ГОРЯЧЕЕ. МЯСО
-
Язык в соусе Фюме с пюре из сельдерея1450₽Состав: язык говяжий, картофель, сельдерей, микрозелень
-
Томленая свиная шея в пиве с картофелем карбонара1270₽Состав: свинина, лук, чеснок, картофель, бекон, сливки, пармезан, зелень
-
Томленая баранина с баклажанами и вялеными томатами1950₽Состав: баранина, соус устричный, соус бакинский, баклажаны, томаты конфи, кинза
-
Бефстроганов из говядины с эспумой из шампиньонов820₽Состав: грудинка говяжья, соус устричный, сливки животные, картофель, зелень
ГОРЯЧЕЕ. РЫБА
-
Стейк из судака с королевскими креветками в соусе из пряных томатов1400₽Состав: судак, креветки, помидоры, чеснок, прованские травы
-
Равиоли с палтусом и судаком в сырном соусе с ароматным маслом770₽Состав: палтус, судак, тесто, соус сырный, зелень
-
Лосось с картофелем дор блю и тартаром из овощей2630₽Состав: лосось, томат, салат микс, картофель, сливки, дор блю
-
Нежнейшие котлеты из трески с пюре из цветной капусты670₽Состав: треска, лук, шпинат, цветная капуста
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Мидии с соусом дор блю и домашним багетом1540₽Состав: мидии, сельдерей, морковь, сливки, зелень
-
Йоркширский мясной пирог760₽Состав: свинина, тесто слоеное, крем из пармезана, салат микс
ДЕСЕРТЫ
-
Фондан шоколадный630₽Состав: шоколад, яйцо, сахар, мука, пломбир, клубника
-
Торт «Молочный шедевр» с ягодами и клубничным конфи480₽
-
Графские развалины с ромовым черносливом530₽Состав: чернослив, крем сырный, патисьер, сгущенное молоко, миндаль, соус шоколадный
ДЕТЯМ
-
Фирменные наггетсы с соломкой из картошки и домашним соусом410₽
-
Котлета «Зайчик» с картофельным пюре400₽
ЗАМОРОЗКА
-
Блинчики фаршированные с мясом (Свинина) и капустой330₽Вес: 300г
-
Блинчики фаршированные с творогом330₽Вес: 300г
-
Вареники с картофелем и луком400₽Вес: 1000г
-
Вареники с творогом920₽Вес: 1000г
-
Вареники с курицей и мягким сыром1000₽Вес: 1000г
-
Вареники с вишней1400₽Вес: 1000г
-
Вареники с рыбой (Горбуша)1200₽Вес: 1000г
-
Вареники с мясом (Свинина)900₽Вес: 1000г
ПИЦЦА
-
Пеперони1210₽Состав: колбаса, сыр, соус
САЛАТЫ
-
Биг Цезарь с креветками1250₽Состав: салат, креветки, томаты черри, сыр, гренки, заправка
-
Биг Цезарь с курицей730₽Состав: салат, филе куриное, томаты черри, сыр, гренки, заправка
-
Салат с ростбифом, перцем бикиньо и имбирным соусом870₽Состав: ростбиф, мини перец бикиньо, авокадо, томаты черри
-
Салат из кальмаров с соусом «кокосовый унаги»560₽Состав: кальмар, огурец, авокадо, вяленый перец, руккола
-
Салат «Пушкин» с языком и картофелем пай880₽Состав: язык, цыпленок, огурец, шампиньоны, яйцо перепелиное, картофель пай, пармезан
-
Салат из креветок и авокадо с апельсиновым соусом960₽Состав: авокадо, черри, манго, шпинат, апельсиновый соус, креветки, зелень
-
Салат из баклажанов520₽Состав: баклажан, томаты, крахмал, соус бакинский, кунжут, микрозелень
-
Салат Греческий с молодым сыром фета660₽Состав: томат, огурец, перец, маслины, оливки, фета, салат микс, лук
СУПЫ
-
Уха Царская из стерляди на березовом соке870₽Состав: стерлядь, лук, картофель, томат
-
Тыквенный суп с паштетом из печени утки540₽Состав: тыква, сливки, паштет из печени, зелень
-
Фирменный копченый борщ650₽Состав: говядина, ребра копченые, капуста, лук, морковь, чернослив, томат, свекла, петрушка, сметана
-
Крем суп с куриным филе490₽Состав: куриное филе, картофель, сливки, зелень
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Тигровые креветки с авокадо и соусом сабайон1390₽Состав: креветки, авокадо, соус, салат микс
-
Тартар из мраморной говядины1150₽Состав: вырезка, фета, огурец, салат микс
-
Карпаччо из лосося с имбирным соусом и сырным суфле1950₽Состав: лосось, руккола, каперсы, черри, авокадо, крем из пармезана
-
Карпаччо из мраморной говядины с трюфельным соусом1150₽Состав: вырезка говяжья, соус сырный, каперсы, руккола, черри, лук порей
-
Французская бриошь с винным мармеладом и пате из печени утки880₽Состав: бриошь, печень, клубника, мармелад, салат микс
