Без категории
-
Плов Самаркандский380₽Почувствуйте дыхание Востока с самаркандским пловом — блюдом, в котором живёт история Великого шёлкового пути. Его подаем слоями, сохраняя первозданный вкус каждого ингредиента: нежный рис, пропитанный пряными ароматами, сочное мясо, томлённое с ж...
-
Манты400₽Сочные манты — восточная классика в каждом укусе! Тонкое тесто, рубленое мясо и пряная зира. Внутри — ароматный бульон, который хочется пробовать снова и снова. Попробуй настоящую восточную кухню!
-
Лагман Уйгурский400₽Уйгурский лагман — это взрыв восточных вкусов в одной тарелке! Тянутая вручную лапша, сочное мясо и пряная подлива с овощами, обжаренными на сильном огне. В этом блюде — вся магия уйгурской кухни: аромат зиры, лазджана и тот самый насыщенный вкус,...
-
Казан Кебаб580₽Настоящий казан‑кебаб: готовим по традиционной технологии — сначала обжариваем мясо и картофель до румяности, затем долго томим под крышкой, чтобы вкусы соединились в идеальной гармонии. В каждом кусочке — дух восточной кухни и тепло настоящего ка...
-
Лагман Домашний380₽Домашний лагман — это тепло, уют и настоящий восточный вкус в каждой ложке! Представьте: упругая лапша, пряная мясная подлива с овощами, аромат зиры и свежей кинзы… Это блюдо словно создано, чтобы согревать и радовать в любой день. Мы готовим его ...
-
Шурпа380₽Настоящая шурпа: готовим долго и бережно, чтобы бульон получился по-настоящему насыщенным. Мясо томится на медленном огне, специи раскрываются постепенно, а овощи сохраняют свою текстуру и вкус. Мы не торопимся — потому что настоящая шурпа не терп...
-
Мастава380₽Мастава — это когда хочется не просто поесть, а почувствовать настоящий восточный уют. Густой, пряный суп с сочным мясом, овощами и рисом: его называют „жидким пловом“, и в этом есть своя правда — в каждой ложке слышны те же родные ароматы зиры, ж...
