Горячие блюда
-
Азиатские крылья510₽Жареные крылья в корейском остро-сладком соусе, кунжут, зеленый лук
-
Креветки темпура690₽Хрустящие креветки в темпуре, обжареные во фритюре, с соусом свит чили.
-
Хрустящие баклажаны420₽Обжаренные хрустящие баклажаны. Карамелизированные в сладком соусе чили с томатами черри, кинзой, зелёным луком.
Закуски
-
Гёдза 1 отзыв480₽Пять традиционных японских пельмешек на пшеничном тесте, с курицей или свининой. Подаются с пряным соусом
-
Капуста кимчи280₽Острая, кислая, сладкая капуста кимчи по традиционному корейскому рецепту.
Лапша и рис
-
Удон с говядиной750₽Домашняя лапша с мраморной говядиной в соусе хойсин, красный лук, морковь, болгарский перец, чеснок, брокколи, лук зелёный, кунжут 720р.
-
Удон терияки с хрустящей курицей630₽Домашняя лапша, нежное куриное бедро в хрустящем кляре, соус терияки, овощи
-
Рис 16 отзывов -по тайски с морепродуктами720₽Популярное блюдо паназиатской (преимущественно китайской сычуаньской) кухни, где обжаренные морепродукты с орехами в остро-сладком соусе подаются вместе с рисом.
Лапша и Рис
-
Рис с морепродуктами720₽Рис с морепродуктами, жареный в китайском стиле. В составе рис, яйца, кальмар, креветки, красный лук, тофу, соус пад тай, лук зелёный, кунжут, арахис, лайм, приправа шичими
-
Рис с хрустящей курицей650₽Рис с хрустящей курицей, жареный в китайском стиле рис, яйца, нежная курица в кляре, красный лук, морковь, болгарский перец, чеснок, брокколи, лук зелёный, кунжут, арахис
-
Пад тай с морепродуктами790₽Рисовая лапша, обжаренная в воке с креветками, кальмаром, яйцом и тофу, с добавлением рыбного соуса; лук красный, зелёный, лайм, чили перец, арахис, кинза
-
Удон с овощами и тофу550₽Домашняя лапша, тофу, терияки соус, красный лук, морковь, болгарский перец, чеснок, брокколи, лук зелёный, кунжут
РАМЕН
-
Тантамен со свининой850₽Бульон: лёгкий из говядины; основа вкуса: ореховая, тантамен, чили паста; домашняя ра́мен лапша, нежная свиная шейка, яйцо аджитама, зелёный лук, кукуруза, арахис, кунжут, нори
-
Том Рамен890₽Бульон том-ям; домашняя ра́мен лапша, креветки, яйцо адзитама*, шиитаке,водоросли вакамэ, черри, чили перец, лайм, масло чили, масло коми, кинза, нори
-
Айс Рамен690₽Бульон на основе соевого соуса; креветки, яйцо адзитама*, дайкон, водоросли вакаме, кунжут, лук зелёный, помидор, огурец, масло кунжутное, масло коми, кинза
-
Рамен с креветками850₽Бульон: лёгкий из лосося; основа вкуса: шио таре; домашняя ра́мен лапша, креветки, стружка тунца, яйцо аджитама, зелёный лук, лаймовое ароматное масло, нори, водоросли вакаме
-
Мисо Карай со свининой830₽Домашняя лапша рамен с плотным куриным бульоном пайтан, в меру острое блюдо с добавлением чили масла, кукурузы и морских водорослей. Мясо на выбор – курица/говядина/свинина (цена отличается)
-
Мисо Карай с курицей790₽Домашняя лапша рамен с плотным куриным бульоном пайтан, в меру острое блюдо с добавлением чили масла, кукурузы и морских водорослей. Мясо на выбор – курица/говядина/свинина (цена отличается)
-
Сёю рамен со свининой830₽Классический японский ра́мен на бульоне чинтан из говядины. Домашняя ра́мен лапша, яйцо адзитама, редька дайкон, грибы шиитаке, зелёный лук, нори.
-
Сёю рамен с говядиной850₽Классический японский ра́мен на бульоне чинтан из говядины. Домашняя ра́мен лапша, яйцо адзитама, редька дайкон, грибы шиитаке, зелёный лук, нори.
-
Тантамен с курицей830₽Бульон: лёгкий из говядины; основа вкуса: ореховая, тантамен, чили паста; домашняя ра́мен лапша, курица су-вид, яйцо аджитама, зелёный лук, кукуруза, арахис, кунжут, нори
-
Очень сырный рамен800₽Бульон: плотный бульон пайтан из курицы; основа вкуса: тайский жёлтый карри; домашняя ра́мен лапша, хрустящая курица кара аге, яйцо аджитама, жидкий чеддер, плавленый сыр, кукуруза, зелёный лук, чили масло, с арахисом и чесночной пастой
-
Мисо Карай с говядиной850₽Домашняя лапша рамен с плотным куриным бульоном пайтан, в меру острое блюдо с добавлением чили масла, кукурузы и морских водорослей. Мясо на выбор – курица/говядина/свинина (цена отличается)
-
Сёю рамен с курицей790₽Классический японский ра́мен на бульоне чинтан из говядины. Домашняя ра́мен лапша, яйцо адзитама, редька дайкон, грибы шиитаке, зелёный лук, нори.
-
Рыбный рамен с черной треской800₽Легкий бульон из лосося; основа вкуса: шио таре; домашняя ра́мен лапша, чёрная треска, стружка тунца, яйцо аджитама, зелёный лук, лаймовое ароматное масло, нори, водоросли вакаме
-
Вегетарианский рамен с тофу690₽Бульон: ичибан даши из водорослей; основа вкуса: ореховая; тофу, домашняя ра́мен лапша, кукуруза, грибы шиитаке, зеленый лук, нори, ароматное масло черное и красное - яйцо аджитама (по желанию)
-
Тантамен с говядиной870₽Домашняя лапша рамен с лёгким бульоном из говядины на кунжутной основе тантамен. Острота чили-пасты подчёркивает мягкий вкус бульона
Супы
-
Фо-га580₽Традиционное вьетнамское блюдо, родом из Ханоя. Фо — так называется суп и заодно лапша, которую в нем используют. Га — это курица по-вьетнамски. Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанным нежным куриным
-
Том-Ям850₽Блюдо из Тайланда и Лаоса, рецепт этого супа мы используем уже 5 лет. Неповторимый острый суп на креветочном бульоне с кокосовым молоком, каффир-лаймом, лемонграссом, имбирём, тайским чили-перцем.
-
Фо-бо650₽Традиционное вьетнамское блюдо, родом из Ханоя. Нежная говядина, говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона, кинза, мята и лайм - все эти ингредиенты создают ароматный вьетнамский фо-бо.
