Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
Домашние пельмени с говядиной
980₽
Домашние пельмени из говяжьего фарша с топленым сливочным маслом и фермерской сметаной
Котлеты из индейки с картофельным пюре
980₽
Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
Котлеты из судака с икорным соусом
1040₽
Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой
Куриные оладьи с грибным соусом
980₽
Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
Лосось терияки с салатом из огурца
1840₽
Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
Люля-кебаб из баранины
1420₽
Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Люля-кебаб из курицы
1040₽
Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Медальоны филе-миньон
2460₽
Нежная говяжья вырезка на гриле
Стейк Рибай
4380₽
Сочный край мраморной говядины с ароматной домашней аджикой из узбекских томатов
Телячьи щечки с картофельным пюре
1600₽
Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
Шашлык из курицы
1040₽
Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Шашлык из свинины
1290₽
Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
Пирог со свежей малиной
1250₽
Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью, свежими ягодами малины и фисташками
Птичье молоко
830₽
Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
Торт Киевский
910₽
Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов
Из творога и яиц
Драники с пастрами из индейки
890₽
Картофельные драники с пастрами из индейки, яйцом пашот, шпинатом и голландским соусом
Каша овсяная с карамелизированными яблоками и заварным кремом
490₽
Овсяная каша на молоке с карамелизированными яблоками, заварным кремом и обжаренными миндальными лепестками
Омлет из трех яиц с беконом и томатами
780₽
Омлет из трех яиц с беконом, узбекскими томатами, укропом и петрушкой
Омлет из трех яиц с грибами и Страчателлой
870₽
Омлет из трех яиц с грибами, сливочной Страчателлой, сыром Пармезан, укропом, петрушкой и луком шалот
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
830₽
Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Яичница из трех яиц с беконом и томатами
780₽
Яичница из трех яиц с беконом, узбекскими томатами, укропом и петрушкой
Яичница из трех яиц с грибами и Страчателлой
870₽
Яичница из трех яиц с грибами, сливочной Страчателлой, сыром Пармезан, укропом, петрушкой и луком шалот
Комбо-наборы
2 мини-пиццы с напитками: Эвервесс Кола и Эвервесс Апельсин
1730₽
2 мини-пиццы, приготовленные в дровяной печи: пепперони и маргарита, с напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Апельсин 250 мл
2 пиццы с 2-мя напитками: Эвервесс Кола и Эвервесс Кола без сахара
3140₽
2 пиццы, приготовленные в дровяной печи: пепперони и четыре сыра, с напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Кола без сахара 250 мл
Брускетта с тамбовским окороком и напиток Эвервесс Кола
1140₽
Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, свежим огурцом и напитком Эвервесс Кола 250 мл
Пицца пепперони с напитками Эвервесс Кола и Эвервесс Кола без сахара
1770₽
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной пепперони, томатным соусом и домашней Моцареллой, а также напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Кола без сахара 250 мл
Спагетти Болоньезе с напитком Эвервесс Кола
1100₽
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй, сыра Пармезан и напитком Эвервесс Кола 250 мл
Лавка
Белпер Кнолле с паприкой
410₽
Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из красной сладкой паприки
Белпер Кнолле с прованскими травы
410₽
Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из прованских трав
Белпер Кнолле с черным перцем
410₽
Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из черного перца
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
Со Страчателлой и Мортаделлой
1460₽
Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
Четыре сыра
1460₽
Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
Греческий
1310₽
Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней Брынзы Чанах и оливкового масла
Домашний салат из овощей с оливковым маслом
1000₽
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом и оливковым маслом
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
1000₽
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
Жареный Халлуми с томатами и руколой
1100₽
Жареный сыр Халлуми с узбекскими томатами, пряной руколой, вялеными томатами и соусом песто
Зеленый салат
1080₽
Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
Овощной салат с киноа и томатами
1100₽
Салат с киноа, сладкими узбекскими томатами, болгарским перцем, авокадо, кинзой, оливковым маслом и соком лайма
Оливье с цыпленком
990₽
Салат оливье с курицей, перепелиными яйцами и молодым зеленым горошком
Салат Цезарь
1240₽
Классический Цезарь с чесночными хлебными чипсами из французского багета
Салат из помидоров с красным луком
860₽
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами
1310₽
Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
Салат с крабом и авокадо
1930₽
Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой
Салат с креветками и авокадо
1460₽
Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре
Фокачча и брускетта
Брускетта с крабом
2050₽
Брускетта на ароматном свежем бриоше с камчатским крабом, помидорами, пряной руколой и пикантным соусом шрирача
Брускетта с тамбовским окороком
1000₽
Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем
1460₽
Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
Фокачча с Бурратой и томатами
1460₽
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
Фокачча с прованскими травами
550₽
Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
Фокачча со Страчателлой и фисташками
830₽
Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Сыроварня, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Сыроварня.
