Гарниры
-
Брокколи с Пармезаном700₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
-
Брокколи с Пармезаном670₽Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
-
Гречка с молодой капустой440₽Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
-
Картофель, жаренный с луком520₽Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
-
Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
-
Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
-
Овощи гриль760₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
-
Овощи гриль720₽Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
-
Шпинат600₽Свежий шпинат, слегка обжаренный на сковороде с ароматным оливковым маслом
Горячие блюда
-
Баклажан Болоньезе870₽Запеченный в печи с сыром Пармезан и соусом болоньезе баклажан с добавлением чеснока, специй, оливкового масла и кинзы
-
Бефстроганов 5 отзывов1530₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
-
Бефстроганов 5 отзывов1390₽Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
-
Домашние пельмени с говядиной1010₽Домашние пельмени из говяжьего фарша с топленым сливочным маслом и фермерской сметаной
-
Командорский кальмар1290₽Кальмар на гриле с гарниром из обожженных кабачков и спелых томатов, с таджасскими оливками, сырным муссом из Рикотты и базиликом
-
Котлета по 9 отзывов -киевски950₽Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре1040₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
-
Котлеты из индейки с картофельным пюре930₽Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
-
Котлеты из судака с икорным соусом1040₽Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой
-
Куриная печень с картофелем870₽Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
-
Куриные оладьи с грибным соусом890₽Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
-
Лосось с гуакамоле1750₽Нежное филе лосося с гуакомоле и кинзой
-
Лосось терияки с салатом из огурца1940₽Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы
-
Люля-кебаб из баранины1510₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Люля-кебаб из баранины1350₽Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Люля-кебаб из курицы1100₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Люля-кебаб из курицы990₽Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Медальоны филе-миньон2580₽Нежная говяжья вырезка на гриле
-
Медальоны филе-миньон2340₽Нежная говяжья вырезка на гриле
-
Морские гребешки с чесноком и петрушкой1590₽Обжаренные на сливочном масле морские гребешки с чесноком и свежей петрушкой
-
Рагу из кролика со сметаной и овощами1550₽Тушенное в сметанном соусе нежное филе кролика со свежими кабачками, запеченными с домашним сыром Скаморца и ароматной зеленью
-
Свиные ребра в соусе барбекю1390₽Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
-
Стейк Нью-Йорк с зеленым салатом3250₽Сочный стейк стриплойн из мраморной говядины с соусом чимичурри, овощами и зеленью
-
Стейк Рибай4170₽Сочный край мраморной говядины с ароматной домашней аджикой из узбекских томатов
-
Сырбургер1370₽Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1640₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1490₽Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
-
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой1600₽Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
-
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой1450₽Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
-
Томленая грудинка с тартаром из баклажана1590₽Грудинка в соусе порто с тартаром из баклажанов, с добавлением зерен граната, кинзы и зеленого оливкового масла
-
Треска с мини-овощами по-неаполитански1480₽Нежное филе трески в соусе биск с томатами черри, хрустящими цукини, сладкой морковью и базиликом
-
Филе лосося на гриле1700₽Нежное филе лосося на гриле
-
Филе судака с соусом из домашней сметаны1160₽Нежный судак со сметанным соусом
-
Форель с кабачком на углях1350₽Форель на углях под яркой сальсой на основе спелых томатов, сладкого красного лука, лимонного сока, каперсов и тимьяна с душистым базиликом. Подается с гарниром из кабачка
-
Шашлык из курицы1100₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из курицы990₽Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из свинины1310₽Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Шашлык из свинины1190₽Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
-
Шницель Кордон блю890₽Куриное филе в хрустящей панировке с ветчиной, Моцареллой, голубым сыром, гарниром из овощей и миксом зелени
Десерты
-
Банановый брауни1000₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
-
Банановый брауни890₽Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте
-
Брауни с инжиром890₽Нежный бисквит с черным шоколадом, инжиром и воздушным кремом из сыра Креметте
-
Ванильная буррата750₽Муссовое пирожное из воздушного ванильного мусса с начинкой из малинового желе
-
Ватрушка с творогом390₽Ватрушка из слоеного теста с творогом
-
Ватрушка с творогом и брусникой390₽Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусникой
-
Ватрушка с творогом и грушей390₽Ватрушка из слоеного теста с творогом с грушей
-
Картошка620₽Десерт из бисквитной крошки, чернослива, какао и сгущенного молока
-
Крем из домашнего сыра с пралине830₽Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой
-
Малина-манго790₽Малиновое суфле с кремом из манго, ягодным слоем, бисквитом, малиновым гляссажем и сублимированной малиной
-
Медовик с соленой карамелью и фундуком830₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
-
Медовик с соленой карамелью и фундуком790₽Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком
-
Мраморный чизкейк Нью-Йорк850₽Ванильно-шоколадный чизкейк с мраморным узором
-
Муравейник710₽Десерт Муравейник с добавлением сгущенки и грецких орехов
-
Наполеон 3 отзыва790₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
-
Наполеон 3 отзыва750₽Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
-
Пирог со свежей голубикой1250₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
-
Пирог со свежей голубикой1190₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики
-
Пирог со свежей клубникой870₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками
-
Пирог со свежей клубникой790₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками
-
Пирог со свежей малиной1190₽Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами малины
-
Птичье молоко790₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
-
Птичье молоко750₽Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
-
Сан-Себастьян880₽Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки
-
Торт Киевский980₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов
-
Торт киевский870₽Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов, покрытый соусом бейлиз
-
Черный лес810₽Шоколадный бисквит в прослойках белого и темного шоколадного крема, с ароматом ванили и миндаля и с добавлением яркой вишневой прослойки
-
Чизкейк Сан-Себастьян790₽Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки
Детское меню
-
Блины со сметаной410₽Домашние блины со сметаной
-
Блины со сметаной390₽Домашние блины со сметаной
-
Борщ с курицей и сметаной440₽Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой, морковью, капустой, куриной грудкой и сметаной
-
Борщ с курицей и сметаной420₽Классический борщ на говяжьем бульоне с овощами, куриной грудкой и сметаной
-
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри580₽Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом
-
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри550₽Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом
-
Куриная вермишель с перепелиным яйцом390₽Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом
-
Куриная вермишель с перепелиным яйцом370₽Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом
-
Куриный шашлычок с сыром и салатом680₽Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса
-
Куриный шашлычок с сыром и салатом650₽Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из свежих овощей
-
Мини-пицца Маргарита 1 отзыв510₽Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом
-
Мини-пицца Маргарита 1 отзыв490₽Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом
-
Мини-пицца Пепперони650₽Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано
-
Мини-пицца Пепперони620₽Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано
-
Мини-пицца с индейкой560₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок
-
Мини-пицца с индейкой530₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок
-
Мини-пицца с тамбовским окороком650₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой
-
Мини-пицца с тамбовским окороком620₽Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой
-
Мини-пицца четыре сыра650₽Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью
-
Мини-пицца четыре сыра620₽Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью
-
Оливье с Мортаделлой510₽Клаcсический салат оливье из отварного картофеля, яйца, горошка, огурцов, моркови и соленых огурцов с ветчиной Мортаделла
-
Оливье с Мортаделлой490₽Клаcсический салат оливье с ветчиной Мортаделла
-
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной660₽Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной
-
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной630₽Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной
-
Салат овощной с маслом500₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом
-
Салат овощной с маслом480₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом
-
Салат овощной со сметаной500₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной
-
Салат овощной со сметаной480₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной
-
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
-
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
-
Спагетти Карбонара580₽Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан
-
Спагетти Карбонара550₽Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан
-
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками660₽Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
-
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками630₽Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
Из творога и яиц
-
Вареники с творогом и сметаной590₽Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной
-
Запеканка с топленым молоком780₽Домашняя запеканка из сыра Креметте с топленым молоком
-
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем790₽Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
Комбо-наборы
-
2 мини-пиццы с напитками: Эвервесс Кола и Эвервесс Апельсин1730₽2 мини-пиццы, приготовленные в дровяной печи: пепперони и маргарита, с напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Апельсин 250 мл
-
2 пиццы с 2-мя напитками: Эвервесс Кола и Эвервесс Кола без сахара3140₽2 пиццы, приготовленные в дровяной печи: пепперони и четыре сыра, с напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Кола без сахара 250 мл
-
Брускетта с тамбовским окороком и напиток Эвервесс Кола1140₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, свежим огурцом и напитком Эвервесс Кола 250 мл
-
Пицца пепперони с напитками Эвервесс Кола и Эвервесс Кола без сахара1770₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной пепперони, томатным соусом и домашней Моцареллой, а также напитками Эвервесс Кола 250 мл и Эвервесс Кола без сахара 250 мл
-
Спагетти Болоньезе с напитком Эвервесс Кола1100₽Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй, сыра Пармезан и напитком Эвервесс Кола 250 мл
Лавка
-
Белпер Кнолле с паприкой410₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из красной сладкой паприки
-
Белпер Кнолле с прованскими травы410₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из прованских трав
-
Белпер Кнолле с прованскими травы390₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из прованских трав
-
Белпер Кнолле с черным перцем410₽Швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из черного перца
-
Блок фуа-гра1500₽Печень утиная фуа-гра 100%, соль, белый перец
-
Блю Крема490₽Мягкий сыр с культурами голубой плесени
-
Камамбер 6 отзывов680₽Мягкий сыр с белой плесенью
-
Камамбер 6 отзывов650₽Мягкий сыр с белой плесенью
-
Кофе (Колумбия, Бразилия)900₽Кофе со вкусом сиропа, миндаля и изюма
-
Кофе (Колумбия, Бразилия, Перу)950₽Кофе со вкусом фруктов, фундука и шоколада
-
Набор кофе в дрип-пакетах950₽100% арабика (6 шт.)
-
Набор кофе в дрип-пакетах900₽100% арабика (6 шт.)
-
Неро Верде510₽Полутвердый сливочный сыр с добавлением базилика и прованских трав
-
Неро Верде490₽Полутвердый сливочный сыр с добавлением базилика и прованских трав
-
Неро с пажитником510₽Полутвердый сливочно-ореховый сыр с пажитником
-
Неро с пажитником490₽Полутвердый сливочно-ореховый сыр с пажитником
-
Паштет из печени гуся с черным трюфелем830₽Печень гуся, мясо гуся ручной обвалки, масло сливочное, трюфель, соль, лук сушеный, регулятор кислотности (трифосфат калия), перец черный, перец красный
-
Паштет из печени индейки с вяленым томатом750₽Печень индейки, мясо индейки ручной обвалки, томат вяленый, масло сливочное, м. д. ж. 72.5%, вода питьевая, соль, перец черный, регулятор кислотности (трифосфат калия)
-
Паштет из утиной печени с яблоками750₽Печень утиная, мясо утки ручной обвалки, масло сливочное м. д. ж 72.5%, лук, яблоки, соль пищевая, регулятор кислотности - трифосфат калия, перец черный, перец красный
-
Раклет620₽Полутвердый пикантно-сливочный сыр
-
Раклет590₽Полутвердый пикантно-сливочный сыр
-
Риет утиный с кусочками фуа-гра1200₽Окорок утиный ручной обвалки, печень утиная с фуа-гра 30%, жир утиный, соль, перец
-
Узбекские томаты630₽Спелые розовые томаты
-
Узбекские томаты600₽Спелые розовые томаты
-
Хлеб белый370₽Пшеничная мука высшего сорта с большим содержанием белка, живые дрожжи, соль, сахар, растительное масло
-
Хлеб белый350₽Пшеничная мука высшего сорта с большим содержанием белка, живые дрожжи, соль, сахар, растительное масло
-
Хлеб серый370₽Ржаная мука хлебопекарная обдирная, пшеничная мука высшего сорта, живые дрожжи, сахар, растительное масло
-
Хлеб серый350₽Ржаная мука хлебопекарная обдирная, пшеничная мука высшего сорта, живые дрожжи, сахар, растительное масло
Напитки
-
Вино безалкогольное Албали Каберне Темпранильо4410₽Безалкогольное вино с ароматом вишни, сливы, черной смородины и красных фруктов. С выраженный фруктовый тоном и мягкой танинной структурой
-
Вино безалкогольное Бруни Зеро Спарклинг4410₽Безалкогольное вино с ароматом белой смородины и ананаса и легким сливочным оттенком
-
Вино безалкогольное Ханс Баер Рислинг4410₽Безалкогольное вино с нотами спелых яблок, груш, а также цветочными и цитрусовыми оттенками
-
Вода Tassay без газа730₽Вода без газа
-
Вода Tassay без газа450₽Вода без газа
-
Вода Tassay газированная730₽Вода газированная
-
Вода Tassay газированная450₽Вода газированная
-
Вода Легенда Байкала без газа420₽Вода без газа
-
Вода Легенда Байкала газированная580₽Вода газированная
-
Вода Легенда Байкала газированная430₽Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом
-
Вода Легенда Байкала газированная420₽Вода газированная
-
Вода Тассай без газа710₽Вода без газа
-
Вода Тассай без газа470₽Вода без газа
-
Вода Тассай газированная710₽Вода газированная
-
Лимонад Малина-маракуйя1790₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад Малина-маракуйя1420₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад Малина-маракуйя895₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад Малина-маракуйя710₽Домашний лимонад из малины и маракуйи
-
Лимонад Мохитино1650₽Домашний лимонад с лаймом и мятой
-
Лимонад Мохитино825₽Домашний лимонад с лаймом и мятой
-
Лимонад Тархун-лемонграсс1650₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Лимонад Тархун-лемонграсс1210₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Лимонад Тархун-лемонграсс825₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Лимонад Тархун-лемонграсс600₽Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
-
Морс из клюквы890₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из клюквы850₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из клюквы510₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из клюквы490₽Домашний морс из клюквы
-
Морс из черной смородины890₽Домашний морс из черной смородины
-
Морс из черной смородины850₽Домашний морс из черной смородины
-
Морс из черной смородины510₽Домашний морс из черной смородины
-
Морс из черной смородины490₽Домашний морс из черной смородины
-
Сок Il Primo апельсин320₽Апельсиновый сок
-
Сок Il Primo вишня320₽Вишневый сок
-
Сок Il Primo томат320₽Томатный сок
-
Сок Il Primo яблоко320₽Яблочный сок
-
Сок Иль Примо апельсин340₽Апельсиновый сок
-
Сок Иль Примо вишня340₽Вишневый сок
-
Сок Иль Примо томат340₽Томатный сок
-
Сок Иль Примо яблоко340₽Яблочный сок
-
Фреш ананасовый1650₽Свежевыжатый ананасовый сок
-
Фреш апельсиновый920₽Свежевыжатый апельсиновый сок
-
Фреш апельсиновый840₽Свежевыжатый апельсиновый сок
-
Фреш грейпфрутовый920₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Фреш грейпфрутовый840₽Свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Фреш морковный890₽Свежевыжатый морковный сок
-
Фреш морковный850₽Свежевыжатый морковный сок
-
Фреш сельдереевый890₽Свежевыжатый сельдереевый сок
-
Фреш сельдереевый850₽Свежевыжатый сельдереевый сок
-
Фреш яблочный890₽Свежевыжатый яблочный сок
-
Фреш яблочный850₽Свежевыжатый яблочный сок
-
Эвервесс Апельсин370₽Безалкогольный газированный напиток
-
Эвервесс Кола370₽Безалкогольный газированный напиток
-
Эвервесс Кола без сахара370₽Безалкогольный газированный напиток
-
Эвервесс Лимон-Лайм370₽Безалкогольный газированный напиток
-
Эвервесс Тоник370₽Газированный безалкогольный напиток
Паста
-
Лингвини с крабом2000₽Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом
-
Паппарделле c телячьими щечками990₽Домашняя паста с телячьими щечками, соусом рамеско и сыром Пармезан
-
Паппарделле со Страчателлой1050₽Домашняя паста с легким соусом и сливочной Страчателлой
-
Паппарделле со шпинатом и креветками1450₽Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы
-
Равиоли с Рикоттой и шпинатом970₽Равиоли с начинкой из Рикотты и шпината и соусом на основе чесночного масла и томатного сока
-
Равиоли с креветками и соусом песто1420₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
-
Равиоли с креветками и соусом песто1290₽Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
-
Домашняя паста с соусом из говядины, специй и сыра Пармезан
-
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
-
Спагетти Карбонара1030₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
-
Спагетти Карбонара930₽Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
-
Спагетти по 4 отзыва -неаполитански830₽Домашняя паста в ароматном томатном соусе с базиликом, каперсами, оливками и анчоусами. Подается с сыром Пармезан и чесночным маслом
Пицца
-
Бьянка с окороком и грибами1150₽Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
-
Маргарита1040₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
-
Маргарита990₽Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
-
Пеперони1290₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
-
Пепперони1420₽Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
-
С Горгонзолой и грушей1310₽Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
-
С Горгонзолой и грушей1250₽Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами
-
С тамбовским окороком1250₽Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой
-
Со Страчателлой и Мортаделлой1540₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
-
Со Страчателлой и Мортаделлой1390₽Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
-
Трюфельная с окороком1420₽Пицца из дровяной печи с тамбовским окороком, Пармезаном, Моцареллой, шампиньонами и трюфельным соусом
-
Трюфельный соус к пицце150₽Сливки, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, черный молотый перец, трюфельное месло
-
Четыре сыра1520₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
-
Четыре сыра1390₽Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
Салаты и закуски
-
Винегрет с килькой пряного посола590₽Классический винегрет из отварной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов и горошка с зеленым луком и килькой пряного посола
-
Вителло тоннато со Страчателлой1040₽Нежный ростбиф со сливочной Страчателлой, тунцом и насыщенным соусом тоннато
-
Деревенский салат с лососем1460₽Салат с запеченным картофелем, слабосоленым лососем, отварным перепелиный яйцом, фенхелем, сельдереем, соусом песто, базиликом и сыром Пармезан
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом980₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
-
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом890₽Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
-
Жареный Халлуми с томатами и руколой1200₽Жареный сыр Халлуми с узбекскими томатами, пряной руколой, вялеными томатами и соусом песто
-
Зеленый салат1100₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
-
Зеленый салат990₽Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
-
Икра из баклажанов с лепешкой890₽Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
-
Икра щучья с хрустящими тостами1590₽Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами
-
Капрезе980₽Салат из нежной Моцареллы, сочных узбекских томатов, свежих листьев базилика и соусом песто
-
Овощной салат с киноа и томатами1160₽Салат с киноа, сладкими узбекскими томатами, болгарским перцем, авокадо, кинзой, оливковым маслом и соком лайма
-
Оливье с цыпленком1040₽Салат оливье с курицей, перепелиными яйцами и молодым зеленым горошком
-
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром890₽Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
-
Салат Цезарь1300₽Классический Цезарь с чесночными хлебными чипсами из французского багета
-
Салат из помидоров и огурцов с Брынзой (Греческий)1040₽Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
-
Салат из помидоров и огурцов с брынзой1240₽Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
-
Салат из помидоров с красным луком880₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
-
Салат из помидоров с красным луком790₽Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
-
Салат оливье со слабосоленым лососем1290₽Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
-
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами1350₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
-
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами1250₽Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
-
Салат с крабом и авокадо2050₽Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой
-
Салат с креветками и авокадо1560₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
-
Салат с креветками и авокадо1390₽Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
-
Салат с цыпленком и Пармезаном1090₽Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
-
Салат со Страчателлой, руколой и помидорами1250₽Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом
-
Томаты с авокадо и муссом из шпината1350₽Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
-
Томаты с авокадо и муссом из шпината1250₽Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
-
Халлуми на гриле с вялеными томатами и мятой1050₽Салат из обжаренного на гриле сыра Халлуми с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты
-
Хумус из печеного перца890₽Хумус из печеного перца с добавлением отварного нута, вяленых томатов, рубленой петрушки и оливкового масла. Подается с хрустящим сельдереем, болгарским перцем и свежим огурцом
Сезон лисичек
-
Ньокки с утиным филе и лисичками1840₽Домашние ньокки с обжаренным на гриле утиным филе, лисичками и соусом из насыщенного куриного бульона и пряного Пармезана
-
Орзо с тальятой из говядины и лисичками1960₽Паста орзо с тальятой из говядины и лисичками
-
Сом с лисичками, разнотравьем и копченой сметаной1160₽Филе сома с чесночно-цитрусовым соусом, лисичками, копченой сметаной и свежими травами
-
Спагетти с лисичками1000₽Домашняя паста с жареными лисичками, Пармезаном, петрушкой и соусом из чесночного масла и сушеных белых грибов
-
Филе говядины с пюре и лисичками2000₽Нежная говядина с соусом Порто и воздушным картофельным пюре с трюфельной пастой и жареными лисичками
Соусы
-
Аджика 1 отзыв110₽Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача
-
Кетчуп100₽Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи
-
Майонез100₽Домашний майонез
-
Масло трюфельное100₽Нерафинированное оливковое масло с ароматом трюфеля
-
Сметана160₽Фермерская сметана
-
Сметана150₽Фермерская сметана
-
Соус грибной160₽Шампиньоны, сливки, лук, тимьян
-
Соус песто300₽Соус на основе базилика, сыра пармезан и оливкового масла
-
Соус порто300₽Соус с красным вином
-
Соус-крем бальзамический темный160₽Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
Супы
-
Андалузский гаспачо1000₽Суп с узбекскими томатами, креветками, овощами и мини-базиликом
-
Борщ 6 отзывов920₽Классический борщ со свеклой, морковью, луком и капустой на говяжьем бульоне, с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
-
Борщ 6 отзывов830₽Классический борщ на говяжьем бульоне с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
-
Лапша куриная720₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
-
Лапша куриная650₽Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
-
Окрошка на квасе800₽Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей
-
Окрошка на кефире800₽Классическая окрошка на кефире с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
-
Томатный суп с Моцареллой830₽Томатный суп на курином бульоне с Моцареллой, орегано, базиликом и соусом песто
-
Тыквенный суп с креветками790₽Сливочный тыквенный суп с креветками, ароматом карри, шалфеем и тыквенными семечками
Сыры из сыроварни
-
Буррата 43 отзыва680₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
-
Буррата 43 отзыва620₽Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
-
Моцарелла 8 отзывов640₽Полумягкий сыр Моцарелла
-
Моцарелла 8 отзывов580₽Полумягкий сыр Моцарелла
-
Рикотта 11 отзывов460₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
-
Рикотта 11 отзывов420₽Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
-
Скаморца390₽Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Скаморца350₽Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Скаморца копченый420₽Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Скаморца копченый380₽Полутвердый сыр из коровьего молока
-
Страчателла760₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
-
Страчателла680₽Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
-
Халлуми550₽Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки - на мангале, сковороде или во фритюре
Фокачча и брускетта
-
Брускетта с крабом2090₽Брускетта на ароматном свежем бриоше с камчатским крабом, помидорами, пряной руколой и пикантным соусом шрирача
-
Брускетта с тамбовским окороком1100₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом
-
Брускетта с тамбовским окороком950₽Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом
-
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем1520₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
-
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем1390₽Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
-
Фокачча с Бурратой и томатами1520₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
-
Фокачча с Бурратой и томатами1370₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
-
Фокачча с Моцареллой и соусом песто580₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с Моцареллой и соусом песто520₽Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
-
Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой990₽Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
-
Фокачча с прованскими травами580₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
-
Фокачча с прованскими травами520₽Фокачча из дровяной печи с прованскими травами