Красиво уложенные в лепёшку салатовые листья, серебряные почки и коричневые веточки составляют гармоничный чайный портрет, по-симпатичному живописный и подробно детализированный.
БАНЧЖАН СО СТАРЫХ ДЕРЕВЬЕВ
2800₽
Юный и бодрый Шэн для любителей простоты и изящества, во вкусе копчёный профиль с нежными цветочными переливами, чуть терпковатым табачным оттиском и звонкой мелодией спелых цитрусов. Прекрасный внешний вид сырья — листочек к листочку.
Лимин «Чан Э Бэнь Юэ», 2007г., “Полет на Луну”
6500₽
Шен пуэр, пресс 2007 года.
Обладает ароматом (Чэнь Сян) взрослого пуэра, а темный цвет настоя подчеркивает степень ферментации.
Плотный настой с коркой мандарина во вкусе. Терпкий без горечи.
Циньхай
9500₽
Сухие листья чая, с особым вниманием утрамбованные в аккуратный блин, неуловимо тёмно-оливкового оттенка, приятно переливаются на солнце и легко отслаиваются от блина, распадаясь на точные фракции без пыли и сора.
Пуэр (шу)
Гунтин (шу) Пуэр
1800₽
Этот чай сорта ГунТин (или Гун Ча, "Податный чай") ещё называют Императорским, поскольку китайцы в древности его отправляли императору в качестве дани. Такое название указывает на высокое качество чая, входящего в состав сырья.
Пуэр (шу) Пуцзян
1800₽
Внешне сырьё выглядит очень грубовато, в глаза бросается чёрно-бурый оттенок, а скомканные листья и торчащие ветки не внушают доверия. Чего не скажешь об остальных качествах чая. Налицо все признаки фермерского или крестьянского Пуэра.
Пуэр (шу) Золотые бутоны Древних деревьев.
1400₽
Хороший каждодневный Пуэр для ценителей своего свободного времени, который обладает всеми главными качествами Шу: ароматный, глубокий вкус, пряное послевкусие и ровное, собирающее состояние. Сырьё выглядит достойно, видно почки и ровные листья .
Шу 002
3800₽
Упакованный в приятную лаконичную упаковку, этот пуэр в сухом виде пахнет приятно и сдержанно, а при первом же ополаскивании кипятком активно напитывается глубоким и плотным черносливовым ароматом, парируя своим ярким и увлекательным характером.
Пуэр со Старых деревьев
2000₽
В сухом аромате преобладает ярко выраженный, чуть затхлый оттенок почек. При контакте с кипятком ароматный рисунок округляется и распускается, обретая более отчётливые очертания.
АНЬ ЧЖАН ИНЬ ЦЗИ ЮАНЬ ЧЭНЬ Е
3500₽
Сырьё неоднородное, рыхлое и ломкое, отделяется очень легко, заваривается моментально, раскрывается достаточно быстро.
Баньчжан Гонгян
4500₽
Наверное, самым важным качеством этого Пуэра является его непредсказуемость. Поначалу нас привлекает внешний вид упаковки, затем и аккуратная прессовка явно бросается в глаза.
УН НАНЬ ЦИ Цзы и БИНН ЧА
2800₽
Плотно уложенное в блин чайное сырьё однако податливо рукам, оно быстро и легко ломается. Отделив небольшой кусочек в 9 грамм, мы ополаскиваем его кипятком и живо получаем насыщенный аромат.
Пуэр шу
Гун Тин (Императорский) шу пуэр 357 грамм
2800₽
Образцовой ГунТин, который заметно отличается от большинства своих собратьев сдержанным землистым вкусом, глубоким многогранным ароматом, а так же несёт с собой упоительное чайное состояние.
Послевкусие у дивных Золотых Локонов кисло-сладкое, утончённое, нежное, осушающее и преисполнено звонкой концентрированной терпкости. После паузы в теле аккуратно просыпается пьянящее чайное состояние.
Пуэр (шен)
2200₽
Золотой Бутон Юньна́нь ( сырьё 2009 года) Пуэр (шу)
2300₽
У этого пуэра гармоничный вкус, сдержанный, но в меру плотный. Он хорош для утра и начала дня, без агрессии и острых углов, смягчённый, приглушённый, со сглаженными гранями, нерасторопный, действует поступательно и достаточно быстро.
Чай Пуэр (шу)
Золотой бутон Лотоса
2500₽
Внешне этот Пуэр в сухом виде довольно красочный, проступают рыжие почки и листья спрессованы аккуратно, нет пыли, веток . Аромат отломленного блина тепловатый и свежий,в нём преобладают нотки шоколада и ненавязчивая землистость.
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Чайный день, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Чайный день.
