ДЕСЕРТЫ
-
Крем Брюле 5 отзывов , соус манго, маракуйя450₽ -
Банан/соленая карамель/ванильное мороженое500₽ -
Запеченный марципан/чернослив500₽ -
Брауни 11 отзывов , мороженое 3 отзыва , фисташка700₽
ЗАВТРАКИ
-
Каша овсяная на молоке/ на воде350₽ -
Гречневая каша/ авокадо/ яйцо пашот/ пармезан600₽ -
Пшенная каша с солений карамелью и ягодами490₽ -
Шакшука/ фета/ домашний хлеб800₽ -
Драник с лососем и соусом Голландез900₽ -
Свежеиспеченный круассан мортаделла/ страчателла/ фисташка490₽ -
Омлет из трех яиц650₽ -
Бриошь/ гуакомоле/пашот/красная икра980₽ -
Сырники/ мусс дольче латте/ свежие ягоды650₽ -
Зеленый омлет/ лимонная рикотта750₽
-
Свежеиспеченный круассан/ сливочное масло/ нутелла/ джем300₽
-
Свежеиспеченный круассан/ парма/ страчателла/ трюфельное масло600₽
ЗАКУСКИ
-
Батат фри/ мусс из пармезана480₽ -
Рийет из лосося, злаковые тосты400₽
-
Печеный баклажан, страчателла800₽ -
Греческий салат 1 отзыв , оливковая тапенада800₽ -
Брускетта с Пармой, рикотта, инжир850₽
-
Теплый салат с говядиной, рамиро, бейби картофель1250₽
-
Теплый салат с осьминогом1300₽
-
Севиче из тунца950₽
-
Гуакамоле, чипс батата780₽
-
Пате из куриной печени, мастарда из инжира550₽ -
Тартар из говядины, мусс из баклажанов950₽ -
Фокачча с Пармезаном400₽
-
Фокачча с соль и розмарином350₽
-
Запеченный камамбер, инжир, соус шиповник950₽
-
Жареный артишок, пармезан 1 отзыв1400₽
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
-
Бургер с котлетой из мраморной говядины, джем из бекона1300₽ -
Медальоны из говядины, запеченое пюре с пармезаном, соус вешенки1750₽
-
Телячья щечка 5 отзывов , пюре 6 отзывов , шпинат1600₽
-
Половина цыпленка из дровяной печи, молодые овощи1600₽
-
Утиная ложка, соус а-ля оранж, пюре из батата, шпинат1450₽ -
Бифштекс, перечный соус, цукини гриль1100₽ -
Сахалинский гребешок на гриле2200₽
-
Командорский кальмар, брокколи, красная икра 1 отзыв , угольные сливки1200₽
-
Стейк из тунца, романо 1 отзыв , соус Понзу1300₽ -
Треска 1 отзыв , оливки, каперсы, соус белое вино1600₽ -
Овощи гриль700₽
-
Цукини на гриле с песто600₽
-
Картофель конфи с Пармезаном420₽
-
Крабовый медальон, пюре батат, соус апельсин850₽
ПАСТА
-
Спагетти Неро с морепродуктами1450₽
-
Ньокки/рваная говядина/мусс Таледжо1100₽ -
Паккери/ печеный баклажан/ страчатела980₽ -
Ригатоне Карбонара950₽
-
Паппарделе с трюфелем1600₽
Пицца из дровяной печи
-
Пицца с Мортаделлой/крем рикотта/фисташка850₽
-
Пицца Маргарита/базиликовое масло700₽
-
Пицца с Пармой/руккола/страчателла/трюфельное масло1100₽
-
Пицца Креветка/мидии/кальмар/свежий цукини1100₽
-
Пицца Груша/горгонзола/карамельные орехи950₽
-
Пицца с телячьими щечками/маринованные лисички/лук кранч1400₽ -
Пицца Салями пиканте/халапенью/таджасские оливки1500₽ -
Прошутто - Фунги1200₽ -
Пицца вешенки/ джем бекон/ лук кранч1050₽
-
Пицца Таледжо, хрустящий артишок, трюфельный мусс1600₽
СУПЫ
-
Том Ям 16 отзывов1200₽ -
Фо Бо 3 отзыва1100₽ -
Тыквенный суп/ тигровые креветки/ пудра из пармы870₽