МЕНЮ КАФЕ | ВТОРЫЕ БЛЮДА
-
МАНТЫ 7 отзывов300₽Традиционные манты. Рубленое мясо с луком в тонком тесте, приготовленное на пару. Со сметаной или фирменным соусом Цена за 4 шт Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
САРМА 2 отзыва300₽Традиционная сарма. Виноградные листья с начинкой из мясного фарша и риса, приправленные специями Подаётся со сметанно‑йогуртовым соусом Цена за 6 шт Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
ПЛОВ 17 отзывов350₽Традиционный плов. Рассыпчатый рис с мясом и овощами, приправленный душистыми специями Подаётся с зеленью Цена за 350 гр Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
НОХУТ (НУТ) С МЯСОМ400₽Традиционный нут с мясом. Тушёный нут с говядиной, морковью и луком, приправленный душистыми специями Подаётся с веточками зелени Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ С МЯСОМ ПО-ДОМАШНЕМУ400₽Жареная картошка по‑домашнему — золотистые ломтики картофеля с нежными кусочками мяса. Лук и специи подчёркивают натуральный вкус. Подаётся с веточками свежей зелени Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
ДОЛМА / фаршированный перец300₽Фаршированный перец — сытное и ароматное блюдо: сладкие болгарские перцы наполняют сочной начинкой (чаще всего — из мясного фарша с рисом, луком и специями), а затем тушат в томатном соусе до мягкости. Цена за порцию. Картинка может не совсем соот...
МЕНЮ КАФЕ | ВЫПЕЧКА
-
САМСА С ГОВЯДИНОЙ150₽Самса с говядиной — ароматная выпечка: сочные кусочки говядины с луком и пряностями (например, зирой и перцем) заворачивают в слоёное тесто и выпекают до золотистой корочки — в тандыре или духовке. Цена за порцию. Картинка может не совсем соответс...
-
КУБЕТЕ150₽Кубете — традиционный пирог крымскотатарской кухни: сочную начинку из мяса (говядины, баранины или курицы), картофеля и лука с пряностями (зирой, перцем) заворачивают в слоёное или дрожжевое тесто и выпекают до золотистой корочки. Цена за порцию. ...
-
БУРМА220₽Бурма — традиционный рулет крымскотатарской кухни: тонкое слоёное тесто сворачивают в плотный виток с начинкой — чаще всего с мясом (бараниной или говядиной) либо с тыквой и грецкими орехами. Цена за порцию. Картинка может не совсем соответствоват...
-
СЛОЙКА С ТВОРОГОМ120₽Слойка с творогом — аппетитная выпечка: нежное слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и мягкая творожная начинка внутри. Цена за порцию. Картинка может не совсем соответствовать предложению.
-
ЖУЛЬЕН220₽Выпечка «Жюльен» — аппетитная горячая закуска. Благодаря слоёному тесту получается приятный контраст текстур: снаружи — хрустящая выпечка, внутри — ароматная, тягучая начинка с грибами и курицей. Специи и сыр добавляют блюду пикантности, а сливочн...
-
СОСИСКА В ТЕСТЕ120₽Сосиска в тесте — популярная сытная закуска: сочную сосиску оборачивают в мягкое дрожжевое или хрустящее слоёное тесто и запекают до золотистой корочки. Получается аппетитное сочетание: снаружи — ароматная выпечка, внутри — горячая, сочная сосиска...
-
ПИЦЦА150₽Мини‑пицца — порционная версия любимой пиццы: небольшая круглая основа из мягкого теста с томатным соусом, сочной начинкой и расплавленным сыром. Цена за порцию. Картинка может не совсем соответствовать предложению.
МЕНЮ КАФЕ | ГАРНИРЫ
-
КАРТОФЕЛЬ ФРИ250₽Хрустящий картофель, обжаренный во фритюре до золотистой корочки. В меру солёный, с нежной текстурой внутри. Подаётся горячим. Цена за порцию.
-
КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ / ДОЛЬКИ250₽Хрустящие снаружи и нежные внутри дольки картофеля, запечённые со специями до золотистой корочки. Подаётся горячим. Цена за порцию.
-
НАГЕТСЫ250₽Хрустящие снаружи и сочные внутри кусочки куриного филе в золотистой панировке. Обжарены до идеальной корочки. Подаются горячими. Цена за порцию.
-
ПЮРЕ 1 отзыв170₽Картофельное пюре — классический гарнир с нежной, воздушной текстурой. Его готовят из отварного картофеля, который разминают до однородной массы, а затем добавляют сливочное масло, тёплое молоко или сливки, соль и перец. Цена за порцию Картинка мо...
-
ОВОЩИ ГРИЛЬ500₽Классические овощи гриль. Набор сезонных овощей с оливковым маслом и специями Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
МЕНЮ КАФЕ | ЗАВТРАКИ
-
СЫРНИКИ СО СМЕТАНОЙ370₽Классические сырники из нежного творога. Подаются со сметаной и джемом. Цена за порцию из 3 штук.
-
КРЫМСКИЙ ЗАВТРАК490₽Вкуснейший крымский завтрак. Состав: 2 яйца, 1 сосиска, 2 тоста, помидор, огурец, маслины, сыр фета. Цена за порцию. Картинка может не совсем соответствовать предложению.
-
ОВСЯНАЯ КАША270₽Нежная овсяная каша с маслом и джемом. Прекрасное начало вашего дня. Цена за порцию.
МЕНЮ КАФЕ | ПЕРВЫЕ БЛЮДА
-
ЛАГМАН 20 отзывов350₽Сытный лагман — упругая лапша в густом бульоне с нежными кусочками говядины и сочными овощами Подаётся со свежей зеленью Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
ШУРПА 9 отзывов350₽Традиционная шурпа. Наваристый мясной бульон с овощами и душистыми специями Подаётся со свежей зеленью Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
СУП КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ250₽Куриный суп с лапшой — прозрачный насыщенный бульон с отварным куриным филе, тонкой лапшой и лёгкой овощной заправкой Подаётся с зеленью Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
МЕРДЖИМЕК250₽Традиционный Мерджимек. Наваристый суп из чечевицы Подается с сухариками Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
БОРЩ 3 отзыва270₽Классический борщ. Наваристый бульон со свёклой, капустой и говядиной. Со сметаной и свежей зеленью. Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
КУКСИ350₽Кукси — освежающий холодный суп, особенно популярный в жаркую погоду. В основе блюда — тонкая лапша и прохладный бульон с кисло‑сладким вкусом: его делают на воде с добавлением соевого соуса, уксуса, сахара, чеснока и специй. В миску кладут нарез...
-
ОКРОШКА300₽Классическая окрошка. Овощи, мясо, зелень на квасе. Со сметаной Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
МЕНЮ КАФЕ | САЛАТЫ
-
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ350₽Свежий греческий салат. Сочные овощи, маслины, фета и ароматное оливковое масло. Цена за порцию. Картинка может не совсем соответствовать предложению.
-
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ350₽Свежий «Цезарь» с куриной грудкой: хрустящие листья салата, домашние сухарики, пармезан и традиционный соус. Цена за порцию. Картинка может не совсем соответствовать предложению.
-
САЛАТ ОВОЩНОЙ250₽Салат овощной Состав: помидор, огурец, лук, зелень, масло растительное. Цена за порцию. Картинка может не совсем соответствовать предложению.
-
САЛАТ ЛЕТО200₽Салат Лето Состав: капуста, огурец, зеленый горошек, лук, масло растительное Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
САЛАТ ШАКАРОП270₽Салат Шакароп Состав: помидор, лук, масло растительное Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
САЛАТ С БАКЛАЖАНОМ400₽Салат с баклажаном Состав: баклажан, помидор, перец, лук, зелень, масло растительное Цена за порцию Картинка может не совсем соответствовать предложению
-
ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА350₽Яркая овощная нарезка из свежих сезонных овощей с зеленью Цена за 300 гр Картинка может не совсем соответствовать предложению
МЕНЮ МАНГАЛ | ДОНЕР КЕБАБ
-
ДОНЕР С БАРАНИНОЙ350₽Сочное мясо баранины, свежие овощи и фирменный соус, завёрнутые в ароматный лаваш. В составе: нежная баранина, помидоры, огурцы, красный лук, листья салата и пряный йогуртовый соус с чесноком и кориандром. Идеальное сочетание традиций восточной ...
-
ДОНЕР С ГОВЯДИНОЙ350₽Сочная говядина, свежие овощи и ароматный соус в тёплом лаваше. В составе: нежная говядина, помидоры, огурцы, красный лук, салат айсберг и фирменный йогуртовый соус с чесноком и специями. Подаётся горячим. Цена за порцию.
-
ДОНЕР С КУРИЦЕЙ300₽Нежная курица, свежие овощи и фирменный соус в тёплой булочке. В составе: куриное филе, помидоры, огурцы, красный лук, салат айсберг и йогуртовый соус с чесноком и специями. Подаётся горячим. Цена за порцию.
МЕНЮ МАНГАЛ | ШАУРМА
-
ШАУРМА С БАРАНИНОЙ350₽Сочная баранина, свежие овощи и ароматный соус в тонком лаваше. В составе: нежная баранина, помидоры, огурцы, красный лук, капуста, свежая зелень и фирменный чесночно‑йогуртовый соус. Подаётся горячей. Цена за порцию.
-
ШАУРМА С ГОВЯДИНОЙ350₽Сочная говядина, свежие овощи и ароматный соус в тонком лаваше. В составе: нежная говядина, помидоры, огурцы, белокочанная капуста, красный лук, свежая зелень и фирменный чесночно‑йогуртовый соус. Подаётся горячей. Цена за порцию.
-
ШАУРМА С КУРИЦЕЙ300₽Сочная курица, свежие овощи и ароматный соус в тонком лаваше. В составе: нежное куриное филе, помидоры, огурцы, белокочанная капуста, красный лук, свежая зелень и фирменный чесночно‑йогуртовый соус. Подаётся горячей. Цена за порцию.
-
ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ЛАВАШЕ350₽Сочный люля‑кебаб из отборного мяса, завёрнутый в мягкий лаваш с ароматным соусом. Состав: люля‑кебаб (мясо на выбор: баранина/говядина/курица), тонкий лаваш, фирменный чесночно‑йогуртовый соус, свежая зелень. Подаётся горячим. Цена за порцию.
МЕНЮ МАНГАЛ | ШАШЛЫК
-
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ370₽Сочные кусочки отборной баранины, замаринованные в традиционных специях и обжаренные на углях до идеальной степени прожарки. Подаётся с соусом и лавашом. Цена за 100 гр.
-
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ370₽Сочные кусочки отборной говядины, замаринованные в традиционных специях и обжаренные на углях до идеальной степени прожарки. Подаётся с соусом и лавашом. Цена за 100 гр.
-
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ350₽Нежные кусочки куриного филе, замаринованные в ароматных специях и обжаренные на углях до золотистой корочки. Подаётся с соусом и лавашом. Цена за 100 гр.
-
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ330₽Сочные колбаски из рубленой баранины с ароматными специями, обжаренные на мангале до румяной корочки. Подаётся с соусом и лавашом. Цена за 100 гр.
-
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ330₽Сочные колбаски из рубленой говядины с ароматными специями, обжаренные на мангале до румяной корочки. Подаётся с соусом и лавашом. Цена за 100 гр.
-
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ НА МАНГАЛЕ350₽Сочные куриные крылья, замаринованные в ароматных специях и обжаренные на углях до золотистой корочки. Подаются с соусом и лавашом. Цена за 6 штук.
-
ДЖИГЕР-КЕБАБ НА МАНГАЛЕ350₽Сочные кусочки свежей печени с курдючным жиром, обжаренные на углях до идеальной степени готовности. Подаётся с соусом и лавашом. Цена за 100 гр.
