Crunchy roll
-
Кранчи-краб 3 отзыва1390₽Сочетание краба со сливочным сыром и икрой тобико, подается с рисом и дополненное соусами и зеленью
-
Кранчи-лосось с угрем1290₽Лосось и обжаренный угорь в сочетании с авокадо и сливочным сыром, подается с икрой тобико
-
Кранчи-тофу 5 отзывов890₽Тофу в панировке из сухарей панко, дополненные обжаренными вешенками и свежим шпинатом, приправлены гуакамоле и микрогрином
-
Кранчи-тунец 12 отзывов1190₽Татаки из маринованного тунца со сливочным сыром и икрой тобико, завернутые в водоросли нори с рисом, подаются со свежим микс-салатом
Katsu
-
Курица катцу950₽Куриная грудка в панировке, обжаренная в подсолнечном масле, подается с рисом и микс-салатом, дополненная вареным яйцом и свежей зеленью
Kids
-
Зелёный ролл650₽Рис, завернутый в водоросли нори с огурцом и авокадо, дополняется сливочным сыром и микрогрином
-
Куриный суп650₽Бульон с куриной грудкой, яичной лапшой и мисо-пастой, создает насыщенный вкус, который дополняется пак-чоем и отварным яйцом
Nigiri
-
Нигири авокадо390₽Спелое авокадо с рисом завернуты в водоросли нори и дополнены бальзамическим уксусом
-
Нигири креветка450₽Рис с отварной креветкой и водорослями нори украшается кунжутом
-
Нигири лосось650₽Свежий лосось в сочетании с рисом и соусом халапеньо создает аппетитное блюдо, подается с васаби и имбирем
-
Нигири морской гребешок590₽Сочетание свежего гребешка и риса создает легкое блюдо, подается с васаби и имбирем
-
Нигири тунец490₽Рис, приправленный уксусом, служит основой для сочного тунца, дополненного соусом из кинзы
-
Нигири угорь550₽Сочетание угря и риса дополняется соевым соусом и васаби, украшается кунжутом
Poke
-
Поке с авокадо850₽Свежие авокадо и манго в сочетании с помидорами и рисом дополняются насыщенными соусами и кунжутом
-
Поке с лососем и авокадо1490₽Свежий лосось и авокадо сочетаются с манго и рисом под ароматным соусом, подается с кунжутом и кинзой
-
Поке с тунцом и авокадо1190₽Сочетание тунца и авокадо с манго и помидорами создает легкое и свежее блюдо, дополненное заправкой на основе соевого соуса и кунжутом
Salad
-
Морские водоросли650₽Салат из водорослей с авокадо и огурцом, дополненный ореховым соусом, создает легкое и питательное блюдо
-
Салат киноа890₽Киноа с маринованным халапеньо и печёным перцем подается со свежими помидорами и сливочным сыром
-
Салат креветки и жареный тофу1290₽Салат сочетает в себе креветки в соусе кимчи, жареный копченый тофу и свежую папайю, украшаются микс салатом
-
Салат нудл750₽Тёплая рисовая лапша с копченым тофу и маринованной капустой кимчи создаёт насыщенное сочетание вкусов, дополненное свежими овощами и соевым соусом
-
Сочетание морепродуктов на основе микс-салата с добавлением свежей папайи и черри создает легкое блюдо, которое подчеркивается ореховым соусом и икрой тобико
Sashimi
-
Sashimi тунец950₽Свежий тунец подается с микс-салатом и дайконом, дополненные огурцом и микрогрином
-
Sashimi лосось1090₽Сочные ломтики лосося, подаются с микс-салатом и дайконом, создавая гармоничное сочетание
Soup
-
Вонтоны с лапшой850₽Насыщенный бульон, приготовленный на основе курицы и овощей, гармонично сочетается с вонтонами, наполненными сочными креветками и курицей
-
Мисо с тофу550₽Ароматный бульон на основе мисо-пасты с вешенками и тофу, дополняется рисовой лапшой
-
Острый кимчи с яйцом и говядиной650₽Соус кимчи в сочетании с говядиной и копченым тофу создает насыщенное блюдо, дополненное взбитым яйцом и свежими ростками сои
-
Рамэн с говядиной950₽Бульон с курицей и устричным экстрактом создает насыщенную основу, в которую добавлены пшеничная лапша и татаки из говядины, обжаренная с чили и апельсиновой цедрой, дополняемая свежими овощами и яйцом
-
Том ям с креветками и лапшой890₽Ароматный бульон с лемонграссом и рисовой лапшой сочетает в себе креветки, грибы и свежие овощи
-
Том ям с креветками и рисом890₽Бульон с лемонграссом и креветочной пастой, в который добавлены креветки и свежие овощи, создает насыщенное сочетание вкусов, дополняемое рисом
Special roll
-
Вегетарианский890₽Сочетание обжаренного тофу и вешенок с гуакамоле и шпинатом создает легкое и свежее блюдо
-
Калифорния1250₽Краб, сливочный сыр и спелая папайя создают свежее сочетание, дополненное рисом и водорослями нори
-
Лайт (без риса)1290₽Свежий огурец, лосось и тунец гармонично сочетаются с манго и авокадо в ролле без риса. кунжутное масло и соус кимчи придают блюду пикантный вкус, а микрозелень и томаты добавляют свежести. специи и зелень создают утончённый аромат
-
Лосось и камчатский краб1590₽Свежий лосось и спайси-краб, завернутые в водоросли нори с рисом, подаются с имбирем и васаби
-
Лосось и татаки тунец1490₽Сочетание лосося и татаки из тунца создает насыщенный вкус, который дополняется сливочным сыром и авокадо
-
Радуга1590₽Гармоничное сочетание свежих морепродуктов и авокадо с рисом и водорослями нори дополняется васаби и кунжутом
-
Ролл креветки и тунец1090₽Маринованный тунец в сочетании с отварной креветкой и сливочным сыром, подается с авокадо и васаби
-
Ролл лосось и угорь1390₽Лосось и угорь гармонично сочетаются со сливочным сыром и авокадо, создавая питательное блюдо
-
Обжаренные в кляре креветки гармонично сочетаются со сливочным сыром, авокадо и свежим манго
-
Филадельфия1390₽Свежий лосось и сливочный сыр, завернутые в водоросли нори с рисом, создают гармоничное сочетание
Spicy sushi
-
Spicy sushi авокадо390₽Авокадо и манго создают свежее сочетание, которое дополняется пастой карри
-
Spicy sushi угорь550₽Угорь сочетается с ароматной пастой карри и кокосовым молоком, дополненные свежим огурцом и кинзой
-
Spicy sushi морской гребешок и огурец690₽Нежный морской гребешок и свежий огурец гармонично сочетаются с рисом и пикантными нотками кинзы и зелёного перца
-
Spicy sushi тунец490₽Тунец и авокадо, завернутые в водоросли нори, дополняются икрой тобико и кунжутом
-
Spicy sushi креветка-огурец550₽Сочетание аргентинской креветки и огурца, завернутое в водоросли нори
-
Spicy sushi лосось650₽Водоросли нори с начинкой из свежего лосося и манго подаются с икрой тобико и кунжутом
Starter
-
Карааге650₽Кусочки куриной грудки с добавлением чеснока и капсаицина, подаются с соусом сладкий чили и свежим лаймом
-
Спринг-ролл 324 отзыва750₽Свежие овощи и креветки, завернутые в рисовую бумагу, подаются с ароматными соусами
-
Фунчоза с курицей650₽Тёплая рисовая лапша с обжаренной куриной грудкой, свежей морковью и зелёным луком, приправленная кунжутным маслом и бальзамическим уксусом
-
Эби темпура950₽Креветки, обжаренные в кляре, дополняются миксом свежих салатов и соевым соусом
-
Эдамаме вареные550₽Отварные бобы посыпаны хлопьями соли и приправлены паприкой с тимьяном
-
Эдамаме жареные550₽Отварные бобы, обжаренные с чесноком и имбирём, подаются в насыщенном соусе с добавлением чили
Tartar roll
-
тартар 6 отзывов -ролл тунец1290₽Сочетание свежего тунца с авокадо и сливочным сыром в обертке из водорослей нори создает гармоничное сочетание
-
Сочетание лосося с авокадо и сливочным сыром, завернутое в водоросли нори, дополняется микс салатом
-
тартар 6 отзывов -ролл с морским гребешком и угрем1390₽Морской гребешок и угорь, завернутые в водоросли нори с рисом, создают аппетитное блюдо, дополненное васаби и имбирем
Tataki
-
tataki говядина 2 отзыва1050₽Обжаренная в чили говядина с апельсиновой цедрой и кунжутом подается с микс-салатом и гуакамоле
-
Tataki лосось1190₽Опаленный лосось, сервированный с микс-салатом и гуакамоле, подается с имбирем и васаби
-
Tataki тунец990₽Опаленный тунец дополняется микс-салатом и свежим дайконом с ароматным гуакамоле
Tataki roll
-
Татаки-ролл лосось1490₽Ролл с опаленным лососем, дополненный сливочным сыром и свежими фруктами, покрыт соусами и приправлен микрогрином с кунжутом
-
Татаки-ролл тунец1350₽Сочетание опаленного тунца с фруктами и сливочным сыром создает свежее блюдо, которое дополняется имбирем и разнообразием соусов
Yaki
-
Яки креветка1090₽Обжаренные во фритюре сочные креветки в кукурузном крахмале с соусом терияки дополняются микс-салатом и овощами в темпуре
-
Яки курица950₽Курица, обжаренная во фритюре с кукурузным крахмалом и покрытая соусом терияки, подается с микс-салатом и овощами в темпуре
Акция
-
Гастроигра о вкусах и трендах в мире еды1₽
Без категории
-
Гедза с курицей650₽Нежное куриное мясо в сочетании с пикантным имбирём, сочной пекинской капустой и ароматными специями, завёрнутое в тонкое тесто и поданное с изысканным соусом демиглас, порадует даже самых искушённых гурманов
-
Огурцы по-азиатски550₽Огурцы по-азиатски обладают хрустящей текстурой и сочетают остроту чили с соленостью рыбного соуса. чеснок и кинза создают яркий аромат, а кунжутное масло добавляет ореховые ноты
-
Темпура брокколи650₽Брокколи в хрустящем кляре темпура сохраняет сочность внутри. ореховый соус подчеркивает нежность овоща с мягкими ореховыми акцентами
Гастрофестиваль ultima «круглый стол»
-
Ultima subzero6590₽Ассорти из нигири и роллов с морепродуктами. в наборе — нигири с авокадо, креветкой, тунцом, угрём, морским гребешком и лососем, а также спринг-ролл с креветкой, ролл лайт и ролл радуга. блюдо порадует любителей японской кухни разнообразием вкусов и
Дополнительно
-
Паста "том ям110₽Традиционный соус азиатской кухни, с кисло-острым вкусом и четким цитрусовым оттенком
-
рис 17 отзывов180₽Идеальный гарнир, приготовленный из отборного риса с добавлением кунжута и воды. нежный, ароматный и универсальный, он прекрасно дополнит любое блюдо
-
Соус сладкий чили110₽Сочетает сладость и умеренную остроту. чеснок и перец чили придают пикантность, а сахар смягчает кислотность
