Гарниры
-
Брокколи300₽Отвариваем брокколи и затем слегка обжариваем на сковороде с маслом.
-
Картофель по-деревенски300₽Картофель по-деревенски, обжаренный во фритюре.
-
Картофель фри300₽
-
Кенийская фасоль с чесноком300₽Обжариваем на сковороде с чесноком и маслом.
-
Рис Басмати300₽
Горячие блюда
-
Бифштекс с глазуньей750₽Бифштекс, приготовленный из фарша из мраморной говядины, с глазуньей, подаётся с картофелем по-деревенски, с соусом на основе сливок и оливкового масла.
-
Говядина по 6 отзывов -тайски750₽
-
Котлета куриная390₽Котлета, приготовленная из куриного фарша, подаётся с соусом "Тартар", листьями салата и помидорами черри.
-
Куриная грудка на гриле450₽Обжаренная куриная грудка на гриле. Подается с фирменным соусом
-
Пельмени детские400₽Детские пельмени куриные с добавлением сливочного масла подаются со сметаной и на выбор: с бульоном или без.
-
Цыплёнок Том-ям680₽Обжаренное куриное филе бедра, замаринованное в пасте Том-ям, подаётся с рисом басмати и соусом на основе пасты Том-ям.
-
Цыплёнок по-тайски730₽
Горячие напитки
-
Фильтр-кофе 458 отзывов295₽Кофе, приготовленный с помощью капельной кофеварки на моносорте, который случайным образом выбирает бариста на старте дня
Десерты
-
Брауни Рокслайд320₽Яркий брауни с плотным шоколадным слоем сверху, политый карамелью и украшенный пеканом
-
Ореховый тарт420₽Песочное тесто, большое количество грецкого ореха, залитого карамелью
-
Трубочка со сгущенкой210₽Вафельные трубочки с варёной сгущенкой.
-
Шоколад со смыслом 20гр в ассорт.245₽Шоколад приготовленный из какао бобов из латинской Америки, с яркими вкусами, на основе натуральных экстрактов. Без лактозы, без белого сахара, 100% веган.
Завтрак
-
Баварский завтрак570₽Глазунья из двух яиц с поджаренными на гриле баварскими сосисками, томатами черри и миксом салатов. Подается с хлебом и соусом BBQ
-
Блин с лососем и сливочным сыром650₽
-
Блин с рваным мясом630₽На раскаленной сковороде обжариваем в чесночном масле шампиньоны, вешенки и лук. Добавляем говядину, немного куриного бульона и тушим. Готовое говяжье рагу выкладываем на блины, подаем с фермерской сметаной
-
Блинчики с бананом и шоколадом520₽Блинчики с свежим бананом и молочным шоколадом.
-
Блины с маслом.300₽Порция из двух блинчиков подаётся с соусом на выбор
-
Блины с ягодами590₽Блинчики, политые клубничным соусом, маковым крем-чизом, посыпаны свежими ягодами и лепестками миндаля
-
Глазунья из двух яиц300₽Глазунья из двух яиц подаётся с американским тостом.
-
Деревенский завтрак570₽
-
Каша овсяная300₽Овсяные хлопья готовим на молоке со сливочным маслом, соус отдельно
-
Королевский омлет590₽Омлет из двух яиц, куриного филе и шампиньонов. Подаётся с томатами, зеленью, тостами и кетчупом отдельно. Посыпается сыром.
-
Норвежский омлет с лососем670₽Сильно взбиваем яйца с молоком и поджариваем до золотистой корочки в сковороде (3 шт.). Выкладываем на половину омлета вяленые томаты, сыр чеддер, стручковую фасоль и закрываем другой стороной. Доводим до готовности в духовке. Подаем с лососем собств
-
Омлет 14 отзывов310₽Омлет из двух яиц на молоке, подаётся с американским тостом.
-
Сырники домашние510₽Мы протираем творог на мелкой терке, добавляем муку, ванильный сахар, яйцо и тщательно взбиваем тесто до воздушной текстуры. Берем сливочный сыр, мак, ванильный сахар и жирные сливки и взбиваем на высокой скорости. Выкладываем к сырникам, украшаем го
-
Шакшука 11 отзывов580₽
Закуски
-
Кесадилья с цыплёнком540₽Мы берем филе цыпленка и маринуем его в острых специях, поджариваем на гриле, режем на слайсы и выкладываем на лепешку. Добавляем запеченный болгарский перец, кукурузу и томаты конкассе. Посыпаем сыром чеддер, сворачиваем конвертом и запекаем на грил
-
Наггетсы куриные420₽Куриное филе в хрустящей панировке, обжаренное в масле, подаются с кетчупом.
-
Ролл с говядиной и грибами570₽Мы берем грибное рагу из двух видов грибов и промазываем им лепешку тортильяс. Формируем подушку из микса салатов и маринованных огурцов. Поливаем горчичным соусом и выкладываем томленую говяжью вырезку. Сворачиваем в ролл и поджариваем на гриле до х
-
Ролл с тунцом520₽Мы берем устричный соус и промазываем им лепешку тортильяс, формируем подушку из томатов, огурцов и микса салатов, добавляем лук. Выкладываем на подушку филе тунца в собственном соку. Сворачиваем ролл и поджариваем до хрустящей корочки
-
Ролл с цыпленком и соусом Цезарь520₽Берем соус Цезарь и промазываем им лепешку тортилью, формируем подушку из томатов и листьев салата, сверху кладем слайсы куриного филе. Сворачиваем начинку в ролл и поджариваем до хрустящей корочки на гриле
Напитки
-
RIch Грейпфрут270₽
-
Rich Cola270₽
-
Rich Биттер Лемон270₽
-
Rich Гранат270₽
-
Rich Индиан тоник270₽
-
Rich Мандарин270₽
-
Вода Traveler's coffee Без газа270₽
-
Вода Traveler's coffee Газ270₽
-
Вода БонАква Без газа270₽
-
Вода БонАква Газ270₽
-
Раф Соленая карамель445₽Мы самостоятельно готовим соленую карамель и добавляем ее в сливки. Взбиваем до образования карамельной пенки, добавляем шот эспрессо. Украшаем карамельной крошкой
-
Сок Rich в ассортименте300₽
Паста
-
Лапша Wok с курицей670₽Вок с куринным филе бедра цыпленка, пшеничной лапшой, овощами и кисло-сладким соусом "Тонкацу
-
Паста с курицей и грибами580₽
-
Паста с лососем690₽Паста фарфалле, слабосолёный лосось, цукини, шпинат, сливки, соль, перец, посыпается пармезаном.
-
Паста со сливочно-сырным соусом350₽Паста на выбор, спагетти или фарфалле, приготовленные в сливочно-сырном соусе.
Салаты & Пoкe
-
Греческий615₽
-
Овощной салатик280₽Детский овощной салатик из огурца, помидоров, болгарского перца, заправляется на выбор сметаной или оливковым маслом.
-
Мы берем листья салата романо и рвем его на мелкие части, добавляем гренки, томаты черри, заправляем соусом цезарь и тщательно перемешиваем. Перед подачей посыпаем тертым пармезаном, добавляем цыпленка или креветки на выбор
Супы
-
Борщ с говядиной510₽
-
Крем-суп Грибной480₽Мы варим наваристый куриный бульон и добавляем в него белые грибы, шампиньоны и картофель. Готовый суп переливаем в блендер, добавляем сливки, поджаренный лук, специи (перец, мускатный орех) и взбиваем до состояния крема. Подаем с жареными шампиньона
-
Суп Куриный с лапшой460₽Мы берем куриное филе и слегка прижариваем его, добавляем воду и варим, так бульон получается насыщенным. Достаем филе и режем мелким кубиком, добавляем в бульон зажарку и яичную лапшу. Перед подачей добавляем перепелиное яйцо
Сэндвичи
-
Клаб-сэндвич 19 отзывов760₽Берем американский тост, выкладываем на него салат Коул слоу, добавляем куриное филе, слайсы сыра чеддер, томаты, огурец, поджаренный бекон, ветчину и глазунью. Накрываем еще одним тостом и поджариваем на гриле. Делим на 4 части и подаем с картофелем
-
Мини-сэндвич с ветчиной350₽Мини-сэндвич, приготовленный на американском тосте, с ветчиной, сыром чеддер, соусом "Коул-слоу", листом салата и слайсами свежих томатов и огурца.
-
Мини-сэндвич с курицей350₽Мини-сэндвич, приготовленный на американском тосте, с куриным филе, сыром чеддер, соусом "Коул-слоу", листом салата и слайсами свежих томатов и огурца.
-
Сэндвич с лососем710₽Мы берем воздушную чиабатту, разрезаем ее вдоль и слегка поджариваем на гриле. Смазываем кремом из трав, кладем ломтики лосося собственного посола и слайсы огурца и томатов. Идеально с картофелем фри
-
Сэндвич с рваным мясом710₽Мы берем бриошь, обжариваем их на сковороде и смазываем медово-горчичным соусом, выкладываем томленную на медленном огне говядину, добавляем слайсы сыра маасдам и добавляем овощей. Очень сочный сэндвич
