Горячие блюда
-
Удон с курицей и тушеными овощами455₽Свежие овощи быстрой обжарки в соусе терияки подаются с отварной пшеничной лапшой и жареным куриным филе
-
Утиная грудка с воздушным пюре845₽Нежное утиное филе подается со сливочным картофельным пюре. Рекомендуется прожарка медиум
-
Утиная ножка конфи870₽Мягкое и сочное мясо утиной ножки, приготовленной методом конфи. Подается с отварным киноа и апельсиновым джемом собственного приготовления
Десерты
-
Классический чизкейк с домашней карамелью400₽Нежный сливочный, в меру сладкий чизкейк в сочетании с соленой карамелью
Закуски
-
Паштет из печени цыпленка400₽Фирменный нежный паштет собственного приготовления из печени цыплёнка подаётся на локальном (местного производства) хлебе с добавлением клюквы, обжаренным на сливочном масле, с фундуком и миксом салатов
-
Паштет утиный500₽Фирменный нежный паштет собственного приготовления из мяса утки подаётся на локальном (местного производства) хлебе с добавлением семян льна, обжаренным на сливочном масле, с фундуком и миксом салатов
Паста
-
Паста с белыми грибами и трюфельным маслом790₽Спагетти аль денте из твёрдых сортов пшеницы со сливочно-грибным соусом, белыми грибами и трюфельным маслом
-
Спагетти с беконом в тыквенном соусе530₽Спагетти аль денте из твёрдых сортов пшеницы с особым сливочно-тыквенным соусом, белым вином, каплей чесночного масла, тимьяном и сыром пармезан. Подаётся с яичным желтком, луком конфи и беконом
-
Тальятелле с креветками790₽Тальятелле аль денте из твёрдых сортов пшеницы со сливочным соусом и тигровыми креветками, обжаренными с добавлением белого вина и тимьяна
Салаты
-
Салат с баклажанами и творожным зерном400₽Аппетитный салат с пряными баклажанами, ассорти из свежей зелени и зернистым творогом с кисло-сладким вкусом, приготовленным своими руками
-
Салат с тигровыми креветками610₽Салат с креветками, приготовленными на пару в белом вине, микс-салатом, заправленным сливочным соусом с добавлением острого перца чили, и сублимированной малиной
Супы
-
Борщ с говядиной455₽Классический борщ с добавлением чернослива для придания пряной нотки. Подается с салом, сметаной и Бородинским хлебом
-
Грибной крем-суп 1 отзыв480₽Сливочный крем-суп из шампиньонов подается с обжаренным белым грибом и трюфельным маслом
-
Куриная лапша с мраморным яйцом350₽Пряный бульон на основе куриного бульона подается с пшеничной лапшой, слайсами куриного филе и маринованным отварным яйцом
-
Тыквенный крем-суп с креветками660₽Тыквенный крем-суп со сливочным вкусом подается с жареными тигровыми креветками и тыквенными семечками
Холодные напитки
-
Зелёный смузи455₽Кремообразный бодрящий и освежающий напиток из зелёных овощей и фруктов. Напиток даёт чувство сытости, не вызывая тяжести и сонного состояния! Вся польза в одном стакане
-
Лимонад Клубника-лайм325₽Кисло-сладкий безалкогольный газированный напиток с добавлением свежей клубники и долек лайма
-
Лимонад Экзотик-манго325₽Кисло-сладкий безалкогольный газированный напиток на основе натурального фруктового пюре из манго
-
Лимонад ванильный325₽Кисло-сладкий безалкогольный газированный напиток нашего приготовления
-
Лимонад малиновый325₽Кисло-сладкий безалкогольный газированный напиток на основе натурального пюре из ягод спелой малины
-
Молочный коктейль Банановый480₽Десертный напиток на основе молока и мороженого с добавлением свежего банана
-
Молочный коктейль Ванильный480₽Десертный напиток на основе молока и мороженого с добавлением ванили
-
Молочный коктейль Матча-банан480₽Десертный напиток на основе молока и мороженого с добавлением свежего банана и премиальной зелёной матчи
-
Молочный коктейль клубничный480₽Десертный напиток на основе молока и мороженого готовится с добавлением клубники
-
Молочный коктейль лавандовый480₽Десертный напиток на основе молока и мороженого с добавлением сиропа лаванда
-
Фреш из апельсина510₽Освежающий и насыщенный вкус, ярко выраженные цитрусовые ноты. Приятная кислинка. Идеален для жаркого дня
-
Фреш из апельсина390₽Освежающий и насыщенный вкус, ярко выраженные цитрусовые ноты. Приятная кислинка. Идеален для жаркого дня
-
Фруктовый смузи455₽Кремообразный освежающий напиток в классическом сочетании вкусов, знакомых с детства
Холодный кофе
-
Ice Latte325₽Классический холодный молочный напиток с добавлением эспрессо
-
Ice Latte260₽Классический молочный напиток с добавлением эспрессо
-
Бамбл на соке380₽Микс апельсинового сока и эспрессо с добавлением льда
-
Бамбл на соке315₽Микс апельсинового сока и эспрессо с добавлением льда
-
Бамбл на фреше830₽Микс свежевыжатого апельсинового сока и эспрессо с добавлением льда
-
Бамбл на фреше700₽Микс свежевыжатого апельсинового сока и эспрессо с добавлением льда
-
Эспрессо 1 отзыв -тоник350₽Прохладный освежающий напиток с терпким вкусом
-
Эспрессо 1 отзыв -тоник300₽Прохладный освежающий напиток с терпким вкусом
