Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
Котлеты из индейки с картофельным пюре
980₽
Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
Лосось терияки с салатом из огурца
1840₽
Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
Люля-кебаб из баранины
1260₽
Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Люля-кебаб из курицы
1040₽
Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Свиные ребра в соусе барбекю
1310₽
Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
Телячьи щечки с картофельным пюре
1560₽
Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
Шашлык из свинины
1210₽
Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Шницель Пармиджано
1100₽
Куриный шницель в панировке с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
Пирог со свежей клубникой
830₽
Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками
Птичье молоко
700₽
Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
Торт Киевский
890₽
Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов
Детское меню
Блины со сметаной
370₽
Домашние блины со сметаной
Борщ с курицей и сметаной
430₽
Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой, морковью, капустой, куриной грудкой и сметаной
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри
440₽
Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом
Куриная вермишель с перепелиным яйцом
370₽
Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом
Куриный шашлычок с сыром и салатом
620₽
Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса
Мини-пицца Маргарита
510₽
Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
Со Страчателлой и Мортаделлой
1420₽
Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
Четыре сыра
1420₽
Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
Греческий
1130₽
Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней Брынзы Чанах и оливкового масла
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
830₽
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
Жареный Халлуми с томатами и руколой
830₽
Жареный сыр Халлуми с узбекскими томатами, пряной руколой, вялеными томатами и соусом песто
Зеленый салат
1000₽
Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
Икра щучья с хрустящими тостами
1630₽
Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами
Оливье с цыпленком
720₽
Салат оливье с курицей, перепелиными яйцами и молодым зеленым горошком
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром
760₽
Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
Салат Цезарь
1030₽
Классический Цезарь с чесночными хлебными чипсами из французского багета
Салат из помидоров с красным луком
720₽
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами
1310₽
Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
Салат с креветками и авокадо
1310₽
Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре
Фокачча и брускетта
Брускетта с тамбовским окороком
890₽
Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем
1350₽
Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
Фокачча с Бурратой и томатами
1210₽
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
Фокачча с Моцареллой и соусом песто
550₽
Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
Фокачча с прованскими травами
550₽
Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Сыроварня Аркадия Новикова, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Сыроварня Аркадия Новикова.
