Горячие блюда
-
Куриное филе су-вид750₽Куриное филе, которое готовится при низких температурах, а после доводится на огне с добавлением специй
Паста и ризотто
-
Паста с курицей и соусом из лесных грибов720₽Паста с соусом на основе сливок и лесных грибов, с шампиньонами. Подаем с курицей, приготовленной по технологии су-вид
-
Ризотто с лососем и теплым сыром810₽Нежное ризотто со слегка плотным рисом аль денте подаем с обжаренным в вине лососем, томатами черри и прогретым сливочным сыром
Супы
-
Тыквенный суп с креветкой640₽Бархатистый суп на основе тыквенного пюре имеет мягкий сливочный вкус. Нежная текстура супа контрастирует с упругими креветками. Они добавляют блюду изысканности и богатства вкуса. Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться балансом нежности