Блюда для компаний
-
Баже с цыпленком по-мегрельски4100₽Обжаренный домашний цыпленок в оригинальном ореховом соусе "Баже" со специями
-
Цыпленок в соусе Маквали3550₽Жареный цыпленок в ежевичном соусе
-
Цыпленок табака1600₽Знакомый всем вкус курицы с ароматом чеснока и специй из Южной Грузии
-
Чкмерули на кеци3300₽Курица в нежном майонезно-чесночном соусе на глиняной сковороде.
Гарниры
-
Картофель на мангале470₽Картофель, приготовленный на решетке на углях до золотистой корочки
-
Картофель отварной с зеленью430₽Картофель отварной с зеленью укропа и сливочным маслом
-
Картофель по-деревенски450₽Картофельные дольки, жареные со специями
-
Картофель фри430₽Картофель, жаренный во фритюре
-
Картофель, жаренный с грибами450₽Жареная картошка с грибами на растительном масле.
-
Мохаршули бостнеули500₽Болгарский перец, морковь, цветная капуста, спаржевая фасоль, жаренные с добавлением белого сухого вина и специй.
Горячие блюда
-
Долма с мацони760₽Блюдо из баранины в виноградных листьях.
-
Дорадо1530₽Запеченная лучшая рыба средиземноморья, подается с сливочно-креветочным соусом
-
Журжани по-мегрельски695₽Телячьи потроха и мясо, запеченные с томатами, зеленью и грузинскими специями. По-другому это блюдо называют еще Кучмачи из телятины по-мегрельски - вкусно и сытно
-
Королевские креветки1740₽
-
Курица в Чохе830₽Нежное куриное филе, завернутое в копченый бекон.
-
Кучмачи из куриных потрошков470₽Печень, желудочки, жаренные с луком и специями, украшенные зернами граната.
-
Мозги зепеченные в кеци690₽Телячьи мозги, запеченные со сметаной, яйцом.
-
Оджахури660₽Жареная на кеци свинина, картофель, лук репчатый и зелень — это так по-домашнему
-
Пряная баранина с айвой695₽Ароматная сочная баранина в сочетании с белым вином, луком и дольками айвы
-
Рулетики Мореби685₽Рулетики из свиной шеи, начиненные репчатым луком, чесночком, кинзой и барбарисом, запеченные с сыром
-
Семга по-царски1750₽Великолепный вкус семги с креветочным соусом
-
Семга, запеченная по-грузински1260₽Нежная семга, запеченная с сыром сулугуни
-
Сулугуни, жаренный на кеци510₽Нежный сыр сулугуни в панировке.
-
Телятина с грибами Никора950₽Запеченная телятина с картофелем, грибами, сыром "Сулугуни", помидорами и сметанным соусом.
-
Хинкали Горские540₽Традиционное блюдо грузинской кухни из телятины и баранины с луком и зеленью (4 шт.)
-
Хинкали Горские обжаренные580₽Традиционное блюдо грузинской кухни из телятины и баранины с луком и зеленью (4 шт.). Обжаренные
-
Хинкали Тбилисские обжаренные512₽Телятина и свинина с луком, зеленью и специями. Обжаренные
-
Хинкали тбилисские472₽Телятина и свинина с луком, зеленью и специями.
-
Чакапули 1 отзыв355₽Баранина на косточке с ткемали, зеленью и специями.
-
Чанахи 2 отзыва775₽Баклажаны, помидоры, болгарский перец, картофель и молодой барашек
-
Чахохбили из курицы с томатами620₽Традиционное грузинское блюдо из курицы в сочетании с томатами, зеленью и специями
-
Чашушули 1 отзыв750₽Блюдо из телячьей вырезки с томатным соком, овощами и грузинскими специями
-
Шампиньоны запеченные в кеци570₽Шампиньоны, запеченные с сыром "Сулугуни
-
Шампиньоны с сюрпризом710₽Грибы, фаршированные нежной мясной начинкой, под хрустящей сырной корочкой
-
Язык с грибным соусом770₽Пикантный вкус говяжьего языка с шампиньонами, грецкими орехами и картофельными дольками
Десерты
-
Варенье из айвы200₽Варенье из айвы
-
Варенье из арбуза190₽
-
Варенье из грецких орехов220₽
-
Варенье из ежевики маквали190₽
-
Варенье из инжира200₽
-
Варенье из кизила200₽
-
Варенье из мандарина220₽
-
Варенье из персика200₽
-
Варенье из черешни220₽
Закуски
-
Ассорти Пхалеули1130₽Красивая и вкусная композиция из шпината, капусты, свеклы, баклажана, моркови в сочетании с грецким орехом, чесноком, зеленью и грузинскими специями.
-
Ассорти из соленых овощей1070₽Помидоры, перец стручковый, чеснок, огурцы соленые - настоящий вкус домашней грузинской кухни.
-
Ассорти мясное1050₽Домашняя буженина, фаршированный куриный рулет и отварной говяжий язык с хреном
-
Ассорти овощное по-грузински1550₽Целые помидоры, огурцы, перец горький, редис, зелень - украшение для любого стола.
-
Бадриджани по-кавказски880₽Баклажаны, фаршированные помидорами с нежным майонезно-чесночным соусом.
-
Баклажаны по-тифлисски940₽Баклажаны с начинкой из орехов, чеснока и зелени, заправленные специями.
-
Джонджоли660₽Экзотическая соленая закуска из цветочков кустарника Джонджоли с добовлением домашнего масла из обжаренных семечек
-
Рулеты из болгарского перца по-грузински895₽Рулеты из обжаренного болгарского перца с начинкой из орехов, сухой аджики, чеснока и кинзы.
-
Рыбная тарелка995₽Слабосоленая семга, копченая кета и масляная рыба.
-
Сациви из домашней курицы775₽Мякоть домашней курицы в ореховом соусе со специями и ореховым маслом. Классическое блюдо старой Грузии, которое любит каждый грузин, и не только!
Молочные продукты
-
Мацони415₽Ряженка по-грузински
-
Сыр Сулугуни325₽
-
Сыр Сулугуни копченый355₽
-
Сыр в ассортименте1620₽Классический сыр Сулугуни соленый и копченый, сыр домашний имеретинский и овечий сыр Гуда
-
Сыр домашний Имеретинский325₽
-
Сыр овечий Гуда1070₽
Напитки
-
Sairme390₽
-
Sairmе родниковая вода370₽Минеральная вода негазированная, производство Грузия
-
Боржоми410₽Знаменитая минеральная вода с газом. Производство: Грузия
-
Компот собственного приготовления440₽
-
Морс собственного приготовления620₽
-
Набеглави410₽
Салаты
-
Лобио по 1 отзыв -деревенски490₽
-
Салат Дары моря775₽Экзотический салат из креветок в сочетании с грибами, гренками и шафраном.
-
Салат Кохи760₽Удивительное сочетание семги, креветок, красной икры, огурцов, сыра и соуса.
-
Салат Солнечная Грузия750₽Восхитительное сочетание карбонада, отварного языка, маринованных шампиньонов с пикантным соусом и физалисом.
-
Салат Тбилиси720₽Пикантный салат из молодой телятины в сочетании с красной фасолью, грецкими орехами и свежими овощами.
-
Салат Цезарь с креветками670₽Традиционный салат с креветками и гренками.
-
Салат Цезарь с курицей590₽Традиционный салат с куриными кубиками и гренками
-
Салат Читуна710₽Изысканный мясной салат с куриным филе, копченым беконом и овощами
-
Салат овощной Имеретинский475₽Томаты, огурцы, перец острый, зелень и грецкий орех с легкой ноткой ароматных специй и винного уксуса.
-
Салат овощной Кахетинский460₽Томаты, огурцы, перец острый, зелень, грецкий орех, с легкой ноткой ароматных специй и винного уксуса
Соусы
-
Соус Аджика310₽
-
Соус Белый-чесночный со сметаной290₽
-
Соус Наршараб310₽Сладкий соус из граната
-
Соус Ореховый310₽
-
Соус Сацебели грузинский325₽
-
Соус Ткемали310₽
-
Соус Хрен125₽Соус из тертого хрена
Супы
-
Окрошка мясная510₽Холодный летний суп: курица, картошка, огурец. Подается с жареной картошечкой и сметаной
-
Солянка по 1 отзыв -грузински560₽Это насыщенное, ароматное мясное блюдо с ярким кисло-острым вкусом
-
Суп Буглама580₽Оригинальный суп из баранины с овощами и специями.
-
Суп Харчо590₽Одно из самых известных грузинских блюд.
-
Суп Хаш530₽Лучшее блюдо для снятия похмельного синдрома.
-
Суп Чихиртма540₽Густой куриный суп на яично-кислой основе
-
Суп из лосося по-батумски570₽Необыкновенно вкусный рыбный суп с томатом, зеленью и специями подается с чесночными гренками
-
Фасоль по-мцхетски (Лобио)540₽Традиционное грузинское блюдо, особенно популярное в регионе Мцхета. Оно готовится на основе красной фасоли и отличается насыщенным, пряным вкусом и густой текстурой.
Хлеб и Хачапури
-
Картофилиани975₽Лепешка с картофельной начинкой, укропом и специями
-
Картофилиани650₽Лепешка с картофельной начинкой, укропом и специями.
-
Кубдари880₽Хачапури по-свански с сочным мясным фаршем и специями. Диаметр 34 см
-
Лаваш240₽Традиционный грузинский хлеб
-
Хачапури на вертеле620₽Вкусный хачапури из сыра сулугуни в слоеном тесте, приготовленный на углях
-
Хачапури по 31 отзыв -аджарски735₽Хачапури в виде лодочки с грузинским сыром и яйцом
-
Хачапури по 31 отзыв -имеретински1080₽Имеретинские хачапури на Вашем столе. Диаметр 34 см
-
Хачапури по 31 отзыв -имеретински720₽Имеретинские хачапури на Вашем столе
-
Хачапури по 31 отзыв -мегрельски1370₽Хачапури с большим количеством сыра внутри и сверху
-
Хачапури по 31 отзыв -мегрельски685₽Хачапури с большим количеством сыра внутри и сверху
-
Хачапури по 31 отзыв -телавски1080₽Телавские хачапури с сыром
-
Хачапури по 31 отзыв -телавски720₽Телавские хачапури с сыром на Вашем столе.
-
Хачапури с грибами1080₽
-
Хачапури с грибами720₽
-
Хачапури со шпинатом и мятой780₽Оригинальный хачапури с начинкой из сыра, шпината и мяты
Шашлык
-
Баранья корейка на углях980₽Сочное мясо молодого барашка на косточке
-
Каре ягненка на вертеле1560₽Вкуснейшее мясо ягненка, жаренное на вертеле.
-
Кебаб Королевский955₽Баранина со специями, жаренная на углях с сырной начинкой, подается с соусом сацебели
-
Кебаб из баранины с соусом сацебели695₽Баранина со специями, жаренная на углях с прекрасным грузинским соусом
-
Кебаб из курицы с ореховым соусом650₽Мясо курицы с грузинскими специями, жаренное на углях, в сочетании с соусом из грецких орехов
-
Кебаб из телятины и свинины с сацебели660₽Телятина и свинина с барбарисом и соусом
-
Семга по-аджарски1700₽Семга в сочетании с шампиньонами с соусом Наршараб
-
Хачапури на вертеле620₽Вкусный хачапури из сыра сулугуни в слоеном тесте, приготовленный на углях
-
Шашлык из cвинoй вырезки770₽Классический шашлык из лучшего куска мяса
-
Шашлык из cвинoй шеи820₽Традиционный шашлык из лучшего куска мяса
-
Шашлык из куриного бедра740₽
-
Шашлык из свиных рёбрышек740₽Традиционный шашлык из свинины на кости
-
Шашлык из телячьей филейки с киви1320₽Филе молодого теленка жареное на углях
-
Шашлык овощной1725₽
-
Шашлык по 50 отзывов -царски7150₽Ассорти из шашлыков: каре ягненка, телячья вырезка, свиная шея, семга, свиная вырезка, куриное филе, жаренные на мангале, в сочетании с овощами
