Горячее
-
Казан-кебаб 14 отзывов500₽Тушёное мясо с овощами. Говядина, картофель, свежие огурцы и помидоры, лук репчатый, зелень укроп и петрушка.
Горячие блюда
-
Плов Ташкентский390₽Говядина, рис, морковь жёлтая, морковь красная, лук репчатый, нут, специи Зира, подсолнечное масло. Сервируется перепелиным яйцом.
-
Плов из баранины550₽Баранина, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень укроп. Сервируется перепелиным яйцом.
-
Плов из курицы350₽Курица, рис, морковь жёлтая, морковь красная, лук репчатый, нут, специи Зира, подсолнечное масло. Сервируется перепелиным яйцом.
-
Шурпа из говядины350₽Говядина, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень укроп.
-
Шурпа из баранины450₽Баранина, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень укроп.
-
Лагман 26 отзывов400₽Лапша ручной работы (мука, яйца, соль), говядина, фасоль, болгарский перец, чеснок, зелень укроп и сельдерей.
-
Мастава300₽Говядина, морковь, картофель, нут, лук репчатый, рис, масло подсолнечное, специи Зира. Подаётся со сметаной. Неострый харчо.
-
Турецкий суп Мерджимек250₽Красная чечевица, морковь, лук, подсолнечное масло. Подаётся с гренками и лимоном. Вегетарианское блюдо.
-
Борщ 2 отзыва300₽Говядина, капуста, картофель, свёкла, морковь, лимон, зелень кинза и укроп, уксус. Подаётся со сметаной.
-
Манты 44 отзыва400₽Тесто (мука, яйца, соль), говядина, лук, специи Зира. Подаётся со сметаной.
-
Самса из говядины150₽Тесто слоёное (мука, соль, сливочное масло, уксус) с начинкой из рубленной говядины, маринованной в соли и луке. Посыпка кунжутом.
-
Самса с сыром130₽Тесто слоёное (мука, соль, сливочное масло, уксус),сыр Моцарелла, лук репчатый, специи Зира. Посыпка кунжутом.
see_menus_nearby
Десерты
-
Пахлава с грецким орехом140₽Восточная классика из тонко раскатанного почти прозрачного слоёного теста. Начинка – грецкий орех. После запекания кусочки пахлавы заливаются горячим сиропом.
-
Пахлава с фисташками160₽Известная турецкая сладость из тонко раскатанного теста, которое смазывается топлёным маслом и заливается сиропом после запекания. В начинку входят турецкие фисташки.
-
Пахлава шоколадная150₽Состоит из множества слоёв тончайшего теста, в начинке измельчённый грецкий орех. В этот десерт добавляют какао, поэтому она имеет приятный орехово-шоколадный вкус, а тесто просто тает во рту.
-
Хавуч с грецким орехом220₽Эксклюзивная турецкая сладость из тонко раскатанного теста, каждый слой которого смазывается топлёным маслом. В начинку входят грецкие орехи.
-
Бурма с фисташками100₽Разновидность пахлавы, которая представляет собой трубочки из тончайшего хрустящего теста, в каждый слой которого помещён большой намол грецкого ореха. После запекания продукт заливается сахарным сиропом. Больше ореха, меньше теста!
Салаты
-
Салат Ачучук200₽Помидоры, лук, зелень.
-
Сюзьма100₽Кисломолочный продукт сюзьма, зелень кинза.
-
Свежий салат200₽Свежие огурцы, помидоры, зелень петрушка. Подаётся без заправки.
