Вторые блюда
-
Чекмерули 300 гр.550₽Обжаренные куриные бедра в грузинском сливочном соусе с чесноком и кинзой, подается в кетце.
-
Чекмерули с лососем 250 гр.920₽Обжаренное нежное филе лосося и шампиньоны под оригинальным соусом Чекмерули.
-
Телятина в сливочно-грибном соусе 320 гр.750₽Нежная вырезка телятины подается в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре.
-
Чихохбили из курицы 300 гр.450₽Томленое куриное бедро с томатами, болгарским перцем, репчатым луком, зеленью и грузинскими пряностями.
-
Медальоны из свинины с грибами и сыром 300 гр.520₽Свиная вырезка обжаривается с шампиньонами, сливками и сыром Сулугуни, подается в кетце.
-
Чашашули из телятины 300 гр.620₽Томленая телятина с болгарским перцем, томатами, луком и зеленью.
-
Оджахури из свинины 350 гр.480₽Обжаренная свиная вырезка, картофель, болгарский перец, томаты, лук репчатый, грузинские специи, зелень, подается кетце.
-
Кучмачи в кетце 250 гр.450₽Обжаренная говяжья печень, сердце, легкие, телятина, лук репчатый чеснок, зелень, аджика, томат, грузинские специи, подается в кетце с зеленью.
-
Лобио 400 гр.400₽Отварная красная фасоль, заправленная зеленью и грузинскими специями.
-
Стейк Рибай 250 гр.1150₽Подается с картофелем "Беби", аджикой по-домашнему и сметано-чесночным соусом.
-
Чакапули из баранины 300 гр.750₽Ягненок томится в зелени с тархуном и белым сухим вином. Очень сочное и ароматное блюдо.
-
Филе индейки под сливочно-грибном соусом 250 гр.500₽Обжаренное филе индейки в сливочно-грибном соусе, подается с томатами черри
-
Meet Рулет от-Шефа 300 гр.650₽Оригинальный рулет из микс фарша с яйцом и чесночным соусом подается под бальзамическим соусом.
-
Рулька свиная 1 шт.1100₽Сочная свиная рулька, запеченная в собственном соку.
-
Лосось "Гольфстрим" 250 гр.1150₽Филе лосося, поджаренное на оливковом масле, подается в сливочном соусе с лимоном и маслинами.
-
Судак с овощами 250 гр.550₽Филе судака обжаривается до хрустящей корочки, подается с обжаренными брокколи, цветной капустой, стручковой фасолью, болгарским перцем с лимоном и зеленью.
-
Сом жареный с соусом Наршараб 250 гр.560₽Сочные ломтики сома обжариваются до хрустящей корочки, подаются на подушке из салата, лимоном и соусом Наршараб.
-
Цыпленок табака 1 шт.650₽Под прессом обжаренный цыпленок с хрустящей корочкой.
-
Садж Микс 1200 гр.2800₽Обжаренные баранина, телятина, куриное бедро, свиная шея, шампиньоны, баклажаны, кабачки, картофель, томат, перец болгарский, подается на лаваше с репчатым луком, зеленью и гранатом.
-
Язык отварной в сливочно-грибном соусе 350 гр.790₽Отварной язык в сливочно-грибном соусе, подается с овощным салатом.
Гарниры
-
Картофель фри 150 гр.200₽
-
Картофель фри с наггетсами 200 гр.300₽
-
Картофель по-домашнему 150 гр.200₽
-
Картофель по-домашнему с грибами 150 гр.220₽
-
Рис с овощами 150 гр.200₽
-
Картофельное пюре 150 гр.200₽
Горячие закуски
-
Шампиньоны с сыром 300 гр.400₽Шапочки щампиньонов запекается в кетце с сыром сулугуни.
-
Шампиньоны в собственном соку 200 гр.300₽Шапочка шампиньонов запекаются в кетце.
-
Жульен микс 140 гр.260₽Всеми любимый жульен с куриной грудкой и шампиньонами в сливках под сырной корочкой.
-
Сулугуни с томатами 350 гр.460₽Запеченный сыр сулугуни с томатами.
-
Долма 200 гр.540₽Виноградные листья, начиненные фаршем микс (телятина, свинина) с рисом, репчатым луком, грузинскими специями, подается в сметано-чесночном соусе.
-
Свиные ребрышки с хрустящей корочкой 200 гр.450₽
Паста
-
Паста "Карбонара" 350 гр.460₽Итальянские спагетти с сочным поджаренным беконом в сливочном соусе, сыром "Пармезан" и яйцом.
-
Паста "Фетучини с курицей и грибами" 350 гр.420₽Фетучини с поджаренной куриной грудкой и шампиньонами в сливочном соусе и сыром "Пармезан".
-
Паста "Фетучини с лососем" 350 гр.630₽Фетучини с поджаренными ломтиками лосося в сливочном соусе и сыром "Пармезан".
Салаты
-
Тбилиси (с орехами) 220 гр.500₽Ломтики нежной телятины, болгарский перец, красная фасоль, томаты, красный лук, грецкий орех, перец Чили заправляется оливковым маслом, лимоном и зеленью.
-
Салат овощной по-грузински 220 гр.400₽Томаты, свежий огурец, красный лук, микс зелени, острый перец, грецкий орех, заправленный оливковым маслом и винным уксусом.
-
Теплый салат Аджаб-сандал 300 гр.500₽Баклажан, болгарский перец, лук репчатый, томаты обжариваются на растительном масле, заправляются грузинскими специями и зеленью.
-
Теплый салат из куриной печени с яблоком 200 гр.490₽Оригинальный салат с куриной печенью, миксом салатов зеленым яблоком, грецким орехом с соусом "Терияки" и бальзамической заправкой.
-
Салат "Три барашка" 220 гр.555₽Жареные ломтики мрамрной телятины в сочетании со свежим огурцом, болгарским перцем, миксом салата под медово-соевом соусом и кунжутом.
-
Цезарь с курицей 200 гр.450₽
-
Цезарь с креветками 200 гр.560₽
-
Цезарь с слабосоленой семгой от шефа 200 гр.620₽
-
Салат "Длинный язык" 230 гр.520₽Отварной язык, микс салата, болгарский перец, томаты, томаты черри, томаты вяленые, зелень, заправляется оригинальной заправкой.
-
Дамский каприз 220 гр.480₽Куриная грудка, стебель сельдерея, виноград, лист салата, грецкий орех, заправляется фирменной заправкой на основе майонеза.
-
Салат от Шефа "Сулико" 200 гр.450₽Обжаренные баклажаны, томаты, сыр Сулугуни, заправляется фирменным гранатовым соусом, подается с листьями салата, грецким орехом и кинзой.
-
Греческий 240 гр.420₽Ломтики томатов, огурцов, болгарского перца, листьев салата "Айсберг", сыр Фета с маслинами под греческой заправкой.
-
Хрустящий баклажан 200 гр.400₽Хрустящий баклажан по фирменному рецепту шеф-повара, подается кисло-сладким соусом и томатами черри.
Супы
-
Харчо с телятиной 350 гр.450₽Грузинская классика.
-
Хашлама с телятиной 350 гр.450₽Ароатный наваристый бульон с овощами и отварной телятиной.
-
Лапша с курицей 300 гр.300₽
-
Чихиртма 300 гр.350₽Насыщенный куриный бульон с кусочками куриной грудки, кинзой и яичным желтком.
-
Чанахи из баранины 300 гр.500₽Томленая баранина с крупными кусочками болгарским перца, баклажанами, стручковой фасолью томатами, луком, зеленью с грузинскими специями.
-
Уха 300 гр.560₽Классический суп из нескольких видов рыб.
-
Крем-суп из шампиньонов 220 гр.350₽Нежный сливочный суп с шампиньонами.
-
Крем-суп из брокколи 220 гр.390₽Нежный сливочный суп с брокколи, подается с пармезаном и сухариками.
-
Солянка сборная 300 гр.350₽
-
Борщ 300 гр.320₽
Хачапури
-
Хачапури по 17 отзывов -Аджарски 400 гр.500₽Классическая лодочка с сырами сулугуни и имеретинским, сливочным маслом и яйцом.
-
Хачапури по 17 отзывов -Имеритински 500 гр.600₽Закрытый пирог с имеретинским сыром.
-
Хачапури по 17 отзывов -Мигрельски 550 гр.650₽Закрытый пирог. В отличии от имеретинского есть сыр не только внутри, но и на поверхности лепешки с сыром сулугуни.
-
Хачапури по шпинатом и сыром 500 гр.650₽Знаменитый закрытый пирог, начиненный сыром и шпинатом.
-
Хачапури на мангале 300 гр.550₽Сыр сулугуни в тесте обжаренный на углях.
-
Хачапури по 17 отзывов -Царски 650 гр.850₽Много сыра Сулугуни с беконом и базиликом подается, как открытый пирог.
-
Кубдари 500 гр.700₽Закрытый пирог из мелко рубленной телятины, заправленной луком, зеленью, грузинскими специями.
-
Шоти 130 гр.70₽Грузинский, ароматный, пышный хлебушек.
Хинкали
-
Хинкали "Традиционные" 100 гр.80₽Телятина, свинина.
-
Хинкали с телятиной 100 гр.90₽
-
Хинкали с сулугуни 100 гр.110₽
-
Хинкали с грибами 100 гр.110₽
-
Хинкали с лососем 100 гр.175₽
Холодные закуски
-
Язык с хреном 130 гр.450₽Ломтики отварного языка подаются с соусом хрен.
-
Рулетики из баклажана с орехом 200 гр.500₽Жареный баклажан начиненный ореховой пастой, грузинскими специями и зернами граната.
-
Рулетики из баклажан с сыром 200 гр.460₽Жареный баклажан начиненный сыром Гауда с чесноком, майонезом и зеленью.
-
Ассорти сыров "Европа" 300 гр.740₽Сыр Гауда, Фета, Моцврелла и Камамбер подается на листе салата с зеленью и виноградом.
-
Ассорти рыбное 280 гр.1150₽Лосось посола от шеф-повара, масляная рыба и копченый угорь, подается на листе салата с зеленью, лимоном и оливками.
-
Ассорти мясное 280 гр.850₽Отварной говяжий язык, буженина, ветчина, казылык, рулет из курицы подается на листе салата с зеленью.
-
Ассорти соленей 370 гр.450₽Капуста соленая, чеснок, огурецы, томаты, вешенки и черемша.
-
Овощной букет 400 гр.560₽Огурцы, томаты, болгарский перец, редис, зелень, перец чили.
-
Лосось слабосоленый 100 гр.650₽Лосось посола от шефа.
-
Селедочка под водочку 250 гр.350₽Сельдь слабого посола с маринованным луком и отварным картофелем, заправляется растительным маслом.
-
Сом отварной "Киндзмари" 250 гр.540₽Нежные ломтики отварного сома в соусе киндзмари (винный уксус и кинза).
-
Утка "Магре" 250 гр.850₽Утиная грудка запеченая в цитрусовом соусе подается с микс салатом и брусничном соусе.
-
Мясо "Бризоль" 150 гр.780₽Вырезка телятины замаринованная эстрагоном и луком, обжаривается до medium, подается с маринованным луком.
-
Сацива 250 гр.550₽Куриная грудка приготовленная в греческом ореховом соусе с грузинскими специями и чесноком.
Шашлыки
-
Каре молодого ягненка 200 гр.1250₽
-
Баранина яблочко 200 гр.850₽
-
Баранина мякоть 200 гр.920₽
-
Шашлык из куриного бедра 200 гр.450₽
-
Шашлык из филе индейки 200 гр.550₽
-
Люля-кебаб из баранины 200 гр.700₽
-
Люля-кебаб из курицы 200 гр.500₽
-
Люля-кебаб микс 200 гр.600₽Свинина, телятина.
-
Шашлык из мраморной телятины 200 гр.920₽
-
Шашлык из мякоти свинины 200 гр.550₽
-
Свиные ребрышки на мангале 250 гр.550₽
-
Лосось на углях 200 гр.1190₽
-
Дорадо на углях 1 шт.780₽
-
Форель на углях 1 шт.650₽
-
Скумбрия на углях 1 шт.650₽
-
Овощи ассорти 680 гр.850₽Болгарский перец, томат, баклажан, шампиньоны, карточель "Беба" подаются с красным луком, зеленью и гранатом.
-
Ассорти шашлыков "Три барашка" 1500 гр.2800₽Каре ягненка, баранина мякоть, люля-кебаб из баранины, баранина ребра, картофель "Беба", шампиньоны, перец болгарский, стручковая фасоль, томаты, подается на лаваше с луком, зеленью, гранатом и соусами аджика по-домашнему, сметано-чесночный.
-
Ассорти шашлыков 2000 гр.4200₽Каре ягненка, шашлык из свиной шеи, шашлык из куриного бедра, "Семечки" баранины, люля-кебаб микс, люля-кебаб из курицы, подается на лаваше с картофелем "Беба", перцем и томатами на углях, луком, зеленью, гранатом и соусом аджика по-домашнему и см...
