Гарниры
-
Брокколи с Пармезаном670₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем -
Гречка с капустой460₽Рассыпчатая гречка с молодой капустой, оливковым маслом, петрушкой и укропом
-
Гречка с молодой капустой440₽Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой -
Картофель, жаренный с луком520₽Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью -
Картофель, жаренный с луком510₽Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
-
Картофельное пюре510₽Отварной картофель со сливками и сливочным маслом -
Картофельное пюре490₽Отварной картофель со сливками и сливочным маслом -
Овощи гриль720₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином -
Печеные овощи с чимичурри760₽Печеные батат, кабачки и баклажаны с вялеными помидорами и пикантным соусом чимичури с кинзой, базиликом, эстрагоном и чесноком
Горячие блюда
-
Баклажан Болоньезе870₽Запеченный в печи с сыром Пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы -
Бефстроганов1530₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов -
Бефстроганов1390₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов -
Гречневая каша с уткой и зеленым луком1040₽Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком
-
Жаркое с курицей1030₽Домашнее жаркое с курицей, печеным картофелем, болгарским перцем, луком, баклажанами и кабачками, приправленное свежей зеленью укропа, петрушки, кинзы и базилика
-
Жаркое со свининой1030₽Домашнее жаркое со свининой, печеным картофелем, болгарским перцем, луком, баклажанами и кабачками, приправленное свежей зеленью укропа, петрушки, кинзы и базилика
-
Командорский кальмар1290₽Кальмар на гриле с гарниром из обожженных кабачков и спелых томатов, с таджасскими оливками, сырным муссом из Рикотты и базиликом -
Котлета по 1 отзыв -киевски950₽Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой -
Котлеты из индейки с картофельным пюре1040₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом -
Котлеты из индейки с картофельным пюре930₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом -
Котлеты из судака с икорным соусом1040₽Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой -
Креветки с бататом1310₽Печеный батат с креветками, помидорами, чесноком и свежим базиликом
-
Куриная печень с картофелем870₽Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью -
Куриные оладьи с грибным соусом980₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе -
Куриные оладьи с грибным соусом850₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе -
Лосось терияки с салатом из огурца1940₽Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы -
Медальоны филе-миньон2580₽Нежная говяжья вырезка на гриле -
Медальоны филе-миньон2340₽Нежная говяжья вырезка на гриле -
Морские гребешки с чесноком и петрушкой1590₽Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой -
Свиные ребра в соусе барбекю1390₽Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили -
Стейк Рибай4690₽Сочный край мраморной говядины с ароматной домашней аджикой из узбекских томатов -
Стейк Рибай4170₽Сочный край мраморной говядины с ароматной домашней аджикой из узбекских томатов -
Судак cо сливочным соусом и рубленым яйцом1160₽Филе судака со сливочным соусом, рубленым яйцом и укропом
-
Сырбургер1370₽Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром -
Телячьи щечки с картофельным пюре1660₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто -
Телячьи щечки с картофельным пюре1490₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто -
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой1450₽Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой -
Томленая грудинка с тартаром из баклажана1590₽Грудинка в соусе порто с тартаром из баклажанов, с добавлением зерен граната, кинзы и зеленого оливкового масла -
Треска с мини-овощами по-неаполитански1480₽Нежное филе трески в соусе биск с томатами черри, хрустящими цукини, сладкой морковью и базиликом -
Форель с кабачком на углях1350₽Форель на углях под яркой сальсой на основе спелых томатов, сладкого красного лука, лимонного сока, каперсов и тимьяна с душистым базиликом. Подается с гарниром из кабачка -
Цыпленок с печеным картофелем и кремом из кукурузы1390₽Цыпленок-корнишон с печеным мини-картофелем, кремом из кукурузы, укропом, петрушкой и базиликом
-
Шницель Пармиджано1050₽Куриный шницель с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
Десерты
-
Банановый брауни1020₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте -
Банановый брауни890₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте -
Брауни с инжиром890₽Нежный бисквит с черным шоколадом, инжиром и воздушным кремом из сыра Креметте -
Ватрушка с творогом410₽Ватрушка из слоеного теста с творогом -
Ватрушка с творогом390₽Ватрушка из слоеного теста с творогом -
Ватрушка с творогом и брусникой410₽Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусникой -
Ватрушка с творогом и брусникой390₽Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусникой -
Ватрушка с творогом и грушей410₽Ватрушка из слоеного теста с творогом с грушей -
Ватрушка с творогом и грушей390₽Ватрушка из слоеного теста с творогом с грушей -
Крем из домашнего сыра с пралине930₽Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой -
Крем из домашнего сыра с пралине830₽Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой -
Медовик с соленой карамелью и фундуком860₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком -
Медовик с соленой карамелью и фундуком790₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком -
Мраморный чизкейк Нью-Йорк850₽Ванильно-шоколадный чизкейк с мраморным узором -
Наполеон 1 отзыв830₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом -
Наполеон 1 отзыв750₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом -
Пирог со свежей голубикой1250₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики -
Пирог со свежей голубикой1190₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики -
Пирог со свежей клубникой910₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками -
Пирог со свежей клубникой790₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками -
Пирог со свежей малиной1250₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью, свежими ягодами малины и фисташками
-
Пирожное Картошка700₽Десерт из бисквитной крошки, чернослива, какао и сгущенного молока -
Прага910₽Шоколадный бисквит с абрикосовым джемом, заварным кремом и шоколадным гляссажем
-
Птичье молоко830₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде -
Птичье молоко750₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде -
Торт Киевский980₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов -
Торт киевский870₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов, покрытый соусом бейлиз -
Чизкейк Сан-Себастьян790₽Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки -
Яблочный чизкейк930₽Чизкейк на миндальном сабле с яблоками, корицей и карамелью
Детское меню
-
Блины со сметаной410₽Домашние блины со сметаной -
Блины со сметаной390₽Домашние блины со сметаной -
Борщ с курицей и сметаной440₽Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой, морковью, капустой, куриной грудкой и сметаной -
Борщ с курицей и сметаной420₽Классический борщ на говяжьем бульоне с овощами, куриной грудкой и сметаной -
Картофель фри с кетчупом420₽Хрустящий картофель фри с кетчупом -
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри580₽Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом -
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри550₽Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом -
Куриная вермишель с перепелиным яйцом390₽Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом -
Куриная вермишель с перепелиным яйцом370₽Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом -
Куриные наггетсы530₽Золотистые кусочки нежного мяса в панировке -
Куриный шашлычок с сыром и салатом680₽Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса -
Куриный шашлычок с сыром и салатом650₽Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из свежих овощей -
Мини-пицца Маргарита510₽Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом -
Мини-пицца Маргарита490₽Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом -
Мини-пицца Пепперони650₽Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано -
Мини-пицца Пепперони620₽Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано -
Мини-пицца с индейкой560₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок -
Мини-пицца с индейкой530₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок -
Мини-пицца с тамбовским окороком650₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой -
Мини-пицца с тамбовским окороком620₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой -
Мини-пицца четыре сыра650₽Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью -
Мини-пицца четыре сыра620₽Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью -
Оливье с Мортаделлой510₽Клаcсический салат оливье из отварного картофеля, яйца, горошка, огурцов, моркови и соленых огурцов с ветчиной Мортаделла -
Оливье с Мортаделлой490₽Клаcсический салат оливье с ветчиной Мортаделла -
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной630₽Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной -
Салат овощной с маслом480₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом -
Салат овощной со сметаной480₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной -
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан -
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан -
Спагетти Карбонара550₽Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан -
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками660₽Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом -
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками630₽Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
Завтраки
-
Блинчики с бананом в карамельном соусе и нутеллой720₽Блинчики с карамелизированным бананом и воздушным муссом из домашней Рикотты с медом -
Бриошь с Мортаделлой и яйцом пашот1050₽Бриошь с яйцом пашот, соусом голландез, Мортаделлой и муссом из домашней Рикотты -
Бриошь с тамбовским окороком и яйцом пашот950₽Бриошь с яйцом пашот, соусом голландез, тонкими ломтиками тамбовского окорока и муссом из домашней Рикотты -
Бриошь со слабосоленым лососем и соусом голландез1150₽Булочка бриошь со слабосоленым лососем, авторским соусом голландез и яйцом пашот -
Вареники ленивые с муссом Рикотта-мед и вишневым конфитюром550₽Вареники с муссом из домашней Рикотты и меда, украшенные вишневым конфитюром и посыпанные хрустящим пралине -
Гранола с йогуртом и вишневым конфитюром650₽Гранола с йогуртом и вишневым конфитюром, украшенная дроблеными фисташками -
Драники с яйцом, Мортаделлой и соусом голландез950₽Драники с соусом голландез, с добавлением мусса из Риккоты, яйцом пашот и ломтиками мортаделлы -
Драники с яйцом, лососем и соусом голландез950₽Драники с соусом голландез, с добавлением мусса из Риккоты, яйцом пашот и ломтиками слабосоленого лосося -
Драники с яйцом, тамбовским окороком и соусом голландез840₽Драники с соусом голландез, с добавлением мусса из Риккоты, яйцом пашот и ломтиками тамбовского окорока -
Каша овсяная со свежими ягодами на молоке400₽Нежная овсяная каша на классическом молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара -
Каша рисовая со свежими ягодами на молоке400₽Нежная рисовая каша на классическом молоке с добавлением свежих ягод клубники, голубики и сахара -
Круассан с Мортаделлой990₽Круассан с муссом из Рикотты, слайсами огурцы, тонкими ломтиками Мортаделлы и яичницей -
Круассан с Моцареллой и томатами990₽Круассан с сыром Моцарелла, соусом песто, розовыми томатами и салатом айсберг -
Круассан с лососем и Страчателлой1150₽Круассан со Страчателлой, слабосоленым лососем, розовыми томатами и руколой -
Круассан с тамбовским окороком990₽Круассан с тамбовским окороком, печеным перцем, плавленным сыром и салатом айсберг
Из творога и яиц
-
Вареники с творогом и сметаной590₽Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной -
Запеканка с топленым молоком780₽Домашняя запеканка из сыра Креметте с топленым молоком -
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем830₽Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники -
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем790₽Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Комбо-наборы
-
2 мини-пиццы с напитками: Эвервесс Кола и Эвервесс Апельсин1730₽2 мини-пиццы, приготовленные в дровяной печи: пепперони и маргарита, с напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Апельсин 250 мл -
2 пиццы с 2-мя напитками: Эвервесс Кола и Эвервесс Кола без сахара3140₽2 пиццы, приготовленные в дровяной печи: пепперони и четыре сыра, с напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Кола без сахара 250 мл
Лавка
-
Белпер Кнолле с паприкой410₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из красной сладкой паприки -
Белпер Кнолле с прованскими травы410₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из прованских трав -
Белпер Кнолле с прованскими травы390₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из прованских трав -
Белпер Кнолле с черным перцем410₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из черного перца -
Блок фуа-гра1580₽Печень утиная фуа-гра 100%, соль, белый перец -
Блок фуа-гра1500₽Печень утиная фуа-гра 100%, соль, белый перец -
Блю Крема510₽Мягкий сыр с культурами голубой плесени -
Блю Крема490₽Мягкий сыр с культурами голубой плесени -
Камамбер680₽Мягкий сыр с белой плесенью -
Камамбер650₽Мягкий сыр с белой плесенью -
Кофе (Колумбия, Бразилия)950₽Кофе со вкусом сиропа, миндаля и изюма -
Кофе (Колумбия, Бразилия)900₽Кофе со вкусом сиропа, миндаля и изюма -
Набор кофе в дрип-пакетах950₽100% арабика (6 шт.) -
Набор кофе в дрип-пакетах900₽100% арабика (6 шт.) -
Неро Верде510₽Полутвердый сливочный сыр с добавлением базилика и прованских трав -
Неро Верде490₽Полутвердый сливочный сыр с добавлением базилика и прованских трав -
Неро с пажитником510₽Полутвердый сливочно-ореховый сыр с пажитником -
Неро с пажитником490₽Полутвердый сливочно-ореховый сыр с пажитником -
Паштет из печени гуся с черным трюфелем870₽Печень гуся, мясо гуся ручной обвалки, масло сливочное, трюфель, соль, лук сушеный, регулятор кислотности (трифосфат калия), перец черный, перец красный -
Паштет из печени гуся с черным трюфелем830₽Печень гуся, мясо гуся ручной обвалки, масло сливочное, трюфель, соль, лук сушеный, регулятор кислотности (трифосфат калия), перец черный, перец красный -
Паштет из печени индейки с вяленым томатом790₽Печень индейки, мясо индейки ручной обвалки, томат вяленый, масло сливочное, м. д. ж. 72.5%, вода питьевая, соль, перец черный, регулятор кислотности (трифосфат калия) -
Паштет из печени индейки с вяленым томатом750₽Печень индейки, мясо индейки ручной обвалки, томат вяленый, масло сливочное, м. д. ж. 72.5%, вода питьевая, соль, перец черный, регулятор кислотности (трифосфат калия) -
Паштет из утиной печени с яблоками790₽Печень утиная, мясо утки ручной обвалки, масло сливочное м. д. ж 72.5%, лук, яблоки, соль пищевая, регулятор кислотности - трифосфат калия, перец черный, перец красный -
Паштет из утиной печени с яблоками750₽Печень утиная, мясо утки ручной обвалки, масло сливочное м. д. ж 72.5%, лук, яблоки, соль пищевая, регулятор кислотности - трифосфат калия, перец черный, перец красный -
Раклет 1 отзыв620₽Полутвердый пикантно-сливочный сыр -
Раклет 1 отзыв590₽Полутвердый пикантно-сливочный сыр -
Риет утиный с кусочками фуа-гра1260₽Окорок утиный ручной обвалки, печень утиная с фуа-гра 30%, жир утиный, соль, перец -
Риет утиный с кусочками фуа-гра1200₽Окорок утиный ручной обвалки, печень утиная с фуа-гра 30%, жир утиный, соль, перец -
Хлеб белый370₽Пшеничная мука высшего сорта с большим содержанием белка, живые дрожжи, соль, сахар, растительное масло -
Хлеб белый350₽Пшеничная мука высшего сорта с большим содержанием белка, живые дрожжи, соль, сахар, растительное масло -
Хлеб серый370₽Ржаная мука хлебопекарная обдирная, пшеничная мука высшего сорта, живые дрожжи, сахар, растительное масло -
Хлеб серый350₽Ржаная мука хлебопекарная обдирная, пшеничная мука высшего сорта, живые дрожжи, сахар, растительное масло
Напитки
-
Вино безалкогольное Албали Каберне Темпранильо4410₽Безалкогольное вино с ароматом вишни, сливы, черной смородины и красных фруктов. С выраженный фруктовый тоном и мягкой танинной структурой -
Вино безалкогольное Ханс Баер Рислинг4410₽Безалкогольное вино с нотами спелых яблок, груш, а также цветочными и цитрусовыми оттенками -
Вода Легенда Байкала без газа660₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Легенда Байкала без газа580₽Вода без газа -
Вода Легенда Байкала без газа430₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Легенда Байкала без газа420₽Вода без газа -
Вода Легенда Байкала газированная660₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Легенда Байкала газированная580₽Вода газированная -
Вода Легенда Байкала газированная430₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Легенда Байкала газированная420₽Вода газированная -
Вода Тассай без газа710₽Вода без газа -
Вода Тассай без газа470₽Вода без газа -
Вода Тассай газированная710₽Вода газированная -
Вода Тассай газированная470₽Вода газированная -
Лимонад Малина-маракуйя1790₽Домашний лимонад из малины и маракуйи -
Лимонад Малина-маракуйя1420₽Домашний лимонад из малины и маракуйи -
Лимонад Малина-маракуйя895₽Домашний лимонад из малины и маракуйи -
Лимонад Малина-маракуйя710₽Домашний лимонад из малины и маракуйи -
Лимонад Мохитино1650₽Домашний лимонад с лаймом и мятой -
Лимонад Мохитино825₽Домашний лимонад с лаймом и мятой -
Лимонад Мохито1210₽Домашний лимонад с лаймом и мятой -
Лимонад Мохито600₽Домашний лимонад с лаймом и мятой -
Лимонад Тархун-лемонграсс1650₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Лимонад Тархун-лемонграсс1210₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Лимонад Тархун-лемонграсс825₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Лимонад Тархун-лемонграсс600₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Морс из клюквы850₽Домашний морс из клюквы -
Морс из клюквы490₽Домашний морс из клюквы -
Морс из черной смородины890₽Домашний морс из черной смородины -
Морс из черной смородины850₽Домашний морс из черной смородины -
Морс из черной смородины510₽Домашний морс из черной смородины -
Морс из черной смородины490₽Домашний морс из черной смородины -
Сок Il Primo апельсин320₽Апельсиновый сок -
Сок Il Primo вишня320₽Вишневый сок -
Сок Il Primo томат320₽Томатный сок -
Сок Il Primo яблоко320₽Яблочный сок -
Сок Иль Примо апельсин340₽Апельсиновый сок -
Сок Иль Примо вишня340₽Вишневый сок -
Сок Иль Примо томат340₽Томатный сок -
Сок Иль Примо яблоко340₽Яблочный сок -
Фреш ананасовый2990₽Свежевыжатый ананасовый сок -
Фреш ананасовый1650₽Свежевыжатый ананасовый сок -
Фреш апельсиновый1690₽Свежевыжатый апельсиновый сок -
Фреш апельсиновый1680₽Свежевыжатый апельсиновый сок -
Фреш апельсиновый920₽Свежевыжатый апельсиновый сок -
Фреш апельсиновый840₽Свежевыжатый апельсиновый сок -
Фреш грейпфрутовый1690₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок -
Фреш грейпфрутовый1680₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок -
Фреш грейпфрутовый920₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок -
Фреш грейпфрутовый840₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок -
Фреш морковный1790₽Свежевыжатый морковный сок -
Фреш морковный1490₽Свежевыжатый морковный сок -
Фреш морковный890₽Свежевыжатый морковный сок -
Фреш морковный850₽Свежевыжатый морковный сок -
Фреш сельдереевый1790₽Свежевыжатый сельдереевый сок -
Фреш сельдереевый1490₽Свежевыжатый сельдереевый сок -
Фреш сельдереевый890₽Свежевыжатый сельдереевый сок -
Фреш сельдереевый850₽Свежевыжатый сельдереевый сок -
Фреш яблочный1790₽Свежевыжатый яблочный сок -
Фреш яблочный1490₽Свежевыжатый яблочный сок -
Фреш яблочный890₽Свежевыжатый яблочный сок -
Фреш яблочный850₽Свежевыжатый яблочный сок -
Эвервесс Апельсин370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Кола370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Кола без сахара370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Лимон-Лайм370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Тоник370₽Газированный безалкогольный напиток
Паста
-
Лингвини с крабом2020₽Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом -
Паппарделле с рагу из утки1230₽Паппарделле с уткой, томленной в овощном рагу с томатами пелати, тимьяном и базиликом
-
Паппарделле со Страчателлой1050₽Домашняя паста с легким соусом и сливочной Страчателлой -
Паппарделле со шпинатом и креветками1450₽Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы -
Равиоли с Рикоттой и шпинатом970₽Равиоли с начинкой из Рикотты и шпината и соусом на основе чесночного масла и томатного сока -
Равиоли с креветками и соусом песто1440₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто и мини-базиликом
-
Равиоли с креветками и соусом песто1290₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан -
Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан
-
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан -
Спагетти Карбонара1040₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан -
Спагетти Карбонара930₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
Пицца
-
C баклажаном Пармиджано1420₽Пицца из дровяной печи с запеченными баклажанами, сливочной Страчателлой, Пармезаном и соусом песто
-
C рваной говядиной и печеным перцем1540₽Пицца из дровяной печи с томлеными говяжьими щечками, томатным соусом, базиликом, кинзой, домашней Моцареллой, запеченным болгарским перцем, маринованным красным луком и соусом барбекю
-
Бьянка с окороком и грибами1150₽Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами -
Кальцоне аперто с ростбифом1210₽Открытая кальцоне на пшеничном тесте с ароматным ростбифом из говядины, розмарином, тимьяном, Моцареллой, Пармезаном, пикантным соусом блю чиз с Горгонзолой, каперсами, солеными огурцами, халапеньо и пряной руколой
-
Маргарита1040₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами -
Маргарита990₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами -
Пеперони1290₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой -
Пепперони 1 отзыв1420₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой -
С Горгонзолой и грушей1250₽Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами -
С тамбовским окороком1250₽Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой -
Со Страчателлой и Мортаделлой1540₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно -
Со Страчателлой и Мортаделлой1390₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно -
Трюфельный соус к пицце150₽Сливки, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, черный молотый перец, трюфельное месло -
Четыре сыра1520₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун -
Четыре сыра1390₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
-
Винегрет с килькой пряного посола590₽Классический винегрет из отварной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов и горошка с зеленым луком и килькой пряного посола -
Вяленая свекла в гранатовом соусе с козьим сыром860₽Вяленая свекла в гранатовом соусе с козьим сыром и фокаччей
-
Греческий1350₽Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней Брынзы Чанах и оливкового масла
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом1000₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной -
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом890₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной -
Жареный Халлуми с томатами и руколой1200₽Жареный сыр Халлуми с узбекскими томатами, пряной руколой, вялеными томатами и соусом песто
-
Зеленый салат1140₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян -
Зеленый салат990₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян -
Икра из баклажанов с лепешкой890₽Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы -
Икра щучья с хрустящими тостами1590₽Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами -
Мимоза с лососем слабой соли1420₽Мимоза с лососем слабой соли, печеными овощами, отварным яйцом, соусом тонато, отборной красной икрой и луком сибулет
-
Овощной салат с киноа и томатами1160₽Салат с киноа, сладкими узбекскими томатами, болгарским перцем, авокадо, кинзой, оливковым маслом и соком лайма
-
Оливье с цыпленком1040₽Салат оливье с курицей, перепелиными яйцами и молодым зеленым горошком
-
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром890₽Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами -
Паштет из куриной печени с вареньем из вишни980₽Нежный паштет из куриной печени с тимьяном, вишневым вареньем, розмарином и поджаренной бриошью
-
Ростбиф с соусом тоннато1040₽Ростбиф из говядины, обжаренный с чесноком, тимьяном и розмарином, с соусом тоннато из мягкого сыра Креметте, тунца, каперсов, горчицы и лимонного сока
-
Салат Цезарь1300₽Классический Цезарь с чесночными хлебными чипсами из французского багета
-
Салат из помидоров и огурцов с брынзой1240₽Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла -
Салат из помидоров с красным луком910₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом -
Салат из помидоров с красным луком790₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом -
Салат оливье со слабосоленым лососем1290₽Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком -
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами1350₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты -
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами1250₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты -
Салат с крабом и авокадо2070₽Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой -
Салат с креветками и авокадо1560₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком -
Салат с креветками и авокадо1390₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком -
Салат с цыпленком и Пармезаном1090₽Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона -
Салат со Страчателлой, руколой и помидорами1250₽Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом -
Томаты с авокадо и муссом из шпината1350₽Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола -
Томаты с авокадо и муссом из шпината1250₽Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола -
Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой1050₽Салат из обжаренного на гриле сыра Халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты -
Хумус из печеного перца890₽Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. Подается с хрустящим сельдереем, болгарским перцем и свежим огурцом
Соусы
-
Аджика110₽Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача -
Кетчуп110₽Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи -
Кетчуп50₽Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи -
Майонез50₽Домашний майонез -
Масло трюфельное100₽Нерафинированное оливковое масло с ароматом трюфеля -
Сметана150₽Фермерская сметана -
Соус грибной110₽Шампиньоны, сливки, лук, тимьян -
Соус песто300₽Соус на основе базилика, сыра пармезан и оливкового масла -
Соус песто260₽Соус на основе базилика, сыра Пармезан и оливкового масла -
Соус порто250₽Соус с красным вином -
Соус томатный150₽Помидоры, лук, морковь, сельдерей, чеснок, розмарин, тимьян и оливковое масло -
Соус-крем бальзамический темный160₽Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
Специальное предложение
-
Бифштекс с глазуньей и грибным соусом1680₽Сочный бифштекс с насыщенным грибным соусом и нежной глазуньей -
Куриная грудка с гречкой и соусом из шпината1210₽Сочная куриная грудка на гриле с гречкой, овощами и соусом из шпината -
Пенне с лососем и каперсами950₽Паста с нежным лососем и каперсами в сливочном соусе -
Солянка со сметаной890₽Солянка с копченостями и солеными огурцами -
Стейк из свиной шеи с вишневым соусом1370₽Сочный стейк в специях с салатом и вишневым соусом порто -
Стейк из филе индейки с хрустящим салатом1370₽Стейк из филе индейки со свежими овощами и перечным соусом -
Стейк стриплойн2100₽Стейк из говядины с аджикой -
Фарфалле с курицей и грибами950₽Фарфалле с куриным филе, шампиньонами и сыром Пармезан
Супы
-
Борщ 4 отзыва930₽Классический борщ со свеклой, морковью, луком и капустой на говяжьем бульоне, с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной -
Борщ 4 отзыва830₽Классический борщ на говяжьем бульоне с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной -
Крем-суп из цветной капусты800₽Крем-суп из цветной капусты на курином бульоне со сливками, тимьяном и хрустящей жареной цветной капустой
-
Лапша куриная750₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью -
Лапша куриная650₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью -
Томатный суп с Моцареллой830₽Томатный суп на курином бульоне с Моцареллой, орегано, базиликом и соусом песто -
Тыквенный суп с креветками790₽Сливочный тыквенный суп с креветками, ароматом карри, шалфеем и тыквенными семечками
Сыры из сыроварни
-
Буррата620₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри -
Моцарелла 3 отзыва640₽Полумягкий сыр Моцарелла -
Моцарелла 3 отзыва580₽Полумягкий сыр Моцарелла -
Рикотта460₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки -
Рикотта420₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки -
Скаморца390₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Скаморца350₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Скаморца копченый420₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Скаморца копченый380₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Страчателла760₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок -
Страчателла680₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок -
Халлуми580₽Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре -
Халлуми550₽Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки - на мангале, сковороде или во фритюре
Фокачча и брускетта
-
Брускетта с крабом2090₽Брускетта на ароматном свежем бриоше с камчатским крабом, помидорами, пряной руколой и пикантным соусом шрирача
-
Брускетта с тамбовским окороком1100₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом -
Брускетта с тамбовским окороком950₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом -
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем1520₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами -
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем1390₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами -
Фокачча с Бурратой и томатами1560₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой -
Фокачча с Бурратой и томатами1370₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой -
Фокачча с Моцареллой и соусом песто580₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с Моцареллой и соусом песто520₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой990₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой -
Фокачча с прованскими травами580₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами -
Фокачча с прованскими травами520₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами -
Фокачча со Страчателлой и фисташками880₽Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой -
Фокачча со Страчателлой и фисташками790₽Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой