Гарниры
-
Жареные брокколи230₽
-
Картофельные дольки220₽
-
Молодой картофель с зеленью230₽
Горячие блюда
-
Мякоть говяжьих рёбер с маринованной руколой1290₽
-
Ножка кролика с креветочным соусом и свежим кабачком830₽
-
Паста с белыми грибами и соусом горгонзола760₽
Десерты
-
Маковый торт590₽
Закуски
-
Домашние соленья470₽
-
Доска мясных деликатесов1300₽
-
Жареный сыр 1 отзыв650₽
-
Камамбер гриль с ягодами790₽
-
Оливки и маслины с сыром Фета580₽
-
Парфе из утиной печени990₽Нежный паштет на основе утиной печени с коньяком,чесноком и маслом.Подается с ягодным соусом и хрустящими гренками.
-
Свежие овощи550₽
-
Сырное ассорти1150₽
-
Сёмга слабой соли820₽
Мясо smoke
-
Говяжьи рёбра Smoke1450₽Говяжьи рёбра, копченные 8 часов, с насыщенным мясным вкусом и дымными нотами. Подаются с пряным салатом.
-
Деликатесные свиные рёбрышки Smoke780₽Свиные рёбрышки, медленно копчёные в течение 6 часов, покрытые соусом BBQ. Подаются с пряным салатом
-
Половинка цыплёнка Smoke750₽Сочная половинка цыплёнка, копченная 5 часов при низкой температуре, с тонким ароматом дыма.
-
Рваная говядина Smoke1190₽Часть грудинки Флет, копченая 16 часов до состояния, когда мясо легко разбирается на волокна. Подается с пряным салатом и соусом BBQ
Напитки
-
Кока-кола350₽
Салаты
-
Салат с хрустящим цыпленком680₽
-
Томат с травами и сыром640₽
-
Тоннато с томатами770₽
-
Тёплый салат с креветкой и орехово-трюфельным соусом840₽Тигровые креветки и мидии с теплыми овощами в орехово трюфельном соусе
Соусы
-
Соус BBQ150₽
-
Соус Тартар150₽
-
Соус Томатный150₽
-
Соус горгонзола150₽
-
Чимичурри150₽
-
Ягодный соус150₽
Супы
-
Борщ с копчёной грудинкой550₽Насыщенный борщ с копчёной говяжьей грудинкой
-
Солянка мясная590₽Классическая мясная солянка с ароматом копченостей
Хлеб
-
Хлебная корзина150₽
