Акции
-
Банкет3000₽Дорогие гости! Специально для вас мы подготовили специальное предложение! Проведение банкета в «Цыплятах табака» от 3 000 руб. на гостя. Подробные условия акции указаны на сайте ресторана.
Выпечка
-
Хачапури по 46 отзывов -аджарски565₽Готовим хачапури со смесью трех видов сыра (имеретинский, сулугуни, моцарелла), а в тесто добавляем молоко, за счёт этого оно получается с лёгким сливочным вкусом.
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Баранина с овощами, запечённая под тестом845₽Томлёная баранина с помидорами, кабачком, баклажаном, болгарским перцем и красным луком, в пряном томатном соусе с добавлением соуса терияки и специй, запекаем в сковороде кецу под хрустящим тестом с кунжутом.
-
Стейк чёрной трески с печёными овощами и домашней аджикой995₽Филе чёрной трески, обжаренное до золотистой корочки, подаём с запечёнными кабачками и бейби-картофелем, заправленными соусом домашняя аджика и зеленью.
Горячие закуски
-
Жареный сыр с инжирным вареньем и трюфельным маслом675₽Хрустящий сулугуни в панировке панко. Подаём с инжирным вареньем, трюфельным маслом и мятой.
Десерт
-
Хинкали из белого шоколада с малиной365₽Десерт в форме хинкали: тонкий корпус из белого шоколада, мусс жасмина и малинового геля на клубничном кули с мятой.
-
Базилик и лимон365₽Сливочный мусс с базиликом и ярким мандариновым гелем с цитрусами.
Мангал
-
Сибас на мангале995₽Обжариваем на мангале маринованного сибаса в сванской соли. Подаём на лаваше с соусом сузьма, с долькой лимона, зеленью и салатом шакароб.
-
Креветки на мангале695₽Обжариваем на мангале маринованные креветки в смеси стейкхауса и сванской соли. Подаём на лаваше с соусом сузьма, гранатом и кинзой, салатом шакароб.
Салаты
-
Салат с говяжьим языком и горчичным соусом595₽Микс салата с говяжьим языком, свежими и маринованными огурцами, томатами, бейби картофелем и маринованным луком, заправляем горчичным соусом.
-
Цезарь с цыплёнком табака595₽Салат романо, томаты черри, перепелиное яйцо, хрустящие сухари чиабатты, обжаренное бедро цыпленка маринованное в специях и пармезан. Заправляем соусом ворчестером и анчоусом.
-
Салат с хрустящим баклажаном, томатами и сливочным сыром575₽Хрустящие баклажаны со спелыми томаты и нежным сыром брынза, заправляем тайским и устричным соусами. Подаём с грецким орехом, кунжутом и свежей зеленью.
-
Овощной салат с брынзой, кахетинским маслом и сванской солью455₽Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, сыр брынза и кинза, заправленные ароматным кахетинским маслом и сванской солью. Подаём с красным луком, грецким орехом, базиликом и петрушкой.
-
Салат с кальмаром, печёными томатами и копчёным сулугуни675₽Кальмар, приготовленный на мангале, подаём с миксом салата, печёными черри и огурцом. Заправляем медово-лимонной заправкой, соусом аджика-айоли, копчёным сулугуни и базиликом.
Суп
-
Харчо с говядиной и сметаной495₽Классика грузинской кухни: наваристый бульон с говядиной, рисом, пряными специями и ложкой свежей сметаны. Подаём со сметаной.
-
Борщ с говядиной575₽Густой овощной суп на говяжьем бульоне, главный ингредиент которого – свекла. Подаём со сметаной, зелёным луком, салом и гренками.
-
Окрошка с говядиной465₽Освежающий холодный суп с отварной говядиной, хрустящими овощами и яйцом, предлагается на выбор с квасом или кефиром. Подаём с рубленой зеленью, а к окрошке с квасом подаём сметану.
-
Хашлама с ягнёнком645₽Традиционное кавказское блюдо: нежный ягнёнок, овощи и зелень, приготовленные на насыщенном бараньем бульоне. Подаём с шоти, аджикой и кинзой.
Хачапури
-
Хачапури по 46 отзывов -мегрельски795₽Хачапури с добавлением трех видов сыра (имеретинский, сулугуни, моцарелла), яйца и сливочного масла.
Хинкали
-
Хинкали с бараниной155₽Хинкали с начинкой из фарша баранины, лука, кинзы, хмели-сунели, кориандра, сухой аджики, чеснока, соли и перца. Стоимость за одну штуку. В процессе доставки хинкали могут остыть.
-
Хинкали с курицей115₽Хинкали с начинкой из куриного фарша, лука, кинзы, хмели-сунели, кориандра, сухой аджики, чеснока, соли и перца. Стоимость за одну штуку. В процессе доставки хинкали могут остыть.
-
Хинкали с говядиной135₽Хинкали с начинкой из говяжьего фарша, лука, кинзы, хмели-сунели, кориандра, сухой аджики, чеснока, соли и перца. Стоимость за одну штуку. В процессе доставки хинкали могут остыть.
Холодные закyски
-
Тартар из говядины в грузинском стиле595₽Тартар из говядины заправляем соусом из ткемали и устричного соуса. Подаём с перепелиным желтком, свежим огурцом, копчёным сулугуни, кинзой и хрустящим шоти.
Холодные закуски
-
Разносолы по-грузински585₽
-
Цветная капуста по-грузински335₽Нежная цветная капуста маринованная в пряном грузинском маринаде. Подаём с красным луком и свежей зеленью.
Цыпленок табака
-
Цыплёнок в маринаде из свежего чеснока, лимонного сока, хмели-сунели, сладкой молотой паприки, молотого кориандра, чёрного молотого перца и соли. Цыплёнка отбиваем и обжариваем до золотистой корочки. Подаём с лавашом и томатным соусом.
-
Половинка цыплёнка табака765₽Половинка цыплёнка табака в маринаде из свежего чеснока, лимонного сока, хмели-сунели, сладкой молотой паприки, молотого кориандра, чёрного молотого перца и соли. Цыплёнка отбиваем и обжариваем до золотистой корочки. Подаём с лавашом и томатным со...
Шашлык
-
Люля-кебаб из цыплёнка595₽Люля-кебаб из цыплёнка. Подаём с томатным соусом, салатом шакароб и лавашом.
-
Шашлык из куриного бедра595₽Шашлык из куриного бедра. Подаём с томатным соусом, салатом шакароб и лавашом.
-
Шашлык из свиной шеи795₽Шашлык из свиной шеи. Подаём с томатным соусом, салатом шакароб и лавашом.
-
Люля-кебаб из баранины715₽Сочный люля-кебаб из баранины. Подаём с томатным соусом, салатом шакароб и лавашом.
