Десерты
-
Тарталетка Шоколад-карамель-орех690₽Насыщенный шоколадный ганаш, кокосовая карамель и орехи пекан, миндаль и грецкий. Десерт не содержит глютена, лактозы. Десерт полностью Веганский
-
Чизкейк Кокос-манго690₽Кокосовый мусс с начинкой манго-маракуйя в белом шоколаде с добавлением кокосовой стружки. Десерт не содержит глютена. Является низкокалорийным
Закуски
-
Сыровяленые деликатесы1500₽Вяленная говядина, свинина и тунец с каперсами, оливками, и маринованным виноградом, горчичный соус
-
Сырная тарелка1400₽Сыр камамбер, пармезан, горгонзола, фетакса, малиновое варенье, маринованный виноград и микс орехов: миндаль и фундук
-
Карпаччо из осьминога950₽Дальневосточный осьминог, под ореховым соусом, с салатом хияши вакаме и икрой тобико
-
Поке650₽Филе тунца/лосося (на выбор), сладкий манго, огурец, салат чука, редис и икра тобико. Подается на рисе с азиатской заправкой
-
Тартар из лосося950₽Свежий лосось, сладкий манго, красный лук и огурец. Подается с водорослями вакаме и икрой тобико в соусе понзу
-
Ассорти к пиву1500₽Креветки в лепестках миндаля, кальмар в сухарях, куриные наггетсы, гренки чесночные и картофельные чипсы. Подаются с соусами тар-тар и барбекю
-
Брускетты с тунцом550₽Нежный тунец на хрустящем багете с томатами, зеленым луком и соусом тар-тар
-
Брускетты с ростбифом550₽Ростбиф на хрустящем багете, сливочный соус унаги, с маринованным красным луком, болгарским перцем, каперсами и зелёным луком
-
Брускетты с лососем550₽Малосольная семга на хрустящем багете с творожным сыром и рукколой
-
Ассорти брускетт1600₽Ассорти брускетт с лососем, ростбифом и тунцом
Меню ближайших ресторанов
Мясо и птица
-
Чизбургер850₽Говяжья котлета с беконом, сыром чеддер, томатом, зеленым салатом, маринованным огурцом и луком под соусом барбекю. Подается с картофелем фри
-
Стриплойн под сливочно-перечным соусом2200₽Степень готовности на выбор
-
Миньон с морковным пюре2000₽Говяжья вырезка с нежным морковным пюре, соусом из красного вина и сладкого чили
-
Оленина с булгуром800₽Вырезка оленя в сливочно-устричном соусе с сельдереем и луком, на булгуре со шпинатом и ароматным зелёным маслом
-
Бефстроганов1100₽Говяжья вырезка с шампиньонами, красным луком и маринованными огурцами в сливочном соусе. Подаётся с картофельным пюре
-
Пельмени "ТАЙГА750₽Домашние пельмени с начинкой из оленины с грибным соусом. На выбор: с бульоном или без
-
Бедро цыпленка750₽Пряное бедро цыплёнка на гриле с кабачком и чесночным соусом
-
Тори удон650₽Лапша удон с курицей, кабачком, болгарским перцем и луком в терияки
-
Куриная грудка750₽Нежное куриное филе с брюссельской капустой, чесночным соусом и песто
Паста
-
Паста карбонара600₽Феттучини в сливочном соусе с беконом, пармезаном и соусом песто
-
Паста с грибами и шпинатом600₽Феттучини в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом, пармезаном и соусом песто
-
Равиоли с лососем600₽Нежные равиоли в сливочно-трюфельном соусе. Подаются с красной икрой
Пицца
-
Маргарита томатная750₽Тесто для пиццы, соус томатный, сыр моцарелла
-
Пепперони томатная850₽Тесто для пиццы, соус томатный, сыр моцарелла, пеперони, сыр пармезан, красный чили, микрозелень,
-
Пицца Карбонара850₽Тесто для пиццы, соус сливочный, сыр моцарелла и сыр пармезан, бекон, помидоры черри, лук красный
-
Пицца Мясная с томатами850₽Тесто для пиццы, томатный соус, бекон, ветчина, пеперони, сыр моцарелла,
-
Пицца Сырная850₽Тесто для пиццы, соус сливочный, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, пряный мед
-
Пицца с морепродуктами1100₽Тесто для пиццы, соус сливочный , моцарелла, помидоры черри, лук порей, сыр пармезан, лосось, тигровая креветкая, кальмар, стружка тунца
Роллы
-
Ассорти гунканов спайси запеченые1390₽
-
Калифорния850₽Классическая калифорния ролл с крабом, омлетом и огурцом в икре тобико. К роллу подается имбирь и васаби
-
Ассорти гунканов спайси1390₽Выход:180/30
-
Калифорния с лососем850₽Ролл калифорния с лососем, творожным сыром и омлетом в икре летучей рыбы. К роллу подается имбирь и васаби
-
Филадельфия850₽Классическая филадельфия ролл с лососем, огурцом, творожным сыром и омлетом.К роллу подается имбирь и васаби
-
Эби Хотате маки850₽Ролл с тигровой креветкой, свежим гребешком, творожным сыром, огурцом, под соусом унаги с спайси. К роллу подается имбирь и васаби
-
Калифорния запеченная890₽Калифорния ролл с лососем, творожным сыром и огурцом, запеченный под сливочной шапкой и сыром пармезан. К роллу подается имбирь и васаби
-
Кристмас запеченный ролл с крабом950₽Запеченный ролл с крабом, огурцом, творожным сыром и омлетом под сырной шапкой. К роллу подается имбирь и васаби
-
Горячий ролл с морепродуктами950₽Ролл темпура с крабом, нежным гребешком, филе лосося, творожным сыром, икрой тобико и воздушным омлетом. К роллу подается имбирь и васаби
-
Запеченный ролл с гребешком850₽Ролл с гребешком, огурцом, омлетом и творожным сыром, запечённый под сливочной шапкой и сыром пармезан. К роллу подается имбирь и васаби
Рыба и морепродукты
-
Трубач в тумане1200₽Филе трубача с грибами и зеленым луком в сливочно-устричном соусе. Подается с рисом
-
Сифудо удон780₽Лапша удон, со свежим гребешком и кальмаром, креветкой темпура, луком порей, устричным и унаги соусом
-
Тяхан с морепродуктами750₽Рис на воке с кальмаром, креветкой, лососем, красным луком и овощами в соусе унаги Украшается кунжутом и зеленым луком
-
Стейк из лосося1600₽Стейк из филе лосося с икорным соусом. На подушке из брюссельской капусты и спаржи
-
Филе палтуса1400₽Филе палтуса в сливочно- трюфельном соусе на подушке из нежного картофеля. Украшается зеленым маслом и крошкой из картофельных чипсов
Салаты
-
Салат с ростбифом850₽Нежные слайсы ростбифа, микс салата, сочные томаты, сыр пармезан, запеченный перец и орехово-трюфельная заправка
-
Цезарь с креветкой690₽Тигровые креветки на подушке из листьев салата с сочными черри, пармезаном и хрустящими гренками под классическим соусом цезарь
-
Цезарь с курицей650₽Нежное куриное филе на подушке из листьев салата с сочными черри, пармезаном и хрустящими гренками под классическим соусом цезарь
-
Греческий550₽Классический греческий салат свежим взглядом: томаты, хрустящий огурец, сладкий печенный перец и маслины с оливковой заправкой. Подается на сливочной подушке из сыра фетакса
-
Салат с хрустящими баклажанами550₽Хрустящие баклажаны с обжаренным картофелем, огурцами, томатами, красным луком и кинзой, под заправкой на основе сладкого чили соуса, украшается сметаной и сыром пармезан
-
Салат с морепродуктами в соусе том ям850₽Микс салат с кальмаром, креветкой, гребешком и томатами черри в пряном сливочном соусе том ям
-
Салат с малосоленой семгой750₽Филе слабосолёной сёмги с микс салатом, овощами, творожным сыром и пармезаном под персиковым авторским соусом
-
Нисуаз750₽Нежный тунец, сочные томаты, микс салата, красный лук и перепелиное яйцо в пикантной медово-горчичной заправке
Супы
-
Том ям 2 отзыва850₽Пряный тайский суп с креветками, кальмаром, гребешком, шампиньонами и черри. В кокосовом бульоне с пастой том ям. Подаётся с рисом
-
Дальневосточная Уха750₽Насыщенный рыбный бульон, со свежим лососем, палтусом и овощами
-
Тот самый650₽Насыщенный говяжий бульон с нежной говядиной, томатами черри, луком и пак чой. Подается с рисом
-
Борщ 1 отзыв650₽Наваристый борщ с говядиной, свеклой, красной фасолью и овощами. Подаётся с бородинским хлебом, чесноком, зеленым луком и соленой грудинкой
