Банкетное меню
-
Холодец390₽
-
Заливной судак290₽
-
Стерлядь по-королевски6450₽
-
Мини-картофель гриль480₽
-
Утка с яблоками5500₽
-
Заливной язык380₽
-
Каравай3000₽
-
Ассорти из свежих фруктов2450₽
-
Хачапури по 8 отзывов -мегрельски790₽
-
Пирожки с капустой, картошка с грибами, с рисом и яйцом180₽
-
Кутабы с зеленью, мясом 41 отзыв , тыквой420₽
-
Овощи гриль480₽
-
Жюльен из белых грибов590₽
-
Жюльен из шампиньонов420₽
Безалкогольные напитки / Non alcoholic drinks
-
Минеральная вода «Серафимов Дар» / Minerals water «Serafimov Dar»330₽Газ. / без газ.
-
Кока-кола | кока-кола зеро390₽
-
Морс Клюквенный260₽
-
Свежевыжатые соки700₽Апельсин | яблоко | морковь | сельдерей
see_menus_nearby
Гарниры
-
Баклажан гриль450₽
-
Кабачок гриль450₽
-
Картофель жареный480₽
-
Картофель фри480₽
-
Картофельное пюре480₽
-
Мини картофель Гриль480₽
-
Перец гриль450₽
-
Помидоры гриль450₽
-
Шампиньоны гриль480₽
Горячие закуски
-
Запеченный баклажан с пармезаном640₽Баклажан | соус пелати | моцарелла | базилик | масло зеленое черри конфи
-
Запеченные морские гребешки1850₽Гребешок | красная икра
-
Жареная треска в темпуре с овощами790₽Треска и овощи, обжаренные в темпере | сырный крем | соус тартар
-
Камамбер с трюфелем1990₽Камамбер | крем-чиз | свежий трюфель | острый мед | апельсиновый соус | ягоды
-
Мидии в соусе Блю чиз990₽Подается с багетом
-
Рыбные котлетки890₽Лосось | тигровые креветки | треска | кальмар | черри конфе | соус тартар | цитрусовый соус
-
Ассорти из жареных сыров с брусничным соусом990₽Бри | горгонзола | Ламбер
Десерты
-
Мороженое в ассортименте250₽Клубника, шоколад, ваниль
-
Десерт "Павлова650₽
-
Ледниковый период670₽Жареное мороженое
-
Десерт "Наполеон620₽
-
Десерт Птичье молоко670₽
-
Тирамису десерт650₽
-
Тирольские блинчики с вишней650₽
-
Шоколадный Фондан770₽Подается с ванильным мороженым
-
Яблочный штрудель750₽Подается с ванильным мороженым
Закуски
-
Ассорти из сезонных овощей680₽Огурцы | помидоры | редиска | болгарский перец | микс зелени
-
Белые грибы1370₽Маринованные
-
Пармская ветчина с дольками дыни1300₽
-
Капрезе940₽Помидоры | моцарелла | пряный песто | базелик | ароматное масло
-
Брускетта с сырным кремом, запеченными перцем и черри570₽
-
Вителло Тоннато950₽Розовая телятина под соусом из тунца | микс салата
-
Домашние разносолы660₽Огурцы | помидоры | капуста | перец | чеснок
-
Коллекция из европейских сыров с медом и орехами1350₽Камамбер | горгонзола | Ламбер | козий | мед | грецкий орех | клубника | виноград
-
Икра лососевая1500₽Подается на брускеттах
-
Лесные грибы с луком790₽Опята | грузди | маслята
-
Мясное ассорти1250₽Язык говяжий | домашняя буженина | куриный рулет
-
Оливки Каламата650₽
-
Отварной язык с хреном и соленым огурчиком950₽
-
Рулетики из цуккини и баклажанов с ореховым соусом820₽
-
Сальце домашнее с чесночком и горчицей770₽
-
Сельдь с зеленью и горячим картофелем690₽
-
Слабосоленый лосось с домашним маслом1750₽
-
Утиная грудка холодного копчения с грушей890₽
-
Форшмак с красной икрой890₽Крутоны | свежая зелень
Карпаччо и Тартар
-
Карпаччо из говядины1350₽Говядина | зелёный майонез | чили | розовый перец | ароматное масло | трюфель
-
Карпаччо из креветок с ароматом Сицилии1070₽Креветки | ароматное масло | цитрусовое желе | зелёный майонез | чили | розовый перец | мальдонская соль
-
Карпаччо из лосося1350₽Лосось | томат | оливковое масло | сибулет | гренки
-
Карпаччо из осьминога1440₽Осьминог | фенхель | сельдерей | зелёный майонез| цитрусовое желе | лаймовое оливковое масло | черри конфи | сибулет
-
Тар-тар из говядины с трюфелем1450₽Говядина | трюфель | перепелиное яйцо | сибулет | ароматное масло
-
Тартар из креветок1090₽Креветки | крем-чиз | цитрусовые пюре | гуакамоле | сибулет | цедра | ароматное масло
-
Тартар из лосося1450₽Лосось | красная икра | болгарский перец | авокадо | лук шалот | мята | лайм | ароматное масло
-
Тартар из тунца1550₽Тунец | гуакамоле | цитрусовое пюре | красная икра |сибулет | цедра | зеленое масло
Кофе / Coffee
-
Эспрессо / Espresso210₽
-
Двойной Эспрессо / Double Espresso280₽
-
Американо / Americano270₽
-
Капучино / Cappuccino300₽
-
Раф кофе / Raff coffee390₽
-
Латте / Latte320₽
-
Флэт Уайт360₽
Мясо и птица
-
Бразато с трюфелем и полентой1400₽Тушеная говядина | соус бразатто | полента с трюфелем
-
Каре Ягненка в печи2300₽Запеченное каре ягненка | овощи гриль | соус фондо бруно | красное вино
-
Стейк по 1 отзыв -баварски3500₽Стейк Рибай из мраморной говядины | луковые чипсы | пюре из шпината | соус демиглас | красное вино
-
Утиная грудка дель Казале1380₽Хрустящая утиная грудка | соус бразатто | вино красное | бальзамический уксус | морковное пюре | жареная полента
-
Филе миньон 5 перцев1840₽Охлажденная мраморная вырезка | соус 5 перцев | трюфельное пюре
-
Филе миньон с белыми грибами и трюфелем1960₽Охлажденая мраморная вырезка | белые грибы | полента с трюфелем | соус демиглас
-
Щечки Ортолано1450₽Говяжьи щечки в соусе бразатто с белыми грибами | трюфельное пюре
-
Говяжья вырезка с жареным картофелем на сковороде1470₽
-
Куриная грудка "Адель Монтэ870₽С яичной лапшой | грибным соусом | сыром пармезан | шпинатом
-
Пельмени Курзе780₽Говядина | по желанию: со сметаной или бульоном
-
Пельмени Сибирские780₽
-
Свиная вырезка, запеченная с соусом Блю чиз880₽Подается с овощным салатом
-
Тающий стейк из мраморной говядины1670₽Охлажденная мраморная говядина | перепелиное яйцо | зеленый лук | дижонская горчица
-
Телячья печень по-венециански980₽С луком
-
Телячья печень с золотой грушей и карамельным луком980₽
-
Эскалоп из свинины с луковым конфи и картофелем беби880₽
Мясо и птица гриль
-
Корейка ягненка2100₽
-
Люля-Кебаб (баранина+телятина)990₽
-
Люля-Кебаб (индейка)920₽
-
Шашлык из вырезки фермерского бычка1850₽
-
Шашлык из индейки920₽
-
Шашлык из курочки820₽
-
Шашлык из свинины890₽
Начинки
-
Бисквитный с фруктами и сливочным кремом3100₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Медовик3300₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Чизкейк ванильный3300₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Красный бархат3400₽Влажный бисквит с сырным кремом. Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Птичье молоко3200₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Наполеон 2 отзыва3200₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Морковный3100₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Лаймовый3300₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Павлова3400₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Киевский3400₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Эстерхази3400₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Сливочно-йогуртовый мусс с ягодами3400₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Карамельный с ягодами3600₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Трюфельный с ликером куантро3400₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Три шоколада3400₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
-
Чизкейк шоколадный с вишней3400₽Оформление торта на вкус заказчика включено в стоимость
Паста ручной работы
-
Каламарата1650₽Креветки | трюфель | красная икра | тартар из лангустина | страчателла | соус биск
-
Капелетти с рыбой и мидиями840₽Мидии | фондю из таледжио | картофельный соус
-
Реджинета770₽Болоньезе | соус бешамель и таледжио | пармезан | ароматное масло
-
Спагетти с соусом 3 помидора630₽Соус 3 помидора | пармезан | базилик
-
Тальятелле контадино (по-деревенски)860₽Песто из болгарского перца | оливки таджасские | пармезан | соус таледжио | базилик
-
Тальятелле с рагу из тунца1100₽Тунец | соус 3 помидора | каперсы | базилик | острый перец
-
Тальятелле с лососем1250₽Розовый соус с водкой | лосось | красная икра
-
Спагетти "Карбонара890₽Пармская ветчина | пармезан | сливки
Пицца
-
Пицца Маргарита730₽
-
Пицца четыре сыра950₽
-
Пицца Пепперони900₽
-
Пицца с Пармской ветчиной, утиным магре и моцареллой1100₽
-
Пицца с грушей и сыром горгонзола950₽
Ризотто
-
Ризотто с белыми грибами1300₽Белые грибы | трюфель | соус демиглас | соус таледжио | сыр пармезан | белое вино
-
Ризотто с Горгонзолой и трюфелем1100₽Соус блю чиз | трюфель
-
Ризотто с тыквой и креветками980₽Крем из тыквы | креветки | соус таледжио | гранат
Рыба
-
Ароматный тунец1500₽Поджаренный тунец | цитрусовый соус | пюре из шпината
-
Дорадо по-сицилийски1650₽Запеченная дорада | оливки таджасские | черри | каперсы | цедра | ароматные травы
-
Жаренный осьминог2450₽Осьминог | шпинат | соус 3 помидора | трюфель | ароматное масло
-
Лосось с трюфельным пюре и соусом из апельсина1880₽Филе лосося | трюфель | красная икра
-
Треска а-ля путанеска1300₽Запеченная треска | оливки таджасские | каперсы | томатный соус | черри | жареная полента | ароматные травы
-
Лосось в ольховой бумаге1570₽
-
Лосось с тигровыми креветками в сливочном соусе1880₽Фили лосося | сливки | пармезан | тигровые креветки
-
Морской волк запеченный с овощами в фольге1600₽Морской волк | кабачок | перец болгарский | морковь | черри
-
Нежный осетр под голландским соусом с золотистым картофелем1850₽
-
Палтус с брокколи1450₽Подается с розовым соусом
-
Филе трески с соусом а-ля Баско1280₽Тигровые креветки | мидии | брокколи | оливки |вино белое
Чай / Tea
-
Апельсиновый с яблоком и корицей700₽Апельсиновый фреш, яблоко, корица, черный листовой чай
-
Имбирный с клюквой700₽Имбирь, корица, гвоздика, клюква, мёд
-
Малиновый чай700₽Малина, мята, лимон
-
Марокканский чай700₽Апельсин, мята, корица, бадьян, лимон, лайм, мёд, черный листовой чай
-
Облепиховый700₽Облепиха, лайм, мёд, лимон, мята, корица, бадьян
Салаты
-
Хрустящий баклажан890₽Помидор | баклажан | ялтинский лук | кинза
-
Женевский1170₽Женевский авокадо| моцарелла | кедровые орешки | вяленые томаты | черри | микс-салат | соус песто
-
Норвежский салат "Посейдон" с жареным лососем990₽Лосось | авокадо | микс салата | миндальные лепестки
-
Оливье с телятиной790₽
-
Розовая телятина с черносливом890₽Ростбиф | чернослив | огурец | салатный микс
-
Салат "Лосось с красной икрой1140₽Лосось |перец |икра | перепелиное яйцо | яблоко | ялтинский лук
-
Теплый салат с дарами моря1540₽Салатный микс | тигровые креветки | гребешки | мидии | мини кальмары | миндальные лепестки
-
Цезарь с куриной грудкой870₽
-
Цезарь с тигровыми креветками990₽
-
Тунец с цитрусовым соусом1470₽Салатный микс | тунец | фенхель | сельдерей | редиска | оливки таджасские | арамотное масло
-
Легкий салат680₽Салатный микс | оливки таджасские | красный лук | сельдерей | фена | базилик | оливковое масло | лимонный соус
-
Авокадо с креветками990₽Салатный микс | креветки тигровые | крем-чиз | страчателла | лимонный соус
-
Утиная грудка по-итальянски920₽Салатный микс | утиная грудка | красный лук | фенхель | сельдерей | базилик | бальзамический крем | ароматное масло
Супы
-
Борщ790₽С языком | говядиной и пармской ветчиной | Подается с чесноком | зеленым луком и сметаной
-
Окрошка с телячьим язычком650₽По желанию подается или кефир
-
Том-ям870₽Бульон на основе кокосового молока | тигровые креветки | мини кальмар | мини кукуруза | шампиньоны
-
Уха по 1 отзыв - царски1150₽Треска | судак | палтус | лосось
-
Щи из щавеля с телятиной720₽
-
Грибной крем-суп 12 отзывов780₽Белые грибы | шампиньоны | вешалки | араматное масло
-
Крем-суп из тыквы680₽Тигровые креветки | страчателла | тыквенные семечки | ароматное масло
-
Луковый суп с щечками760₽Подается с сырными гренками
-
Суп рыбака Пескаторе1200₽Кальмары | тигровые креветки | мидии | осьминог | томатный соус
Соусы
-
Соусы200₽Аджика | гранатовый | сацебели | ткемали | перечный | тар-тар | чесночный | чимичурри | томатный
Стейки
-
Стейк «Рибай»1100₽Мраморная говядина
-
Филе миньон950₽Мраморная говядина
Рыба гриль
-
Дорада гриль1480₽
-
Морской волк гриль1480₽Целая рыбка
-
Креветки тигровые1800₽
-
Палтус филе1480₽
-
Стейк из лосося1700₽
-
Стейк из осетра1800₽
-
Шашлык из лосося1750₽
Торты под заказ
-
Ваза с пирожными3800₽
