Бургеры
-
Бургер Винсент Вега890₽На белой бриоши с трюфельным соусом укладываются хрустящий салат айсберг, маринованный огурец, свежие томаты, нежные ребра в соусе барбекю, подпаленный сыр чеддер и сладкий лук конфи
-
Бургер Горький890₽Сочный бургер в яркой красной булке с сочной котлетой из мраморной говядины. В сочетании с соусом барбекю, сладко соленым унаги и японским сырным соусом. Хрустящий айсберг и соленый огурец добавляют свежесть, лук конфи - мягкую сладость, а ароматный
-
Бургер Дарт Вейдер790₽На обжаренной черной бриоши с соусом чипотле укладываются хрустящий салат айсберг, пряный вишневый соус, сочная говяжья котлета, плавленый сыр чеддер и хрустящий бекон
-
Бургер Ле БигМак950₽На обжаренной белой бриоши с сырным соусом укладываются хрустящий салат айсберг, маринованный огурец, сочная говяжья котлета с куриным филе, плавленый сыр чеддер и маринованный красный лук, всё это завершается второй половинкой бриоши, щедро намазанн
-
Бургер Однажды в Голливуде730₽На обжаренной белой бриоши с соусом руй укладываются маринованный огурец, свежие томаты, сладкий лук конфи, сочная куриная котлета, натертый сыр сулугуни и коул слоу, а сверху — верхняя бриошь, щедро намазанная горчичным соусом
-
Бургер Тарантино790₽На обжаренной белой бриоши с соусом томатная сальса укладываются хрустящий салат айсберг, свежие томаты, сочная говяжья котлета и плавленый сыр чеддер, а сверху — вторая половинка бриоши, щедро намазанная ароматным соусом томатная сальса
-
Бургер Хелбой860₽На обжаренной белой бриоши с соусом чипотле укладываются хрустящий салат айсберг, свежие томаты, сочная говяжья котлета, ароматный соус гриль, свежий огурец, сладкий лук конфи и хрустящий бекон, всё это завершается второй половинкой бриоши, щедро нам
Гарниры
-
Гарнир Битые огурцы290₽Хрустящие огурцы маринуются в сладковато-соленом маринаде с соевым соусом, чесноком и перцем чили
-
Картофель по-деревенски330₽Картофель, запеченный с ароматным чесночным маслом и приправой
-
Картофель фри классический390₽Хрустящие картофельные дольки, обжаренные во фритюре до золотистой корочки
-
Картофельное пюре 150 гр330₽Нежное картофельное пюре со сливками и сливочным маслом
-
Овощи гриль 195 гр370₽Картофель бейби, цукини, болгарский перец и шампиньоны, обжаренные на гриле с соевым соусом
-
Овощи свежие 200 гр370₽Сочные свежие томаты и огурцы
-
Рис японский 130 гр250₽Отваренный японский рис, пропитанный сладким рисовым уксусом, посыпается кунжутом
-
Салат Коул Слоу290₽Хрустящая красная и белая капуста с морковью в пикантной заправке из зернистой горчицы, домашнего майонеза и сметаны
-
Сельдерей и морковь290₽Хрустящие дольки свежей моркови и сельдерея с насыщенным соусом блю чиз
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Бифштекс из мраморной говядины880₽Рубленая котлета из мраморной говядины с картофелем бейби и яйцом пашот, политая соусом демигляс на основе мясного бульона.
-
Командорский кальмар790₽Обжаренный кальмар в пикантном соусе из черных бобов с луковым муссом и сливками. Подается с обжаренным картофелем беби, грибами и томатами черри. Украшено кинзой и сибулетом
-
Печеный судак с пюре и маринованным лимоном930₽Запеченное филе судака на подушке из сливочного овощного пюре. Сверху — маринованный лимон с каперсами и свежая зелень
-
Ребра Джек Дениэлс в соусе виски1100₽Нежные свиные ребра, отваренные с пряностями пулед порк, запеченные с соусом барбекю. Политы соусом джек дениэлс из виски и соевого соуса
-
Ребра Джек Дениэлс в соусе виски 1/2760₽Нежные свиные ребра, отваренные с пряностями пулед порк, запеченные с соусом барбекю. Политы соусом джек дениэлс из виски и соевого соуса
-
Ребра Доктор Пеппер в вишневой глазури1100₽Нежные ребра, отваренные с пряностями пулед порк, запеченные с вишневым соусом и прованскими травами (кисло-сладкий вкус)
-
Ребра Доктор Пеппер в вишневой глазури 1/2760₽Нежные ребра, отваренные с пряностями пулед порк, запеченные с вишневым соусом и прованскими травами (кисло-сладкий вкус)
-
Ребра в соусе манго барбекю1100₽Нежные ребра, отваренные с пряностями пулед порк, запеченные с соусом манго-барбекю.
-
Ребра в соусе манго барбекю 1/2770₽Нежные ребра, отваренные с пряностями, запеченные с соусом манго-барбекю.
-
Стейк Миньон2100₽Нежный стейк из мраморной говядины из вырезки. Подается с солью, перцем и подпаленным тимьяном
-
Стейк Стриплойн1900₽Сочный стейк из мраморной говядины из поясничного отдела с тонкой жировой прослойкой. Подается с солью, перцем и подпаленным тимьяном
-
Стейк пиканья1100₽Сочный говяжий стейк из верхней части тазобедренного отруба, подается со свежим салатом.
-
Стрипсы из цыпленка с бататом фри840₽Хрустящие стрипсы из цыпленка с сладким бататом фри, дополняемые йогуртовым соусом и пряным чипотле.
-
Филе цыпленка с грибами870₽Нежное филе цыпленка су-вид, обжаренное на гриле с томатами черри и шпинатом. Подается с грибами вешенками. Полито горячим соусом демигляс
-
Фиш энд чипс870₽Хрустящее филе трески с картофелем фри и соусом тартар
-
Шницель из цыпленка с томатами730₽Хрустящий шницель из цыпленка с томатным соусом маринара и запеченным сыром. Подается со свежим салатом из томатов и айсберга
Десерты
-
Меренговый рулет590₽Хрупкая снаружи и нежно-тягучая внутри меренга, свернутая в легкий рулет с воздушным кремом
-
Торт Наполеон590₽Хрустящие слои наполеона, пропитанные нежным пломбирным кремом, тают во рту
-
Шоколадный бисквит с белым шоколадом610₽Нежный кремовый десерт с глубоким шоколадно-карамельным вкусом и кофейным оттенком.
Закуски
-
Батат фри560₽Хрустящий батат с тающим пармезаном
-
Кесадилья с цыпленком760₽Хрустящая тортилья на гриле с тягучим чеддером, сочным соусом из овощей и нежным куриным филе су-вид, политая копчено-острым соусом чипотле. Подается с острым пико де гайо и сметаной
-
Креветки в пышной темпуре с соусом васаби820₽Хрустящие креветки в воздушном кляре с соком лайма, икрой тобико и пикантно-сливочным соусом васаби
-
Крылья Классик стандарт820₽Хрустящие крылья
-
Лепешка роти с тунцом870₽Отличная закуска, в основе которой хрустящая лепешка роти в сочетании со свежим тунцом и сочными томатами на подушке из сливочного сыра и гуакомоле из авокадо
-
Лепешка роти с цыпленком810₽Отличная закуска, в основе которой хрустящая лепешка роти в сочетании с обжаренным на гриле цыпленком, трюфельным соусом, вешенками и шампиньонами.
-
Сет к винишку1050₽В составе сета хрустящая чиабатта, лосось слабой соли, пастрами, вяленые и свежие томаты. Блюдо дополняется топенадой из оливок каламата с крошкой из фисташек, ярким базиликовым соусом и нежным сливочным сыром.
-
Сырные стрипсы с острым брусничным соусом580₽Хрустящий сыр сулугуни в золотистой панировке. Подается с пикантным брусничным соусом
-
Тако с рваной свининой650₽Пшеничная лепешка на гриле с хрустящим коул слоу, сочной рваной свининой в пикантном соусе, маринованным огурцом и золотистым криспи луком
-
Тартар из телятины с картофелем фри890₽Мелкорубленное мясо говядины смешанное с различными соусами, подается с хрустящим картофелем фри
-
Техасский картофель фри490₽Хрустящий картофель с тягучим сырным соусом, дымным беконом и острым халапеньо
-
Чикен попкорн560₽Хрустящее куриное филе в ароматной темпуре, обжаренное во фритюре до золотистой корочки.
Летнее меню
-
Лимонный тарт590₽
-
Паста Казаречче с кабачком и креветками750₽
Напитки
-
Л. 0,5 л Вишня-бергамот530₽
-
Л. 0,5 л Грейпфрут-ананас530₽
-
Л. 0,5 л Ежевика-Фиалка530₽
-
Л. 0,5 л Киви-фейхоа530₽
-
Л. 0,5 л Малина-Юдзу530₽
-
Сок св/в Апельсин 250 мл450₽
-
Сок св/в Морковь 250 мл450₽
-
Сок св/в Яблоко 250 мл450₽
-
Ст. Бакалар Б/а 330 мл590₽
-
Ст. Добрый (апельсин)380₽
-
Ст. Рич Тоник 330 мл380₽
-
Ст. Сок Рич 200 мл380₽
Паста
-
Сливочная паста карбонара с обжаренным тамбовским окороком, хрустящим беконом и тающим пармезаном
-
Паста с морепродуктами870₽Чёрная паста с добавлением кальмара, тигровых креветок и мидий, обжаренных на чесночном масле с вялеными томатами. Заливаются овощным бульоном и сливками, выпариваются до густоты. При подаче посыпается пармезаном
-
Ригатони с цыпленком850₽Сливочная паста ригатони с запеченным куриным филе, терпким сыром дорблю и грецким орехом
Роллы
-
Осидзуси930₽Нежные тартары из тунца, лосося и креветки с фирменным соусом спайси и ароматным кунжутом кимчи.
-
Ролл Килл Билл690₽Ролл с тающим творожным сыром, хрустящим огурцом и нежным тунцом, поливается соусом терияки
-
Ролл Криспи Лосось670₽Хрустящий ролл в темпуре: внутри- сливочный сыр, сочный огурец, икра тобико, нежный лосось и морские водоросли чука. Сверху соус унаги и ароматный кунжут.
-
Ролл Тартар Креветка Спайси650₽Хрустящий ролл, обваленный в крошке кляра со сливочным сыром, свежим огурцом, нежным тартаром из креветки су-вид с пикантным соусом спайси
-
Ролл Филадельфия850₽Ролл с тающим творожным сыром, хрустящим огурцом и нежным лососем
-
Ролл Филадельфия в огне850₽Ролл с творожным сыром, огурцом и нежным лососем, обпаленным открытым огнем
-
Ролл Хаттори740₽Ролл с нежной креметтой, хрустящим огурцом и сочным филе тунца. Сверху поливается ореховым соусом и соусом терияки
-
Ролл с креветкой классика430₽Креветка су-вид, обернутая в японский рис с нори
-
Ролл с лососем430₽Нежное филе лосося, обернутое в японский рис с нори
-
Ролл с тунцом430₽Филе тунца, обернутое в японский рис с нори
-
Ролл с угрем классика430₽Филе угря горячего копчения, обернутое в японский рис с нори
-
Ролл цунами870₽Ролл с нежной креметтой и сливочным авокадо. Сверху — рийет (паста, крем) из лосося и копчёного угря, хрустящая икра тобико и ароматный трюфельный спайси-соус. Посыпано стружкой тунца бонито
Салаты
-
Салат Аве Цезарь с креветками670₽Салат романо с креветками, вялеными томатами, хрустящими гренками и соусом цезарь. Посыпано пармезаном
-
Салат Аве Цезарь с цыпленком630₽Салат романо с куриным филе, вялеными томатами, хрустящими гренками и соусом цезарь. Посыпано пармезаном
-
Салат Кобб с пастрами670₽Хрустящий айсберг, свежие овощи, нежное авокадо, пикантный сыр дор блю, маринованная курица и ароматная пастрами. В центре — сливочный соус из микса зелени
-
Салат Микс Х630₽Хрустящий салат айсберг, нежное куриное филе, сочные огурцы, сладкие томаты черри, ароматные шампиньоны в соусе унаги, насыщенный ростбиф с горчицей и хрустящая крошка бекона. В центре — кремовый имбирный айоли с нежным яйцом пашот и кунжутом
-
Салат Оливье с креветками510₽Классический оливье с добавлением тартара из креветки и нежным перепелиным яйцом.
-
Салат Санта Моника730₽Свежий шпинат, томаты и авокадо с хрустящими креветками в лаймовом кляре. Полито ароматной заправкой моника с кунжутом и лимоном
-
Салат томатный со сливочной страчателлой590₽Сочные томаты, свежий шпинат и страчателла с ароматным соусом базилик и пикантным свит чили
Соусы
-
Соус Барбекю 50 гр150₽Томатный соус с копченой ноткой
-
Соус Блю Чиз 50 гр150₽Домашний майонез с чесноком, зернистой горчицей и сыром дор блю, сбалансированный лимонным соком
-
Соус Васаби-айоли 50 гр150₽Васаби-порошок, смешанный с водой, лимонным соком, сгущенным молоком и домашним майонезом
-
Соус Джек Дэниелс 50 гр150₽Соевый соус с сахаром выпариваются, затем добавляется виски и доводится до кипения, создавая насыщенный, сладко-солёный соус.
-
Соус Имбирный Айоли 50 гр150₽Домашний майонез с маринованным и свежим имбирем
-
Соус Сырный 50 гр150₽Плавленый сыр чеддер создает кремовую, гладкую текстуру и насыщенный сливочный вкус
-
Соус Тако 50 гр150₽Ароматный соус из томатов и томатной пасты с сладким перцем, луком, чесноком и специями
-
Соус Трюфельный Айоли 50 гр150₽Кремовый домашний майонез с трюфельной пастой и трюфельным маслом
-
Соус Чипотле 50 гр150₽Соус BBQ, насыщенный ароматами различных видов перца, сочетает сладость и остроту
-
Соус острый брусничный 50 гр150₽Пробитые имбирь и перец чили смешиваются с вишневым соком, брусникой и сахаром, доводятся до кипения и загущаются крахмалом, создавая яркий, пряный соус с насыщенным вкусом
Супы
-
Борщ с пастрами580₽Насыщенный борщ на курином бульоне со свеклой, говядиной, овощами. Подается с копченым пастрами, копченой сметаной и свежим укропом
-
Рамен с цыпленком, шиитаке и яйцом690₽Насыщенный бульон для рамена на основе свиных ребрышек и куриных крылышек с кунжутным маслом, соевым соусом и кимчи. В нем — нежная курица су-вид, сладковатые грибы шиитаке и лапша. Украшено маринованным яйцом, зеленым луком и кунжутом
-
Суп Том Ям с морепродуктами780₽Насыщенный том ям с кокосовым молоком, лаймом и пряными пастами. В нем — нежные мидии, сочный кальмар, тигровые креветки, лук-порей и вешенки. Украшено свежей кинзой, подается с японским рисом, долькой лайма и ароматным кунжутом
-
Сырный крем суп с жареным беконом620₽Сырный крем-суп с запеченными овощами, сливками и сливочным сыром. Сверху — тертый чеддер и хрустящий бекон
