Коктейли
-
Фауст600₽Бурбон на финиках, фернет бранка, сладкий херес, бобы тонка
-
Медуза Горгона600₽Ром на черемухе, агриколь, фалернум, лайм
-
Саламандра600₽Джин на розовом перце, кампари, кизиловый ликер, вишня
-
Alice in Underland600₽Гранатовый дистиллят, роза, лимон, белок
-
Арфа Олафа600₽Соджу голубика, зеленое яблоко, сирень, цитрусовый биттер, игристое
-
Темная Башня600₽Красный вермут, кампари, черноплодная рябина, содовая ежевика-гранат
-
Звездная пыль600₽Джин на ананасе, кордиал рислинг-анчан, кориандр, содовая из цветков магнолии
-
Вещество Адам600₽Текила, киви, сорбет базилик-лайм, ликер зеленая дыня
-
Отель Оверлук600₽Водка на вяленных томатах черри, малина, красный апельсин, паприка, кайенский перец
-
Константин бросает курить600₽Кофейная водка, ликер какао, сироп табак, пена кокос-маскарпоне
-
Массаракш600₽Джин, орегано, кордиал земляника,слива, пена из черники
-
Слезы русалки600₽Ром на помело, кордиал жасмин-лемонграсс, сухой вермут, ликер мараскино, минеральный биттер
-
Карнивал Роу600₽Два вида рома, агриколь, тыква, ликер пименто, облепиха, имбирь, лайм
-
Палимпсест600₽Джин на вишне, ликер нойо, ревень, лайм
-
Аркинстон600₽Джин, вермут, бергамот, французский травяной ликер, шалфей, лимонный биттер
-
Золотой компас600₽Джин, ликер из айвы, биттер сьюз, персик, перец кубеба
-
Иггдрасиль600₽Бурбон на инжире, ликер ночино, грецкий орех, ванильно-дубовый биттер
КУХНЯ
-
Телячьи щёчки800₽Томленые щеки с мясным соусом икартофельным пюре
-
Салат со страчателлой и клубникой600₽Фермерская страчателла с добавлением домашнего клубничного варенья, оливкового масла и сока юдзу
-
Паста с соусом биск и тартаром из аргентинской креветки650₽Паста на основе соуса из панцирей креветок и сливочного масла, тартар с добавлением сока юдзу, оливкового масла, соли и перца
-
Орзо с горгонзолой и татаки из говядины650₽Сливочное орзо с горгонзолой, трюфельным маслом, фисташками и ломтиками говядины татаки
-
Шницель с соусом грин пеппе600₽Хрустящий куриный шницель со сливочно-перечным соусом на основе грин пеппе и черного перца
-
Сырная Антипасти650₽Три вида твердого сыра, грецкий орех, оливки, липовый мед
-
Оливки леччино с пармезаном450₽Оливки сорта леччино с косточкой посыпанные пармезаном
-
Маринованные яйца300₽Перепелинные яйца, маринованные в соевом соусе с добавлением шрирачи, кунжутного масла и бальзамического соуса
-
Чизкейк Нью-Йорк400₽Классический чизкейк Нью-Йорк с клубничным вареньем
-
Улитки по-бургундски750₽Улитки, фаршированные по-бургундски, с пряно-травяным соусом
-
Тартар из телятины600₽Мраморная вырезка под фирменны соусом с трюфелем, льняной хлеб, крем-сыр и маринованные томаты черри
-
Карпаччо из говядины с кимчи600₽Сырая говядина с домашним кимчи, трюфельной пастой, оливок леччино, руколлой и тертым пармезаном
