Гарниры
-
Брокколи с Пармезаном700₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем -
Гречка с капустой460₽Рассыпчатая гречка с молодой капустой, оливковым маслом, петрушкой и укропом
-
Картофель, жаренный с луком510₽Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
-
Отварной картофель со сливками и сливочным маслом -
Печеные овощи с чимичурри760₽Печеные батат, кабачки и баклажаны с вялеными помидорами и пикантным соусом чимичури с кинзой, базиликом, эстрагоном и чесноком
Горячие блюда
-
Бефстроганов 5 отзывов1460₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов -
Гречневая каша с уткой и зеленым луком1040₽Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком
-
Домашние пельмени с говядиной980₽Домашние пельмени из говяжьего фарша с топленым сливочным маслом и фермерской сметаной
-
Жаркое с курицей970₽Домашнее жаркое с курицей, печеным картофелем, болгарским перцем, луком, баклажанами и кабачками, приправленное свежей зеленью укропа, петрушки, кинзы и базилика
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре980₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом -
Котлеты из судака с икорным соусом1040₽Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой -
Креветки с бататом1290₽Печеный батат с креветками, помидорами, чесноком и свежим базиликом
-
Куриные оладьи с грибным соусом980₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе -
Лосось терияки с салатом из огурца1840₽Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы -
Люля-кебаб из баранины1420₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Люля-кебаб из курицы1040₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Судак cо сливочным соусом и рубленым яйцом1100₽Филе судака со сливочным соусом, рубленым яйцом и укропом
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1600₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто -
Цыпленок с печеным картофелем и кремом из кукурузы1390₽Цыпленок-корнишон с печеным мини-картофелем, кремом из кукурузы, укропом, петрушкой и базиликом
-
Шашлык из курицы1040₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Шницель Пармиджано1130₽Куриный шницель в панировке с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Банановый брауни970₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте -
Крем из домашнего сыра с пралине870₽Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой -
Медовик с соленой карамелью и фундуком860₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком -
Наполеон 5 отзывов830₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом -
Пирог со свежей голубикой1250₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики -
Пирог со свежей клубникой870₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками -
Пирог со свежей малиной1250₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью, свежими ягодами малины и фисташками
-
Пирожное Картошка700₽Десерт из бисквитной крошки, чернослива, какао и сгущенного молока -
Прага910₽Шоколадный бисквит с абрикосовым джемом, заварным кремом и шоколадным гляссажем
-
Птичье молоко830₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде -
Торт Киевский910₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов -
Яблочный чизкейк930₽Чизкейк на миндальном сабле с яблоками, корицей и карамелью
Детское меню
-
Борщ с курицей и сметаной440₽Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой, морковью, капустой, куриной грудкой и сметаной -
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри580₽Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом -
Куриная вермишель с перепелиным яйцом390₽Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом -
Куриный шашлычок с сыром и салатом680₽Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса -
Мини-пицца Маргарита 1 отзыв510₽Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом -
Мини-пицца Пепперони 4 отзыва650₽Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано -
Мини-пицца с индейкой560₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок -
Мини-пицца с тамбовским окороком650₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой -
Мини-пицца четыре сыра 4 отзыва650₽Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью -
Салат овощной с маслом500₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом -
Салат овощной со сметаной500₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной -
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан -
Спагетти Карбонара580₽Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан -
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками660₽Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
Завтраки
-
Большой завтрак с лососем и яйцом пашот1160₽Большой завтрак со слабосоленым лососем, яйцом пашот, тостом из белого хлеба, сырным муссом из Рикотты, помидорами черри, авокадо, смесью из микса орехов и семян -
Голубика530₽Голубика -
Кедровый орех160₽Кедровый орех -
Круассан с Моцареллой и томатами630₽Круассан с сыром Моцарелла, соусом песто, розовыми томатами и салатом айсберг -
Круассан с ветчиной из индейки790₽Круассан с ветчиной из индейки, свежими огурцами, салатом айсберг, Пармезаном и болгарским перецем -
Круассан с креветками и соусом по-скандинавски1000₽Круассан с креветками, руколой и болгарским перцем -
Круассан с лососем и Страчателлой1000₽Круассан со Страчателлой, слабосоленым лососем, розовыми томатами и руколой -
Малина630₽Малина
Из творога и яиц
-
Омлет из трех яиц с беконом и томатами780₽Омлет из трех яиц с беконом, узбекскими томатами, укропом и петрушкой
-
Омлет из трех яиц с грибами и Страчателлой870₽Омлет из трех яиц с грибами, сливочной Страчателлой, сыром Пармезан, укропом, петрушкой и луком шалот
-
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем830₽Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Напитки
-
Лимонад Малина-маракуйя1420₽Домашний лимонад из малины и маракуйи -
Лимонад Малина-маракуйя710₽Домашний лимонад из малины и маракуйи -
Лимонад Мохито1210₽Домашний лимонад с лаймом и мятой -
Лимонад Мохито600₽Домашний лимонад с лаймом и мятой -
Лимонад Тархун-лемонграсс1210₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Лимонад Тархун-лемонграсс600₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Морс из клюквы890₽Домашний морс из клюквы -
Морс из клюквы510₽Домашний морс из клюквы -
Морс из черной смородины890₽Домашний морс из черной смородины -
Морс из черной смородины510₽Домашний морс из черной смородины -
Фреш апельсиновый840₽Свежевыжатый апельсиновый сок -
Фреш грейпфрутовый840₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок -
Фреш морковный890₽Свежевыжатый морковный сок -
Фреш яблочный890₽Свежевыжатый яблочный сок
Паста
-
Лингвини с крабом1910₽Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом -
Паппарделле с рагу из утки1180₽Паппарделле с уткой, томленной в овощном рагу с томатами пелати, тимьяном и базиликом
-
Равиоли с креветками и соусом песто1350₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто и мини-базиликом
-
Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан
-
Спагетти Карбонара1030₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
Пицца
-
C баклажаном Пармиджано1350₽Пицца из дровяной печи с запеченными баклажанами, сливочной Страчателлой, Пармезаном и соусом песто
-
C рваной говядиной и печеным перцем1460₽Пицца из дровяной печи с томлеными говяжьими щечками, томатным соусом, базиликом, кинзой, домашней Моцареллой, запеченным болгарским перцем, маринованным красным луком и соусом барбекю
-
Кальцоне аперто с ростбифом1130₽Открытая кальцоне на пшеничном тесте с ароматным ростбифом из говядины, розмарином, тимьяном, Моцареллой, Пармезаном, пикантным соусом блю чиз с Горгонзолой, каперсами, солеными огурцами, халапеньо и пряной руколой
-
Маргарита1040₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами -
Пепперони 5 отзывов1350₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой -
Со Страчателлой и Мортаделлой1460₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно -
Четыре сыра1460₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
-
Вяленая свекла в гранатовом соусе с козьим сыром830₽Вяленая свекла в гранатовом соусе с козьим сыром и фокаччей
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом970₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной -
Жареный Халлуми с томатами и руколой1100₽Жареный сыр Халлуми с узбекскими томатами, пряной руколой, вялеными томатами и соусом песто
-
Зеленый салат1080₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян -
Мимоза с лососем слабой соли1350₽Мимоза с лососем слабой соли, печеными овощами, отварным яйцом, соусом тонато, отборной красной икрой и луком сибулет
-
Овощной салат с киноа и томатами1100₽Салат с киноа, сладкими узбекскими томатами, болгарским перцем, авокадо, кинзой, оливковым маслом и соком лайма
-
Оливье с цыпленком990₽Салат оливье с курицей, перепелиными яйцами и молодым зеленым горошком
-
Паштет из куриной печени с вареньем из вишни930₽Нежный паштет из куриной печени с тимьяном, вишневым вареньем, розмарином и поджаренной бриошью
-
Ростбиф с соусом тоннато1000₽Ростбиф из говядины, обжаренный с чесноком, тимьяном и розмарином, с соусом тоннато из мягкого сыра Креметте, тунца, каперсов, горчицы и лимонного сока
-
Салат Цезарь1240₽Классический Цезарь с чесночными хлебными чипсами из французского багета
-
Салат из помидоров с красным луком860₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом -
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами1310₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты -
Салат с крабом и авокадо1930₽Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой -
Салат с креветками и авокадо1460₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком -
Томаты с авокадо и муссом из шпината1310₽Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
Соусы
-
Аджика 1 отзыв120₽Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача -
Кетчуп110₽Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи -
Майонез110₽Домашний майонез -
Сметана110₽Фермерская сметана -
Соус грибной160₽Шампиньоны, сливки, лук, тимьян -
Соус песто210₽Соус на основе базилика, сыра Пармезан и оливкового масла -
Соус порто210₽Соус с красным вином -
Соус-крем бальзамический темный160₽Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
Супы
-
Борщ 8 отзывов890₽Классический борщ со свеклой, морковью, луком и капустой на говяжьем бульоне, с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной -
Крем-суп из цветной капусты760₽Крем-суп из цветной капусты на курином бульоне со сливками, тимьяном и хрустящей жареной цветной капустой
-
Лапша куриная710₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
Сыры из сыроварни
-
Буррата 12 отзывов650₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри -
Камамбер 2 отзыва680₽Мягкий сыр с коркой из белой плесени и сливочным вкусом -
Моцарелла 4 отзыва610₽Полумягкий сыр Моцарелла -
Рикотта 5 отзывов440₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки -
Скаморца370₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Скаморца копченый400₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Страчателла710₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок -
Халлуми580₽Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре
Фокачча и брускетта
-
Брускетта с Олюторской сельдью890₽Брускетта на ароматном черном хлебе с Олюторской сельдью, отварным яйцом, свежим огурцом, сладким крымским луком, укропом, оливковым маслом, домашним майонезом и специями
-
Брускетта с тамбовским окороком1000₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом -
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем1460₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами -
Фокачча с Бурратой и томатами1460₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой -
Фокачча с Моцареллой и соусом песто550₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с прованскими травами550₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами -
Фокачча со Страчателлой и фисташками830₽Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой