Гарниры
-
Брокколи с Пармезаном700₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
-
Картофель, жаренный с луком600₽Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
-
Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
-
Овощи гриль760₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
-
Шпинат600₽Свежий шпинат, слегка обжаренный на сковороде с ароматным оливковым маслом
Горячие блюда
-
Бефстроганов 8 отзывов1460₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
-
Дорадо на гриле1680₽Дорадо, обжаренная на гриле с лимоном и кинзой
-
Запеченный картофель с рапанами и мидиями1460₽Запеченный с черноморскими рапанами и мидиями картофель в соусе из сливок, с добавлением оливкового масла, соевого соуса и чеснока
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре980₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
-
Котлеты из судака с икорным соусом1040₽Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой
-
Куриные оладьи с грибным соусом890₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
-
Люля-кебаб из баранины1420₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Люля-кебаб из курицы1040₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Свиные ребра в соусе барбекю1460₽Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1560₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
-
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой1520₽Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
-
Томленая баранина со Страчателлой1750₽Томленая в вине баранина с кабачком, баклажаном, болгарским перцем и Страчателлой
-
Утка с птитимом и Страчателлой1250₽Томленая утка с птитимом, Страчателлой и Пармезаном
-
Филе судака с соусом из домашней сметаны1100₽Нежный судак со сметанным соусом
-
Шашлык из индейки1180₽Нежная индейка на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и миксом зелени. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из курицы1040₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из свинины1250₽Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
see_menus_nearby
Десерты
-
Брауни с черешней970₽Нежный бисквит из бельгийского темного шоколада с прослойкой из творожного и сливочного крема и шапкой из сочной сладкой черешни
-
Крем из домашнего сыра с пралине890₽Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
-
Медовик с соленой карамелью и фундуком830₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
-
Пирог со свежей клубникой830₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками
-
Пирог со свежей малиной1250₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью, свежими ягодами малины и фисташками
-
Птичье молоко790₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
-
Чизкейк Манго-маракуйя790₽Нежный сливочный чизкейк из песочного печенья и сыра Креметте с начинкой из манго и маракуйи
Из творога и яиц
-
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем830₽Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Напитки
-
Лимонад Малина-маракуйя1880₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад Мохито1730₽Домашний лимонад с лаймом и мятой
-
Лимонад Тархун-лемонграсс1730₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Морс из клюквы510₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из облепихи510₽Домашний морс из облепихи
-
Морс из черной смородины510₽Домашний морс из черной смородины
-
Сок Иль Примо апельсин370₽Апельсиновый сок
-
Сок Иль Примо вишня370₽Вишневый сок
-
Сок Иль Примо томат370₽Томатный сок
-
Сок Иль Примо яблоко370₽Яблочный сок
-
Фреш апельсиновый620₽Свежевыжатый апельсиновый сок
-
Фреш грейпфрутовый620₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Фреш морковный620₽Свежевыжатый морковный сок
-
Фреш сельдереевый620₽Свежевыжатый сельдереевый сок
-
Фреш яблочный620₽Свежевыжатый яблочный сок
Паста
-
Лингвини с крабом1880₽Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом
-
Равиоли с креветками и соусом песто1350₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
-
Спагетти Болоньезе1040₽Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан
-
Спагетти Карбонара980₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
Пицца
-
Маргарита1040₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
-
Пепперони 3 отзыва1350₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
-
С Горгонзолой и грушей1310₽Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
-
Со Страчателлой и Мортаделлой1460₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
-
Трюфельная с окороком1350₽Пицца из дровяной печи с тамбовским окороком, Пармезаном, Моцареллой, шампиньонами и трюфельным соусом
-
Четыре сыра1460₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
-
Бочковая сельдь с маринованным луком870₽Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
-
Домашний салат из овощей с оливковым маслом930₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом и оливковым маслом
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом930₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
-
Зеленый салат1040₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
-
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром930₽Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
-
Салат из помидоров и огурцов с Брынзой (Греческий)1020₽Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
-
Салат из помидоров с красным луком830₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
-
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами1310₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
-
Салат с крабом и авокадо1910₽Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой
-
Салат с креветками и авокадо1460₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
-
Томаты с авокадо и муссом из шпината1310₽Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
Супы
-
Борщ с томленой говядиной870₽Классический борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
-
Буйабес с морепродуктами1520₽Бульон рыбный, помидор красный, перец болгарский печеный, лук порей, сельдерей, фенхель, чеснок, масло оливковое, морковь, тимьян, цедра апельсина, пеленгас, дорадо филе, кальмар филе, креветки, мидии, вонголе, вино белое, томаты черри желтые, базили
-
Лапша куриная680₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
-
Окрошка на айране760₽Классическая окрошка на айране с томленой говядиной, овощами и ароматной свежей зеленью
-
Окрошка на квасе760₽Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей
Сыры из сыроварни
-
Буррата 13 отзывов650₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
-
Моцарелла 10 отзывов630₽Полумягкий сыр Моцарелла
-
Рикотта 1 отзыв440₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
-
Страчателла710₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
Фокачча и брускетта
-
Фокачча с Бурратой и томатами1440₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
-
Фокачча с Моцареллой и соусом песто580₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с прованскими травами560₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
