Аэропресс
-
Аэропресс (моносорт 80+)340₽Микролот (85+) — 400 ₽ Нанолот (88+) — 600 ₽
Без категории
-
Печенье Пекан210₽
-
Круассан классический210₽Мы сами готовим тесто и каждое утро выпекаем свежую, ароматную выпечку — хрустящую, мягкую, домашнюю. Просто, как должно быть.
-
Баскский чизкейк480₽Нежный чизкейк с апельсиновой цедрой, который мы подаем с облепиховым джемом и карамелизированным пеканом.
Выпечка
-
Миндальный круассан370₽Свежая выпечка из нашей пекарни на сливочном тесте с щедрой начинкой из нежного марципанового крема и хрустящими миндальными лепестками. Много начинки, без лишней жирности — всё по-честному.
-
Краффин с индийским шоколадом400₽Круассан в форме маффина с щедрой начинкой из тёмного Индийского шоколада bean-to-bar. Насыщенный вкус с винными нотами, без лишней сладости — для настоящих любителей шоколада.
-
Краффин со смородиной и йогуртом400₽Круассан в форме маффина, выпеченный в нашей пекарне. Внутри — щедрая начинка из маскарпоне и чёрной смородины: нежная, как йогурт, с яркой ягодной кислинкой.
-
Краффин с лимоном и мятой400₽Круассан в форме маффина из нашей пекарни с сочным фруктово-кислотным кремом и кусочками свежего лимона — яркое освежающее сочетание
-
Канеле 1 отзыв210₽Классическое французское лакомство с нежной ванильно-ромовой начинкой и хрустящей карамелизированной корочкой. Наши канеле — особенно хрустящие, приготовленные по традиционной рецептуре в медных формах.
-
Даниш с голубикой350₽Воздушная слойка из нашей пекарни с нежным сливочно-ванильным кремом на стручковой ванили и начинкой из голубичного пюре, усыпанная свежими ягодами.
-
Ванильный круассан380₽Свежая выпечка из нашей пекарни с нежным ванильным кремом на основе стручковой ванили. Крем лёгкий, не жирный и без приторной сладости — идеальный баланс вкуса.
-
Бискотти190₽Хрустящее итальянское печенье с яркими нотами апельсина, хрустящими миндалём и сочной вишней. Не сухое, а аккуратно подсушенное — идеально к кофе или чаю
-
Слойка с пепперони и пармезаном400₽
-
Галета с брусникой440₽Галета с брусничным вареньем, жареным миндалем и ароматом чабреца. Сверху крем-чиз, сливки и сахарная пудра. Не слишком сладкая, с хрустящей основой и классным балансом ягодной кислинки
Горячий шоколад
Десерты
-
Шу с фисташковым кремом420₽Лёгкие заварные пирожные с бархатистым ванильно-фисташковым кремом. Нежный ореховый аромат и сливочная текстура делают этот десерт по-настоящему изысканным.
-
Шу с ванильным кремом420₽Воздушные заварные пирожные с нежным ванильным кремом из стручковой ванили и сливок. Лёгкая сладость и бархатистая текстура — классика французской выпечки.
-
Вупи пай380₽Вупи-пай — американская классика, которая родилась где-то на границе Пенсильвании и штата Мэн. Говорят, что фермерские хозяйки пекли его для ланч-боксов своих мужей, и те восклицали «Whoopie!» от радости. У нас он тоже вызывает бурю эмоций: мягкое...
-
Банановый пудинг420₽Нежный крем на молоке, свежих бананах и сгущённом молоке с хрустящими кусочками песочного печенья. По текстуре напоминает подтаявший пломбир — мягкий, сливочный и невероятно вкусный.
-
Веганская "картошка350₽Почти неотличимая от классической, но менее жирная версия — с насыщенным шоколадным вкусом и текстурой, напоминающей мягкий шоколадный трюфель. Приготовлена на основе кокосового молока и нутовой муки с натуральной лёгкой сладостью.
-
Морковный кекс310₽
-
Баскский чизкейк с бергамотовой карамелью480₽Мы дополнили нежнейший сливочный чизкейк карамелью, вываренной с чаем Эрл Грей. Бергамот даёт тонкий цитрусово-чайный аромат, делает вкус глубже и благороднее — чизкейк получается не приторно сладким, а по-настоящему взрослым и утончённым во вкусе.
Завтрак
-
Круассан с лососем480₽Мягкий круассан из нашей пекарни с нежным слабосоленым лососем, свежей рукколой, творожным сыром и пикантным соусом сладкий чили.
-
Фокачча с яйцом и беконом420₽Скрембл с яйцом, сыром и горчицей, бекон и салатный лист. Идеальный сытный завтрак в любом часу дня.
-
Круассан с ветчиной и сыром420₽Хрустящи круассан с ветчиной, сыром и свежим салатом, дополненный двумя соусами — пикантным «сладкий чили» и нежным горчичным.
-
Круассан с моцареллой и песто420₽Слоёная выпечка из нашей пекарни с моцареллой, свежими томатами и песто. Напоминает о тёплой Италии — ароматно, сочно, хрустяще.
-
Сырники из духовки380₽Классические домашние сырники из нежного творога, с лёгкой золотистой корочкой и нежной сердцевиной. Простые, сытные и очень вкусные.
Какао
-
Какао 27 отзывов320₽
-
Какао три перца440₽
-
Какао Бородино420₽
Кофе
-
Эспрессо 9 отзывов240₽Двойной эспрессо, на зерне спешиалти качества
-
Фильтр-кофе 332 отзыва280₽Свежесвареный фильтр-кофе
Кофе с молоком
-
Капучино 15 отзывов280₽
-
Латте 14 отзывов340₽
-
Флэт Уайт340₽Как маленький капучино, но покрепче
-
Раф360₽Кофе и сливки, очень хорошо взбитые между собой. По умолчанию добавляем капельку натурального ванильного сиропа
Матча
-
Матча латте380₽Классический матча латте, готовится на растительном молоке
Салаты
-
Салат с прошутто и грушей500₽Изысканный салат с миксом свежих листьев, тончайшим прошутто и сладкой грушей, оттенённой нежными пряностями — корицей, гвоздикой и бадьяном. Хрустящие кедровые орешки и сочные черри добавляют текстуру, а медово-горчичный соус придаёт блюду утончё...
-
Боул с креветкой560₽Чашка риса с хрустящими креветками, мандарином, кокосовыми чипсами, свежими овощами и хрустящим жареным луком. Всё это в насыщенном соусе Том Ям с кокосовым молоком — идеальное сочетание нежности и остроты.
-
Салат Цезарь 1 отзыв500₽Классика жанра с хрустящим салатом Романо, сочным куриным филе, томатами черри, пармезаном и перепелиным яйцом, заправленный фирменным соусом Цезарь и дополняющийся хрустящими сухариками. Настоящий золотой стандарт!
-
Боул с лососем550₽Взрыв красок и вкусов — киноа, свежий лосось, авокадо и апельсин в перуанском карнавале на тарелке. Яркий, как палитра Фриды Кало, с пикантным соусом и хрустящими начос.
-
Боул с тофу480₽Бурый рис, курица и свежие овощи — черри, эдамаме, кукуруза и болгарский перец. С маринованным красным луком, горчично-чесночным майонезом и хрустящим луком фри. Сплошная польза в каждой ложке!
-
Боул с курицей530₽Бурый рис, курица и свежие овощи — черри, эдамаме, кукуруза и болгарский перец. С маринованным красным луком, горчично-чесночным майонезом и хрустящим луком фри. Сплошная польза в каждой ложке!
Сезонные
-
Малиновая матча с розой440₽
-
Абрикосовый эспрессо-тоник с клюквой480₽
-
Айс-латте с лаймом и алоэ440₽
-
Рубиновый фильтр с гранатовым соком440₽
Сезонные напитки
-
Кофе с соком520₽Апельсиновый фреш, двойной эспрессо и лед
Сэндвичи
-
Сэндвич с курицей и песто460₽Луковый хлеб с нежной курицей, томатами, салатом Романо и ароматным соусом из песто, пармезана, йогурта, чеснока и орегано.
-
Сэндвич с ростбифом460₽Сытный сэндвич на луковом хлебе с сочным ростбифом, сыром, маринованным огурцом, красным луком и салатом Романо — под пикантным соусом из сметаны, хрена и горчицы.
-
Сэндвич с тунцом460₽Хрустящий луковый хлеб с тунцом, свежими овощами и сыром, заправленный нежным соусом с каперсами, горчицей и укропом. Лёгкий морской вкус и яркий аромат зелени в каждом укусе.
-
Сэндвич с печеными овощами и сыром фета460₽Луковый хлеб с запечёнными баклажаном, цукини и болгарским перцем, фетой и салатом Романо — с заправкой из оливкового и трюфельного масла, бальзамика и чеснока. Трюфельное масло добавляет вкусовой насыщенности блюду.
-
Фокачча с пепперони420₽Пикантные пепперони, сырный соус с лёгкой остринкой шрирачи, маринованные огурцы, томатная паста и салатный лист, напоминающие вкус домашней итальянской пиццы.
-
Фокачча Блю чиз420₽Нежная курица, свежие овощи и сливочный соус с голубым сыром
-
Сэндвич с маринованной морковкой460₽Снаружи — хрустящий и ароматный луковый хлеб. Внутри — морковь, маринованная в соевом соусе вместе с водорослями нори, что придало ей солоновато-морской вкус, похожий на рыбу, творожный и плавленый сыр, много рукколы, огурец и финики
Фреш
-
Сок 2 отзыва360₽Апельсиновый или грейпфрутовый сок
Чай
-
Чай 11 отзывов300₽Хороший китайский чай, есть черный (красный), есть зеленый
Ягоды и фрукты
-
Смузи 3 отзыва440₽
Чай латте
-
Чай латте 3 отзыва350₽Сладкий чай с молоком и пряностями
