Блины
-
Блин Цезарь525₽
-
Блин с Нутеллой и бананом540₽
-
Блин с ветчиной и сыром495₽
-
Блин с вишней и сливками540₽
-
Блин с говядиной540₽
-
Блин с курицей490₽
Выпечка
-
Пиде с говядиной875₽Лодочка из мягкого дрожжевого теста, наполненная сочной мелкорубленной говядиной с душистыми специями, укрытая шапкой ароматного сыра. При первом разрезе расплавленные сырные нити обнимают пряное мясо, а свежая зелень придаёт блюду нотки свежести (25
-
Пиде с курицей810₽Лодочка из мягкого дрожжевого теста, наполненная сочной мелко рубленной курицей с душистыми специями, укрытая шапкой ароматного сыра. При первом разрезе расплавленные сырные нити обнимают пряное мясо, а свежая зелень придаёт блюду нотки свежести (25
-
Хычын с мясом470₽Горячая ароматная лепёшка из печи с тонким бездрожжевым тестом и сочной начинкой из мелкорубленной говядины с добавлением пряных специй
-
Хычын с сыром400₽Горячая ароматная лепёшка из печи с тонким бездрожжевым тестом и сочной начинкой из терпкого осетинского сыра
-
Хычын с сыром и ботвой400₽Горячая лепёшка из печи с тонким бездрожжевым тестом и сочной начинкой из терпкого осетинского сыра и ароматными свежими листьями свёклы
Горячие блюда
-
Хашлам600₽
Горячие закуски
-
Картофель по-деревенски215₽
-
Картофель фри215₽
-
Луковые кольца375₽
-
Наггетсы390₽
-
Сырные палочки350₽
-
Сырные шарики350₽
Нетрадиционные осетинские пироги
-
Осетинский пирог с говядиной и грибами755₽Тонкие слои дрожжевого теста аккуратно скрывают насыщенную начинку из мелкорубленой говядины и ароматных шампиньонов. В каждом кусочке — гармоничный дуэт: богатый мясной вкус и тонкая грибная нотка, создающие ощущение уюта и сытности. Идеальное сочет
-
Осетинский пирог с курицей, сыром и помидорами755₽Тонкие слои дрожжевого теста аккуратно скрывают сочную начинку из мелкорубленого куриного филе, приправленного ароматными специями, насыщенным осетинским сыром и свежими помидорами. В каждом кусочке — гармоничный дуэт: мягкое мясо, пикантность специй
-
Осетинский пирог с сыром и грибами640₽Тонкие слои дрожжевого теста аккуратно скрывают нежную начинку из расплавленного сыра и ароматных шампиньонов. В каждом кусочке — гармоничный дуэт: терпкий вкус осетинского сыра и насыщенность грибной нотки, создающие ощущение уюта и изысканности. Ид
Соусы
-
Соус барбекю HEINZ135₽
-
Соус сырный HEINZ135₽
Традиционные осетинские пироги
-
Балджин с вишней745₽Тонкие слои дрожжевого теста аккуратно скрывают сочную вишневую начинку, наполненную ярким фруктовым вкусом и лёгкой кислинкой. В каждом кусочке — гармоничный дуэт: насыщенная сладость спелой вишни и тонкая терпкость, создающая баланс и изысканность.
-
Кадындзджын с сыром и зеленым луком640₽Тонкие слои дрожжевого теста аккуратно скрывают нежную начинку из расплавленного осетинского сыра и свежего зеленого лука. В каждом кусочке — гармоничный дуэт: терпкий вкус сыра и яркая свежесть зелени. Идеальное сочетание классической сырной мягкост
-
Картофджын с картофелем и осетинским сыром620₽Под хрустящей золотистой корочкой скрывается нежнейший дуэт - настоящий осетинский сыр и томлёный молодой картофель. Каждый кусочек - это гармония текстур: тающая сырная нежность и бархатистая сладость картофеля, запечённого до совершенства с душисты
-
Уалибах с осетинским сыром620₽Почувствуйте вкус традиций: тонкое дрожжевое тесто скрывает под румяной корочкой тающую начинку из настоящего осетинского сыра. Это идеальный баланс солоноватой сырной насыщенности и сливочной мягкости традиционного теста
-
Фыдджын с говядиной755₽Ароматный, золотистый пирог с хрустящей корочкой, внутри — мелкорубленая сочная говядина с добавлением пряных специй и щепоткой острого перца. Каждый кусочек — это взрыв вкуса: сочность мяса, пряное послевкусие и тонкое тесто, которое тает во рту
-
Цахараджын со свекольными листьями620₽Тонкие слои дрожжевого теста скрывают нежную сырную начинку, переплетённую с молодыми листьями свёклы. В каждом кусочке - идеальный тандем: непревзойденный вкус отборного осетинского сыра и лёгкая терпкость свекольной зелени с травяными нотками
Хачапури
-
По-аджарски с салями740₽Золотистая лодочка из воздушного теста, наполненная кипящим коктейлем из тягучего рассольного сыра и ароматной салями
-
По-аджарски с яйцом675₽Золотистая лодочка из воздушного теста, наполненная кипящим коктейлем из тягучего рассольного сыра и яйца. Первый разрез — и золотистый желток смешивается с расплавленным сыром, создавая нежный соус, который хочется зачерпывать кусочком теста снова и
-
По-аджарски со шпинатом715₽Золотистая лодочка из воздушного теста, наполненная кипящим коктейлем из тягучего рассольного сыра и свежего шпината
-
По-аджарски со шпинатом и черри740₽Золотистая лодочка из воздушного теста, наполненная кипящим коктейлем из тягучего рассольного сыра, свежего шпината и сочных помидорок черри
