Вторые блюда
-
Брискет из мраморной говядины с картофельным кремом и грибным соусом890₽Нежный брискет с пюре и грибным соусом: мраморная говядина, сливочное пюре и ароматные шампиньоны с легкой остринкой перца чили.
-
Томленая говядина с картофельным кремом и малосольными огурчиками680₽Томлёная говядина с пюре, малосольными огурцами и зеленью. Нежное мясо с овощами, сливками и розмарином.
-
Стейк из свинины с жаренным картофелем и томатами620₽Свиная шея с бэби-картофелем, брокколи и томатами черри, обжаренная со специями и подаётся с брусничным и соевым соусом.
-
Соте из креветок в сливочном соусе690₽Сочные креветки с брокколи, черри и миксом салатов. Лёгкий сливочный соус и руккола — свежесть с морским акцентом.
-
Колбаски на гриле с картофелем по-деревенски и соусом BBQ490₽Гриль-колбаски с картофельными дольками, малосольными огурцами и соусом BBQ. Подача с чесночным маслом и зеленью.
Горячие закуски
-
Ассорти закусок к пиву870₽Гренки, наггетсы, кальмары, жареный сыр и чипсы. Подаётся с BBQ и чесночным соусом. Хруст, жар и правильный повод взять кружку.
-
Ассорти на большую компанию1600₽Креветки темпура, крылья, сыр, кальмары, гренки и наггетсы. Большая тарелка, большой вкус, большая компания.
-
Картофель по-деревенски с соусом250₽Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Подаётся с соусом на выбор.
-
Картофель фри с соусом250₽Хрустящий картофель фри, обжаренный до золотистой корочки. Подаётся с соусом на выбор.
-
Жаренный сыр в панировке с брусничным соусом390₽Хрустящая корочка, тянущийся сыр моцарелла и брусничный соус. Контраст вкусов, от которого не оторваться.
-
Гренки из бородинского хлеба260₽Гренки из бородинского с чесночным соусом. Хруст, пряность и темный хлеб — идеальный партнёр к пенному.
-
Куриные крылышки в тайском соусе с зеленым луком480₽Крылышки с карамельной корочкой, остротой и хрустом кунжута. Сладкий чили и никакой пощады.
-
Креветки темпура с подкопчённым спайси соусом650₽Креветки в хрустящей темпуре с остро-копчёным соусом. Хруст с дымком и остринкой.
Салаты
-
Цезарь с цыплёнком540₽Цезарь с курицей, черри и пармезаном, но по-нашему — с мексиканскими чипсами и яркими специями. Хруст и характер.
-
Гриль салат с брискетом620₽Тёплый салат с брискетом, запечёнными овощами и соусом вишнёвый демиглас.
-
Салат с креветками под имбирной заправкой690₽Салат с креветками, брокколи, черри и кунжутом. Имбирно-цитрусовый соус добавляет лёгкую кислинку и делает вкус объёмным.
-
Салат греческий с печеным перцем490₽Греческий салат с томатами, огурцами, печёным перцем, фетой и маслинами. Подаётся с фирменной заправкой.
-
Салат коул-слоу220₽Коул-слоу из двух видов капусты, яблока и моркови в фирменном соусе. Хрусткий, свежий и сочный гарнир к мясу и не только.
Супы
-
Борщ с томленой говядиной и копченым салом480₽Борщ с томлёной говядиной, чесночным маслом и салом. Подаётся со сметаной и бородинским хлебом.
-
Солянка мясная с копченым брискетом350₽Солянка мясная с копченым брискетом
-
Крем-суп из шампиньонов с трюфельным маслом и гренками420₽Густой грибной крем-суп с шампиньонами, картофелем и сливками. Подаётся с хрустящими крутонами, трюфельным маслом и зеленью.
Холодные закуски
-
Ассорти сала под водочку460₽Дуэт сала — копчёное и солёное. Подача с бородинским хлебом, чесноком, горчицей, квашеной капустой и зелёным луком.
-
Ассорти пивное490₽Арахис с паприкой и васаби, мексиканские чипсы и сыр чечил. Идеальный, легкий сет к пиву.
-
Соленья450₽Ассорти из квашеной капусты, маринованных овощей и перца цицак. Кисло, хрустко, бодро — как надо к рюмке.
-
Свежие овощи и зелень380₽Овощной салат из огурцов, томатов и перца с укропом, петрушкой и кинзой. Просто, свежо, со вкусом.
