Горячие блюда
-
Плов450₽Плов с курицей - ароматная восточная классика, которая собирает всю семью за столом! Наш плов - это рассыпчатый, золотистый рис, каждое зёрнышко которого пропитано ароматом специй. Сочное мясо томится до идеальной мягкости и отдаёт бульону весь свой
-
Плов с говядиной-бараниной450₽Плов с говядиной-бараниной — аромат востока в каждой ложке! Рассыпчатый золотистый рис, томлённый на медленном огне, сочная говядина, которая тает во рту, и морковь, нарезанная тонкой соломкой. Каждое зёрнышко пропитано ароматом специй и пряностей. Э
Люля-кебаб
-
Люля-кебаб из курицы на мангале690₽Люля-кебаб из курицы на мангале — нежность в каждом кусочке! Забудьте о сухом мясе! Наш люля-кебаб — это сочное куриное филе, порубленное до идеальной консистенции и обжаренное над раскалёнными углями. Аромат дымка делает его просто неотразимым! Мы п
-
Люля-кебаб из свинины на мангале680₽Люля-кебаб из свинины на мангале — сочное удовольствие! Нежнейший фарш из отборной свинины, обжаренный над раскалёнными углями до золотистой корочки. Подаётся с хрустящими помидорами и огурцами, пикантным луком и ароматным укропом. Выбирайте соус по
Овощи
-
Ассорти овощей на мангале420₽Ассорти овощей на мангале — праздник для вегетарианцев и не только! Забудьте о тяжёлых блюдах! Наше яркое ассорти — это сочные запечённые перцы и баклажаны с ароматом дымка. Дополняем их хрустящими свежими помидорами, огурцами и луком. Всё это велико
-
Баклажаны на мангале370₽Баклажаны на мангале — простое совершенство! Только представьте: нежная мякоть баклажана, пропитанная ароматным дымком от углей. Мы готовим их до идеальной мягкости, когда внутри они становятся сочными, а снаружи покрываются аппетитной корочкой. Это
-
Картофель по-домашнему на мангале359₽Картофель по-домашнему на мангале — вкус вашего детства на углях! Запечённый картофель с ароматом дымка, который тает во рту. Мы подаём его с хрустящей свежестью помидоров и огурцов, пикантным луком и ароматным укропом. Два вида соуса — нежный чесноч
-
Красный перец на мангале370₽Красный перец на мангале — сладкий огонь! Откройте для себя вкус лета! Мы запекаем мясистый красный перец на живом огне до тех пор, пока его кожица не превратится в ароматную корочку с дымком, а внутри он не станет невероятно нежным и сочным. Это иде
-
Помидоры на мангале330₽Помидоры на мангале — взрыв вкуса! Секрет идеального гарнира — в простоте! Мы берём спелые, сочные помидоры и томим их на живом огне. Под воздействием жара их мякоть становится невероятно нежной, сладкой, а кожица легко снимается, обнажая сочную серд
-
Салат нарезка300₽Салат нарезка из свежих овощей — хрустящая свежесть в каждой вилке! Иногда лучшее — это просто. Крупно нарезанные спелые помидоры и хрустящие огурцы создают идеальную текстуру. Мы добавляем для цвета и аромата сладкий свежий перец и украшаем всё это
-
Шампиньоны на мангале330₽Шампиньоны на мангале — вкусный шедевр! Наши сочные шампиньоны, пропитанные ароматом дымка, — идеальная альтернатива классике. Грибы получаются невероятно нежными внутри с румяной корочкой. Подаётся с хрустящими свежими помидорами и огурцами, пикантн
Соусы
-
Гранатовый соус99₽Натуральный гранатовый соус наршараб — густой, насыщенный, с кисло-сладким вкусом и рубиновым цветом. Идеально дополняет мясные блюда, шашлык и гриль-овощи. Подаётся охлаждённым в отдельной соуснице.
-
Чесночный соус59₽Домашний чесночный соус на основе свежего чеснока и зелени. Густой, нежный, с насыщенным вкусом — идеально подходит к шаверме, шашлыку и гриль-овощам.
Супы
-
Бозбаш470₽Бозбаш из баранины - кавказская классика на вашем столе! Наш бозбаш - это густой и наваристый суп, где главным героем выступает баранина. Мясо томится до идеальной мягкости, отдавая бульону всю свою сочность. Секрет сытости - нут, который делает блюд
-
Борщ440₽Борщ — наша версия классики, которая согревает! Густой и насыщенный, наш борщ варится на крепком мясном бульоне с сочной говядиной. Свёкла, капуста, морковь и картофель — каждая ложка наполнена ярким вкусом и ароматом. Щедрая ложка сметаны и свежий у
Холодные напитки
-
Coca-Cola249₽Освежающий прохладный напиток, который идеально дополнит ваше блюдо. Подаётся охлаждённым - идеальный выбор, чтобы запить горячую шаверму или шашлык.
-
Вода газированная Aqua Minerale129₽Освежающий прохладный напиток, который идеально дополнит ваше блюдо. Подаётся охлаждённым — идеальный выбор, чтобы запить горячую шаверму или шашлык.
-
Кола Everves109₽Освежающий прохладный напиток, который идеально дополнит ваше блюдо. Подаётся охлаждённым — идеальный выбор, чтобы запить горячую шаверму или шашлык.
-
Кола Evervess без сахара109₽Освежающий прохладный напиток, который идеально дополнит ваше блюдо. Подаётся охлаждённым - идеальный выбор, чтобы запить горячую шаверму или шашлык.
-
Натахтари с грушей195₽Освежающий прохладный напиток, который идеально дополнит ваше блюдо. Подаётся охлаждённым - идеальный выбор, чтобы запить горячую шаверму или шашлык.
Шаурма
-
Куриная шаверма Бакинская490₽Бакинская шаверма: вкус, рождённый на огне! Забудьте о скучной курице! Мы используем сочные куски, обжаренные на мангале до румяной корочки. Их пикантный дымный аромат - главный секрет нашей шавермы. Внутри нежного тонкого лаваша - хрустящие свежие п
-
Куриный люля-кебаб Турецкая490₽Попробуйте нашу фирменную шаверму из куриного люля-кебаба, приготовленную на мангале! Нежнейший фарш, нанизанный на шампур, обжаривается на открытом огне до золотистой корочки, сохраняя невероятную сочность. Мы заворачиваем горячее мясо в тонкий лава
-
Свиная шаверма Бакинская490₽Готовы к настоящему взрыву вкуса? Мы берём отборную свинину, маринуем её и жарим на открытом огне сочными кусками до румяной корочки. В тонкий, дышащий лаваш мы укладываем горячее мясо, хрустящие свежие помидоры и огурцы, а также пикантный микс из ре
-
Свиной люля-кебаб Турецкий490₽Сочный люля-кебаб из отборной свинины, обжаренный на открытом огне до идеальной золотистой корочки. Это не просто мясо, это взрыв вкуса в каждом кусочке! Мы бережно заворачиваем горячее мясо в тонкий лаваш. Добавляем хрустящие свежие помидоры и огурц
Шашлык
-
Цыплёнок табака с овощами на мангале1180₽Цыплёнок табака на мангале — праздник вкуса! Легендарное блюдо, приготовленное по всем правилам. Наш цыплёнок томится на углях до идеальной золотистой корочки, оставаясь невероятно сочным внутри. Дополняем его гарниром из запечённых овощей: лука, кар
-
Шашлык из баранины на мангале999₽Шашлык из баранины на мангале - это классика кавказской кухни. Мы готовим шашлык по уникальному рецепту: берём баранину и маринуем её для идеальной мягкости. Каждый кусочек медленно томится над раскалёнными углями, впитывая аромат живого огня, пока н
-
Шашлык из куриного филе на мангале700₽Нежный шашлык из куриного филе на мангале! Удовольствие без компромиссов! Мы маринуем сочное куриное филе, чтобы каждый кусочек таял во рту. Подаётся с лавашом, свежими помидорами и огурцами. Идеальный дуэт — наш фирменный чесночный соус и укр
-
Шашлык из свиной шеи на мангале700₽Шашлык из свиной шеи на мангале - король вашего стола! Секрет идеального мяса - отборная свиная шея, маринованная в специях, и живой огонь. Каждый кусочек получается невероятно сочным, с румяной, аппетитной корочкой. Подаётся с лавашом, свежими помид
