Банкетные блюда за 24 часа
-
Баранья ножка с розмарином11750₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Сочная и ароматная баранья ножка, запеченная с розмарином. Подается с овощами гриль, свежей зеленью и соусом Кайла.
-
Канапе с телятиной270₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Запеченная телятина, помидор черри и соус «Цезарь» на гренке бородинского хлеба
-
Креветка-ананас330₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Тигровая креветка, свежий ананас, соус унаги
-
Рыбная нарезка2990₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Масляная рыба холодного копчения, слабосоленая семга, омуль слабосоленый, лимон, маслины, оливки и кресс-салат.
-
Тарталетка Цезарь290₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Корзиночка из песочного теста с листьями салата, куриной грудкой, спелым помидором, пармезаном и соусом Цезарь.
-
Салат Сельдь под шубой570₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Классический салат «Сельдь под шубой» в необычном формате. Ролл из атлантической сельди, отварных овощей, лука, вареного яйца и домашнего майонеза в тонких слайсах отварной свеклы
-
Сырное ассорти4690₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Ассорти из сыров пармезан, козий, бри и дорблю
-
Креветки 8 отзывов -Васаби750₽Блюдо необходимо заказывать за сутки. Креветки в темпуре Васаби. Подаются с долькой лайма.
-
Торт Карамельный медовик-сметанник10550₽Блюдо необходимо заказывать за сутки. Слоеный торт из медовых коржей и сливочного крема со сгущенным молоком и грецкими орехами.
-
Моцарелла с томатами2790₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Cалат из фермерской моцареллы, сочных томатов, клубники и руколы, заправляется ореховым и гранатовым соусами.
-
Торт Наполеон с кремом пломбир9550₽Блюдо необходимо заказывать за сутки.Воздушные слоеные коржи с нежным кремом Пломбир, присыпанные песочной стружкой и сахарной пудрой.
-
Тарталетка Оливье290₽Блюдо необходимо заказывать за сутки.Корзиночка из песочного теста Оливье.
-
Тарталетка Капрезе290₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Корзиночка из пресного теста с шариком моцареллы, помидором черри, соусом песто и пряной руколой
-
Салат Оливье с соусом Кимчи590₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Традиционный салат оливье в новом исполнении. Курица, отварные овощи и перепелиные яйца под соусом кимчи-майо
-
Холодец 1 отзыв2690₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Холодец
-
Салат Мимоза650₽Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Вариация шефа на тему классического советского салата. Воздушная подушка из вареного яйца, картофеля, горбуши, моркови, тертого сыра и измельченного желтка.
Гарниры
-
Ломтики картофеля, обжаренные во фритюре. Вес 150 г
-
Картофельное пюре290₽Воздушное картофельное пюре. Вес 150 г
-
Рис ташкент290₽Природный источник энергии. Идеально подойдет к рыбе. Вес 100 г
-
Бейби картофель с грибами390₽Отварной мини-картофель, обжаренный с шампиньонами и луком.
-
Батат фри с пармезаном450₽Ломтики батата, обжаренные во фритюре. Подаем с тертым сыром Пармезан.
-
Овощи на мангале690₽Овощи обжаренные на гриле в смеси соусов кавказский песто и чили.Подаются с красным луком и кинзой. Вес 135 г
-
Кукуруза гриль с пармезаном790₽Запеченная со сливочным маслом до тонкого хруста кукуруза. Подаем с тертым сыром Пармезан.
Горячее
-
Хрустящий шницель из индейки890₽Обжаренное в кляре филе индейки получается хрустящим снаружи и сочным внутри. Подается с сыром пармезан и лимоном.
-
Лагман домашний с телятиной790₽Домашняя лапша лагман с телятиной, кенийской фасолью, болгарским перцем, томатами и соусом Шисо Сай.Украшается кунжутом. Вес 300 г
-
Хрустящая жареная корюшка1100₽Свежая корюшка в кляре с азиатскими нотками получается хрустящей снаружи и сочной внутри.Подается с долькой лимона. Вес 320/30 г
-
Шаурма с курицей590₽Сочная шаурма с курицей и овощами в хрустящем лаваше. Подается с соусом аджика по-восточному.
-
Дорадо на пару1490₽Замаринованная по особому рецепту шеф-повара, приготовленная на пару. Вес 1 шт/220/25 г
-
Чкмерули750₽Курочка маринованная в грузинских специях и сметане обжаривается до золотистой корочки.Подается в сложном ароматном соусе из овощей, зелени, сметаны, орехов и грузинских специй. Подается с зернами граната.
-
Бакинский кебаб с сыром1350₽Ароматный мясной пирог с нежной сырной начинкой. Подается на лаваше с маринованным луком и острыми огурцами.
-
Бефстроганов с мраморной говядиной990₽Классика русской кухни. Мраморная говядина в сливочно-грибном соусе. Подается с картофельным пюре и солеными огурцами. Вес 300 г
-
Запеченые креветки в соусе грин сальса1100₽Креветки, запеченные с чесноком и сливочным маслом. Подаем с соусом грин сальса и долькой лайма.
-
Куриные котлеты с воздушным пюре730₽Нежные и сочные куриные котлеты обжаренные до золотистой корочки. Подаем с картофельным пюре.
-
Мурманский лосось со шпинатом1290₽Обжаренный до хрустящей кожицы стейк из лосося. Подаем под кунжутным соусом с бланшированным мини-шпинатом и маринованным сладким перцем.
-
Цыпленок табака1150₽Хорошо прожаренный цыпленок в кавказских специях.
-
Нежное куриное филе на гриле790₽Куриная грудка, обжаренная на углях. Подаём с медово-кунжутным соусом и бланшированной брокколи.
-
Телятина с картофелем и грибами по-домашнему990₽Говяжья вырезка, обжаренная с луком, г рибами, картофелем, чесноком и зеленью.Подаем на сковороде со свежей зеленью и солеными огурцами.
Десерты
-
Фруктовая тарелка2100₽Ассорти из свежих сезонных фруктов и ягод. Вес 1150 г
-
Карамельный медовик-сметанник690₽Нежный медовый бисквит и сливочно сметанный крем. Вес 100 г
-
Наполеон690₽Воздушные слоеные коржи с нежным заварным кремом, десерт подается под присыпкой из сахарной пудры и сушеной малины. Украшается веточкой мяты.
-
Пирог яблочный650₽Пирог из тонкого слоеного теста с карамелизированными дольками яблока.
-
Дубайский Чизкейк850₽Кондитерский шедевр. Два слоя мусса из сливочного сыра с добавлением молочного и белого шоколада на вафельном корже из горького шоколада. На слоях мусса начинка «Дубайский шоколад». А сверху слой текстурного молочного шоколада с добавлением пищево...
-
Пахлава 1 отзыв530₽Классическая восточная сладость.Десерт приготовлен по оригинальному рецепту с грецким орехом. Вес 100 г
-
Фисташковый рулет650₽Нежная фисташковая меренга с ванильным кремом и малиной. Подается с молотой фисташкой
-
Профитроли Крем брюле490₽Мини пирожные из заварного теста с начинкой из сливочного крема крем-брюле. Подаются под соусом из молочного шоколада и орехами в карамели.
Детское меню
-
Соус кетчуп90₽Соус кетчуп. Вес 30 г
-
Куриное эскимо с картофельным пюре370₽Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофельным пюре. Вес 90/100/40г
-
Куриное эскимо с отварным рисом370₽Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с отварным рисом. Вес 90/100/40г
-
Куриные наггетсы с картофелем фри390₽Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с картофелем фри. Вес 105/100 г
-
Куриные наггетсы с картофельным пюре390₽Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с картофельным пюре. Вес 105/100 г
-
Куриные наггетсы с отварным рисом390₽Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с отварным рисом. Вес 105/100 г
-
Куриный супчик330₽Нежный суп с куриными фрикадельками, макарошками и перепелиным яйцом. Вес 200/10 г
-
Куриный шашлычок с картофелем фри390₽Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофелем фри. Вес 80/40/100 г
-
Куриный шашлычок с картофельным пюре390₽Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофельным пюре. Вес 80/40/100 г
-
Куриный шашлычок с отварным рисом390₽Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и отварным рисом. Вес 80/40/100 г
-
Макароны с сыром330₽Любимое всеми детьми блюдо. Вес 170 г
-
Соус сырный90₽Соус сырный. Вес 30 г
-
Куриное эскимо с картофелем фри370₽Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофелем фри. Вес 90/100/40г
Закуски
-
Мясная нарезка2100₽Ассорти из мясных деликатесов – татарских и узбекских казы, индейки холодного копчения и сыровяленой говядины, зеленый лук. Вес 240/5 г
-
Домашние сыры1590₽Ассорти сыров: Козий полутвердый, Пармезан, Сулугуни копченый, Бри, молодая брынза. Подается с медом, грецкими орехами и свежей мятой. Вес 180/30/20 г
-
Овощная грядка1350₽Ассорти спелых сочных овощей и зелени: томаты, огурцы, редис, перец, сезонная зелень. Вес 550 г
-
Татарские казы650₽Ломтики сыровяленой колбасы из конины с ароматными специями.
-
Узбекские казы650₽Ломтики отварной колбасы из конины с ароматными специями.
-
Чимганский разносол890₽Ассорти ароматных солений и маринадов: Огурцы, Томаты, Капуста, Острый перец, Чеснок.
-
Чимганский разносол 1/2490₽Ароматные соленья,приготовленные по традиционным восточным рецептам. Вес 275 г
-
Сельдь с картофелем и красным луком630₽Тосты на бородинском хлебе с камчатской сельдью, горчичным соусом и обжаренным с чесноком картофелем. Вес 225/20 г
-
Говядина сыровяленая500₽Говядина сыровяленая. Вес 50 г
-
Куриная грудка сырокопченая450₽Куриная грудка сырокопченая
-
Аджапсандали 1 отзыв430₽Запеченные на мангале баклажан, сладкий перец, цукини и томаты с ароматными специями, чесноком и кинзой.
-
Золотистый сулугуни с ягодным соусом670₽Ломтики сыра сулугуни, хрустящие снаружи и нежные внутри. Подаются c медово- клюквенным соусом.
-
Мутабаль430₽Запеченный баклажан, йогурт, ароматная тхина, лимон и зерна граната.
-
Рулетикииз баклажанов с копченым сыром690₽Рулетики из обжаренных баклажанов, с начинкой из свежих помидоров, соуса Лози, чеснока, зелени и сыра. Подаем с зернами граната, укропом и тертым копченым сулугуни.
-
Сет закусок2100₽Аджапсандали, Хумус, Мутабаль, Маринованные помидоры черри, Маринованный перец.
-
Сладкий перец в пряном маринаде650₽Обжаренный на огне перец, замаринованный без кожицы. Подаем в соусе грин сальса.
-
Томаты черри в домашнем маринаде490₽Сочные и пряные помидоры бочкового засола.
-
Хумус430₽Пюре из нута, ароматная тхина, микс кунжута.
Напитки
-
Морс клюквенный790₽Насыщенный клюквенный морс.
-
Боржоми с газом 500 мл390₽Минеральная вода газированная.
-
Даусуз без газа450₽Минеральная вода негазированная.
-
Даусуз с газом450₽Минеральная вода газированная.
-
Кока-кола 330 мл [AT]350₽Кока-кола
-
Кока-кола 330 мл Zero350₽Кока-кола Zero
-
Сок IL Primo ананасовый250₽Сок со вкусом ананаса
-
Сок IL Primo апельсиновый250₽Сок со вкусом апельсина
-
Сок IL Primo вишневый250₽Сок со вкусом вишни
-
Сок IL Primo томатный250₽Сок со вкусом томата
-
Сок IL Primo яблочный250₽Сок со вкусом яблока
-
Лимонад Манго-Маракуйя950₽Пюре манго, пюре маракуйя, сироп миндаль, вода питьевая газированная
-
Лимонад Персик-Грейпфрут900₽Сироп персик, сироп грейпфрут, грейпфрут, вода питьевая газированная
-
Смузи Щавель Ананас450₽Ананас, щавель, сок ананасовый, минеральная вода,сахар
-
Пиво Крушовице безалкогольное400₽Пиво Крушовице безалкогольное
-
Лимонад Алоэ Жасмин900₽Мед алоэ, жасмин, содовая
-
Лимонад Яблоко Бузина900₽Кардиал зеленое яблоко-саган дайля, бузина, содовая
-
Айран390₽Молоко, яблоко, базилик, укроп, чеснок, огурец, соль,перец
-
Айран700₽Молоко, яблоко, базилик, укроп, чеснок, огурец, соль,перец
-
Катык390₽Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока
-
Катык700₽Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока
-
Лед кусковой250₽Лед кусковой
-
Морс клюквенный430₽Насыщенный клюквенный морс.
-
Смузи Тайский550₽Ананас, банан, манго, кокосовое молоко
-
Фреш ананасовый1120₽Свежевыжатый сок из ананаса.
-
Фреш апельсиновый580₽Свежевыжатый сок из апельсина.
-
Фреш гранатовый1350₽Свежевыжатый сок из граната.
-
Фреш грейпфрутовый610₽Свежевыжатый сок из грейпфрута.
-
Фреш морковный490₽Свежевыжатый сок из моркови.
-
Фреш сельдереевый670₽Свежевыжатый сок из сельдерея.
-
Фреш яблочный490₽Свежевыжатый сок из яблок.
-
Шарбат390₽Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара
-
Шарбат700₽Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара
-
Байкал Резерв с газом580₽Минеральная вода газированная
-
Жемчужина Байкала без газа 750 мл580₽Минеральная вода негазированная
-
Тассай Экселент без газа 750 мл890₽Минеральная вода негазированная
-
Тассай Эмеральд с газом 750 мл890₽Минеральная вода газированная
-
Смузи Клубника Кокос Ананас490₽Ананас, пюре клубника, кордиал клавис, сироп кокос, сливки кокосовые, малина сублимированная.
Пицца
-
Пицца 4 сыра790₽Пицца на традиционном пышном тесте с сыром Чеддер, сыром с плесенью, сыром Буффало, сыром Моцарелла, грецкими орешками, медом. Диаметр 28 см
-
Пицца Ветчина и грибы770₽Пицца на традиционном пышном тесте с ветчиной из индейки, шампиньонами, рукколой, томатным соусом, сыром Моцарелла. Посыпается сыром Пармезан, орегано, тимьяном, базиликом и молотым черным перцем. Диаметр 28 см
-
Пицца Маргарита690₽Пицца на традиционном пышном тесте с томатным соусом и сыром Моцарелла. Посыпается розмарином и тимьяном. Украшается листьями базилика. Диаметр 28 см
-
Пицца Мясная салями890₽Пицца на традиционном пышном тесте с Пепперони, охотничьими колбасками, ветчиной из индейки, халапеньо, томатным соусом, соусом барбекю, сыром Моцарелла. Посыпается орегано,розмарином, базиликом. Украшается листьями кинзы. Диаметр 28 см
-
Пицца Пепперони750₽Пицца на традиционном пышном тесте с Пепперони, томатным соусом, сыром Моцарелла. Диаметр 28 см
-
Пицца Цезарь с курицей890₽Куриная грудка, томаты черри, листья салата, сыр Пармезан и наш авторский соус Цезарь. Диаметр 28 см
Плов
-
Чайханский плов790₽Классический плов из хорезмского риса Лазер с мясом молодого барашка, чесноком, ароматными специями и хлопковым маслом. Вес 300 г
-
Плов Той Оши790₽Праздничный рецепт плова из хорезмского риса Лазер с мясом баранины, желтой морковью, горохом Нут и изюмом. Вес 300 г
-
Плов от шефа3490₽Этот плов мы начинаем готовить специально для вас в тот момент, когда вы делаете заказ, поэтому придется немного подождать, но вы об этом не пожалеете. Нежный молодой барашек, хорезмский рис Лазер, узбекская желтая морковь, репчатый лук, барбарис ...
Приготовь сам
-
Шашлык из мраморной говядины1890₽Сочная и ароматная мраморная говядина в лёгком маринаде из лука и регана. Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 500 г
-
Шашлык из фермерского цыпленка590₽Шашлык из бедра фермерского цыплёнка. За счёт авторского маринада приобретает особую сочность и аромат. Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 500 г
-
Шашлык из ягненка1390₽Нежная мякоть ягнёнка и дольки ароматного курдюка, замаринованные с зирой, кинзой и луком. Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 400/100 г
-
Дорадо маринованная890₽Средиземноморская дорада, замаринованная по авторскому рецепту с имбирём, соевым соусом, зеленью, лимоном и паприкой для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 1шт/300 г
-
Каре Дагестанского Ягненка2790₽Корейка молодого барашка в ярком маринаде со сладким перцем, томатами, луком, паприкой и специями для самостоятельного приготовления на мангале. Вес 500 г
-
Плов Праздничный с говядиной4690₽Полный набор для самостоятельного приготовления в казане, праздничного плова по аутентичному рецепту (в комплект входит инструкция приготовления от Бренд-Шефа) . С виноградным сахаром, хлопковым маслом, курдюком, желтой узбекской морковью, горохо...
Салаты
-
Карамелизованные баклажаны и сладкие томаты, заправленные азиатским соусом. Украшается кунжутом. Вес 180 г
-
Ачик-чучук590₽Традиционный салат из сочных ташкентских томатов высшего качества с добавлением репчатого лука, ароматного базилика и острого стручкового перца. Вес 160 г
-
Греческий салат с оливковым маслом930₽Хрустящие огурцы, спелые томаты, зеленый перец, сыр Фета, оливки Каламата, салат Романо, ялтинский лук, каперсы, оливковое масло, соус песто из оливок. Украшается свежим базиликом и орегано. Вес 255 г
-
Деревенский салат750₽Деревенский салат со свежими огурцами, томатами, редисом, яйцом и домашней сметаной. Вес 305/45 г
-
Цезарь с креветками1190₽Сочные креветки-гриль с листьями салатов Романо и Айсберг, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь. Вес 230/20 г
-
Цезарь с курицей890₽Обжаренное на углях куриное филе с листьями салатов Романо и Айсберг, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь. Вес 230/20 г
-
Салат Ташкент690₽Салат из нежной телятины, сочной узбекской редьки, моркови, яйца, золотистого обжаренного лука и зерен граната, заправленный авторским соусом.
-
Салат с креветками и сладкими томатами и авокадо1100₽Салат из обжаренных в чесночном масле крупных креветок, сочных огурцов,спелых томатов и авокадо.Подается под цитрусовым соусом с базиликом и кинзой. Вес 280 г
-
Салат Саратон630₽Сочный салат из вареной курицы, огурца, моркови и китайского салата. Заправляется горчично-майонезным соусом. Подается с хрустящим картофелем пай и перепелиным яйцом. Украшается укропом
-
Зеленый салат с авокадо890₽Авокадо, Романо, слайсы моркови, редис, оливки гриль, микс семечек, кунжутный соус.
-
Салат микс из овощей и граната890₽Томаты, огурцы, зёрна граната, красный лук, гранатовый соус.
-
Салат с шашлыком из вырезки и мутабаль1230₽Шашлык из говяжьей вырезки, лук фри, соус барбекю, томаты, щавель, шпинат, мутабаль, соус цитрусовый.
-
Моцарелла с авокадо и томатами890₽Моцарелла, томаты, песто и кремовый бальзамик. Подаем с авокадо и базиликом
-
Моцарелла с вялеными томатами и рукколой890₽Нежная моцарелла и сочные, сладкие ташкентские томаты под соусом Песто. Подаём с салатом рукола, заправленным ореховым соусом, вялеными томатами и кедровыми орехами. Украшаем капелькой кремового бальзамика
Сеты
-
Сет Восточный2150₽Вся классика среднеазиатской кухни - сочная самса в тонком тесте, праздничный плов из говядины, салат из ташкентских помидоров, тандырная лепёшка и сладкий шарбат из урюка
-
Сет Мясной2900₽Сет для тех, кто действительно любит плотно перекусить - салат из огурцов и редиса со сметаной, три вида шашлыка - курица, баранина, говядина и ароматная тандырная лепёшка
-
Сет на каждый день1850₽Простой и сытный сет из блюд, которые никогда не надоедят - плов с говядиной, шашлык из баранины, салат из свежих овощей и ароматная тандырная лепёшка
-
Сет Пивной1200₽Сет для любителей пенного - сочная шаурма, хрустящая картошка фри с сырным соусом и бутылочка холодной Крушовицы
Соусы
-
Соус аджика по-восточному135₽Соус на основе острого перца. Отличное дополнение к любым мясным блюдам.
-
Соус ачик су135₽Чеснок, кинза, укроп, соус соевый, уксус
-
Соус барбекю135₽Соус со сладковатокопченым вкусом. Идеально сочетается с мясными блюдами
-
Соус горчица135₽Пряный соус, который идеально подойдет к гарнирам и блюдам из мяса и рыбы.
-
Соус грибной135₽Сливочный ароматный соус с грибным вкусом.
-
Соус кайла135₽Традиционный узбекский соус, приготовленный на основе томатов с добавлением чеснока, ароматной кинзы и зелени.
-
Соус кетчуп135₽Популярный соус на основе томатов и специй. Идеальное дополнение к мясным блюдам и закускам.
-
Соус майонез135₽Холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы и лимонного сока.
-
Соус мацони135₽Пикантный кисломолочный соус.
-
Соус наршараб135₽Азербайджанский гранатовый соус.
-
Соус ореховый135₽Ароматный соус с мягким ореховым вкусом.
-
Соус сметана135₽Традиционный кисломолочный соус.Идеально подходит для заправки салатов и супов.
-
Соус сметана с чесноком135₽Ароматный соус с чесноком и сметаной.
-
Соус соевый135₽Соус соевый.
-
Соус табаско135₽Соус из красного перца Табаско.
-
Соус цезарь135₽Культовый соус собственного приготовления.
-
Соус кимчи бейс135₽Перец чили, чеснок, соль, яблоко, сахар, уксус, имбирь, паприка, специи
-
Соус спайси135₽Майонез, соус ким-чи, чеснок, аджика, масло кунжутное
-
Соус лози135₽Острый соус по-дунгански. Идеально сочетается с мантами и лагманом.
-
Соус песто135₽Базилик, рукола, чеснок, орех кедровый, пармезан, масло оливковое, соль, перец
Супы
-
Кубанский борщ с говядиной690₽Классический борщ с говядиной. Подается со сметаной.Вес 350/30 г
-
Куриный суп 2 отзыва690₽Ароматный суп с тонкой домашней лапшой и сочными ломтиками фермерской курицы
-
Ташкентская шурпа850₽Ароматный прозрачный бульон с мясом ягненка, овощами и горохом нут. Вес 410/90 г
-
Уйгурский лагман с острым соусом лози800₽Традиционное уйгурское блюдо с бараниной, овощами и домашней лапшой в ароматном соусе сай. Подается с соусом лози. Вес 270/100/30 г
-
Хаш 1 отзыв990₽Крепкий, насыщенный говяжий бульон с мясом. Подается с треугольниками из лаваша и растительным маслом, кинзой и чесноком. Вес 400/30/20 г
-
Том Ям с морепродуктами990₽Знаменитый тайский суп с морепродуктами и грибами, приготовленный на оригинальном бульоне с добавлением кокосового молока и азиатских специй. Подается с паровым рисом и лаймом.
-
Рыбная солянка990₽Непреходящая классика. Сытный, густой и ароматный суп с семгой, маслинами, оливками, фасолью и каперсами. Подается со сметаной..
Тесто
-
Кутаб с сулугуни420₽Сливочный кутаб с начинкой из сыра Сулугуни. Вес 1 шт./100/30 г
-
Чебурек с телятиной590₽Сочный чебурек с начинкой из телятины. Вес 1 шт/160 г
-
Тандырная лепёшка200₽Пышная тандырная лепешка с ароматным кунжутом. Вес 1шт/125 г
-
Самса по бухарски с бараниной 3 шт590₽Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Подается без соуса. Вес 3 шт по 50 г
-
Самса по бухарски с курицей 3 шт550₽Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой и ароматным кунжутом Подается без соуса. Вес 3 шт по 50 г
-
Кутаб с зеленью420₽Тонкие пироги из пресного теста, с начинкой из ароматной, свежей зелени зелени. Подаются с соусом мацони.
-
Кутаб с мясом ягненка420₽Тонкие пироги из пресного теста, с сочной начинкой из рубленной баранины. Подаются с соусом мацони
-
Хачапури по 14 отзывов -аджарски710₽Знаменитая лодочка с яйцом. Открытый пирог из пышного теста, с нежным и тянущимся сыром сулугуни. Подается с куриным яйцом
-
Хинкали с бараниной370₽Хинкали с сочной начинкой из баранины
-
Хинкали с говядиной370₽Хинкали с сочной начинкой из говядины.
-
Хинкали с пряным цыпленком370₽Хинкали с ароматной начинкой из домашнего цыпленка и кавказских специй.
-
Хинкали с сыром и помидорами370₽Хинкали с нежной начинкой из молодого сыра, зелени и кавказских специй.
-
Хачапури по 14 отзывов -мегрельски710₽Ароматный хачапури по-мегрельски с двойной порцией сыра. Вес 390 г
-
Самса по бухарски с бараниной 6 шт1050₽Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Подается без соуса. Вес 6 шт по 50 г
-
Самса по бухарски с бараниной 9 шт1450₽Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Подается без соуса. Вес 9 шт по 50 г
-
Самса по бухарски с курицей 6 шт990₽Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой и ароматным кунжутом. Подается без соуса. Вес 6 шт по 50 г
-
Самса по бухарски с курицей 9 шт1230₽Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой и ароматным кунжутом. Подается без соуса. Вес 6 шт по 50 г
Шашлык
-
Кебаб из баранины по-самаркандски950₽Шашлык из рубленой баранины с добавлением свежей зелени и острого перца. Подается с луком и острыми огурцами. Вес 150/20/30 г
-
Кебаб из цыпленка с сыром750₽Сочный кебаб из рубленного мяса цыплёнка с начинкой из сыра Чеддер. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 200/30/20 г
-
Люля из телятины XXL990₽Рубленая телятина с зеленью. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 160/30/20 г
-
Сет Мужской каприз8150₽Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 1шт; Шашлык из баранины - 1шт; Уч Панжа из баранины - 1шт; Шашлык из курицы - 1шт; Бараньи Тибончики - 1 шт; Люля из Телятины XXL - 1шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски -1 шт; Кебаб из цыпленка-1 шт; В...
-
Сет Королевский размер16250₽Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 2шт; Шашлык из баранины - 2шт; Уч Панжа из баранины - 2шт; Куриные пистолетики- 1шт; Шашлык из курицы - 2шт; Люля из Телятины XXL - 2шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски - 2 шт; Кебаб из цыпленка - 2 шт...
-
Уч Панжа из баранины1350₽Тройной шашлык с нежной прослойкой курдюка. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 160/30/20 г
-
Шашлык из баранины690₽Ароматный шашлык из мяса молодого барашка с кусочками курдюка. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 80/30/20г
-
Шашлык из курицы590₽Сочный шашлык из филе куриного бедра. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 110/20/30 г
-
Шашлык из мраморной говядины по-кавказки1450₽Сочный шашлык из говядины,маринованный по-кавказски. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 140/20/30/30 г
-
Бараньи тибончики1150₽Тибон – это самый деликатесный отруб. Название такое из-за Т-образнойкости в нем, которая соединяет самые нежные части – каре и вырезку. Мы слегка маринуем наши тибончики, а потом обжариваем на углях так,чтобы мясо оставалось сочным, но было прожа...
-
Дорадо на углях1490₽Замаринованная по особому рецепту шеф-повара, приготовленная на углях. Вес 1 шт/220/25 г
-
Каре ягнёнка 2 отзыва2500₽Каре ягнёнка с луком, лавашом, острыми огурцами.
-
Овощи на мангале690₽Овощи обжаренные на гриле в смеси соусов кавказский песто и чили.Подаются с красным луком и кинзой. Вес 135 г
-
Куриные пистолетики890₽Сочные куриные бедра гриль в авторском чесночном маринаде. Подаем на лаваше с маринованным луком и острыми огурчиками.
-
Сет мясных шашлыков5100₽Шашлык из баранины -1 шт; Шашлык из телятины-1 шт; Шашлык из курицы-1 шт; Люля из телятины XXL-1 шт; Кебаб из баранины по-самаркандски-1 шт; Кебаб из цыпленка-1 шт; Куриные пистолетики-1 шт
-
Сет шашлыков из морепродуктов2190₽Шашлык из семги, шашлык из кальмара, шашлык из креветок и соус грин-сальса.
-
Шашлык из кальмара490₽Нежный шашлык из кальмара. Подаем с соусом грин сальса и лимоном.
-
Шашлык из креветок890₽Креветки, обжаренные на углях. Подаем с соусом грин-сальса и лимоном.
-
Шашлык из лосося890₽Сочные кусочки лосося, обжаренные на углях с помидорами черри и дольками цукини. Подаем с долькой лимона.
