Гарниры
-
Брокколи с Пармезаном700₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем -
Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
Горячие блюда
-
Бефстроганов 5 отзывов1530₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов -
Домашние пельмени с говядиной1010₽Домашние пельмени из говяжьего фарша с топленым сливочным маслом и фермерской сметаной
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре1040₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом -
Котлеты из судака с икорным соусом1040₽Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой -
Куриные оладьи с грибным соусом980₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе -
Лосось терияки с салатом из огурца1940₽Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы -
Люля-кебаб из баранины1510₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Люля-кебаб из курицы1100₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Медальоны филе-миньон2580₽Нежная говяжья вырезка на гриле -
Стейк Рибай4690₽Сочный край мраморной говядины с ароматной домашней аджикой из узбекских томатов -
Телячьи щечки с картофельным пюре1660₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто -
Шашлык из курицы1100₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой -
Шашлык из свинины1350₽Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Меню ближайших ресторанов
Десерты
-
Банановый брауни1020₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте -
Медовик с соленой карамелью и фундуком860₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком -
Птичье молоко830₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде -
Торт Киевский980₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов
Детское меню
-
Блины со сметаной410₽Домашние блины со сметаной -
Борщ с курицей и сметаной440₽Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой, морковью, капустой, куриной грудкой и сметаной -
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри580₽Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом -
Куриная вермишель с перепелиным яйцом390₽Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом -
Куриный шашлычок с сыром и салатом680₽Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса -
Мини-пицца Маргарита 1 отзыв510₽Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом -
Мини-пицца Пепперони650₽Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано -
Мини-пицца с индейкой560₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок -
Мини-пицца с тамбовским окороком650₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой -
Мини-пицца четыре сыра650₽Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью -
Оливье с Мортаделлой510₽Клаcсический салат оливье из отварного картофеля, яйца, горошка, огурцов, моркови и соленых огурцов с ветчиной Мортаделла -
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной660₽Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной -
Салат овощной с маслом500₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом -
Салат овощной со сметаной500₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной -
Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан -
Спагетти Карбонара580₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан -
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками660₽Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
Из творога и яиц
-
Драники с пастрами из индейки910₽Картофельные драники с пастрами из индейки, яйцом пашот, шпинатом и голландским соусом
-
Каша овсяная с карамелизированными яблоками и заварным кремом510₽Овсяная каша на молоке с карамелизированными яблоками, заварным кремом и обжаренными миндальными лепестками
-
Омлет из трех яиц с беконом и томатами800₽Омлет из трех яиц с беконом, узбекскими томатами, укропом и петрушкой
-
Омлет из трех яиц с грибами и Страчателлой890₽Омлет из трех яиц с грибами, сливочной Страчателлой, сыром Пармезан, укропом, петрушкой и луком шалот
-
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем830₽Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники -
Яичница из трех яиц с беконом и томатами800₽Яичница из трех яиц с беконом, узбекскими томатами, укропом и петрушкой
-
Яичница из трех яиц с грибами и Страчателлой890₽Яичница из трех яиц с грибами, сливочной Страчателлой, сыром Пармезан, укропом, петрушкой и луком шалот
Комбо-наборы
-
2 мини-пиццы с напитками: Эвервесс Кола и Эвервесс Апельсин1730₽2 мини-пиццы, приготовленные в дровяной печи: пепперони и маргарита, с напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Апельсин 250 мл -
2 пиццы с 2-мя напитками: Эвервесс Кола и Эвервесс Кола без сахара3140₽2 пиццы, приготовленные в дровяной печи: пепперони и четыре сыра, с напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Кола без сахара 250 мл -
Брускетта с тамбовским окороком и напиток Эвервесс Кола1140₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, свежим огурцом и напитком Эвервесс Кола 250 мл -
Пицца пепперони с напитками Эвервесс Кола и Эвервесс Кола без сахара1770₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной пепперони, томатным соусом и домашней Моцареллой, а также напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Кола без сахара 250 мл -
Спагетти Болоньезе с напитком Эвервесс Кола1100₽Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй, сыра Пармезан и напитком Эвервесс Кола 250 мл
Лавка
-
Белпер Кнолле с паприкой410₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из красной сладкой паприки -
Белпер Кнолле с прованскими травы410₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из прованских трав -
Белпер Кнолле с черным перцем410₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из черного перца -
Блю Крема510₽Мягкий сыр с культурами голубой плесени -
Камамбер 6 отзывов680₽Мягкий сыр с белой плесенью -
Кофе (Колумбия, Бразилия)950₽Кофе со вкусом сиропа, миндаля и изюма -
Кофе (Колумбия, Бразилия, Перу)950₽Кофе со вкусом фруктов, фундука и шоколада -
Набор кофе в дрип-пакетах950₽100% арабика (6 шт.) -
Неро Верде510₽Полутвердый сливочный сыр с добавлением базилика и прованских трав -
Неро с пажитником510₽Полутвердый сливочно-ореховый сыр с пажитником -
Раклет620₽Полутвердый пикантно-сливочный сыр -
Риет утиный с кусочками фуа-гра1260₽Окорок утиный ручной обвалки, печень утиная с фуа-гра 30%, жир утиный, соль, перец -
Узбекские томаты630₽Спелые розовые томаты -
Хлеб белый370₽Пшеничная мука высшего сорта с большим содержанием белка, живые дрожжи, соль, сахар, растительное масло -
Хлеб серый370₽Ржаная мука хлебопекарная обдирная, пшеничная мука высшего сорта, живые дрожжи, сахар, растительное масло
Напитки
-
Вино безалкогольное Албали Каберне Темпранильо4410₽Безалкогольное вино с ароматом вишни, сливы, черной смородины и красных фруктов. С выраженный фруктовый тоном и мягкой танинной структурой -
Вино безалкогольное Бруни Зеро Спарклинг4410₽Безалкогольное вино с ароматом белой смородины и ананаса и легким сливочным оттенком -
Вино безалкогольное Ханс Баер Рислинг4410₽Безалкогольное вино с нотами спелых яблок, груш, а также цветочными и цитрусовыми оттенками -
Вода Легенда Байкала без газа430₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Легенда Байкала газированная430₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом -
Вода Тассай без газа710₽Вода без газа -
Вода Тассай газированная710₽Вода газированная -
Вода Тассай газированная470₽Вода газированная -
Лимонад Тархун-лемонграсс1210₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Лимонад Тархун-лемонграсс600₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса -
Морс из черной смородины890₽Домашний морс из черной смородины -
Морс из черной смородины510₽Домашний морс из черной смородины -
Сок Иль Примо апельсин340₽Апельсиновый сок -
Сок Иль Примо вишня340₽Вишневый сок -
Сок Иль Примо томат340₽Томатный сок -
Сок Иль Примо яблоко340₽Яблочный сок -
Фреш апельсиновый840₽Свежевыжатый апельсиновый сок -
Фреш грейпфрутовый840₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок -
Фреш морковный890₽Свежевыжатый морковный сок -
Фреш сельдереевый890₽Свежевыжатый сельдереевый сок -
Фреш яблочный890₽Свежевыжатый яблочный сок -
Эвервесс Апельсин370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Кола370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Кола без сахара370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Лимон-Лайм370₽Безалкогольный газированный напиток -
Эвервесс Тоник370₽Газированный безалкогольный напиток
Паста
-
Лингвини с крабом2020₽Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом -
Равиоли с креветками и соусом песто1440₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто и мини-базиликом
-
Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан
-
Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан -
Спагетти Карбонара1040₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан -
Спагетти Карбонара580₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
Пицца из дровяной печи (22 см)
-
Маргарита510₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом -
Пепперони650₽Пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано -
С индейкой560₽Пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок -
С тамбовским окороком650₽Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой -
Четыре сыра650₽Пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью
Пицца из дровяной печи (30 см)
-
Маргарита1040₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами -
Пепперони1420₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой -
Со Страчателлой и Мортаделлой1540₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно -
Четыре сыра1520₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
-
Греческий1350₽Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней Брынзы Чанах и оливкового масла
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом1000₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной -
Жареный Халлуми с томатами и руколой1200₽Жареный сыр Халлуми с узбекскими томатами, пряной руколой, вялеными томатами и соусом песто
-
Зеленый салат1140₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян -
Овощной салат с киноа и томатами1160₽Салат с киноа, сладкими узбекскими томатами, болгарским перцем, авокадо, кинзой, оливковым маслом и соком лайма
-
Оливье с цыпленком1040₽Салат оливье с курицей, перепелиными яйцами и молодым зеленым горошком
-
Салат Цезарь1300₽Классический Цезарь с чесночными хлебными чипсами из французского багета
-
Салат из помидоров с красным луком910₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом -
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами1350₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты -
Салат с крабом и авокадо2070₽Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой -
Салат с креветками и авокадо1560₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком -
Томаты с авокадо и муссом из шпината1350₽Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
Соусы
-
Аджика 1 отзыв120₽Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача -
Кетчуп110₽Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи -
Майонез110₽Домашний майонез -
Сметана160₽Фермерская сметана -
Соус грибной170₽Шампиньоны, сливки, лук, тимьян -
Соус песто320₽Соус на основе базилика, сыра Пармезан и оливкового масла -
Соус порто320₽Соус с красным вином -
Соус-крем бальзамический темный170₽Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
Супы
-
Борщ 6 отзывов930₽Классический борщ со свеклой, морковью, луком и капустой на говяжьем бульоне, с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной -
Лапша куриная750₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
Сыры из сыроварни
-
Буррата 43 отзыва680₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри -
Моцарелла 8 отзывов640₽Полумягкий сыр Моцарелла -
Рикотта 11 отзывов460₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки -
Скаморца390₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Скаморца копченый420₽Полутвердый сыр из коровьего молока -
Халлуми580₽Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре
Фокачча и брускетта
-
Брускетта с крабом2090₽Брускетта на ароматном свежем бриоше с камчатским крабом, помидорами, пряной руколой и пикантным соусом шрирача
-
Брускетта с тамбовским окороком1100₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом -
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем1520₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами -
Фокачча с Бурратой и томатами1560₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой -
Фокачча с Моцареллой и соусом песто580₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с прованскими травами580₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами