Горячее
-
Бифштекс из лосятины с картофелем «Пушкин» и грибами990₽
-
Кролик с грибами с соусом из горошка и топинамбуром1390₽
-
Филе-миньон с гратеном и соусом из кампотского перца2270₽
-
Каре ягнёнка с соусом Морель и брокколи2990₽
-
Бефстроганов по рецепту 1892 года с пюре1970₽
-
Утиная грудка под вишневым соусом с тыквой и спаржей1190₽
-
Лосось на углях со спаржей и голландским соусом2570₽
-
Краб с белыми грибами на креме из топинамбура2990₽
-
Перепечина из осетрины и грибов с гранатовым соусом2990₽
-
Дикие" уральские пельмени990₽
Десерты
-
Мильфей с вишней и карамельным соусом490₽
-
Пасха творожная с толчёной земляникой590₽
Меню ближайших ресторанов
Закуски
-
Красная икра с блинчиками и сметаной1250₽
-
Чёрная икра с блинчиками и сметаной4970₽
-
Сельдь с картофельным салатом и брусничной икрой590₽
-
Холодец говяжий с хреновиной и горчицей690₽
-
Омуль копченый с бородинским пирожным990₽
-
Лосось малого посола с тапенадой из оливок1650₽
Пельмени
-
Пельмени из краба1990₽
-
Пельмени из щуки в ориентальном соусе850₽
Салаты
-
Зелёный салат с тигровыми креветками и грейпфрутом1150₽
-
Салат «Оливье» по рецепту 1864 года1250₽
-
Сельдь Ш.У.Б.А. по рецепту 1919 года690₽
Супы
-
Борщ Малороссийский850₽
-
Грибница из белых грибов со сметаной670₽
-
Уха особая из трёх видов рыбы990₽
