Блюда на углях
-
Ассорти из шашлыков на 4 персоны3300₽
-
Ассорти из шашлыков на 8 персон6500₽Ассорти из разных видов шашлыка и люля-кебаба, приготовленных на углях
-
Куриное бедро на углях600₽
-
Люля-кебаб из курицы600₽
-
Люля-кебаб из свинины и говядины650₽
-
Люля-кебаб из ягненка740₽
-
Сибас на углях940₽
-
Стейк из лосося940₽
-
Филе индейки на углях640₽
-
Шашлык из корейки ягненка940₽Баранья корейка, приготовленная по древним грузинским рецептам
-
Шашлык из куриного филе540₽
-
Шашлык из мякоти ягненка740₽
-
Шашлык из свинины650₽Мясо, приготовленное на мангале
-
Шашлык из телятины700₽Шашлык из телятины, приготовленный на углях
Выпечка
-
Кубдари640₽Пирог с острым фаршем из свинины, лука и ароматными сванскими специями (диаметр 23 см)
-
Лаваш80₽Хлеб, приготовленный по домашним рецептам
-
Хачапури мегрули600₽
-
Хачапури пеновани440₽
-
Хачапури по 178 отзывов -аджарски540₽
-
Хачапури по 178 отзывов -аджарски с беконом и грибами600₽
-
Хачапури по 178 отзывов -аджарски с креветками640₽
-
Хачапури по 178 отзывов -царски700₽
-
Хачапури со шпинатом и сыром сулугуни570₽
-
Чвиштари450₽Домашние лепешки из кукурузной муки с сыром сулугуни
see_menus_nearby
Гарниры
-
Картофель Айдахо380₽
-
Картофель на углях340₽Картофель, приготовленный на углях, с лёгким ароматом дыма и специй
-
Овощный микс на углях540₽Свежие овощи, приготовленные на углях, с лёгкой корочкой и ароматом дыма и специй
-
Рис с овощами380₽Ароматный рис с обжаренными овощами
Горячие блюда
-
Абхазура540₽Говяжий и свиной фарш с зеленью и грузинскими специями, обжаренный в жировой сетке до золотистой корочки
-
Долма 22 отзыва500₽
-
Запеченный лосось в фольге950₽Филе лосося, запечённое с паприкой, брокколи, помидорами и красным луком
-
Лобио по 6 отзывов -мегрельски450₽
-
Оджахури570₽
-
Чахохбили 6 отзывов500₽Нежные кусочки курицы (грудка и голень), обжаренные с луком, свежими помидорами, красным болгарским перцем и специями
-
Чашушули 4 отзыва540₽
-
Шампиньоны на мангале450₽Шампиньоны, запечённые на мангале с грузинскими специями и ароматной зеленью
-
Шампиньоны с сыром сулугуни570₽
Десерты
-
Пахлава 4 отзыва220₽
Закуски
-
Ассорти пхали720₽Отварные овощи (шпинат, свёкла, стручковая фасоль) и куриная грудка с грецкими орехами, грузинскими специями и зеленью, рулеты из баклажанов и перца цицаки с ореховой начинкой, подаются на хлебной лодочке.
-
Бастурма540₽Вяленая говяжья вырезка
-
Домашние соленья520₽Ассорти из овощей, маринованных по традиционному домашнему рецепту.
-
Капуста по-грузински340₽Маринованная капуста с грузинскими специями и ароматной зеленью.
-
Ассорти мясных деликатесов подаётся со свежими овощами, горчицей и соусом из хрена
-
Отварной говяжий язык500₽Подаётся с соусом из хрена
-
Пхали из куриной грудки420₽
-
Пхали из свеклы с орехами420₽Отварная свёкла с грецкими орехами, грузинскими специями и ароматной зеленью
-
Пхали из стручковой фасоли420₽
-
Пхали из шпината420₽
-
Рулеты из баклажанов с орехами470₽Рулеты из баклажанов с начинкой из острой ореховой пасты, приправленной по особому рецепту
-
Рулеты из сладкой цицаки с орехами по-мегрельски470₽Рулеты из перца цицаки с начинкой из ореховой пасты и грузинских специй.
-
Сациви с курицей600₽
-
Сациви с лососем660₽Нежное филе лосося под соусом из грецких орехов с грузинскими специями.
-
Сельдь с картофелем520₽Маринованная сельдь с отварным картофелем, луком и зеленью.
-
Сырное ассорти720₽Ассорти домашних грузинских сыров (свежий сулугуни, копченый сулугуни, чечил, сырные рулеты) подаётся с мёдом.
Напитки
-
Borjomi300₽Вода
-
Кока-кола230₽
-
Лимонад грузинский300₽
-
Набеглави300₽
Салаты
-
Овощной салат по 1 отзыв -грузински грецкими орехами540₽
-
Овощной салат по 1 отзыв -грузински со специями520₽Свежие огурцы, помидоры, красный лук и острый стручковый перец, заправленные оливковым маслом и сметаной с грузинскими специями и зеленью.
-
Салат Анхель620₽Нежные кусочки телятины, помидоры черри, баклажаны, сладкий болгарский перец, заправленные карамельно-бальзамическим уксусом.
-
Салат Гнездо470₽
-
Салат Цезарь с курицей600₽
-
Салат с вялеными помидорами600₽Микс из листьев салата, огурцы, сыр моцарелла, вяленые помидоры, грецкие орехи, уксус, оливковое масло.
-
Салат с грушей под ягодным соусом700₽Микс из листьев салата, грецкие орехи, вяленая вишня, творожный сыр, груша, карамелизированная в ягодном соусе.
-
Салат с креветками700₽Обжаренные королевские креветки, авокадо, помидоры черри, микс из листьев салата, кунжут, заправленные апельсиновым соусом.
-
Салат с печенью и яйцом-пашот620₽Микс из листьев салата, куриная печень, морковь и помидоры черри, заправленные соусом песто и оливковым маслом. Подаётся с яйцом-пашот и кедровыми орехами.
-
Салат с тыквой600₽Запеченная тыква, помидоры черри, микс из листьев салата в апельсиновом соусе с творожным сыром и семенами тыквы
-
Салат с черносливом470₽Отварная куриная грудка, чернослив, грецкие орехи, заправленные сливочным соусом с пряной зеленью
-
Салат цезарь с креветками660₽Жареные креветки, листья салата, помидоры черри, хрустящие гренки, сыр пармезан, заправленные соусом Цезарь
-
Теплый салат с курицей и копченым сыром сулугуни640₽Запечённое на углях куриное филе, копчёный сулугуни, помидоры черри, микс из листьев салата, заправленные фирменным сливочным соусом с грецкими орехами и грузинскими специями.
-
Теплый салат с лососем770₽Микс из листьев салата с обжаренным лососем в цитрусовом соусе. Подаётся с сыром сулугуни и помидорами черри
-
Шеф-салат 135 отзывов660₽
Соусы
-
Аджика80₽Острый ароматный соус из перца с грузинскими специями
-
Соус Наршараб80₽
-
Соус сацебели80₽
-
Соус ткемали80₽
-
Соус чесночный80₽Нежный соус на основе домашнего майонеза с чесноком и грузинскими специями
-
Тартар80₽Кремовый соус с маринованными огурцами, каперсами и лёгкой кислинкой
Супы
-
Борщ 4 отзыва470₽
-
Домашний суп-лапша с куриной грудкой410₽
-
Тыквенный крем-суп 56 отзывов400₽Нежный крем-суп из тыквы
-
Уха 3 отзыва500₽Рыбный бульон с кусочками лосося и зеленью
-
Харчо 24 отзыва500₽Традиционный острый грузинский суп с рисом и кусочками нежной говядины томатной поджаркой и ароматными грузинскими специями
-
Чанахи из баранины560₽Суп из нежной томлёной баранины с овощами и грузинскими специями
Хинкали
-
Хинкали с бараниной110₽
-
Хинкали с сыром 1 штука110₽Большие грузинские пельмени домашнего приготовления (1 шт.)
-
Хинкали с телятиной 1 штука110₽Большие грузинские пельмени домашнего приготовления (1 шт.)
-
Хинкали со свининой и говядиной 1 штука110₽Большие грузинские пельмени домашнего приготовления с мясной начинкой на выбор и ароматными специями
