Хрустящий картофель фри, обжаренный до идеальной золотистой корочки. Простое, но всегда любимое дополнение к любому застолью
Комбо
Бокс с крылышками
615₽
Аппетитный бокс с хрустящими куриными крылышками, золотистым картофелем по-деревенски, свежей овощной нарезкой из помидоров и огурцов, мягким лавашем, нежным белым соусом и хрустящим маринованным луком. Взрыв вкуса от сочных крылышек с дымком углей,
Бокс с курицей
615₽
Сочный бокс с нежным шашлыком из курицы, хрустящим картофелем по-деревенски, свежей нарезкой из помидоров и огурцов, ароматным лавашем, кремовым белым соусом и маринованным луком. Идеальный баланс вкусов, где курица тает во рту, а соус добавляет пика
Бокс с люля-кебаб
615₽
Вкусный бокс с ароматным люля-кебабом, рассыпчатым картофелем по-деревенски, яркой нарезкой из помидоров и огурцов, свежим лавашем, острым красным соусом и маринованным луком. Сочное мясо с пряностями, пропитанное ароматом мангала, подарит незабываем
Бокс со свининой
615₽
Сытный бокс с нежной вырезкой, аппетитным картофелем по-деревенски, свежими помидорами и огурцами, тонким лавашем, насыщенным красным соусом и маринованным луком. Мягкое мясо, обжаренное на углях, создаст ощущение настоящего пира!
Рыбный бокс
615₽
Аппетитный бокс с ароматной скумбрией, приготовленной на углях, золотистым картофелем по-деревенски, свежей овощной нарезкой из помидоров и огурцов, мягким лавашем, освежающей долькой лимона и хрустящим маринованным луком. Насыщенный морской вкус рыб
Освежающий компот из отборных сухофруктов, сваренный с заботой, чтобы подарить сладковатый вкус и легкую фруктовую нотку. Идеально утоляет жажду и дополняет трапезу
Плов
Плов из говядины
540₽
Ароматный и рассыпчатый плов из телятины с рисом басмати, морковью, нутом, зирой и барбарисом. Подается с нежным казы, перепелиными яйцами и свежим салатом ачик-чучук, даря восточный колорит и насыщенный вкус.
Салаты
Лук маринованный
80₽
Тонко нарезанный лук, замаринованный в легком уксусном маринаде, добавляет хрустящую свежесть и пикантность к любому блюду с мангала. Идеальное дополнение к шашлыку.
Овощная нарезка
460₽
Свежая и сочная нарезка из спелых помидоров, хрустящих огурцов, сладкого болгарского перца и ароматной зелени. Легкое и яркое дополнение к любому застолью.
Салат из капусты
165₽
Сеты
Сет Ассорти
4760₽
Идеальный выбор для компании: сочная свиная шейка, нежная куриная грудка, мраморная телятина, ароматная баранина и люля-кебаб из говядины и свинины. Дополняется хрустящим картофелем по-деревенски, маринованным луком, красным соусом и лавашем
Сет Гурман
5770₽
Изысканный сет для гурманов: нежная свиная вырезка, куриные рулетики с сыром и беконом, ароматная баранина, рулетики из говядины, лангустины гриль, люля-кебаб из курицы с копченым сыром и рыбный люля-кебаб. Подается с картофелем по-деревенски, марино
Сет Семейный
3610₽
Сытный сет для всей семьи: сочная свиная шейка, деликатесные свиные ребра, нежная куриная грудка, ароматные куриные крылья и многослойный шашлык Наполеон. Дополняется картофелем по-деревенски, маринованным луком, красным соусом и лавашем
Соусы
Соус Белый чесночный
165₽
Соус Красный шашлычный
165₽
Соус Сырный
90₽
Хлеб
Лаваш тонкий
75₽
Лепешка из тандыра
155₽
Шашлык & Гриль
Баранья корейка
1230₽
Сочная и нежная баранья корейка, приготовленная на углях, тает во рту, раскрывая насыщенный вкус мяса с тонкими нотками ароматных специй. Подается с маринованным луком, пикантным красным соусом и ломтиком свежего лаваша, чтобы каждый кусочек стал нас
Дорадо
1685₽
Золотистая дорадо, запеченная на мангале до хрустящей корочки, сохраняет свою нежную текстуру и морской аромат. Легкие специи подчеркивают естественный вкус рыбы, а долька лимона добавляет освежающую кислинку. Идеальный выбор для ценителей легких и и
Куриные рулетики с сыром и беконом
880₽
Нежное куриное филе, тонко нарезанное и замаринованное, обволакивает тягучий расплавленный сыр, который идеально сочетается с хрустящим беконом. Каждый рулетик, приготовленный на углях, пропитан ароматами специй и подается с маринованным луком, красн
Лангустины гриль
765₽
Сочные лангустины, приготовленные на углях до золотистой корочки, раскрывают нежный морской вкус с легким ароматом дыма. Тонкие специи подчеркивают их природную сладость, а долька свежего лимона добавляет яркую кислинку, создавая идеальное сочетание
Люля-кебаб из говядины и баранины
530₽
Сочный люля-кебаб из отборной говядины и баранины, пропитанный ароматами углей и пряных специй. Нежная текстура и насыщенный мясной вкус делают это блюдо настоящей классикой мангала. Подается с маринованным луком, красным соусом и ломтиком лаваша для
Люля-кебаб из говядины и свинины
510₽
Идеальное сочетание говядины и свинины в сочном люля-кебабе, приготовленном на углях. Пряные специи и легкий аромат дыма создают гармонию вкуса, которая покорит ваше сердце. Подается с маринованным луком, красным соусом и свежим лавашом.
Люля-кебаб из курицы с копчёным сыром
530₽
Нежный люля-кебаб из сочного куриного филе бедра и грудки с добавлением ароматного копченого сыра, который придает блюду глубокий вкус и аппетитный аромат. Каждый кусочек, приготовленный на углях, тает во рту, а маринованный лук, красный соус и лаваш
Мякоть телятины
985₽
Сочный шашлык из мраморной телятины, приготовленный из свежего толстого и тонкого краев. Минимальный набор специй позволяет насладиться чистым мясным вкусом, а угли придают аппетитную корочку. Подается с маринованным луком, красным соусом и лавашом д
Овощи гриль
385₽
Яркий микс из сочной кукурузы, сладкого болгарского перца, нежного кабачка и ароматных шампиньонов, приготовленных на углях. Легкий дымный аромат и карамелизованная корочка делают овощи идеальным дополнением к мясным блюдам или самостоятельным вегета
Острый шашлык из куриных крыльев
550₽
Пикантные куриные крылья, замаринованные в острых специях и приготовленные на углях до золотистой хрустящей корочки. Сочные, нежные и полные яркого вкуса, они идеальны для любителей острых ощущений. Подаются с маринованным луком, красным соусом и лав
Рулетики из телятины
1075₽
Нежные рулетики из тонко нарезанной телятины с курдючным жиром, пропитанные ароматом протертых томатов и пряных специй. Жаренные на углях, они получаются невероятно сочными и аппетитными. Подаются с маринованным луком, красным соусом и лавашем, обеща
Рыбный люля-кебаб
530₽
Нежный люля-кебаб из свежей рыбы, приготовленный на углях с добавлением ароматных трав. Легкая текстура и тонкий морской вкус в сочетании с долькой лимона создают блюдо, которое порадует всех любителей морепродуктов.
Свиная вырезка
580₽
Нежная свиная вырезка, замаринованная по секретному рецепту и приготовленная на углях, превращается в сочный и ароматный шашлык. Легкая текстура мяса и дымный аромат мангала делают это блюдо незабываемым. Подается с маринованным луком, красным соусом
Свиные ребра
580₽
Сочные свиные ребра, замаринованные в классическом маринаде с луком, солью и специями, обретают идеальную карамельную корочку на углях. Нежное мясо, отходящее от кости, подается с маринованным луком, красным соусом и лавашем для истинного удовольстви
Скумбрия
925₽
Ароматная скумбрия, запеченная на мангале до золотистой корочки, сохраняет свою сочность и насыщенный вкус. Легкие специи и долька лимона подчеркивают морской характер рыбы, делая блюдо легким и аппетитным.
Стейк из форели
1385₽
Нежный стейк из форели, приготовленный на углях, радует ярким вкусом и хрустящей корочкой. Долька лимона добавляет свежести, а легкие специи подчеркивают природную сладость рыбы. Идеальный выбор для ценителей морепродуктов.
Шампиньоны гриль
460₽
Ароматные шампиньоны, приготовленные на углях, раскрывают глубокий вкус с легкими дымными нотками. Сочная текстура и аппетитная корочка делают их отличным дополнением к любому блюду или самостоятельным лакомством
Шашлык Наполеон
1040₽
Сочный и многослойный шашлык Наполеон из телятины, курдючного жира, ароматного фарша из телятины и баранины, болгарского перца и свежей зелени. Каждый слой пропитан специями и дымком углей, создавая настоящий праздник вкуса. Подается с маринованным л
Шашлык из баранины ассорти
985₽
Ассорти из отборной баранины, приготовленное из целого барашка, замаринованного в классическом маринаде с луком и специями. Нежное мясо с мангала раскрывает глубокий вкус и аромат, подается с маринованным луком, красным соусом и лавашом.
Шашлык из говяжьей печени в сетке
845₽
Нежная говяжья печень, очищенная от пленок, замаринованная со специями и завернутая в жировую сетку, превращается в сочный шашлык с мангала. Сетка сохраняет влагу, даря блюду невероятную мягкость. Подается с маринованным луком, красным соусом и лаваш
Шашлык из куриных крыльев
550₽
Сочные куриные крылья, замаринованные в неострых специях для гриля, обретают золотистую корочку на углях. Нежное мясо и насыщенный вкус делают их идеальными для большой компании. Подаются с маринованным луком, красным соусом и лавашом.
Шашлык из свиной шейки
675₽
Мягкая и сочная свиная шейка с жировыми прожилками, замаринованная в классическом маринаде с луком и специями, превращается в шашлык мечты. Угли придают мясу аппетитную корочку и дымный аромат. Подается с маринованным луком, красным соусом и лавашом.
Шашлык из филе куриного бедра
615₽
Сочный и ароматный шашлык из филе куриного бедра, который остается нежным даже в холодном виде. Классический маринад с луком и специями подчеркивает богатый вкус мяса. Подается с маринованным луком, красным соусом и лавашом.
Шашлык из филе куриной грудки
580₽
Диетический, но невероятно вкусный шашлык из куриной грудки, замаринованный с чесноком, специями и луком. Нежное и сочное мясо идеально сочетается с нашим фирменным белым соусом. Подается с маринованным луком, красным соусом и лавашом.
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Уголёк, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Уголёк.
