Выпечка
-
Кутаб с зеленью240₽Пирожок в форме полумесяца из тонкого пресного теста с начинкой из шпината, кинзы, укропа и петрушки. Без добавления масла
-
Кутаб с мясом280₽Пирожок в форме полумесяца из тонкого пресного теста с начинкой из баранины с добавлением мелкорубленой зелени. Без добавления масла
-
Кутаб с сыром250₽Пирожок в форме полумесяца из тонкого пресного теста с сырной начинкой. Без добавления масла
Горячие блюда
-
Гюрза с семгой350₽Пельмени ручной лепки с начинкой из семги
-
Аджаб-сандал 2 отзыва370₽Нежный фарш из телятины, обжаренный с баклажанами, перцем, помидором и картофелем. Подается на тонком лаваше с зеленью
-
Гюрза из баранины340₽Пельмени ручной лепки с начинкой из бараньего фарша
-
Долма 11 отзывов430₽Голубцы из рубленой баранины в винoградных листьях
-
Плов Азербайджанский из баранины370₽Приготовленный в казане рис с бараниной, курагой и изюмом
-
Плов Восточный из телятины350₽Приготовленный в казане рис с телятиной и овощами
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Домашний торт280₽Нежные медовые коржи в сочетании с легким сливочно-сметанным кремом
-
Морковный торт260₽Морковный бисквит, грецкий орех, корица, сырный крем
-
Тирамису350₽Итальянская классика, савоярди, пропитанные свежесваренным кофе с ликером Бейлис, нежным кремом на основе маскарпоне, и легкой шапкой какао
-
Чизкейк 1 отзыв320₽Десерт из сырного крема на бисквитной основе, с ягодным конфитюром
Закуски
-
Ассорти Суфра840₽Баклажаны фаршированные, канапе из томатов черри и брынзы, конвертики из тонкого лаваша с курицей, сырные шарики, шампиньоны фирменного приготовления
-
Ассорти овощное690₽Помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень
-
Ассорти рыбное940₽Форель слабосоленая, семга слабосоленая, масляная рыба, кальмар горячего копчения, рулетики из тонкого лаваша со сливочным маслом и красной икрой, имбирь
-
Картофель фри250₽Картофель, приготовленный во фритюре с добавлением специи и соли
-
Свежие овощи230₽Нарезка свежих овощей
Салаты
-
Креветки жареные620₽Креветки обжаренные в фирменном соусе с чесноком. Подаются со сливочно-чесночным соусом
-
Острый салат с курицей440₽Курица в панировочных сухарях, стручковая фасоль, перец чили, микс-салат, томаты черри, лук маринованный, ореховый соус
-
Салат Зериф370₽Копченая куриная грудка, свежий огурец, слива консервированная, сыр, грецкий орех, фирменный сливочный соус
-
Кальмары, мидии, креветки, микс-салат, помидоры черри, огурец, маслины, лук красный, руккола, уксусно-горчичный соус
-
Салат с тунцом480₽Микс-салат, помидоры черри, огурец, лук красный, яйцо перепелиное, оливки, маслины, долька лимона, филе тунца, бальзамический соус
-
Салат Каспийский берег600₽Ломтики слабосоленой семги собственного приготовления, обжаренные тигровые креветки, красная икра, свежие огурцы, маслины, оливки, томаты, микс-салат. Заправляется соусом песто
-
Салат Сабзи580₽Нежная телятина, обжаренная в специальном соусе, свежие огурцы, свежие помидоры, кольца красного лука, рассольный сыр с большим количеством зелени
-
Салат Чобан с брынзой340₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, кинза, укроп, базилик, сыр Брынза
Супы
-
Суп Чолпа- Бозбаш 4 отзыва300₽Суп из курицы с картофелем
-
Суп Кюфта-бозбаш 4 отзыва370₽Суп с тефтелями из баранины, картофелем, нохудом и специями
-
Суп Парча-бозбаш 4 отзыва395₽Суп из баранины с картофелем и нохудом
Шашлык
-
Люля-кебаб из картофеля220₽Пюре в форме колбаски, запеченное на мангале
-
Шашлык ассорти1250₽Шашлык из бараньей корейки, шашлык из курицы, люля из телятины, шашлык из свинины
-
Шашлык из индейки315₽Кусочки филе индейки, приготовленные на мангале
-
Люля-кебаб из баранины 3 отзыва310₽Баранина, приготовленная на мангале
-
Люля-кебаб из курица270₽Куриный фарш, приготовленный на мангале
-
Шашлык из бараньей корейки440₽Баранья корейка, приготовленная на мангале
-
Шашлык из курицы290₽Курица на кости, приготовленная на мангале
