Авторские напитки
-
Латте Сникерс360₽Латте «Сникерс» — авторский кофейный напиток, воссоздающий вкусовую палитру популярного шоколадно‑орехового батончика. Это гармоничное сочетание кофейной основы с насыщенными сладкими нотами, которое станет идеальным выбором для любителей десертны...
-
Латте «Баунти»360₽Латте «Баунти» — авторский кофейный напиток, воссоздающий вкусовую палитру популярного батончика. Это гармоничное сочетание кофейной основы с насыщенными кокосовыми нотами, которое станет идеальным выбором для любителей десертных напитков.
Горячие напитки
-
Горячий шоколад220₽Это насыщенный, ароматный напиток на основе шоколадной массы, приготовленный с добавлением молока и воды. Отличается густой консистенцией, богатым шоколадным вкусом и согревающим эффектом.
-
Матча латте230₽Это напиток на основе японского порошкового зелёного чая матча, смешанного с молоком. Он сочетает нежный сливочный вкус с травянистыми нотами чая.
-
Чай заварной115₽Это натуральный продукт из обработанных листьев чайного куста (Camellia sinensis), предназначенный для приготовления напитка методом заваривания горячей водой
Десерты
-
Корзинка с белковым кремом80₽Изящное пирожное в виде небольшой песочной корзиночки, наполненной пышным белковым кремом.
-
Пирожное картошка80₽Пирожное «Картошка» — классический десерт с узнаваемой формой и насыщенным вкусом.
-
Трубочка с белковым кремом80₽Изящное пирожное в форме трубочки: золотистая слоёная основа и обильная порция лёгкого белкового крема. Отличный выбор для чаепития, десертного стола или сладкого перекуса.
-
Эклер с шоколадом138₽Классический десерт с ярким шоколадным вкусом: хрустящая корочка, лёгкое пористое тесто и густой крем на основе качественного шоколада. Подходит для чаепития, кофейного перерыва или праздничного стола.
-
Эклер ванильный138₽Изысканный десерт для чаепития: хрустящая золотистая корочка, лёгкое пористое тесто и бархатистый ванильный крем с насыщенным ароматом. Идеально подходит для завтрака, десертного стола или небольшого гастрономического удовольствия в течение дня.
-
Донаты в ассортименте110₽Классический сладкий донат — идеальное дополнение к кофе, чаю или молоку. Сочетает нежное воздушное тесто с ароматной сладкой оболочкой.
-
Сырники с соусом190₽Сырники с соусом — это классическое блюдо, сочетающее нежные творожные оладьи со сметанным или клубничным соусом, который подчёркивают вкус и добавляют текстуру. Блюдо подходит для завтрака, полдника или десерта.
-
Эклер дубайский шоколад138₽Эклер «Дубайский шоколад» — это заварное пирожное, вдохновлённое популярным дубайским шоколадом, который сочетает в себе фисташковую пасту, хрустящее тесто катаифи и шоколадную глазурь. В эклере эти вкусы адаптированы в формате заварного теста с к...
-
Макарунс в ассортименте85₽Это миндальные пирожные, которые не содержат пшеничной муки и подходят для людей с непереносимостью глютена. Они состоят из двух воздушных миндальных печений, соединённых нежной начинкой. В рецепте основой служит миндальная мука, что автоматически...
Кофе
-
Эспрессо155₽Базовый кофейный напиток объёмом 25–30 мл, приготовленный в кофемашине путём пропускания горячей воды (88–97 °C) под высоким давлением (не менее 9 бар) через спрессованный молотый кофе. Отличается насыщенным вкусом, плотной текстурой и характерной...
-
Американо165₽Кофейный напиток на основе эспрессо, разбавленного горячей водой. Отличается мягким, сбалансированным вкусом при достаточно большом объёме порции.
-
Капучино 3 отзыва235₽Классический кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением вспененного молока. Отличается сбалансированным вкусом: кофейная основа мягко сочетается с молочной сладостью, а густая пенка придаёт текстуру и удерживает тепло.
-
Латте 2 отзыва225₽Классический кофейный напиток на основе эспрессо с большим количеством вспененного молока. Отличается мягким, сливочным вкусом и нежной пенкой.
-
Флэт Уайт225₽Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением горячего молока и тонкой шелковистой пенки. Отличается выраженным кофейным вкусом при мягкой молочной текстуре.
-
Раф295₽Популярный кофейный напиток российской авторской школы, отличающийся мягкой, кремовой текстурой и сбалансированной сладостью. Готовится на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сахара, которые взбиваются вместе до однородной воздушной...
-
Горячий шмель295₽Фирменный согревающий напиток, сочетающий бодрящие свойства кофе с насыщенным фруктовым вкусом и пряными нотами. Представлен в нескольких вкусовых вариациях (вишня и апельсин).
Кофе со льдом
-
Эспрессо тоник195₽Эспрессо‑тоник — освежающий холодный кофейный коктейль на основе эспрессо и газированного тоника со льдом. Сочетает бодрящую горчинку кофе, тонизирующую кислинку и лёгкую сладость тоника с освежающей газированностью.
-
Айс капучино235₽Айс‑капучино — охлаждённый кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением взбитого молока и льда. Сохраняет классический баланс крепкого кофейного вкуса и мягкой молочной текстуры, но подаётся в освежающей холодной версии.
-
Айс латте225₽Айс‑латте — освежающий холодный кофейный напиток на основе эспрессо и молока со льдом. Отличается мягким, сбалансированным вкусом с нежной молочной текстурой и лёгкой кофейной горчинкой.
-
Айс раф ванильный295₽Айс‑раф ванильный — охлаждённый кофейный напиток с нежным сливочным вкусом и ароматными ванильными нотами. Отличается мягкой, кремовой текстурой и сбалансированной сладостью.
-
Бамб апельсиновый295₽Освежающий кофейный коктейль с контрастным сочетанием насыщенного вкуса эспрессо и яркой цитрусовой свежести.
Круаcсаны
-
Круассан на сливочном масле110₽Круассан на сливочном масле — классическая воздушная выпечка из слоёного теста, приготовленная с использованием натурального сливочного масла. Отличается золотистой хрустящей корочкой и нежной, тающей во рту текстурой.
-
Круассан с шоколадом145₽Круассан с шоколадом — аппетитная слоёная выпечка с насыщенной шоколадной начинкой, сочетающая хрустящую золотистую корочку и нежное воздушное тесто с богатым шоколадным вкусом.
-
Круассан с ветчиной и сыром180₽Круассан с ветчиной и сыром — сытная выпечка на основе классического слоёного теста с сочной начинкой. Сочетает хрустящую золотистую корочку, нежное тесто и насыщенный вкус мясных и молочных ингредиентов.
-
Круассан с абрикосом145₽Круассан с абрикосом — это аппетитная слоёная выпечка с фруктовой начинкой, сочетающая хрустящую золотистую корочку и нежное воздушное тесто с ароматной абрикосовой ноткой.
-
Круассан с черной смородиной145₽Круассан с чёрной смородиной — это аппетитная слоёная выпечка с ягодной начинкой, сочетающая хрустящую золотистую корочку и нежное, воздушное тесто с характерным смородиновым вкусом.
-
Круассан с малиной145₽Круассан с малиной — это классическая слоёная выпечка с сочной ягодной начинкой, сочетающая хрустящую золотистую корочку и нежное воздушное тесто. Яркая малиновая начинка придаёт десерту освежающую кислинку и аппетитный ягодный аромат.
-
Круассан с миндалем145₽Круассан с миндалем — это слоёная выпечка с нежной миндальной начинкой, хрустящей корочкой и характерным ароматом. Он сочетает воздушное тесто, пропитанное сливочным маслом, и сладкую начинку с миндальными нотами.
Летнее айс-меню
-
Лимонад манго-маракуйя165₽Газированный безалкогольный напиток с экзотическим фруктовым вкусом. Сочетает сладковато‑терпкие ноты манго и яркую кислинку маракуйи.
-
Лимонад клубника-мохито165₽Это газированный безалкогольный напиток с сочетанием вкусов клубники и мяты.
-
Молочный коктейль159₽Десертный холодный напиток на основе молока с добавлением вкусовых ингредиентов.
-
Милкшейк265₽Милкшейк - десертный холодный напиток на основе молока и мороженого с добавлением вкусовых ингредиентов. Отличается густой, пенистой текстурой и насыщенным сладким вкусом
Печенье домашнее
-
Печенье кокосовое85₽Нежное печенье с выраженным ароматом и вкусом кокоса. Отличается воздушной текстурой и характерной сладостью, часто содержит видимые кусочки кокосовой стружки. Идеальный вариант для чаепития и лёгкого десерта.
-
Печенье песочное детское85₽Нежное рассыпчатое печенье, разработанное с учётом вкусовых предпочтений и пищевых потребностей детей. Отличается мягким вкусом, безопасной текстурой и упрощённым составом без лишних добавок.
-
Печенье шоколадное85₽Нежное кондитерское изделие с насыщенным шоколадным вкусом. Отлично подходит для чаепития, перекуса или в качестве десерта.
-
Печенье апельсиновое с имбирем110₽Ароматное печенье с ярким сочетанием цитрусовой свежести апельсина и пикантной остроты имбиря. Обладает приятной рассыпчатой текстурой и насыщенным пряно‑цитрусовым вкусом. Подходит для чаепития, перекуса или в качестве праздничного десерта.
-
Печенье мятное с миндалем110₽Рассыпчатое песочное печенье с освежающим мятным ароматом и хрустящими нотками миндаля. Идеален к чаю, кофе или в качестве лёгкого десерта.
Сытная выпечка
-
Пирожок с мясом100₽Аппетитный пирожок из нежного дрожжевого теста с сочной мясной начинкой. Идеален для завтрака, ланча или перекуса «на ходу».
-
Сосиска в тесте105₽Аппетитная сосиска, завёрнутая в мягкое воздушное дрожжевое тесто. Классическая выпечка для сытного перекуса: сочетает сочную мясную начинку и нежную, слегка подрумяненную корочку.
-
Пирожок с картошкой80₽Сытный пирожок из мягкого дрожжевого теста с нежной картофельной начинкой. Традиционное блюдо русской кухни, идеально подходящее для перекуса, дополнения к обеду или чаепития.
-
Пирожок с капустой90₽Традиционный выпеченный пирожок из мягкого дрожжевого теста с сочной капустной начинкой. Сочетает воздушную текстуру теста и насыщенный вкус овощной начинки с пряными нотками. Подходит для перекуса, обеда или в качестве дополнения к первым блюдам.
-
Слойка с ветчиной и сыром125₽Это выпечка из слоёного бездрожжевого теста с начинкой из ветчины и сыра. Отличается хрустящей текстурой теста и сочетанием мясных и сырных нот в начинке. Подходит для завтрака, перекуса или как дополнение к чаю.
-
Пицца домашняя140₽Это ностальгический вариант классической пиццы, воссоздающий вкус и атмосферу школьных столовых. Отличается простым составом, пышным дрожжевым тестом и сытной начинкой из колбасы, сыра и дополнительных ингредиентов. Подходит для семейного ужина, п...
-
Киш с курицей и шпинатом170₽Это открытый пирог из песочного теста с начинкой из куриного филе и шпината, залитой смесью сливок и яиц. Блюдо сочетает хрустящую основу, нежную начинку и сливочную заливку, подходит для сытного обеда или ужина.
-
Хачапури с сыром149₽Традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепёшку из мягкого теста с обильной сырной начинкой.
-
Курник с курицей и картошкой160₽Традиционный русский пирог с сочной начинкой, сочетающий нежное тесто и сытный дуэт куриного мяса с картофелем.
Хлеб
-
Чиабатта125₽Чиабатта (итал. ciabatta, буквально — «тапочек») — итальянский пшеничный хлеб, известный характерной формой и особой текстурой.
-
Хлеб Питерский99₽Хлеб «Питерский» — классический ржано‑пшеничный хлеб с насыщенным вкусом и ароматом, характерный для традиционной русской хлебопекарной традиции.
-
Багет Шале с чесноком80₽Багет «Шале» с чесноком — это хлебобулочное изделие с пикантным вкусом, приготовленное из пшеничной муки с добавлением чеснока и петрушки. Он отличается хрустящей корочкой и нежным мякишем с чесночными нотками.
-
Багет Шале ржаной с чесноком80₽Багет «Шале» с чесноком — это хлебобулочное изделие с пикантным вкусом, приготовленное из ржаной муки с добавлением чеснока и петрушки. Он отличается хрустящей корочкой и нежным мякишем с чесночными нотками.
-
Хлеб заварной бездрожжевой115₽Хлеб «Заворной бездрожжевой» — хлебобулочное изделие, приготовленное по особой заварной технологии без использования дрожжей.
-
Хлеб Строгановский145₽Хлеб «Строгановский» — ржано‑пшеничный подовый хлеб, выпекаемый по особой технологии на каменном (гранитном) поду. Это придаёт ему насыщенный вкус и аромат, характерный для деревенского хлеба из каменной печи.
-
Чиабатта темная115₽Тёмная чиабатта — это разновидность итальянского хлеба, который отличается насыщенным вкусом и характерной текстурой. Она изготавливается из пшеничной муки с добавлением дрожжей, растительного масла и других ингредиентов, которые придают тесту эла...
