Raw
-
Тартар из лосося1200₽
-
Тартар из говядины с чипсами из топинамбура1100₽
-
Крудо из сибаса790₽
-
Севиче из лосося со сладкими томатами, авокадо и редисом1300₽
Выпечка
-
Даниш с ягодами550₽
-
Даниш с вишней490₽
-
Улитка с изюмом420₽
-
Косичка с шоколадом380₽
-
Косичка с маком380₽
-
Слойка с корицей490₽
-
Круассан классический350₽
-
Круассан миндальный550₽
-
Круассан шоколадный550₽
-
Вензель с чёрной смородиной490₽
Гарниры
-
Брокколи на гриле с томатной сальсой и лимоном680₽
-
Батат фри с чесночным айоли и пармезаном650₽
-
Овощи на гриле с чесночным маслом580₽
-
Чёрный рис неро с соусом свит чили480₽
-
Картофель фри с котельным соусом и пармезаном570₽
-
Жареный мини картофель с чесночным маслом и сметаной480₽
Горячие блюда (мясо / птица)
-
Говяжья щека с картофельным пюре и вешенками1480₽
-
Утиная ножка с пюре из батата, чатни из груши и шпинатом1650₽
-
Говяжий язык с картофельным пюре, мясным соусом и маринованными огурцами1590₽
-
Шницель из куриной грудки со свежими овощами и соусом дзадзыки980₽
-
Индейка с запечённой тыквой и соусом из брусники830₽
-
Бургер из мраморной говядины с бататом фри1590₽
-
Бифштекс из мраморной говядины с мини картофелем1490₽
Горячие блюда (рыба / морепродукты)
-
Осьминог на гриле с соусом из печёных томатов и печёным картофелем2990₽
-
Стейк из лосося с брокколи, томатной сальсой и лимоном1790₽
-
Палтус с брокколи и чёрным рисом неро1490₽
-
Филе из сибаса с томатами на гриле и сливочным соусом1100₽
Десерты
-
Мильфей750₽
-
Мороженое / сорбет290₽
-
Лимонный кекс750₽
-
Крем-брюле с клубникой750₽
-
Брауни с ванильным джелато750₽
Завтрак
-
Шакшука с маринованной брынзой950₽
-
Круассан с мортаделлой и скрэмблом из яиц980₽
-
Салат с лангустинами, авокадо, томатами и киноа1250₽
-
Зелёный салат950₽
-
Страчателла с томатами890₽
-
Омлет с крабом, томатами и страчателлой1550₽
-
Скрэмбл с лангустинами и томатами1150₽
-
Пашот с мортаделлой, авокадо и томатами1150₽
-
Скрэмбл с картофельной лепёшкой590₽
-
Омлет с картофельной лепёшкой590₽
-
Глазунья с картофельной лепёшкой550₽
-
Круассан с лососем, яйцом пашот, сливочным сыром и шпинатом1190₽
-
Бриошь со скрэмблом, беконом и муссом из пармезана890₽
-
Тост с гуакамоле и узбекскими томатами850₽
-
Картофельный драник с щучьей икрой, страчателлой и узбекскими томатами1290₽
-
Картофельный драник с пастрами из говядины и яйцом пашот1100₽
-
Колбаска на гриле с картофельным пюре и сладкими томатами950₽
-
Гречка с яйцом пашет, беконом, вишенками и муссом из пармезана790₽
-
Ленивые вареники с вишней650₽
-
Сырники с томлёной сливой и сметаной580₽
-
Блины со сметаной и сливой конфи480₽
-
Каша пшённая с томлёной сливой750₽
-
Рисовая каша на кокосовом молоке с кокосовыми хлопьями580₽
-
Рисовая каша с финиками580₽
-
Овсяная каша / молоко490₽По вашему желанию мы можем приготовить кашу на альтернативном молоке: фундуковое, кокосовое, овсяное
-
Английский завтрак1350₽
-
Картофельный драник с пастрами из говядины и яйцом пашот950₽
-
Тост с гуакамоле, авокадо, лососем и яйцом пашот1250₽
-
Яйцо Бенедикт с лососем, авокадо на бриошь с голландским соусом1100₽
-
Картофельный драник с лососем и яйцом пашот1100₽
Закуски
-
Куриный паштет с вареньем из инжира680₽
-
Картофельная лепёшка с говядиной и чесночным соусом790₽
-
Прошутто крудо с трюфельным мёдом и гриссини750₽
-
Страчателла с томатами890₽
-
Брускетта с белыми грибами, козьим сыром, песто и страчателлой1150₽
-
Брускетта с хурмой, прошутто крудо и горгонзолой980₽
-
Брускетта с авокадо, томатами, песто и страчателлой890₽
-
Буратта с хурмой и прошутто крудо1100₽
-
Перец рамиро с соусом тоннато790₽
-
Маринованные оливки590₽
-
Панцеротти с креветкой, сыром моцарелла, томатами и сметанным соусом790₽
-
Панцеротти с томлёной уткой, сметанным соусом и томатной сальсой750₽
Паста / ризотто
-
Ризотто с морепродуктами и пармезаном1550₽
-
Ризотто с белыми грибами и пармезаном980₽
-
Лингвини с крабом и соусом биск1750₽
-
Равиоли с крабом и креветками1690₽
-
Папарделле с креветками и вялеными томатами1280₽
-
Фетучини Качо Э Пепе с сыром пекорино750₽
-
Спагетти Аль Помодоро со страчателлой и базиликом980₽
-
Спагетти Карбонара с беконом и сыром пекорино950₽
Паста / Ризотто
-
Казаречче 4 сыра890₽Раклет, горгонзола, грана падано, пекорино)
Ризотто
-
Ризотто с морепродуктами1550₽
Салаты
-
Салат с крабом1580₽
-
Тёплый салат с морепродуктами, томатами и авокадо1550₽
-
Салат с лангустинами, авокадо, томатами и киноа1250₽
-
Салат с ростбифом и белыми грибами1350₽
-
Салат с хурмой, прошутто крудо и сыр бри1100₽
-
Салат с баклажанами, томатами и моцареллой950₽
-
Зелёный салат950₽
-
Салат из свежих овощей и зелени850₽
Супы
-
Рыбный сливочный суп1190₽
-
Тыквенный крем-суп с говяжьей щекой980₽
-
Куриный суп с фрикадельками и яйцом750₽
-
Том Ям с морепродуктами1100₽
Хоспер
-
Цыплёнок на гриле с аджикой1100₽
-
Запечённый авокадо с лангустинами, страчателлой и томатной сальсой1290₽
-
Лангусты с соусом из печёных томатов и страчателлой980₽
-
Стейк Стриплойн с картофелем фри и перечным соусом2800₽
-
Стейк Рибай1650₽
