Десерты и выпечка
-
Рогалик с маком250₽
-
Рогалик с лососем450₽
-
Рогалик с ветчиной350₽
-
Эклер (с малиной/ с шоколадом)340₽
-
Молочный ломтик380₽
Завтраки
-
Блюдо из 3х яиц на выбор: глазунья / омлет / скрэмбл240₽Сытный и простой завтрак — три свежих яйца, приготовленных на ваш вкус в виде классической глазуньи с мягким желтком и румяными белками. Идеальный старт дня, который подарит заряд энергии и поможет настроиться на продуктивный день.
-
Каша овсяная на молоке с садовыми ягодами300₽Нежная овсянка на молоке с сочными ягодами и солёной карамелью. Уютный завтрак для сладкоежек.
-
Шакшука с тостами из тартина480₽Яйца в томатном соусе с моцареллой, запечённые до румяной корочки. Подаётся с хрустящим тартином, который мы выпекаем сами — яркое утро.
-
Блинчики с сезонными ягодами350₽Тонкие ажурные домашние блинчики со свежими ягодами и сметаной
-
Картофельные драники с лососем и яйцом570₽Хрустящие драники с нежным лососем, яйцом пашот и шпинатом. Подаются с сыром Пармезан
-
Оладьи из цукини с щучьей икрой680₽Золотистые оладьи из цукини с нежной щучьей икрой, сметаной и пармезаном — элегантный летний завтрак с морской ноткой.
-
Сырники240₽Классические сырники - золотистые снаружи и нежные внутри - со сметаной и свежими ягодами. Идеальное начало дня.
-
Творожный боул390₽Хрустящая гранола с творожным муссом и сезонными ягодами. Полезный десерт.
Закуски
-
Хумус с хрустящей фокаччей580₽Нежный хумус с яркой зеленью и маслом, дополненный хрустящей фокаччей. Идеальный старт для лёгкого обеда.
-
Брускетта с лососем домашнего посола и свежим огурцом580₽Наш тартин с крем-чизом, слабосолёным лососем, авокадо и свежими огурчиками. Дополнен красным луком, редисом и лимонным соком — свежесть в каждом слое.
-
Брускетта с печеным перцем и творожным кремом390₽Наш тартин с нежным творожным кремом, сладковатым печёным перцем и вялеными томатами. Сверху — капелька песто из кинзы и свежая зелень.
-
Брускетта с ростбифом и копчеными томатами540₽Сочный ростбиф на хрустящем тартине из нашей собственной пекарни с вялеными томатами, каперсами и шпинатом. Дополнен деликатным соусом айоли — классика с характером.
-
Брускетта с соте из баклажан и соусом Чими-Чури390₽Поджаренный тартин, который мы выпекаем сами, с овощным соте, сливочным крем-чизом с укропом и пикантным соусом Чими-Чури. Яркий южный акцент в каждом кусочке.
-
Паштет из куриной печени с перечной смородиной560₽
-
Ростбиф с соусом Вителло Тоннато770₽
Основные блюда
-
Жаркое со свининой "Дачное600₽Сытное и ароматное жаркое из нежной свинины с сезонными овощами, медленно тушенное до мягкости и пропитанное домашними специями. Это блюдо словно создано для уютных встреч — просто, вкусно и по-домашнему тепло.
-
Паста "Карбонара550₽
-
Ребра свиные в медово-горчичном соусе с картофелем бейби780₽
-
Куриные котлетки с толченкой и зеленым горошком550₽
-
Утиная грудка с морковью790₽
-
Шницель куриный590₽
-
Паста Орзо с креветками890₽
-
Судак с картофелем и соусом Беарнез890₽
Первые блюда
-
Лапша домашняя "Как у Сашиной бабушки350₽Тёплая и душевная домашняя лапша, приготовленная по проверенному рецепту Сашиной бабушки, — с любовью и душой в каждом кусочке. Нежная текстура и натуральные ингредиенты возвращают вас в атмосферу уюта и семейных традиций.
-
Борщ с салом и домашним черным хлебом от Шефа650₽
-
Уха сливочная с ростовскими кулечками и хреном "Дедулина720₽
-
Окрошка с говядиной на квасе/кефире390₽
Ручная лепка
-
Вареники с толченкой, луком и грибами350₽Нежные вареники с ароматной толченкой из картофеля, поджаренным луком и сочными грибами
-
Ленивые вареники с садовыми ягодами и сметаной420₽
-
Пельмени самолепнык "Для папы470₽
Салаты
-
Большой зеленый салат380₽
-
Салат "Дачный" с домашним маслом/со сметаной250₽
-
Салат с ростбифом, каперсами и красным луком680₽
-
Цезарь с креветками720₽
-
Цезарь с курицей520₽
-
Салат "Теплица" из овощей гриль с песто из кинзы650₽
