Вторые блюда
-
Плов ферганский с индейкой280₽Ферганский плов — это не просто еда, а целая традиция: в нём важна каждая деталь — от сорта риса до порядка закладки продуктов. А индейка в этом рецепте — удачная современная интерпретация: она сохраняет дух блюда, но делает его чуть легче, чем кл...
-
Котлета Пожарская220₽Сочные внутри и с хрустящей корочкой — именно за это сочетание пожарские котлеты стали настоящей легендой русской кухни. Мы с гордостью включаем их в меню: у блюда богатая история, а секрет текстуры кроется в деталях приготовления.
-
Окорок куриный жареный220₽Это блюдо — простая классика, которая всегда попадает в точку: снаружи — аппетитная хрустящая корочка с пряными нотками чёрного перца, внутри — нежное, сочное мясо, пропитанное ароматом чеснока.
-
Запеканка картофельная с фаршем260₽
Выпечка
-
Пирожок с зелёным луком и яйцом90₽Тёплый, румяный пирожок с пышным тестом и сочной начинкой — это не просто выпечка, а маленький повод для радости. В нём всё про уют: нежный вкус варёных яиц, свежая пряность зелёного лука и та самая воздушная текстура теста, которая будто возвраща...