Вок
-
Вок c курицей495₽К обжаренной моркови, сладкому перцу, цукини и шампиньонам добавляем куриное бедро и доводим до готовности. Заправляем соусом Wok и перемешиваем с лапшой удон. При подаче посыпаем кунжутом и зелёным луком. Подаём с долькой лайма
-
Вок с говядиной550₽К обжаренной моркови, сладкому перцу, цукини и шампиньонам добавляем говяжью вырезку и доводим до готовности. Заправляем соусом Wok и перемешиваем с лапшой удон. При подаче посыпаем кунжутом и зелёным луком. Подаём с долькой лайма
-
Вок с морепродуктами550₽К обжаренной моркови, сладкому перцу, цукини и шампиньонам добавляем морепродукты (креветки, кальмары) и доводим до готовности. Заправляем соусом Wok и перемешиваем с лапшой удон. При подаче посыпаем кунжутом и зелёным луком. Подаём с долькой лайма.
Горячие блюда
-
Cвинoй шашлык со свежими овощами595₽
-
Куриные котлеты с картофельным пюре и сырным фондю550₽
-
Куриный шашлык с картошкой фри750₽
-
Куриный шашлык с овощами гриль795₽
-
Куриный шашлык со свежими овощами585₽
-
Лосось с соусом ромеско и картофельными крокетами1350₽Филе лосося, соус ромеско (томатный соус), крокеты (шарики с картофельным пюре внутри, покрытые панировкой), черри, цукини, микрозелень. Лосось проходит через пароконвектомат, крокеты обжариваются во фритюре
-
Мясная компания2500₽Ассорти шашлыков с нежным говяжьим языком и овощами гриль, которые подаются на домашней лепешке
-
Свиная отбивная на гриле с картофелем беби765₽
-
Свиная отбивная на гриле с картошкой фри765₽
-
Свиная отбивная с овощами гриль795₽
-
Свиной шашлык с картошкой фри750₽
-
Свиной шашлык с овощами гриль795₽
-
Спинки Трески850₽Филе трески, обжаренное с двух сторон до полной готовности. Подаём с подкопчённым пюре из картофеля и белой фасоли (белая фасоль, молодой картофель, сало, устричный соус, сливочное масло) и овощным соусом с мидиями (чеснок, томаты черри, белая фасоль
-
Филе дорадо850₽Филе дорадо (без кости) обжариваем с двух сторон до полной готовности. Подаём с гарниром Пепперонато (обжаренный болгарский перец, красный лук, оливки, черри, каперсы, базилик, уксус белое вино), рикотта-кремом (рикотта, мускат и лимон) и соусом из о
-
Филе утки с гарниром из батата750₽
see_menus_nearby
Десерты
-
Елочный шар585₽Начинка Глинтвейн с брусникой (без алкоголя) и зимними специями, шоколадный мусс с бобами тонка. Подается с вишнево-цитрусовым соусом, бисквитной крошкой и моченой брусникой
-
Мешочек желаний595₽Внутри сочный морковно-цитрусовый кекс с грецким орехом и специями. Начинка из ванильной хурмы с ананасом. Нежный мусс-чизкейк. Подается с пряными ананасами и цитрусовым бисквитом
-
Наполеон 11 отзывов485₽
-
Новогодняя шишка585₽Кофейный мусс-пломбир с ванильной карамелью и фундучным пралине. Подается с шоколадным бисквитом, банановым ганашем, жареными бананами, фундучным кранчем и моченой облепихой
-
Сказочное яйцо Тирамису550₽
-
Тарт Манго-маракуйя с пьяной вишней485₽
-
Тарт с черникой350₽
-
Чизкейк из белых грибов485₽
-
Яйцо Малина-тархун550₽
Закуски
-
Брускетта с авокадо485₽На поджаренный зерновой хлеб выкладываем гуакамоле, слайсы авокадо, мини-шпинат и посыпаем сверху чёрным кунжутом. Перед подачей поливаем оливковым маслом
-
Фокачча 1 отзыв50₽Ароматная фокачча прямо из печи
Напитки
-
Добрый Cola180₽
-
Морс150₽Домашний морс из черной смородины
Паста
-
Лазанья по 23 отзыва -римски550₽Наш рецепт лазаньи традиционен - начинка из говяжьего фарша, помидоры и сливочный соус бешамель с сыром. Именно поэтому и "по-римски".
-
Ризотто с шафраном, креветками и страчателлой650₽На сливочном масле обжариваем лук шалот и томаты конкассе, затем добавляем рис Арборио и белое вино - всё провариваем. Добавляем бульон Биск и шафран, затягиваем Пармезаном. Затем ризотто выкладываем на тарелку, а сверху обжаренные креветки. Для мяг
-
Спагетти Карбонара550₽Заранее коптим панчетту (разновидность итальянского бекона), а затем обжариваем на сковороде, добавляя Пармезан и куриный желток. Затягиваем на сливочном масле и добавляем домашние спагетти. Перед подачей посыпаем тёртым Пармезаном и чёрным молотым
-
Спагетти с беконом и соусом Алио Олио550₽Традиционное блюдо неаполитанской кухни из макаронных изделий с чесноком (aglio) и оливковым маслом (olio). К этой пасте добавляем бекон
-
Спагетти с креветками и соусом Алио Олио590₽Традиционное блюдо неаполитанской кухни из макаронных изделий с чесноком (aglio) и оливковым маслом (olio). К этой пасте добавляем креветки
-
Спагетти с морепродуктами650₽Морепродукты (кальмары, креветки, мидии в панцире) обжариваем на сковороде на сливочном масле с белым вином, чесноком и петрушкой. Затем добавляем томаты черри, соус биск и соус неаполитано. Эту пасту мы готовим без пармезана.
-
Спагетти с цыпленком и соусом песто550₽Обжариваем на растительном масле куриное филе (маринованное в соевом соусе с чесноком), затем добавляем к ним оливки и Пармезан. В конце смешиваем с соусом Песто и добавляем спагетти. При подаче посыпаем тёртым Пармезаном и украшаем базиликом.
Пицца из печи
-
Пицца Деревенская750₽Пицца Деревенская — это сытная пицца с домашним вкусом, сочетающая мясные ингредиенты (бекон, курица), грибы, красный маринованный лук, моцареллу и соус песто на тонком тесте, с акцентом на насыщенные, простые и ароматные сочетания (30 см)
-
Пицца Маргарита (22 см). Самая популярная неаполитанская пицца с простым, но ярким сочетанием ингредиентов (томаты, базилик и моцарелла).
-
Пицца Пепперони750₽Пицца Пепперони — это классическая пицца, известная своим ярким, пикантным вкусом, который дает острая салями «Пепперони», приправленная паприкой и перцем чили. Основные компоненты включают тонкое тесто, томатный соус, тягучую моцареллу и ломтики это
-
Пицца Четыре сыра799₽Пицца «4 сыра» — это классическая итальянская пицца, известная своим насыщенным сливочным вкусом, который создаётся благодаря сочетанию четырёх разных видов сыра — тягучая моцарелла, пикантный пармезан, камамбер и ароматный сыр с голубой плесенью гор
-
Пицца с беконом и маскарпоне750₽Пицца на томатном соусе Неаполитано, где на свежеиспеченное тесто мы выкладываем бекон и мягкий сливочный сыр маскарпоне. Диаметр пиццы - 30 см.
-
Пицца с вялеными томатами и страчателлой799₽К пицце на томатном соусе Неаполитано добавляем вяленые томаты, а также мягкий сливочный сыр страчателла. Сверху выкладываем свежую руколу.
-
Пицца с грушей и горгонзолой750₽Пицца с грушей и горгонзолой - в основе лежит сливочный соус Бешамель, а сладость груши сочетается с пикантностью и резкостью горгонзолы. Диаметр пиццы - 30 см.
-
Пицца с домашней пастрами из говядины и грибами799₽Пицца, в основе которой томатный соус Неаполитано, а в качестве начинки мы добавляем пастрами из говядины и свежие шампиньоны. Диаметр пиццы - 30 см.
-
Пицца с креветками и руколой850₽Легкое, изысканное блюдо на тонком тесте, сочетающее нежность морепродуктов с пряной свежестью зелени, где сочная моцарелла и пикантные креветки контрастируют с горчинкой руколы, а бальзамический соус подчеркивает вкус, делая её яркой и ароматной (30
Салаты
-
Овощной салат с томатами и руколой450₽Смешиваем мини-шпинат, томаты, руколу и авокадо, заправляем оливковым маслом. Перед подачей посыпаем Пармезаном
-
Поке с лососем и хрустящими овощами595₽Для поке мы выкладываем рис Арборио, затем добавляем чуку, ростки сои, авокадо, лосось слабой соли и сладкий перец. В качестве заправки используем соус Понзу. Сверху украшаем соломкой Нори и подаём с ореховым соусом
-
Салат с хрустящими баклажанами и сыром страчателла565₽Баклажаны обжариваются во фритюре, а затем замешиваются с миксом салатных листьев (Романо, Фриллис, мини-шпинат), томатами и красным луком в соусе Сладкий Чили. Сверху на салат выкладывается сыр Страчателла, посыпаются лепестки миндаля и поливается б
-
Цезарь с креветками595₽Смешиваем листья салата ромен с креветками, томатами черри и домашним соусом цезарь. Перед подачей выкладываем багетные чипсы, перепелиное яйцо и посыпаем пармезаном
-
Цезарь с курицей495₽Смешиваем листья салата Романо с куриной грудкой, томатами Черри и домашним соусом Цезарь. Перед подачей выкладываем багетные чипсы, перепелиное яйцо и посыпаем Пармезаном
Супы
-
Борщ со сметаной, бородинским хлебом и домашним салом450₽Готовим основу для традиционного борща на говяжьем бульоне. Подаём со сметаной, зелёным луком и тостами бородинского хлеба с салом.
-
Томатный суп с креветками595₽
-
Томатный суп со страчателлой495₽
-
Тыквенный крем-суп 118 отзывов395₽
-
Тыквенный крем-суп с беконом450₽
Хачапури
-
Хачапури по 71 отзыв -аджарски495₽Хачапури по-аджарски — это знаменитая грузинская "лодочка" из дрожжевого теста, наполненная тягучим сыром (сулугуни, имеретинский и моцарелла) с яичным желтком и сливочным маслом
-
Хачапури по 71 отзыв -аджарски Четыре сыра585₽Хачапури в виде лодочки с закруглёнными краями и сыром посередине. Пять видов сыра: моцарелла, сулугуни, имеретинский, горгонзола и тёртый пармезан сверху
-
Хачапури по 71 отзыв -аджарски с трюфельным кремом650₽Хачапури в виде лодочки с закруглёнными краями и сыром посередине. Три вида сыра: Моцарелла, Сулугуни и имеретинский, куриный желток, сливочное масло, а также трюфельный крем
-
Хачапури по 71 отзыв -мегрельски450₽Хачапури в виде лепёшки - сыр внутри и сыр снаружи. Три вида сыра: Моцарелла, Сулугуни и имеретинский, а также сливочное масло.
