Кондитерcкие изделия
-
Меренговый рулет335₽Легкий, свёрнутый в пышной белковой массе, но при этом с нежной шелковистой текстурой.⠀ Тонкая хрустящая корочка меренги снаружи скрывает нежность воздушного суфле внутри.
-
Конфета Брюност80₽Одноименный сыр в сочетании с бельгийским шоколадом. Да, это сыр!
Мясная продукция > Деликатесы
-
Хамон Серрано Резерв (12-14 мес), Испания6350₽Традиционный испанский сыровяленый продукт из свиней белой породы. Секрет Хамона Серрано заключается в тщательном отборе окороков и уникальном процессе вяления (не менее 7 месяцев), в результате которого создается исключительный продукт.
-
Колбаса Фуэт, Испания850₽Фуэт традиционное испанское мясное изделие. Считается одним из самых вкусных и популярных видов салями в мире. При этом, имеет свою особенную историю происхождения, уникальный способ изготовления и неповторимый вкус.
Напитки
-
Эспрессо / Американо240₽Оцени яркий вкус свежевываренного кофе, не жди пока чашка остынет. А если его разбавить в правильных пропорциях водой, получится бодрящий напиток, без молока.
-
Капучино290₽Классика кофейной индустрии. Яркий эспрессо сбалансирован сладостью молока. Обязательно пробуйте без сахара.
-
Латте330₽Когда нужно баланс вкуса нужно сдвинуть в сторону молочной сладости, и убрать кофейную горчинку.
-
Раф-кофе 54 отзыва370₽Что будет, если смешать вместе с эспрессо сливки, и добавить немного ванильного сахара?
-
Флэт уайт310₽Когда капучино уже недостаточно крепок, и хочется меньше молочка.
Сыр европа
-
Грюйер, 49% жирн., Margot Fromages, Швейцария420₽Классический швейцарский сыр, наименование которого происходит от региона в кантоне Фрибург с одноименным названием Грюйер. Это прессованный вареный сыр из цельного сырого коровьего молока.
-
Тет-де-Муан, 51% жирн., Margot Fromages, Швейцария571₽Обладает удивительно нежной текстурой и многогранным пикантным вкусом. Рецепт этого сыра остается неизменным вот уже восемь столетий.
-
Тартуфо, 48% жирн., Голландия398₽Сыр с ароматным летним трюфелем, сочетающий в себе нежный сливочный вкус и яркий аромат благородного итальянского чёрного трюфеля.
-
Пармиджано Реджано, 30 мес., 32% жирн., Италия549₽Гурманы считают Пармиджано Реджано великолепным столовым сыром. В регионе Эмилия-Романья его часто подают с грушами и грецкими орехами на десерт.
-
Белпер Кнолле (выдержка 2 дня)330₽Мягкий сыр, рецепт которого появился в Швейцарии. Изготавливается в форме небольших шариков, покрытых тонкой корочкой перца.
-
Старый Амстердам, 52% жирн., Голландия369₽Когда старый Амстердам достигает годовой выдержки, к его сладко-соленому букету прибавляется яркий ореховый аромат.
-
Шеврет, 50% жирн., Голландия380₽Шеврет от компании Frico – прекрасный сыр с мягким вкусом, который изготавливается из 100% свежего козьего молока. Эта прекрасная гауда обладает белоснежной, плотной мякотью, запахом и вкусом козьего молока, без сильной горечи и остроты.
-
Сент Агюр, 70% жирн., Франция410₽Полутвердый голубой сыр из коровьего молока, который производится компанией в гористой местности Оверни с 1988 года. Мякоть у него пастообразная, упругая, с прожилками голубой плесени. Сент-Агюр отличается сливочным нежным вкусом.
-
Чеддер, 50% жирн., Англия408₽Чеддер – это настоящий король среди сыров. Изготовленный из свежего молока высочайшего качества, он обладает приятным насыщенным вкусом и ароматом, который пробуждает аппетит. Сыр Чеддер, произведенный в Англии, имеет высокое содержание жира – 50%...
Торты пирожные и десерты
-
Торт Наполеон210₽
Шоколад
-
Шоколад Amazing Cacao960₽Попробуй, насколько разным может быть Bean-to-bar шоколад.
