Мясо барашка на косточке, приготовленное с картофелем в собственном соку.
Димлама
500₽
Мясо барашка на косточке, приготовленное с картофелем в собственном соку
Ковурма с говядиной и картофелем
510₽
Жаркое из нежнейшей говядины с картофелем по-деревенски.
Ханум
380₽
Рубленная говядина с луком, картофелем и ароматными специями в тончайшем тесте ручной работы в виде рулета. Подается с соусом и зеленью
Ферганский плов "Девзира
480₽
С говядиной, желтой сочной морковью, национальным сортовым рисом «Девзира. Подается с гранатом, долмой и перепелиным яйцом)
Ковурма с говядиной и овощами
540₽
Жаркое из нежнейшей говядины с овощами из брокколи, цветной капусты, шампиньонов, болгарского перца
Ковурма с бараниной и картофелем
530₽
Жаркое из сочной баранины с картофелем по-деревенски
Долма
400₽
Голубцы в виноградных листьях, подаются с тушеной капустой
Голубцы
450₽
Ассорти из фаршированных перцев и голубцов из капусты
Мясной сай
620₽
Нежная говядина, обжаренная со сладким перцем, сельдереем, кусочками ананаса и папайи. Подается под гранатовым соусом с добавлением облепихового масла и зелени.
Ферганский плов "Девзира" с бараниной
520₽
Приготовленный на курдючном сале ароматный плов с бараниной с добавлением восточных специй. Подается с гранатом, долмой и перепелиным яйцом
ВЫПЕЧКА
Самса с говядиной из тандыра
85₽
Запеченная в домашней печи из тонкого слоеного теста с начинкой из рубленной говядины с луком и ароматными специями.
Нежная баранья печень, обжаренная с луком с добавлением оливкового масла в сочетании с миксом салата и тертым фисташковым орехом. Подается под гранатовым соусом.
Зеленый салат с креветками
620₽
Тигровые креветки, обжаренные на оливковом масле в сочетании с миксом салата, томатами, свежими огурцами и сыром «Пармезан». Подается под крем-соусом «Бальзамик», оливковым маслом с добавлением дижонской горчицы
Теплый салат с печенью индейки
620₽
Нежная печень индейки, обжаренная с луком с добавлением оливкового масла в сочетании с миксом салата и тертым фисташковым орехом. Подается под гранатовым соусом.
Салат с киноа, томатами и авокадо
550₽
Киноа на подушке из шпината с авокадо, томатами, баклажанами и тертым грецким орехом. Подается под уникальной заправкой, которая останется загадкой для наших дорогих гостей.
Домашние пельмешки ручной лепки из рубленой говядины в мясном бульоне
Нухат шурпа
330₽
Наваристый суп из говядины с овощами, зеленью и нутом
ШАШЛЫК
Шашлык из телятины
370₽
Телятина, приготовленная на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.
Шашлык из курицы
350₽
Филе куриное, приготовленное на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.
Куриные крылышки на углях
370₽
Куриные крылышки, приготовленные на мангале. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.
Куриные сердечки на углях
340₽
Куриные сердечки, приготовленные на мангале. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.
Картофель на углях
200₽
Картофель, приготовленный на углях. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.
Шампиньоны на углях
230₽
Шампиньоны, приготовленные на углях. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.
Баклажаны на углях
220₽
Баклажаны, приготовленные на углях. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.
Кабачки на углях
170₽
Кабачки, приготовленные на углях. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.
Куриные голени на углях
380₽
Куриные голени, приготовленные на мангале. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.
Люля-кебаб из говядины
330₽
Мясной фарш из говядины с луком, приготовленный на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.
Шашлык из говяжьей печени с бараньим жиром
400₽
Говяжья печень с бараньим жиром, приготовленная на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.
Шашлык из говядины с бараньим жиром
400₽
Говядина с бараньим жиром, приготовленная на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.
Люля-кебаб из курицы
310₽
Куриный фарш с луком, приготовленный на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.
Стейк из форели
800₽
Стейк из форели, приготовленной на углях, в сочетании с итальянским салатом Лолло Росса, черри и лимоном. Подается с гранатовым соусом "Наршараб".
Каре ягненка с гранатовым соусом
1300₽
Фирменное блюдо от шеф-повара.
Шашлык из баранины
500₽
Шашлык из баранины подается с соусом и овощной нарезкой.
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Легенда Чайхана, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Легенда Чайхана.
