Горячие блюда
-
Птитим с говяжьей щекой1100₽Сливочная паста с томленой говяжьей щекой и корейским гриль-соусом
-
Японский стейк1200₽Стейк тальятта с паровым рисом, японским слоеным омлетом и соусом кальби
Завтрак
-
Английский завтрак550₽Глазунья из 2-х яиц, листья салата, обжаренный бекон и ломтики хрустящей чиабатты
-
Норвежский завтрак920₽Питательный завтрак с лососем слабой соли, зеленым салатом и скремблом
-
Омлет Томаго с рисом и креветками510₽Японский омлет томаго на подушке из риса полит акцентным соусом унаги и посыпан кунжутом
-
Творожник с вареньем из ежевики410₽
Закуски
-
Креветки Харумаки780₽Сочные тигровые креветки, обернутые в рисовое тесто, с соусом васаби и унаги
-
Тартар из говядины с трюфельной пастой и картофелем пай860₽Рубленый стейк стриплойн в сочетании с каперсами и трюфельным маслом. Подается с картофелем пай
-
Томаты со страчателлой780₽Бакинские томаты со страчателлой, зеленым маслом и бальзамиком
-
Хрустящие баклажаны с томатами780₽Обжаренная мякоть баклажана с бакинскими томатами, страчателлой и сладким чили соусом
Салаты
-
Зеленый салат780₽Листья салата политы лаймовым дрессингом, бобы, брокколи, грибы Муэр, огурец полит зеленым маслом, украшен кунжут-кимчи-васаби
-
Салат с говядиной и вешенками880₽Ломтики стейка пиканья с зеленью, вешенками, ростками сои, кинзой и пряным соусом
-
Салат с креветками и цитрусами880₽
Супы
-
Том ям с морепродуктами750₽Тайский суп с креветками, кальмарами, вешенками и тайскими травами
