Авторский кoфе
-
Тагл (0.4)390₽Карамельный капучино с силуэтом самолета Як-18Т из апельсиновой крошки
-
Пайпер (0.3)380₽Арахисовый раф с шоколадом, назван в честь американского самолета Piper Cub
-
Пайпер (0.4)420₽Арахисовый раф с шоколадом, назван в честь американского самолета Piper Cub
Авторский кофе
-
Тагл (0.3)350₽Карамельный капучино с силуэтом самолета Як-18Т из апельсиновой крошки
-
Цессна (0.3)340₽Сливочный латте с гранатом и малиной, назван в честь самолета Cessna 172
-
Цессна (0.4)380₽Сливочный латте с гранатом и малиной, назван в честь самолета Cessna 172
-
Птенец (0.3)330₽Ванильный латте с попкорном и бананом, назван в честь самолета Птенец-2
-
Птенец (0.4)380₽Ванильный латте с попкорном и бананом, назван в честь самолета Птенец-2
-
Сырный раф (0.3)340₽Просто сыр, сливки и эспрессо
-
Сырный раф (0.4)380₽Просто сыр, сливки и эспрессо
-
Тыквенный раф (0.3)340₽Раф с запеченной тыквой, можно добавить карамель
-
Тыквенный раф (0.4)380₽Раф с запеченной тыквой, можно добавить карамель
-
Запуск (0.3)280₽Горячий капучино на апельсиновом соке
-
Запуск (0.4)330₽Горячий капучино на апельсиновом соке
-
Ан-2320₽Флэт с перцем чили, назван в честь самолета Ан-2
Завтраки
-
Сэндвич с говядиной и сыром350₽Говядина, сыр, томаты, салат, творожный сыр, соус песто
-
Сэндвич с форелью и клюквой350₽Ломтик форели, клюква, салат, творожный сыр
-
Круассан с говядиной и сыром370₽Говядина, сыр, томаты, салат, творожный сыр, соус песто
-
Круассан с форелью и клюквой370₽Ломтик форели, клюква, салат, творожный сыр
-
Круассан без начинки190₽Можно добвить шоколад, взбитые сливки, малину или вишню (+50₽)
-
Завтрак курсанта480₽Большой сэндвич с яйцом, говядиной, ломтиком сыра, томатами, соусом песто и творожным сыром
-
Завтрак пилота680₽Глазунья/скрэмбл с беконом/сосисками гриль, томатами черри и соусом песто
-
Сырники390₽Сырники собственного производства со сгущенкой / с шоколадом / со сметаной / с ягодами / с мёдом
-
Овсяная каша390₽Нежнейшая авторская каша в карамели с ягодами. Можно сделать без сахара.
Какао и горячий шоколад
-
Горячий шоколад (0.2)290₽Callebaut, Бельгия (54.5%)
-
Горячий шоколад (0.3)360₽Callebaut, Бельгия (54.5%)
-
Какао (0.2)250₽Barry Callebaut France (22-24%)
-
Какао (0.3)290₽Barry Callebaut France (22-24%)
-
Какао (0.4)320₽Barry Callebaut France (22-24%)
Кофе с молоком
-
Капучино (0.2)260₽
-
Большой капучино (0.3)290₽
-
Латте 3 отзыва330₽Как капучино, но более молочный
-
Флэт280₽Как капучино, но более кофейный
Кофе со сливками
-
Раф (0.3)320₽Раф на сливках, без добавления молока. Сиропы варим сами
-
Раф (0.4)390₽Раф на сливках, без добавления молока. Сиропы варим сами
Летние напитки
-
Ту-154 (0.3)370₽Ягодный лимонад с малиной и клубникой
-
Ту-154 (0.4)400₽Ягодный лимонад с малиной и клубникой
-
Дельтик (0.3)350₽Освежающий лимонад с киви
-
Дельтик (0.4)370₽Освежающий лимонад с киви
-
Авиатехник (0.3)290₽Классический эспрессо-тоник
-
Авиатехник (0.4)350₽Классический эспрессо-тоник
-
Скайдайв (0.3)350₽Бодрящий тоник с апельсином и лимоном
-
Скайдайв (0.4)370₽Бодрящий тоник с апельсином и лимоном
-
Взлётный режим (0.3)340₽Кофейный тоник с вишней и гранатом
-
Взлётный режим (0.4)370₽Кофейный тоник с вишней и гранатом
Молочные коктейли
-
Сансет-флай (0.3)320₽Молочный коктейль с клубникой и малиной, украшенный силуэтом самолёта Як-18Т
-
Сансет-флай (0.4)360₽Молочный коктейль с клубникой и малиной, украшенный силуэтом самолёта Як-18Т
-
Шоколадный коктейль (0.3)340₽Классический шоколадный молочный коктейль
-
Шоколадный коктейль (0.4)380₽Классический шоколадный молочный коктейль
-
Пайпер (0.3)380₽Арахисовый молочный коктейль, назван в честь американского самолёта Piper Cub
-
Пайпер (0.4)420₽Арахисовый молочный коктейль, назван в честь американского самолёта Piper Cub
-
ОREO-банан (0.3)340₽Молочный коктейль с бананом и печенькой
-
OREO-банан (0.4)380₽Молочный коктейль с бананом и печенькой
Мороженое
-
Мороженое с малиной320₽
-
Мороженое с киви280₽
-
Мороженое с апельсином300₽
Согревающие напитки
-
Выше облаков (0.2)340₽Апельсиновый горячий шоколад с маршмеллоу
-
Выше облаков (0.3)420₽Апельсиновый горячий шоколад с маршмеллоу
-
Глинтвейн «Диспетчер» (0.3)340₽Авторский, согревающий глинтвейн с лесными ягодами
-
Глинтвейн «Диспетчер» (0.4)410₽Авторский, согревающий глинтвейн с лесными ягодами
-
Пунш «Анти Айс» (0.3)290₽Горячий ягодный пунш с имбирем и лимоном, который не даст вам обледенеть!
-
Пунш «Анти Айс» (0.4)340₽Горячий ягодный пунш с имбирем и лимоном, который не даст вам обледенеть!
Чай
-
Чай с облепихой250₽Чай с ягодами облепихи
-
Чай с малиной290₽Чай с цельными ягодами малины
-
Чай цитрусовый250₽С апельсином, лимоном и карамелью
-
Просто чай220₽Золото Кении Ганпаудер
-
Маття (0.2)260₽Маття-латте или капучино на кокосовом молоке
-
Маття (0.3)310₽Маття-латте или капучино на кокосовом молоке
-
Шу Пуэр320₽Постферментированный китайский чай
-
Шен Пуэр320₽Постферментированный китайский чай
-
Габа Алишань370₽Улун анаэробной ферментации с большим содержанием ГАМК
-
Да Хун Пао300₽Большой Красный Халат - утесный уишаньский улун
-
Те Гуань Инь280₽Железная Богиня Милосердия - южнофуцзяньский улун
-
Цзинь Хао Мао Хоу300₽Золотая Обезьяна - фудзяньский красный чай
-
Лун Цзин270₽Колодец Дракона – зеленый чай из провинции Чжецзян
-
Най Сян Цзинь Сюань250₽Тайваньский молочный улун
-
Бай Мао Хоу250₽Фуцзяньский зеленый чай
Черный кофе
-
Эспрессо 6 отзывов190₽38-42 г, зерно можно выбрать
-
Фильтр-кофе (0.2)200₽
-
Фильтр-кофе (0.3)250₽
-
Воронка V60320₽Кофе, заваренный методом пуровер, с помощью японской воронки Hario V60
-
Американо190₽
-
Кофе по 69 отзывов -турецки300₽Кофе в турке на песке или на газу. Мы используем профессиональную турку Soy
-
Аэропресс360₽Метод, при котором вода проходит через кофе под давлением руки
-
Кемекс320₽Один из альтернативных методов заваривания кофе. Благодаря плотному фильтру, кофе получается лёгким, чистым, но довольно крепким из-за продолжительного контакта с водой
-
Колд брю (0.2)220₽Холодный, черный кофе, который мы завариваем в течение 20 часов в ледяной воде. Подается со льдом из того же самого колд брю, чтобы не разбавлять.
-
Колд брю (0.3)270₽Холодный, черный кофе, который мы завариваем в течение 20 часов в ледяной воде. Подается со льдом из того же самого колд брю, чтобы не разбавлять.
-
Колд брю (0.4)300₽Холодный, черный кофе, который мы завариваем в течение 20 часов в ледяной воде. Подается со льдом из того же самого колд брю, чтобы не разбавлять.
-
Нитро кофе (0.2)240₽Холодный кофе колд брю, насыщенный азотом
-
Нитро кофе (0.3)290₽Холодный кофе колд брю, насыщенный азотом
-
Нитро-кофе (0.4)320₽Холодный кофе колд брю, насыщенный азотом