Выпечка
-
Лепешка 1 отзыв70₽Узбекская лепешка по традиционному рецепту
-
Самса с говядиной150₽Хрустящее слоеное тесто и сочная рубленая говядина с луком и специями
-
Самса с тыквой130₽Хрустящее слоеное тесто с сочной тыквой, с луком и специями
Горячие блюда
-
Бефстроганов490₽Это тонко нарезанная телятина под сметанным соусом. Подается с картофельным пюре
-
Да-Панжа600₽Обжаренная в карамели куриная голень с тонким тестом и овощами
-
Джиз-быз из баранины780₽Нежное жаркое из баранины со свежим луком и зеленью
-
Казан-кебаб670₽Томленая говядина с золотым картофелем, луком и восточными специями
-
Лагман жареный450₽Обжаренная на сковороде домашняя лапша с говядиной, болгарским перцем, морковью и стручковой фасолью
-
Манты с тыквой270₽Тонкое тесто с сочной тыквенной начинкой. В порции 3 штуки
-
Чучвара410₽Узбекские пельмени из говядины и тонкого теста
-
Чучвара жареная490₽Обжаренные до золотистой корочки пельмени
Напитки
-
Бонаква100₽
-
Добрый200₽
Первые блюда
-
Лагман по 5 отзывов -уйгурски490₽Насыщенный мясной бульон с говядиной, овощами, нутом и лапшой собственного производства
-
Товук шурпа370₽Нежный куриный суп со сливочным послевкусием
-
Чучвара с бульоном450₽Узбекские пельмени в пряном бульоне
Плов
-
Плов Праздничный2040₽Традиционный плов из говядины, узбекского риса лазер, желтой и красной моркови. Подается с перепелиными яйцами, гранатом и помидорами черри
-
Плов Праздничный520₽Традиционный плов из говядины, узбекского риса лазер, желтой и красной моркови. Подается с перепелиными яйцами, гранатом и помидорами черри
-
Плов Праздничный420₽Традиционный плов из говядины, узбекского риса Лазер, желтой и красной моркови. Подается с перепелиными яйцами, гранатом и помидорами черри
-
Плов Чайханский1890₽Традиционное восточное блюдо, основу которого составляет рассыпчатый рис, приготовленный по особой технологии с добавлением нежной говядины, нута, сладкой моркови и восточных специй
-
Плов Чайханский490₽Традиционное восточное блюдо, основу которого составляет рассыпчатый рис, приготовленный по особой технологии с добавлением нежной говядины, нута, сладкой моркови и восточных специй
-
Плов Чайханский380₽Традиционное восточное блюдо, основу которого составляет рассыпчатый рис, приготовленный по особой технологии с добавлением нежной говядины, нута, сладкой моркови и восточных специй
-
Плов с курицей1650₽Ароматный плов из узбекского риса Лазер и куриной голени со сладкой морковью и пряностями
-
Плов с курицей450₽Ароматный плов из узбекского риса Лазер и куриной голени со сладкой морковью и пряностями
-
Плов с курицей350₽Ароматный плов из узбекского риса Лазер и куриной голени со сладкой морковью и пряностями
Салаты
-
Ачичук250₽Традиционный узбекский салат из свежих помидоров, красного лука и зелени. Идеально сочетается с пловом
-
Оливье по-царски490₽Фирменный салат из телятины и нежной курицы с добавлением зеленого яблока, отварного картофеля и моркови, свежего огурца, горошка и красной икры
-
Султан490₽Салат из отварного языка, сладкого перца и огурца. Заправлен соевым соусом и кунжутным маслом
-
Ташкент450₽Телятина в сочетании с сочной редькой, томатами, перепелиными яйцами под белым соусом и сыром
-
Цезарь с курицей475₽Хрустящие листья салата айсберг, сыр пармезан, помидоры черри, нежное куриное филе и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом Цезарь
-
Чобан350₽Салата из сочных помидоров, огурца и красного лука с зеленью
Соусы
-
Аджика 1 отзыв80₽
-
Кисло-сладкий соус80₽
-
Терияки80₽
-
Цезарь соус80₽
