Ice Остужающие
-
Ежевичный айс-латте M360₽
-
Ежевичный айс-латте L440₽
-
Матча "Италия" M380₽
-
Матча "Италия" L460₽
-
Ежевичная айс-матча M390₽
-
Ежевичная айс-матча L480₽
Весеннее SPECIAL меню
-
Раф Черника-лаванда M360₽
-
Раф Черника-лаванда L400₽
-
Раф Баунти M380₽
-
Раф Баунти L420₽
-
Раф Фисташка-малина M410₽
-
Раф Фисташка-малина L450₽
-
Апельсиновый капучино M330₽
-
Апельсиновый капучино L370₽
Все еще согревающие чаи 400/600ml
-
Груша-жасмин M380₽
-
Груша-жасмин L490₽
-
Хвойный энергичный380₽
-
Хвойный энергичный L490₽
-
Апельсин-мята-имбирь M380₽
-
Апельсин-мята-имбирь L490₽
Горячее
-
Куриное филе су-вид с булгуром, овощной сальсой, микс салатом и зеленым соусом890₽Нежное куриное филе су-вид подаётся с булгуром в овощной сальсе и микс салатом. Сверху поливается зеленым соусом и украшается веточкой тимьяна
-
Бефстроганов из говядины с грибами, картофельным пюре и карамелизированной брусникой890₽Бефстроганов из говядины с грибами выкладывается на картофельное пюре. Украшается каплями карамелизированной брусники и микрозелень
-
Большой бургер с мраморной говядиной с картофелем и квашеной капустой1100₽Котлета для бургера состоит на 100% из мраморной говядины, прекрасно сочетается с фирменным соусом от шефа, мягкими булочками, салатом айсберг, томатами, луком и сыром чеддер. Подается с обжаренным мини картофелем, кетчупом, квашенной капустой
-
Большие тигровые креветки на гриле в мисо-пасте 6 отзывов , с гарниром из риса с зеленью1200₽Большие тигровые креветки на гриле в мисо-пасте, с гарниром из риса с зеленью
-
Стейк филе миньон с бэби картофелем, розовыми томатами и красным луком1900₽Стейк филе миньон, замаринованный в оливковом масле с морской солью, дробленным перцем, тимьяном и розмарином. Подается с запеченным бейби картофелем, салатом из узбекских томатов с луком и кинзой, заправленный ароматным маслом и соусом Пепе Верде
-
Каре ягнёнка с пюре из зеленого горошка, с соусом на основе демигласа с лесными ягодами2100₽Каре ягнёнка, замаринованное в травах и обжаренное на гриле, подаётся с пюре из зелёного горошка с мятой и базиликом и соусом на основе демигласа с лесными ягодами, корицей и бадьяном. Украшается гранатом и микрозеленью
Десерты
-
Наш фирменный десерт, приготовлен на основе бельгийского шоколада горького и белого, карамели собственного приготовления. Подается на подложке из мороженого, посыпается малиновой пудрой. При разрезе вместе с нежным жидким шоколадом, вы найдете ягоды
-
Чизкейк the Place420₽Наша интерпретация классического чизкейка
Детское меню
-
Паста Mac&Cheese 9 отзывов390₽Традиционное американское блюдо Mac&Cheese. Паста в сливочно-сырном соусе
-
Куриные котлетки с цветными макарошками или картофельным пюре490₽Детские куриные котлетки, стоящие из смеси натурального куриного филе бедра и грудки, за счет этого, они такие нежные. Подаются с детскими цветными макарошками из натуральных продуктов, такие как, шпинат и томат, либо картофельным пюре
Завтраки
-
Блинчики жульен с курицей и грибами490₽Два нежнейших блинчика с начинкой жульен с куриным филе и грибами. Подаются на подложке из салата лолло росса
-
Гречневая каша с авокадо, трюфельным маслом, пармезаном и яйцом пашот520₽Гречневая каша подается со слайсами авокадо, яйцом пашот, сверху поливается трюфельным маслом и посыпается пармезаном
-
Сырники gluten-free со сметаной и смородиной (на тростниковом сахаре)530₽Сырники безглютеновые на основе творога, манки, сахара, яиц и рисовой муки. Подаются со сметаной и соусом из черной смородины
-
Мятные панкейки из голубой матчи, с соусом из красной смородины560₽Наши мятные панкейки готовятся с добавлением голубой матчи и мятного экстракта. Подаются с карамелизированной красной смородиной
-
Пряная шакшука (из 3х яиц)560₽Классическое израильское блюдо из яиц, с пикантным томатным соусом. Подается с греческим йогуртом, деревенским хлебом и украшается кинзой
-
Клаб-сэндвич с куриной грудкой590₽Тёплый сэндвич с куриной грудкой, соусом цезарь, помидорами, салатом айсберг и пармезаном
-
Сэндвич скандинавский660₽Сэндвич со слабосоленым лососем, скандинавским соусом, свежим огурцом, салатом айсберг и рукколой
-
Драники из цукини с лососем и яйцом пашот660₽Драники из цукини, подаются с огурцом, слабосоленым лососем, яйцом пашот и сметаной. Украшается микрозеленью и розовым перцем
-
Блинная рапсодия с пьяными ягодами, сгущенкой и шариком мороженого690₽Три блинчика со сгущенкой внутри, сверху выкладываются ягодное фламбе и шарик мороженого. Украшается мятой
-
Французский омлет с бри, шпинатом, фундуком и бородинским хлебом720₽Нежный омлет с прослойкой из бри и мини шпината, посыпанный фундуком и политый зеленым маслом. Подается с бородинским хлебом
-
Сливочная бриошь c лососем, гуакамоле, рукколой и яйцом пашот под сырным соусом790₽На бриошь выкладывается гуакамоле, руккола, слабосоленый лосось, яйцо пашот и сверху сырный соус, украшается микрозеленью и розовым перцем
-
Большой завтрак:990₽Скрэмбл/глазунья/омлет(на выбор)+ огурец, фасоль,гуакамоле + лосось или бекон +напиток(американо /флэт /капучино/латте)
Кофе
-
Эспрессо160₽
-
Американо200₽
-
Капучино/Латте M250₽
-
Капучино/Латте L280₽
-
Раф M300₽
-
Раф L340₽
-
Моккачино M300₽
-
Моккачино L340₽
-
Флет Уайт M270₽
-
Флет Уайт L350₽
-
Good morning M360₽
-
Good morning L410₽
-
Ice latte M330₽
-
Ice latte L380₽
-
Эспрессо-тоник350₽
-
Воронка пуровер340₽
Круассаны XXL
-
Круассан ветчина из индейки, сыр и греческий йогурт490₽Французский круассан с ветчиной из индейки, сыром моцарелла и соусом из греческого йогурта и копченой паприки
-
Круассан с лососем, рукколой, сливочным сыром, свежим огурцом720₽Французский круассан с творожным крем (креметте, сливки, укроп),слабосоленым лососем, огурцом и рукколой
-
Малиновый круассан460₽Французский круассан с карамелизированной малиной
-
Круассан с шоколадом и фундуком480₽Французский круассан с шоколадно-фундучным кремом
Некофе
-
Какао S220₽
-
Какао M250₽
-
Какао L280₽
-
Матча (green, blue) M280₽
-
Матча (green, blue) L320₽
-
Пряный чай-латте M360₽
-
Пряный чай-латте L400₽
Пасты
-
Арабиата590₽Паста в пряно-томатном соусе с маслинами. Подается с пармезаном и украшается базиликом
-
Фетучини карбонара660₽Наша паста готовится на основе яичных желтков, без добавления сливок и лука, с добавлением бекона. Подается с пармезаном и базиликом
-
Спагетти болоньезе690₽Итальянская паста с томатным фаршем из говядины. Украшается пармезаном и базиликом
-
Черная паста с лососем в сливочном соусе980₽Сливочная паста с чернилами каракатицы, лососем, белым сухим вином и мини шпинатом. Сверху посыпается пармезаном и украшается базиликом
Пицца
-
Маргарита790₽Томатная римская пицца с сыром моцарелла и пармезаном
-
Дьявола980₽Острая томатная пицца с колбасками чоризо и сыром моцарелла
-
Сливочная с лососем, цукини и рукколой1100₽Сливочная римская пицца с лососем, цукини, рукколой, каперсами и сыром моцарелла
Салаты & Закуски
-
Свекла, запеченная в травах, моцарелла, копченая утиная грудка, руккола, малиновый соус690₽Свекла, запеченная в травах, смешивается с рукколой, далее выкладывается мини моцарелла и копченая утиная грудка, поливается малиновым соусом. Украшается семенами льна и микрозеленью
-
Цезарь с курицей690₽В наш цезарь идет романо c соусом цезарь, собственного приготовления, сверху выкладывается куриное филе, обжаренное на оливковом масле с копченой паприкой, тимьяном и соевым соусом, перепелиные яйца, пармезан и гренки из багета с орегано и паприкой
-
Цезарь с креветками860₽В наш цезарь идет романо c соусом цезарь, собственного приготовления, сверху выкладываются креветки, обжаренные на оливковом масле с черным перцем, солью и тимьяном,, перепелиные яйца, пармезан и гренки из багета с орегано и паприкой
-
Нисуаз со свежим тунцом и артишоками890₽Мы обжариваем филе тунца, обваленное в кунжуте, до состояния rare, опаленные маринованные артишоки, бейби картофель, помидоры черри, кенийскую фасоль, брокколи, перепелиное яйцо и красный лук. Сверху медово-горчичная заправка и земля из маслин
-
Запечённый камамбер720₽Запеченный камамбер, подается с деревенским хлебом и карамелизированной вишней
-
Севиче из лосося с соусом маракуйя и микс салатом, огурцом, крем бальзамик и гуакамоле990₽В нашей интерпретации севиче из лосося подается в соусе маракуйя, с микс салатом, гуакамоле и крем бальзамик. Украшается слайсами свежего огурца, микрозеленью и розовым перцем
-
Салат с лососем гриль, микс салатом, апельсином, авокадо и цукини с медово-бальзамическим соусом1090₽Вокруг микс салата, заправленного в медово-бальзамическом соусе, выкладывается черри, опаленный авокадо, слайсы цукини гриль и сегмент апельсина, сверху кладем лосось обжаренный на гриле в соевом соусе. Украшается кунжутом и базиликом
Супы
-
Минестроне390₽Овощной суп с добавлением картофеля, моркови, болгарского перца, красной фасоли, цукини, сельдерея, брокколи, лука на томатной основе
-
Финская уха с лососем690₽Сливочная уха с лососем, морковью, картофелем и сливками. Подается с бородинским хлебом, пармезаном и посыпается укропом
-
Борщ с копченой уткой и говядиной720₽В нашем прекрасном борще, бульон готовится из копченой утки и говядины, подается с говядиной, шпиком, по-другому это перебитое сало, со сливочным маслом и чесноком, бородинским хлебом, зеленым луком, сметаной и чесноком
Чай 400/600ml
-
Гречишный M290₽
-
Гречишный L360₽
-
Зеленый с жасмином M290₽
-
Зеленый с жасмином L360₽
-
Молочный улун M290₽
-
Молочный улун L360₽
-
Черный классика/с бергомотом M290₽
-
Черный классика/с бергомотом L360₽
