Гарниры
-
Картофель фри, трюфельный соус360₽
-
Зеленый салат360₽
-
Батат фри, чили майонез, фирменные специи360₽
-
Томаты с красным луком, травы, оливковое масло380₽
-
Брокколи гриль, кунжутный соус320₽
Десерты
-
Карамелизированное яблоко с тестом катаифи, ванильная глазурь, крем тз белого шоколада410₽
-
Шоколадный тарт с соленой карамелью и сметаной410₽
-
Павлова, крем шантиль, ягоды440₽
-
Мороженое и сорбет140₽
Закуcки
-
Большой зеленый салат, авокадо, огурец520₽
-
Листья "Романо" с копченой индейкой и соусом тонато540₽
-
Печёные перцы рамиро, фета, грецкий орех, травы540₽
-
Сладкие томаты, страчателла, красный лук680₽
-
Картофель, пармезан 10 отзывов , трюфель 7 отзывов690₽
-
Тартар из говядины, мозговая косточка, тартин 1 отзыв890₽
-
Севиче из тунца с узбекскими помидорами580₽
-
Маринованный лосось 1 отзыв , тартин 1 отзыв , горчично-кофейный соус, лимон780₽
-
Артишоки-гриль, сырный мусс680₽
-
Запеченный костный мозг, тартин 1 отзыв , гремолата460₽
Маленькие тарелки
-
Антипасти 2 отзыва740₽
-
Оливки Ночеллара360₽
-
Артишоки360₽
-
Ананас кимчи160₽
-
Чипсы "13 специй" с сырным соусом210₽
-
Полента 1 отзыв , маскарпоне, краб 3 отзыва740₽
-
Взбитая рикотта, анчоусы 6 отзывов , вяленые томаты, базилик580₽
-
Тартин, грисинни, копченое масло180₽
-
Устрицы 2 отзыва460₽
Мясо
-
Рибай на кости (в маринаде из виски)950₽
-
Рибай на кости dry agred950₽
-
Стейк от шефа1150₽
-
Стриплоин2300₽
-
Пиканья1350₽
Основные блюда
-
Свиная корейка аля Миланезе, копченый кетчуп, маринованные огурцы710₽
-
Филе миньон 3 отзыва , соус качо э пепе, шпинат1800₽
-
Жареная куриная грудка 2 отзыва , картофель конфи, соус жу640₽
-
Телячьи щеки, картофельный крем, соус гомадари1100₽
-
Кальмар аква пацца, тартин 1 отзыв , томатный соус, каперсы790₽
-
Ризотто бьянко, томленые бычьи хвосты840₽
-
Спагетти пескаторе, креветки 11 отзывов , кальмары 5 отзывов , соус маринара780₽
-
Пенне с мраморной говядиной, перечный соус990₽
Супы
-
Консоме из говядины, томатная сальса, бычьи хвосты 5 отзывов , травы540₽
-
Куриный бульон 3 отзыва , лапша, яйцо, цыпленок410₽
-
Суп из копченой кукурузы, краб 3 отзыва , тогораши, лайм580₽
Сэндвичи
-
Фирменный бургер, копченое говяжье ребро, чедер, домашний кетчуп950₽
-
Бургер 14 отзывов , мраморная говядина 5 отзывов , бакинские помидоры, чедер, корнишоны850₽
-
Сэндвич с пастрами из индейки, тартин 1 отзыв , квашеная капуста 1 отзыв , русский соус540₽
-
Брускетта итальяно, мортаделла, страчателла, песто680₽
