Гарниры
-
Состав: картофель фри, паприка. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
-
Картофель жареный с белыми грибами480₽Хрустящий картофель с белыми грибами и сметаной. Состав: картофель, розмарин, чеснок, соль, паприка, белые грибы, укроп, сметана, порошок из грибов. *На изображении образец представ...
-
Картофель на мангале290₽Молодой картофель с укропом и чесноком, обжаренный на мангале. Состав: картофель, масло, чеснок, укроп. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
-
Картофель жареный310₽Хрустящий картофель с розмарином и сметаной. Состав: картофель, масло, чеснок, укроп. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
-
Грибы на мангале360₽Обжаренные на мангале грибы с трюфельным маслом и сметаной. Состав: шампиньоны, маринад для овощей (чеснок, масло, соль сванская, кинза, аджика, соль), сметана, порошок из грибов, укроп, трюфельное масло. ...
-
Шашлык из овощей380₽Овощи, обжаренные на мангале с насыщенным томатным соусом. Состав: перец болгарский, помидор, баклажан, кабачок, маринад для овощей (чеснок, масло, соль сванская, кинза, аджика, соль), соус к шашлыку (томаты слабой ...
Горячие блюда
-
Оджахури с говядиной610₽Томлёная говядина с картофелем, томатами и домашней аджикой по традиционному рецепту. Состав: маринованная говядина, отварной картофель, лук репчатый, помидор красный, аджика, чеснок, лук маринованный, кинза, зерна...
-
Чашушули 3 отзыва650₽Кусочки молодой говядины, тушёные в томатной пасте с овощами и пряными грузинскими специями. Состав: база для чашушули (лук репчатый, перец зеленый острый, листья сельдерея, помидор, масло сливочное, петрушка, кинза...
-
Чахохбили 4 отзыва550₽Обжаренная курица в пряно-томатном соусе со свежей кинзой, петрушкой и базиликом. Состав: база для чахохбили (лук репчатый, перец болгарский красный, петрушка, кинза, базилик красный, масло растительное, помидоры, ...
Десерты
-
Брауни550₽Шоколадный десерт с тонкой корочкой и влажной серединной. Ингредиенты: шоколад горький, мука, масло сливочное, яйцо, сахар, ваниль
-
Фирменный десерт "Сулугуни450₽Изысканное сочетание чернослива, кураги и груши в сметанном креме. Состав: мука высшего сорта, чернослив, курага, груша, сахар кокосовый, соль, сода, уксус, сливочное масло. *На изоб...
-
Шоколадно-кофейный торт490₽Шоколадный бисквит с кофейной пропиткой и сливочно-кофейным кремом, украшенный хрустящими шариками. Ингредиенты: мука, кофе, молоко, сахар, яицо, какао, сметана, сливочное масло, сгущенное молоко.
-
Лимонная тарталетка470₽Песочная корзинка с лимонным заварным кремом и швейцарской меренгой. Ингредиенты: мука, сливочное масло, яйцо, сахар, лимонный сок, сода.
-
Медовик490₽Классические медовые коржи, пропитанные лёгким сливочно-сметанным кремом, с бисквитной крошкой. Ингредиенты: сахар, яица, сливочное масло, мед, мука, сахар.
Закуски
-
Печеный баклажан со взбитой сметаной550₽Печёный баклажан под сливочным соусом, сыром Надуги в яркой гранатовой заправке. Состав: печеный баклажан, сметана, творожный сыр, заправка наршараб (мед, масло растительное, уксус винный белый, перец чили каенский,...
-
Перцы Вителло Тонато530₽Запечённые на мангале перцы в кремово-рыбном соусе со свежей зеленью. Состав: болгарский перец, зеленое масло, вителло тонато (консервированный тунец, сливки, килька, каперсы, соус ворчестер, сыр пармезан, майонез,...
-
Сациви 6 отзывов490₽Нежное куриное филе под кремово-ореховым, пряным соусом со свежей кинзой и сладким гранатом. Состав: листья сельдерея, кинза, орех грецкий, чеснок, хмели-сунели, соль вода, гранат, кинза, красный базилик, баклажаны....
-
Пхали фасоль460₽Грузинская закуска из фасоли, орехов, свежей зелени и грузинских специй. Доставим с грузинским хлебом шоти. Состав: фасоль, кинза, жареный репчатый лук, грецкий орех, кориандр, уцхо-сунели, чеснок, соль, петрушка. ...
-
Пхали свекла460₽Грузинская закуска из свеклы, орехов, свежей зелени и грузинских специй. Подаем с грузинским хлебом шоти. Состав: шпинат, свекла, красный лук, чеснок, петрушка, кинза, орех грецкий, уцхо-сунели, кориандр, укроп, сол...
-
Пхали микс490₽Традиционная закуска из овощей, грецкого ореха и грузинских специй — со свеклой, шпинатом, фасолью и зёрнами граната. Подаем с Шоти. Состав пхали из свеклы: шпинат, свекла, красный лук, чеснок, петрушка, кинза, орех...
-
Бадриджани530₽Сливочно-ореховые рулетики из баклажанов со сладким гранатом и пряной кинзой. Состав: листья сельдерея, кинза, орех грецкий, чеснок, хмели-сунели, соль, вода, гранат, красный базилик, баклажаны. ...
-
Ассорти грузинских сыров990₽Нарезка из грузинских сыров. Состав: сыр чечил, сыр сулугуни, сыр имеретинский, сулугуни копченый, мед, гранат, грецкий орех, винoград, кинза. *На изображении образец представления ...
-
Аджапсандали490₽Овощное рагу из овощей с грузинскими травами и специями. Доставим с хлебом шоти. Состав: чеснок, морковь, перец болгарский (красный и желтый), баклажан, помидор, лук репчатый, перец зеленый острый, петрушка, томатна...
-
Бадриджани с копченым сыром и печеным перцем530₽Сливочно-копчёные рулетики из баклажанов с печёным перцем, сладким гранатом и пряной кинзой. Состав: сливочный сыр, печеный болгарский перец, копченый сулугуни, чеснок, сванская соль, гранат, кинза, грецкий орех, б...
-
Пхали шпинат490₽Грузинская закуска из шпината, орехов, свежей зелени и грузинских специй. Подаем с грузинским хлебом шоти. Состав: шпинат отварной, кинза, петрушка, грецкий орех, перец зеленый острого, уцхо-сунели, кориандр, соль, ...
-
Маринованные грузди410₽Свежий лесной вкус грибов с нотками уксуса и пряностей в сочетании со сметаной. Ингредиенты: грузди, уксус, грузинские специи, сметана, вода.
Закуски горячие
-
Долма 17 отзывов590₽Традиционное блюдо из винoградных листьев, начинённых мясным фаршем, в сочетании с тархуном и мятой, сладким гранатом и сметанно-чесночным соусом. Состав: винoградный лист, фарш из свинины, фарш из телятины, лук, че...
-
Чкмерули с креветкой750₽Запеченная креветка в сливочно-чесночном соусе со свежей кинзой. Состав: тигровые креветки, соль, перец, отборные сливки, свежая кинза, ароматный чеснок, масло и сыр сулугуни. *На и...
-
Чкмерули с курицей540₽Обжаренная курица в сливочно-чесночном соусе со свежей кинзой. Состав: куриное бедро, соль, перец, сливки, кинза, чеснок, морковное масло, зеленое масло. *На изображении образец пре...
-
Сулугуни в панировке490₽Обжаренный до хруста сливочный сыр сулугуни с ежевичным вареньем. Состав: сыр сулугуни, яйцо, мука, сухари, ежевичное варенье. *На изображении образец представления блюда, конечный п...
Люля-кебаб
-
Кебаб свинина и говядина650₽Доставим с соусом сацебели , маринованным луком, лавашом, свежими огурцами и помидорам, петрушкой. Состав: отборный фарш из говядины и свинины. *На изображении представлен образец бл...
-
Кебаб курица550₽Кебаб доставим с соусом сацебели, луком, лавашем, свежими огурцами и помидорами. Состав: отборный куриный фарш *На изображении представлен образец блюда, конечный продукт может отли...
-
Кебаб баранина710₽Кебаб доставим с соусом сацебели, маринованным луком, лавашом, свежими огурцами и помидорам, петрушкой. Состав: отборный фарш из баранины *На изображении представлен образец блюда, к...
Напитки
-
Фреш грейпфрут350₽Свежевыжатый сок собственного производства из отборных фруктов.
-
Морс клюквенный800₽Сварили морс собственного производства: сладкая клюква, сахарный сироп и ничего лишнего.
-
Фреш апельсин350₽Свежевыжатый сок собственного производства из отборных апельсинов.
-
Stella Artois350₽Безалкогольное пиво золотисто-медного цвета. Обладает изысканным, легким, слегка горьковатым вкусом и освежающим послевкусием. В аромате пива ощущаются зерновые и тонкие хмелевые нотки.
Рыба
-
Дорадо на мангале1090₽Нежный, морской дорадо приготовленный на мангале Состав: морской дорадо, огурец, помидор, маринованный лук (красный лук, масло нерафинированное, уксус, тимьян, укроп, соль сванская, сахар, кориандр, соль, барбарис, ...
-
Сельдь с картофелем450₽Нежная сельдь с отборным картофелем Состав: картофель, сельдь, красный лук, укроп, масло нерафинированное, соль, чеснок, сметана, петрушка. *На изображении образец представления блю...
-
Судак с травами890₽Запечённое филе свежего судака с ароматными травами и гарниром из молодого картофеля с грибами. Ингредиенты: судак, грузинские специи, картофель, масло растительное, кинза, вешанки.
Салаты
-
Цезарь с курицей530₽Хрустящие листья салата под соусом Цезарь с запечённым цыплёнком, сыром пармезан и гренками. Состав: айсберг, ромейн, соус Цезарь (килька, каперсы, ворчестер, пармезан, майонез, горчица зернистая, сок лимона, чесно...
-
Салат с цыпленком и копченым сыром550₽Салат с обжаренным на мангале картофелем, сочный цыпленок в сочетании с копченым соусом. Состав: цыпленок, соленый огурец, соус копченый Сулугуни (сливки, копченый сыр), картофель пай, лук красный, фасоль консервир...
-
Салат с жареным сыром540₽Салат с жареным сыром Сулугуни, винoградом и орехово-манговой заправкой. Состав: соус ореховый-манго (грецкий орех, оливковое масло, сок лайма, пюре манго, сванская соль, сахар, уксус винный белый, соль), сыр сулуг...
-
Руставели570₽Салат из жареных баклажанов под кисло-сладким соусом в сочетании со свежими томатами на подушке из сырного мусса с миндалём. Состав: свежие баклажаны, крахмал кукурузный, сочные помидоры, соус чили (соевый соус, све...
-
Салат с ростбифом580₽Нежнейший ростбиф с картофелем, болгарским перцем, редисом и томатами черри в яркой заправке с остринкой на подушке из листьев салата. Состав: картофель, болгарский перец, редис, томаты, грузинские специи, салат ай...
-
Грузинский с сыром Надуги490₽Овощной салат с пряно-ореховой заправкой и сыром Надуги. Состав: огурец, редис, помидор, красный лук, кинза, соус ореховый (грецкий орех, масло растительное, сахар, соль крупная, уцхо-сунели, сок лайма, шафран, уксу...
Соусы
-
Наршараб150₽Сладкий гранатовый соус с пряностями. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
-
Сациви 6 отзывов100₽Соус из грецких орехов с пряностями. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
-
Ткемали130₽Соус из кислой сливы со свежими травами. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
-
Аджика 2 отзыва120₽Острая грузинская аджика из красного перца, томатов и трав. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
-
Сацебели100₽Грузинский томатный соус со свежими травами и специями. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
-
Грузинская сметана100₽Домашняя сметана с зеленью и чесноком. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
Супы
-
Борщ 13 отзывов550₽Наваристый борщ с говядиной по классическому рецепту. Доставим с шоти, сметаной, хреном, зеленым луком и беконом. Состав: свёкла, морковь, лук репчатый, чеснок, томат, паста, масло растительное...
-
Суп-лапша420₽Ароматный куриный бульон с мякотью, домашней лапшой, зеленью и отварным яйцом. Состав: куриный бульон, яичная лапша, яйцо куриное, зеленое масло, зеленый лук, куриная грудка. *На изоб...
-
Харчо с телятиной520₽Насыщенный бульон с телятиной, спелыми томатами, рисом, пряными грузинскими специями и свежей зеленью. Состав: говяжий бульон, лук репчатый, стебель сельдерея, томатная паста, томаты в собственном соку, аджика, чес...
-
Грибной крем-суп 46 отзывов480₽Сливочно-воздушный крем-суп из шампиньонов с ароматным трюфельным маслом. Состав: шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки, молоко, соль, грибная приправа, масло растительное, трюфельное масло. ...
-
Утиный суп530₽Насыщенный бульон с обжаренными вешенками, ароматными специями, яичной лапшой и томлёной уткой. Ингредиенты: вода, грузинские специи, вешенки, лапша, утка.
-
Тыквенный крем-суп 46 отзывов420₽Густой крем-суп из запечённой тыквы с нежными сливками и тыквенными семечками. Ингредиенты: тыква, сливки, вода, тыквенные семечки, грузинские специи.
-
Уха из судака и лосося610₽Наваристый рыбный бульон со свежими овощами и молодым картофелем. Ингредиенты: судак, лосось, картофель, вода, грузинские специи, морковь, кинза, лук.
Хачапури
-
Хачапури с бараниной и зеленым луком950₽С начинкой из нежной баранины, сочных томатов и грузинских специй. (25 см) Состав: мука, вода, молоко, дрожжи, соль, сахар, микс сыров (Сулугуни, Имеретинский), фарш кубдари (баран, соль, кориандр, уцхо-сунели, пере...
-
Хачапури по 145 отзывов -мегрельски560₽Традиционный пирог из региона Мегрелия - с сыром сулугуни, запечённым внутри и снаружи до хрустящей корочки. (25 см) Состав: мука, вода, молоко, дрожжи, соль, сахар, микс сыров (сулугуни, имеретинский). ...
-
Пеновани Пури520₽Хрустящий хачапури из слоёного теста с сырной начинкой (25 см). Состав: слоеное тесто и смеси грузинских сыров: сулугуни и имеретинского *На изображении образец представления блюда, ...
-
Хачапури по 145 отзывов -аджарски520₽Лодочка из сдобного теста с домашними сырами и желтком. Размешайте желток с сыром и ешьте, отрывая борты и макая их в горячий сыр. Состав: мука, вода, дрожжи, соль, сахар, микс сыров (сулугуни, имеретинский), яйцо,...
-
Хачапури по 145 отзывов -имеретински560₽Пирог региона Имеретия с сыром сулугуни внутри. (25 см) Состав: мука, вода, молоко, дрожжи, соль, сахар, микс сыров (сулугуни, имеретинский). *На изображении образец представления блю...
-
Кубдари 1 отзыв590₽Грузинский мясной пирог из курицы, приправленной национальными специями, с традиционным сыром Сулугуни. Ингредиенты: курица, грузинские специи, сулугуни, мука, яйцо, молоко, дрожи, вода, масло сливочное.
Хинкали
-
Хинкали баранина и тархун400₽Количество: 4 шт. Хинкали - национальное достояние грузинской кухни: сочные с ароматными специями и зеленью. С соусом еще вкуснее. Состав: отборный фарш из баранины, хондаши, соль, уц...
-
Хинкали телятина400₽Хинкали - национальное достояние грузинской кухни: сочные с ароматными специями и зеленью. С соусом еще вкуснее (4 шт) Состав: отборный фарш телятины, хондаши, соль, уцхо-сунели, масло сливочное, лук зеленый, вода, ...
-
Хинкали с сыром400₽Хинкали - национальное достояние грузинской кухни: сочные с ароматными специями и зеленью. С соусом еще вкуснее (4 шт) Состав: микс грузинских сыров (сулугуни, имеретинский), сливки 22%, сванская соль, тархун и мука...
-
Хинкали свинина и телятина400₽Хинкали - национальное достояние грузинской кухни: сочные с ароматными специями и зеленью. С соусом еще вкуснее (4 шт) Состав: отборный фарш (свинина-телятина), хондаши, соли, уцхо-сунели, масло сливочное, лук зелен...
Хлеб
-
Шоти Пури150₽Национальный грузинский хлеб, горячий, только из печи. Идеально с супами или просто красным вином и грузинским сыром. *На изображении образец представления блюда, конечный продукт может отличаться.
Шашлык
-
Шашлык из говядины810₽Шашлык доставим с соусом сацебели, луком, лавашем, свежими огурцами и помидорами. Состав: отборное мясо говядина, огурец, помидор, маринованный лук (красный лук, масло нерафинированное, уксус, тимьян, укроп, соль с...
-
Шашлык из курицы680₽Шашлык доставим с соусом сацебели, луком, лавашем, свежими огурцами и помидорами. Состав: отборное мясо курицы, огурец, помидор, маринованный лук (красный лук, масло нерафинированное, уксус, тимьян, укроп, соль сва...
-
Шашлык из баранины870₽Шашлык доставим с соусом сацебели, луком, лавашом, свежими огурцами и помидорами. Готовим из отборной баранины, огурца, помидора, маринованного лука (красный лук, масло нерафинированное, уксус, тимьян, укроп, соль ...
