редис, отварной картофель, перепелиные яйца и нежные креветки. Вкус сбалансирован сметаной и дополнен лёгкой мятной нотой.
-
Окрошка с курицей550₽Освежающий летний суп, который подарит прохладу и заряд бодрости, — лёгкая и нежная окрошка на основе мацони и минеральной воды. Хрустящие огурцы, редис, отварной картофель, перепелиные яйца и нежное жареное куриное филе гармонично сочетаются со свеж
-
Окрошка с языком550₽Окрошка с языком (супы) — освежающий летний суп, который порадует вас своим нежным вкусом. В составе — ароматная заправка на основе мацони, минеральная вода, мята, свежие огурцы и редис, отварной картофель, перепелиные яйца и нежный говяжий язык, а с
-
Уха из трёх видов рыб850₽
Хинкали
-
Хинкали с бараниной450₽
-
Хинкали с говядиной450₽
-
Хинкали с креветками и томатами450₽
-
Хинкали с сыром и зеленью450₽3 шт.
Хлеб и выпечка
-
Ламаджо с мясом470₽
-
Ламаджо с мясом и сыром сулугуни490₽
-
Фокачча с соусом песто250₽25 см
-
Фокачча с сыром пармезан250₽
-
Хлебная корзина250₽
-
Чиабатта130₽
Холодные закуски
-
Ассорти сырной и мясной гастрономии2290₽
-
Вителло тонато950₽Вителло тонато — холодная закуска из ростбифа в сочетании с нежным соусом вителло тонато, каперсами в винном уксусе, сочной томатной сальсой и сыром пармезан
-
Дзадзыки290₽Дзадзыки
-
Карпаччо из сёмги1290₽Холодная закуска с нежным вкусом. Вяленая сёмга сочетается с творожным сыром, вялеными томатами и каперсами в винном уксусе. Дополняет блюдо зелёное масло, орегано.
-
Маслины, Оливки390₽
-
Мутабаль290₽
-
Мухаммара290₽
-
Мясная гастрономия1290₽
-
Паштет из куриной печени550₽
-
Рыбное плато1590₽
-
Свежие овощи с зеленью690₽
-
Сельдь с молодым картофелем630₽
-
Страчателла с томатами и муссом из авокадо790₽
-
Сырная гастрономия1190₽
-
Тарелка сала двух видов собственного приготовления550₽
-
Тартар из сёмги1150₽Тартар из сёмги — изысканная холодная закуска, которая поразит вас своим утончённым вкусом. Нежное авокадо, вяленая форель и сёмга гармонично сочетаются с лёгкой кислинкой цедры лимона, пряностью базилика и пикантностью соуса шрирача, а изюминку доба
-
Хамон Iberico 5J2800₽
-
Хумус290₽Хумус
Шашлык
-
Бараньи семечки980₽
-
Бедро индейки780₽
-
Говяжья вырезка1760₽
-
Говяжья печень780₽
-
Дорадо1390₽
-
Каре ягненка1880₽
-
Кебаб из курицы с вялеными томатами, фисташкой и соусом мухаммара690₽
-
Кебаб из курицы с сыром, грибами и соусом мутабаль630₽
-
Креветки 7 отзывов1150₽
-
Куриное филе500₽
-
Куриные крылья460₽
-
Лосось 1 отзыв1780₽Стейк приготовленный на мангале
-
Люля-кебаб из говядины700₽
-
Люля-кебаб из курицы460₽
-
Мраморная говядина1100₽
-
Осетрина азовская4515₽
-
Свиная шея580₽
-
Свиные рёбра870₽
