Гарниры
-
Картофель запеченый со специями Д340₽ -
Картофель отварной с зеленью Д340₽ -
Картофельное пюре Д340₽Нежное пюре из картофеля с добавлением сливок и сливочного масла -
Овощи гриль Д630₽Баклажаны, цукини, сладкий перец приготовленные на мангале
Горячие блюда
-
Долма с бараниной Д730₽Фарш из баранины в виноградных листьях с соусом мацони -
Лобио (Суп густой из фасоли) Д600₽Тушеная фасоль с грецким орехом и пряностями -
Оджахури с телятиной Д945₽Жаркое из телятины(халяль) с картофелем, луком, сладким перцем и специями -
Оджахури со свининой Д840₽Жаркое из свинины с картофелем, луком, сладким перцем и специями -
Рулетики с сыром Д760₽Рулетики из баклажан с сыром запеченные в томатном соусе из свежих помидоров -
Соко сулугуни Д750₽Шапочки шампиньонов запеченные с сыром и ароматными приправами -
Сыр Сулугуни жареный с соусом мацони Д720₽Кусочки жареного сыра сулугуни с соусом мацони -
Чакапули Д1120₽Баранина, тушенная в белом вине с тархуном, мятой, зеленью и грузинскими специями -
Чахохбили Д680₽Кусочки цыпленка, тешенные в густом томатном соусе с чесноком и пряностями -
Чашушули Д1040₽Тушеная телятина с овощами, сладким перцем, томатами, перцем чили, кинзой и чесноком -
Эна кеци Д990₽Запеченный говяжий язык в сухой пряной аджике
Десерты
-
Наполеон Д440₽Воздушные коржи из слоеного теста (мука, яйцо, сливочное масло, вода, соль, сахар) со сливочным кремом -
Чизкейк Нью-Йорк Д440₽Песочное печенье, сливочное масло, сливочный сыр, яйцо, сливки, сахарная пудра, ваниль и лимонный сок -
Чизкейк шоколад Д410₽Песочное печенье, сливочное масло, шоколад, сливочный сыр, ванилин, яйцо, сливки
Закуски
-
Аджапсандали Д660₽Запеченные баклажаны, сладкий перец, томаты, чеснок, пряные травы -
Ассорти картули Д990₽Ассорти из рулетиков хачо (рулетики из баклажанов с начинкой из грецкого ореха и томатов), пхали (свекла, шпинат, запеченный перец), сыра чечил, сациви из индейки, лаваша -
Гренки к пиву Д540₽Гренки из бородинского хлеба с сыром чечил и чесночным соусом -
Грузди с маслом доставка Д790₽ -
Грузди со сметаной и лучком Д790₽ -
Мжаве Д730₽Домашние соленья: капуста, огурцы, томаты, стрелки чеснока -
Микс свежей зелени Д570₽Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, редис -
Микс свежих овощей Д630₽Томаты, огурцы, сладкий перец, сельдерей, редис -
Сациви с индейкой Д670₽Кусочки индейки в ароматном ореховом соусе -
Сырное ассорти Д960₽Сыр сулугуни, чечил, сыр рокфор, пармезан, копченый чечил, грецкий орех, мед -
Хачо Д670₽Рулетики из баклажанов с начинкой из грецкого ореха и томатов -
Хорцис Д990₽Мясное ассорти из буженины, говяжьего языка, домашнего сала с горчицей и хреном
Мангал
-
Абхазура Д1120₽Рубленая баранина в жировой сетке с чабрецом и гранатом -
Люля -кебаб из курицы Д770₽ -
Люля-кебаб из баранины Д990₽ -
Люля-кебаб из свинины Д870₽ -
Люля-кебаб из телятины Д990₽ -
Ребрышки свиные на мангале Д860₽ -
Свинина на косточке Д1470₽ -
Хинкали с кимчи Д180₽
-
Шашлык из баранины Д1790₽ -
Шашлык из свинины Д850₽ -
Шашлык из телятины Д1790₽ -
Шашлык куриное бедро Д790₽
Салаты
-
Ачик чучук Д560₽Томаты, красный лук, зелень базилика, кинза, перец черный молотый, оливковое масло -
Бакинский дворик Д590₽Помидоры, огурцы, домашнее подсолнечное масло с добавлением винного уксуса и сыра чечил -
Катмис соко Д670₽Обжаренная куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе с аджикой, редис, огурец, грецкий орех -
Потоли Д640₽Овощной салат из томатов, огурцов, шпината, фермерского сыра сулугуни, красный лук и заправка с розмарином и грузинскими специями -
Салат Софико Д790₽
-
Салат Эна Д980₽Кусочки говяжьего языка в горчичном соусе, томаты, сладкий перец, сельдерей, перепелиное яйцо -
Салат с баклажанами Д680₽Теплый салат с хрустящими баклажанами, кинзой, листом салата, помидорами, фермерским сыром сулугуни, красным луком и фирменной заправкой от Шеф-повара на основе гранатового соуса -
Салат с палтусом по Мегрельски Д960₽Палтус в панировке, помидор свежий, шпинат, микс-салат, соус от Шеф повара на основе гранатового соуса -
Салат со свеклой Д640₽ -
Тбилисури Д610₽Овощной салат из томатов, огурцов, зелени, грецкого ореха, винного уксуса и оливкового масла -
Цезарь с курицей Д750₽Микс-салат, куриное филе, помидоры черри, чесночные сухарики, сыр пармезан, соус цезарь
Соус
-
Соус Аджика Д120₽Домашняя аджика с хреном, томатами и перцем -
Соус Мацони Д120₽Кефирная основа с зеленью и чесноком -
Соус Наршараб Д130₽Гранатовый соус -
Соус Сацибели Д120₽Томатный соус с кинзой и специями -
Соус Тартар Д120₽Майонезная основа, маринованный огурец, репчатый лук -
Соус Ткемали Д120₽Соус из сливы и специй
Супы
-
Бульон с хинкали Д610₽Говяжий бульон с мини-хинкалями из телятины, укроп и кинза -
Окрошка с языком Д650₽Мацони, отварной говяжий язык, редис, огурец, яйцо вареное, зелень -
Суп 4 отзыва -пюре грибной Д610₽Сливки, грибы лесные, шампиньоны -
Суп 4 отзыва -пюре тыквенный Д610₽Сливки, тыква, соус песто, тыквенные семечки -
Уха грузинская Д870₽Наваристый рыбный бульон с палтусом и лососем -
Харчо Д670₽Пряный, острый суп с телятиной, томатами и рисом -
Хашлама Д770₽Бульон на говяжьей грудинке, картофель, свежая зелень, перец сладкий, чеснок
Хачапури и пицца
-
Аджарская грибная Д820₽
-
Кубдари с курицей Д830₽Закрытый мясной пирог с бараниной, репчатым луком, перцем чили и чабрецом 25 см
-
Кубдари с телятиной Д830₽Закрытый мясной пирог из телятины (халяль), репчатым луком, перцем чили и чабрецом 25 см -
Кубдари со шпинатом Д570₽Закрытый пирог с картофелем, шпинатом и сыром 25 см -
Хачапури Пеновани Д760₽Хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра сулугуни -
Хачапури на шампуре Д690₽Хрустящий хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра сулугуни приготовленный на мангале -
Хачапури по аджарски Д710₽Лодочка из теста с сыром сулугуни и куриным желтком -
Хачапури по имеретински Д690₽Закрытое хачапури с одним слоем сыра 25 см -
Хачапури по мегрельски Д810₽Закрытое хачапури с двойным слоем сыра сулугуни 25 см -
Хачапури по царски Д910₽Закрытое хачапури с тройным слоем сулугуни и кусочками брынзы 25 см -
Хачапури с грушей и сыром Рокфор Д810₽Нежное тесто, карамелизированная груша и сыр рокфор 25 см
Хинкали
-
Порция 4шт. Хинкали с бараниной Д600₽
-
Хинкали с бараниной Д150₽ -
Хинкали с бараниной жареные Д170₽ -
Хинкали с вишней Д180₽ -
Хинкали с рубленным мясом Д150₽ -
Хинкали с рубленным мясом жареные Д170₽ -
Хинкали с сыром и зеленью Д200₽ -
Хинкали с сыром и картофелем Д150₽ -
Хинкали с сыром и картофелем жареные Д170₽ -
Хинкали с телятиной и свининой Д150₽ -
Хинкали с телятиной и свининой жареные Д170₽ -
Хинкали с тыквой Д180₽ -
Хинкали со шпинатом и сыром Д190₽
Чебуреки, кутабы, шоти
-
Кутаб с говядиной Д450₽ -
Кутаб с сыром и зеленью Д450₽ -
Кутаб с сыром и шпинатом Д450₽ -
Лаваш тонкий Кавказский Д140₽ -
Чебурек сочный с телятиной Д430₽Тесто: мука, яйцо, сахар, соль. Фарш из телятины -
Чебурек сочный с телятиной и сыром Д430₽Тесто: мука, яйцо, сахар, соль. Фарш из телятины с сыром -
Шоти с маслом (грузинский хлеб) Д200₽