Без категории
-
Баклажан болоньезе750₽Запеченный в печи с сыром пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы
-
Банановый брауни800₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра креметте
-
бефстроганов 5 отзывов1190₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
-
борщ 7 отзывов780₽Классический борщ на говяжьем бульоне с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
-
Бьянка с окороком и грибами950₽Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней моцареллой, пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
-
Вода легенда байкала без газа580₽Вода без газа
-
Вода легенда байкала без газа420₽Вода без газа
-
Голубика250₽Голубика
-
Десерт павлова720₽Нежное безе с легким воздушным кремом, свежей клубникой, малиной и фисташками
-
Запеканка с топленым молоком550₽Домашняя запеканка из сыра креметте с топленым молоком
-
Икра из баклажанов с лепешкой890₽Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
-
котлета по 6 отзывов -киевски850₽Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре780₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
-
Котлеты из щуки со шпинатом1150₽Котлеты из нежного филе щуки со свежим шпинатом, помидорами черри и ароматной зеленью
-
Крем из домашнего сыра с пралине830₽Крем из домашнего сыра креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
-
Куриная грудка на гриле c брокколи860₽Обжаренное на гриле куриное филе с грибным соусом и брокколи
-
Куриная печень с картофелем750₽Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
-
Куриные оладьи с грибным соусом820₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
-
Лимонад малина-маракуйя1790₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад малина-маракуйя620₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад мохитино1650₽Домашний лимонад с лаймом и мятой
-
Лимонад мохитино590₽Домашний лимонад с лаймом и мятой
-
Лимонад тархун-лемонграсс1650₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Лимонад тархун-лемонграсс590₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Люля-кебаб из баранины 1 отзыв1230₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. подается с домашней аджикой
-
Люля-кебаб из курицы910₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. подается с домашней аджикой
-
Маргарита720₽Пицца из дровяной печи с моцареллой и томатами
-
Медальоны филе-миньон2040₽Нежная говяжья вырезка на гриле
-
Медовик с соленой карамелью и фундуком650₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
-
Мини-пицца с индейкой550₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, моцареллой и соусом из сливок
-
Морс из клюквы850₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из клюквы490₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из черной смородины850₽Домашний морс из черной смородины
-
Морс из черной смородины490₽Домашний морс из черной смородины
-
Мраморный чизкейк нью-йорк670₽Ванильно-шоколадный чизкейк с мраморным узором
-
Мясная лазанья810₽Традиционная мясная лазанья с фаршем из говядины и сыром скаморца
-
наполеон 7 отзывов720₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
-
овощи гриль 1 отзыв560₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
-
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром740₽Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
-
пепперони 1 отзыв940₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной пеперони, томатным соусом и домашней моцареллой
-
Пирог со свежей голубикой950₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
-
Птичье молоко610₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
-
Равиоли с рикоттой и шпинатом720₽Равиоли с начинкой из рикотты и шпината и соусом на основе чесночного масла и томатного сока
-
Равиоли с креветками и соусом песто990₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром пармезан
-
Рагу из кролика со сметаной и овощами1350₽Тушенное в сметанном соусе нежное филе кролика со свежими кабачками, запеченными с домашним сыром скаморца и ароматной зеленью
-
Ролл с лососем960₽Пшеничная тортилья с муссом из рикотты, слабосоленым лососем, миксом зелени и оливковым маслом
-
С горгонзолой и грушей1110₽Пицца из дровяной печи с грушей, домашней моцареллой, горгонзолой и кедровыми орехами
-
С тамбовским окороком1060₽Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, моцареллой и пряной руколой
-
Салат оливье со слабосоленым лососем1060₽Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
-
Салат с цыпленком и пармезаном960₽Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром пармезан и чипсами из бекона
-
Свиные ребра в соусе барбекю1290₽Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
-
Смузи клубника-смородина-кокос600₽Клубника, смородина, кокосовый напиток
-
Со страчателлой и мортаделлой1300₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной мортаделлы, домашней страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. сыр страчателла подается отдельно
-
Стейк рибай3630₽Сочный край мраморной говядины с ароматной домашней аджикой из узбекских томатов
-
Сырбургер1250₽Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром
-
Сырный суп с беконом и брокколи790₽Нежный крем-суп со сливочным сыром, картофелем, морковью, сливками, сыром пармезан, чипсами из бекона и брокколи. приправлен ароматным орегано, черным свежемолотым перцем и оливковым маслом
-
Творожная запеканка с ягодами500₽Нежная запеканка из домашней рикотты со свежими ягодами, мятой и сухарной пудрой
-
Томатный суп с моцареллой710₽Томатный суп на курином бульоне с моцареллой, орегано, базиликом и соусом песто
-
Томленая грудинка с тартаром из баклажана1390₽Грудинка в соусе порто с тартаром из баклажанов, с добавлением зерен граната, кинзы и зеленого оливкового масла
-
Треска с мини-овощами по-неаполитански1400₽Нежное филе трески в соусе биск с томатами черри, хрустящими цукини, сладкой морковью и базиликом
-
Тыквенный суп с креветками690₽Сливочный тыквенный суп с креветками, ароматом карри, шалфеем и тыквенными семечками
-
Фокачча с бурратой и томатами1160₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной бурратой
-
Фокачча с моцареллой и соусом песто520₽Фокачча из дровяной печи с моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с моцареллой, помидорами и руколой850₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней моцареллой
-
Фокачча с прованскими травами520₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
-
Фокачча со страчателлой и фисташками600₽Фокачча из дровяной печи с нежной домашней страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
-
Фреш апельсиновый550₽Свежевыжатый апельсиновый сок
-
Фреш грейпфрутовый600₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой980₽Салат из обжаренного на гриле сыра халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты
-
Хумус из печеного перца750₽Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. подается с хрустящим сельдереем, болгарским перцем и свежим огурцом
-
Четыре сыра1220₽Пицца из дровяной печи с домашней моцареллой, скаморцей, пармезаном и сыром с голубой плесенью монтеблун
-
Шашлык из курицы910₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. подается с домашней аджикой
-
Шашлык из свинины1050₽Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. подается с домашней аджикой
-
Шницель пармиджано910₽Куриный шницель с корочкой из сыра пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
Гарниры
-
Брокколи с пармезаном600₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
-
Гречка с молодой капустой390₽Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
-
Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
-
овощи гриль 1 отзыв560₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
Горячие блюда
-
Баклажан болоньезе750₽Запеченный в печи с сыром пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы
-
бефстроганов 5 отзывов1190₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
-
котлета по 6 отзывов -киевски850₽Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре780₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
-
Котлеты из щуки со шпинатом1150₽Котлеты из нежного филе щуки со свежим шпинатом, помидорами черри и ароматной зеленью
-
Куриная грудка на гриле c брокколи860₽Обжаренное на гриле куриное филе с грибным соусом и брокколи
-
Куриная печень с картофелем750₽Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
-
Куриные оладьи с грибным соусом820₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
-
Люля-кебаб из баранины 1 отзыв1230₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. подается с домашней аджикой
-
Люля-кебаб из курицы910₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. подается с домашней аджикой
-
Медальоны филе-миньон2040₽Нежная говяжья вырезка на гриле
-
Мясная лазанья810₽Традиционная мясная лазанья с фаршем из говядины и сыром скаморца
-
Рагу из кролика со сметаной и овощами1350₽Тушенное в сметанном соусе нежное филе кролика со свежими кабачками, запеченными с домашним сыром скаморца и ароматной зеленью
-
Свиные ребра в соусе барбекю1290₽Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
-
Стейк рибай3630₽Сочный край мраморной говядины с ароматной домашней аджикой из узбекских томатов
-
Сырбургер1250₽Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1360₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
-
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой1240₽Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
-
Томленая грудинка с тартаром из баклажана1390₽Грудинка в соусе порто с тартаром из баклажанов, с добавлением зерен граната, кинзы и зеленого оливкового масла
-
Треска с мини-овощами по-неаполитански1400₽Нежное филе трески в соусе биск с томатами черри, хрустящими цукини, сладкой морковью и базиликом
-
Шашлык из курицы910₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. подается с домашней аджикой
-
Шашлык из свинины1050₽Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. подается с домашней аджикой
-
Шницель пармиджано910₽Куриный шницель с корочкой из сыра пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
Десерты
-
Банановый брауни800₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра креметте
-
Десерт павлова720₽Нежное безе с легким воздушным кремом, свежей клубникой, малиной и фисташками
-
Крем из домашнего сыра с пралине830₽Крем из домашнего сыра креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
-
Медовик с соленой карамелью и фундуком650₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
-
Мраморный чизкейк нью-йорк670₽Ванильно-шоколадный чизкейк с мраморным узором
-
наполеон 7 отзывов720₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
-
Пирог со свежей голубикой950₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
-
Птичье молоко610₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
-
Сметанный торт с манго650₽Нежные коржи со сметанным кремом, свежим манго и кокосовой стружкой
-
Торт киевский760₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов, покрытый соусом бейлиз
-
Чизкейк сан-себастьян720₽Сливочный чизкейк с ванилью из сыра креметте, сметаны и пшеничной муки
Детское меню
-
Мини-пицца с индейкой550₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, моцареллой и соусом из сливок
Завтраки
-
Блины с рикоттой и ягодами650₽Легкие блины с домашней рикоттой, ягодным соусом, сахарной пудрой и мятой
-
Блины с ветчиной и сыром650₽Блины с ветчиной, болгарским перцем, сыром виола, яйцом и свежей петрушкой
-
Блины со сгущенкой320₽Домашние блины со сливочным маслом и сгущенным молоком
-
Блины со сметаной320₽Домашние блины со сметаной
-
Вареники с творогом и сметаной530₽Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной
-
Голубика250₽Голубика
-
Каша овсяная со свежими ягодами на кокосовом молоке400₽Нежная овсяная каша на кокосовом молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара
-
Каша овсяная со свежими ягодами на миндальном молоке400₽Нежная овсяная каша на миндальном молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара
-
Каша овсяная со свежими ягодами на молоке300₽Нежная овсяная каша на классическом молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара
-
Каша рисовая со свежими ягодами на кокосовом молоке400₽Нежная рисовая каша на кокосовом молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара
-
Каша рисовая со свежими ягодами на миндальном молоке400₽Нежная рисовая каша на миндальном молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара
-
Каша рисовая со свежими ягодами на молоке300₽Нежная рисовая каша на классическом молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара
-
Клубника200₽Клубника
-
Крок-мадам800₽Запеченные тосты с ветчиной из индейки, яйцом, соусом бешамель, скаморцей, укропом, оливковым маслом и черным перцем
-
Мед50₽Мед
-
Оладьи из кабачка со страчателлой и красной икрой690₽Обжаренные оладьи из кабачка со сливочной страчателлой, свежей руколой и красной икрой
-
Омлет из трех яиц с моцареллой, шпинатом и перцем550₽Нежный омлет из трех яиц с домашней моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью
-
Омлет из трех яиц с беконом, томатами и луком550₽Нежный омлет из трех яиц с беконом, помидорами, луком и ароматной зеленью
-
Омлет из трех яиц с тамбовским окороком и томатами550₽Нежный омлет из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью
-
Ролл с лососем960₽Пшеничная тортилья с муссом из рикотты, слабосоленым лососем, миксом зелени и оливковым маслом
-
Слабосоленый лосось350₽Слабосоленый лосось
-
Сырники из рикотты со сметаной и вареньем690₽Воздушные сырники из домашней рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
-
Творожная запеканка с ягодами500₽Нежная запеканка из домашней рикотты со свежими ягодами, мятой и сухарной пудрой
-
Тост с лососем и авокадо950₽Тост со слабосоленым лососем, яйцом, спелым авокадо и миксом зелени
-
Фундук190₽Фундук
-
Шакшука с брынзой680₽Яичница из трех яиц с томатами, сладким перцем, луком, специями, домашней брынзой, кинзой, орехами и зеленым оливковым маслом из шпината и свежей зелени
-
Яичница из трех яиц с моцареллой, шпинатом и перцем550₽Яичница из трех яиц с домашней моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью
-
Яичница из трех яиц с беконом, томатами и луком550₽Яичница из трех яиц с беконом, помидорами, луком и ароматной зеленью
-
Яичница из трех яиц с тамбовским окороком и томатами550₽Яичница из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью
Из творога и яиц
-
Вареники с творогом и сметаной530₽Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной
-
Запеканка с топленым молоком550₽Домашняя запеканка из сыра креметте с топленым молоком
-
Сырники из рикотты со сметаной и вареньем690₽Воздушные сырники из домашней рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Напитки
-
Evervess cola320₽Безалкогольный газированный напиток
-
Evervess cola zero320₽Безалкогольный газированный напиток
-
Evervess lemon-lime320₽Безалкогольный газированный напиток
-
Вода san benedetto без газа790₽Вода без газа
-
Вода san benedetto без газа490₽Вода без газа
-
Вода san benedetto газированная790₽Вода газированная
-
Вода san benedetto газированная490₽Вода газированная
-
Вода легенда байкала без газа580₽Вода без газа
-
Вода легенда байкала без газа420₽Вода без газа
-
Вода легенда байкала газированная580₽Вода газированная
-
Вода легенда байкала газированная390₽Вода газированная
-
Лимонад малина-маракуйя1790₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад малина-маракуйя620₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад мохитино1650₽Домашний лимонад с лаймом и мятой
-
Лимонад мохитино590₽Домашний лимонад с лаймом и мятой
-
Лимонад тархун-лемонграсс1650₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Лимонад тархун-лемонграсс590₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Морс из клюквы850₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из клюквы490₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из черной смородины850₽Домашний морс из черной смородины
-
Морс из черной смородины490₽Домашний морс из черной смородины
-
Сок il primo апельсин320₽Апельсиновый сок
-
Сок il primo вишня320₽Вишневый сок
-
Сок il primo томат320₽Томатный сок
-
Сок il primo яблоко320₽Яблочный сок
-
Фреш ананасовый990₽Свежевыжатый ананасовый сок
-
Фреш апельсиновый550₽Свежевыжатый апельсиновый сок
-
Фреш грейпфрутовый600₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Фреш морковный500₽Свежевыжатый морковный сок
-
Фреш морковь-сельдерей-яблоко500₽Свежевыжатый морковь-сельдерей-яблоко
-
Фреш сельдереевый500₽Свежевыжатый сельдереевый сок
-
Фреш яблочный500₽Свежевыжатый яблочный сок
Паста
-
Паппарделле со страчателлой890₽Домашняя паста с легким соусом и сливочной страчателлой
-
Паппарделле со шпинатом и креветками1230₽Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней страчателлы
-
Равиоли с рикоттой и шпинатом720₽Равиоли с начинкой из рикотты и шпината и соусом на основе чесночного масла и томатного сока
-
Равиоли с креветками и соусом песто990₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром пармезан
-
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра пармезан
-
Спагетти карбонара930₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром пармезан
Пицца
-
Бьянка с окороком и грибами950₽Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней моцареллой, пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
-
Маргарита720₽Пицца из дровяной печи с моцареллой и томатами
-
Пеперони940₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной пеперони, томатным соусом и домашней моцареллой
-
С горгонзолой и грушей1110₽Пицца из дровяной печи с грушей, домашней моцареллой, горгонзолой и кедровыми орехами
-
С тамбовским окороком1060₽Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, моцареллой и пряной руколой
-
Со страчателлой и мортаделлой1300₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной мортаделлы, домашней страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. сыр страчателла подается отдельно
-
Трюфельный соус к пицце150₽Сливки, сыр моцарелла, сыр пармезан, черный молотый перец, трюфельное месло
-
Четыре сыра1220₽Пицца из дровяной печи с домашней моцареллой, скаморцей, пармезаном и сыром с голубой плесенью монтеблун
Салаты и закуски
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом720₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
-
Зеленый салат830₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
-
Икра из баклажанов с лепешкой890₽Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
-
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром740₽Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
-
Салат из помидоров и огурцов с брынзой1030₽Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы чанах и оливкового масла
-
Салат из помидоров с красным луком720₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
-
Салат оливье со слабосоленым лососем1060₽Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
-
Салат с бурратой, печеным перцем и помидорами1170₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней бурраты
-
Салат с халлуми980₽Жареный сыр халлуми с миксом салатных листьев с добавлением свежей мяты, руколы, томатов, красного лука, печеного болгарского перца, зерен граната и заправкой на основе оливкового масла и орегано
-
Салат с креветками и авокадо1170₽Салат из обжаренных креветок с домашней моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
-
Салат с печеными овощами и моцареллой780₽Запеченные в дровяной печи баклажаны, кабачки, перец, свежие помидоры черри, кинза, оливковое масло и домашняя моцарелла
-
Салат с цыпленком и пармезаном960₽Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром пармезан и чипсами из бекона
-
Салат со страчателлой, руколой и помидорами1060₽Салат с домашней страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
-
Соленые огурцы200₽Хрустящие бочковые огурцы
-
Томаты с авокадо и муссом из шпината1060₽Розовые томаты, шпинат, авокадо, страчателла, рукола
-
Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой980₽Салат из обжаренного на гриле сыра халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты
-
Хумус из печеного перца750₽Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. подается с хрустящим сельдереем, болгарским перцем и свежим огурцом
Соусы
-
Аджика150₽Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача
-
Кетчуп100₽Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи
-
Майонез100₽Домашний майонез
-
Сметана100₽Фермерская сметана
-
Соус песто350₽Соус на основе базилика, сыра пармезан и оливкового масла
-
Соус-крем бальзамический темный150₽Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
Супы
-
борщ 7 отзывов780₽Классический борщ на говяжьем бульоне с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
-
Лапша куриная490₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
-
Сырный суп с беконом и брокколи790₽Нежный крем-суп со сливочным сыром, картофелем, морковью, сливками, сыром пармезан, чипсами из бекона и брокколи. приправлен ароматным орегано, черным свежемолотым перцем и оливковым маслом
-
Томатный суп с моцареллой710₽Томатный суп на курином бульоне с моцареллой, орегано, базиликом и соусом песто
-
Тыквенный суп с креветками690₽Сливочный тыквенный суп с креветками, ароматом карри, шалфеем и тыквенными семечками
Сыры из сыроварни
-
буррата 12 отзывов590₽Свежая моцарелла в форме мешочка со страчателлой и сливками внутри
-
моцарелла 8 отзывов540₽Полумягкий сыр моцарелла
-
рикотта 3 отзыва190₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
-
Скаморца300₽Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Скаморца копченый330₽Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Страчателла290₽Волокна моцареллы с добавлением нежных сливок
Фокачча и брускетта
-
Брускетта с тамбовским окороком740₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом
-
Брускетта со страчателлой и слабосоленым лососем1290₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
-
Фокачча с бурратой и томатами1160₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной бурратой
-
Фокачча с моцареллой и соусом песто520₽Фокачча из дровяной печи с моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с моцареллой, помидорами и руколой850₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней моцареллой
-
Фокачча с прованскими травами520₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
-
Фокачча со страчателлой и фисташками600₽Фокачча из дровяной печи с нежной домашней страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
